Skanūs vakarienės receptai: įkvėpimas jūsų stalui

Vakaras - tai laikas, kai norisi atsipalaiduoti ir pasimėgauti gardžia vakariene su šeima. Tačiau po ilgos darbo dienos dažnai pritrūksta laiko ilgam sukiotis virtuvėje. Šis straipsnis siūlo įvairių, nesunkiai pagaminamų, bet itin skanių ir maistingų vakarienės receptų, pritaikytų įvairiems skoniams ir mitybos poreikiams.

Kaip išsirinkti tobulą vakarienės receptą?

Renkantis vakarienės receptą, svarbu atsižvelgti į kelis aspektus:

  • Maisto poreikius ir skonį: Ar norite sočios sriubos ar lengvų salotų? Galbūt laikotės vegetariškos, begliutenės ar ketogeninės dietos?
  • Maisto gaminimo įgūdžius ir laiką: Rinkitės receptą, kurį galite įgyvendinti per turimą laiką ir pagal savo įgūdžius.
  • Sezoniškumą: Sezoniniai produktai yra skanesni, šviežesni, maistingesni ir dažnai pigesni.
  • Eksperimentavimą: Nebijokite išbandyti naujų receptų ir kultūrų patiekalų.

Vakarienės gaminimas - tai puiki proga eksperimentuoti su skirtingais ingredientais ir skoniais.

Bendri patarimai planuojant vakarienę

  • Porcijos dydis: Vakarienės porcija turėtų būti lengvesnė nei pusryčių ir sudaryti apie 20% dienos raciono (apie 400-460 kcal). Tai turėtų būti maždaug pusė pietų porcijos ar truputį mažiau nei pusryčių porcija.
  • Valgymo laikas: Vakarienę reikėtų valgyti likus 2-3 valandoms iki miego, bet ne vėliau kaip 19-20 valandą.
  • Gėrimai: Geriausia gerti vandenį, nesaldintą ir netonizuojančią arbatą iki vakarienės ir po vakarienės 30-45 min.
  • Produktai: Vakarienei tinka kiaušiniai, varškė, žuvis, balta liesa mėsa, ankštiniai patiekalai su daržovėmis. Pietums ir vakarienei rekomenduojama suvalgyti bent po 150 g daržovių arba pietums, pavakariams ir vakarienei bent po 100 g.

Kodėl svarbu nepersivalgyti vakarienės metu?

Persivalgymas vakarienės metu gali atsirasti dėl kelių priežasčių:

  • Alkio ignoravimas dienos metu: Intensyvus fokusavimasis į darbą ir laiko trūkumas gali lemti alkio ignoravimą visą dieną.
  • Per dideli tarpai tarp valgymų: Dėl to žmogus peralksta ir grįžęs po darbų valgo viską iš eilės, nebūtinai vertingą maistą.
  • Nekokybiškas miegas: Norint kompensuoti miego trūkumą, atsiranda didelis noras valgyti "greitus" angliavandenius, net saldumynai po pietų ar vakare tampa norma.
  • Per mažai kalorijų dienos metu: Jei pietums buvo per maža porcija, praleisti valgymai arba valgytas "tuščių" kalorijų maistas, alkis numalšinamas tik trumpam.

Persivalgius vakarienės metu, miegas tampa nekokybiškas ir kitą dieną vėl kartojasi tas pats ciklas.

Taip pat skaitykite: Lengvai pagaminami desertai

Kokius produktus rinktis ir ko vengti vakarienei?

Vakarienei rekomenduojami produktai:

  • Kiaušiniai
  • Varškė
  • Žuvis
  • Balta liesa mėsa
  • Ankštiniai patiekalai su daržovėmis
  • Vaikams - grūdinių kultūrų patiekalai, vaisiai ir uogos (taip pat tinka ir suaugusiems, jei intensyviai sportuojama, neturima viršsvorio ir jaučiamasi puikiai)

Vakarienei reikėtų vengti arba riboti:

  • Perdirbtų maisto produktų
  • Saldžių gėrimų
  • Greito maisto
  • Didelio kiekio riebalų
  • Didelio kiekio angliavandenių (bulvės, makaronai - ne kasdien, laikantis maisto produktų įvairovės)

Idėjos skaniai ir sveikai vakarienei

Štai keletas idėjų, ką galite pasigaminti vakarienei:

  • Daržovių, kiaušinių ir grūdinių kultūrų blyneliai/ keksiukai
  • Varškės apkepai, virtinukai, varškėčiai
  • Šalti pieno produktų gaminiai (jogurtas, varškė, uogos)
  • Trintos sriubos su baltyminiais priedais, troškiniai
  • Šaltuoju metų laiku rinkitės šaknines bei kopūstines daržoves

Virtuvės šefo receptai greitai vakarienei

Štai keli receptai, kuriuos siūlo virtuvės šefas, puikiai tinkantys užimtiems žmonėms:

Jautienos kukuliai su pupelių ir špinatų troškiniu

Ingredientai:

  • Jautienos kukuliai:
    • 400 gr. maltos jautienos
    • 2 gr. maltos saldžios paprikos
    • 4 gr. druskos
    • 30 gr. vandens
    • Žiupsnelis kmynų
    • Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
  • Troškinys:
    • 30 gr. aliejaus
    • 250 gr. garuose virtų baltųjų pupelių
    • 70 gr. šalto rūkymo šoninės (riekelėmis)
    • 60 gr. svogūno
    • 150 gr. grietinėlės (36%)
    • 15 gr. česnako
    • 50 gr. špinatų
    • Žiupsnelis peletrūno

Gaminimo instrukcija:

  1. Sumaišykite jautienos faršą su prieskoniais ir vandeniu. Suformuokite kukulius ir apvoliokite miltais.
  2. Keptuvėje apkepkite kukulius iš visų pusių.
  3. Kitoje keptuvėje pakepinkite šoninę, supjaustykite ją gabalėliais.
  4. Šoninės riebaluose apkepinkite smulkintą svogūną ir česnaką.
  5. Į keptuvę su kukuliais supilkite grietinėlę, suberkite apkepintus svogūnus su česnakais, įberkite peletrūno. Troškinkite ant vidutinės kaitros vis pamaišant.
  6. Kai padažas sutirštės, suberkite nuplautas pupeles. Užvirus troškiniui, sudedame špinatus ir leidžiame jiems sukristi.
  7. Patiekite su traškiais šoninės gabalėliais ir smulkintais svogūnų laiškais.

Patarimai: Jautieną galite keisti kiauliena, vištiena ar kalakutiena.

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti keptus burokėlius su medumi ir kanapėmis

Azijietiška vištiena su marinuotais ryžiais

Ingredientai:

  • Marinuoti ryžiai:
    • 130 gr. Sushi ryžių
    • 300 gr. vandens
    • 45 gr. obuolių sulčių
    • 28 gr. obuolių acto
    • 20 gr. cukraus
    • Žiupsnelis druskos
  • Vištiena:
    • 200 gr. vištienos šlaunelių mėsos be kaulo
    • 50 gr. sojos padažo
    • 80 gr. medaus
    • 15 gr. baltojo vyno acto
    • 1 skiltelė česnako
    • Žiupsnelis druskos ir pipirų
  • Daržovės:
    • 100 gr. morkų
    • 5 gr. Sriracha ar kito mėgstamo aštraus padažo
    • Žiupsnelis druskos
    • 100 gr. agurko
    • Špinatų
    • Svogūnų laiškų
    • Skrudintų sezamų sėklų

Gaminimo instrukcija:

  1. Išvirkite ryžius.
  2. Į prikaistuvį supilkite sojos padažą, medų ir actą. Užverdame ir atvėsinkite.
  3. Juostelėmis supjaustykite vištieną. Sudedame mėsą į dubenį. Ją lengvai pasūdome ir pagardiname pipirais. Įtarkuojame česnako skiltelę. Gerai išmaišome.
  4. Nuskutame ir nuplauname morkas. Jas skustuku pjauname į plonas ilgas juosteles. Į morkas pilame Sriracha padažo, žiupsnelį druskos. Išmaišome.
  5. Agurkus supjaustome griežinėliais. Susmulkiname svogūnų laiškus.
  6. Išvirusius ryžius nukošiame, grąžiname atgal į puodą ir kaitiname ant žemos kaitros. Pilame actą ir obuolių sultis bei cukrų. Gerai išmaišome. Pagardiname papildomai druska pagal skonį. Tuomet kaitrą išjungiame, o puodą uždengiame dangčiu.
  7. Į keptuvę pilame aliejaus, įkaitiname. Sudedame vištienos juosteles. Kepiname ant vidutinės kaitros, kol vištiena pilnai iškeps. Tuomet į keptuvę pilame apie 50 gr. paruošto sojos, medaus ir acto padažo. Pakepiname apie 1 minutę kol vištiena glazūruosis.
  8. Patiekiame: į dubenį dedame ryžius, juos lengvai apšlakstome sojos ir medaus padažu. Ant viršaus dedame daržoves, špinatus bei vištieną. Papuošiame smulkintais svogūnų laiškais ir kepintomis sezamo sėklomis.

Patarimai: Tai lyg Donburi, tik su mėsa.

Kesadilijos su daržovėmis ir jogurtiniu padažu

Ingredientai:

  • Kesadilijos:
    • 240 gr. paprikos
    • 100 gr. poro
    • 200 gr. brokolio
    • Druskos, pipirų
    • Žiupsnelis maltos rūkytos paprikos
    • Žiupsnelis kario prieskonių
    • 160 gr. raudonojo čederio sūrio
    • 4 vidutinio dydžio kvietinės tortilijos
  • Jogurtinis padažas:
    • 40 gr. natūralaus jogurto
    • 30 gr. grietinės (30 proc.)
    • 1 žaliosios citrinos žievelė
    • 4 gr. žaliosios citrinos sulčių
    • 8 gr. chalapos pipiro
    • 5 gr. šviežių kalendros lapelių
    • Žiupsnelis malto kumino
    • Žiupsnelis druskos

Gaminimo instrukcija:

  1. Paprikas supjaustome smulkiais kubeliais. Porą pjauname išilgai į 4 dalis ir susmulkiname. Susmulkiname ir brokolių viršūnėles. Svarbu, kad visos daržovės būtų supjaustytos panašaus dydžio gabalėliais.
  2. Į keptuvę pilame šlakelį aliejaus. Įkaitiname. Suberiame smulkintas daržoves ir jas lengvai pakepiname. Tą darome ant vidutinės kaitros. Daržovės turi būti apkepusios, tačiau viduje likti traškios.
  3. Pakepusias daržoves pagardiname druska, pipirais, rūkyta paprika bei kario prieskoniais. Išmaišome ir nuimame keptuvę nuo kaitros.
  4. Gaminame padažą: sukapojame kalendras, iš chalapos pipirų išimame sėklas ir juos smulkiai supjaustome. Visus ingredientus dedame į dubenį bei gerai išmaišome.
  5. Ant pusės portilijos paviršiaus dedame sūrio ir paskleidžiame daržoves. Ant jų viršaus taip pat dedame dar šiek tiek sūrio. Daržoves užklojame laisva tortilijos puse. Tą padarome su visomis 4 tortilijomis. Pusiau perlenktos kesadilijos bus lengviau apverčiamos keptuvėje.
  6. Dedame 2 kesadilijas į įkaitintą sausą keptuvę. Prislėgiame lėkšte, kad vienodai apskrustų. Kepiname ant žemesnės - vidutinės kaitros kelias minutes kol gražiai apkeps. Tuomet apverčiame ir kepiname kitą pusę.
  7. Patiekiame su jogurtiniu padažu, chalapos pipirais ir žaliųjų citrinų skiltelėmis.

Patarimai: Vietoje brokolio galite dėti žiedinį kopūstą, o vietoj poro- svogūną.

Glazūruoti kiaulienos kepsneliai su bulvių-brokolių koše ir keptais grybais

Ingredientai:

  • Bulvių - brokolių košė:
    • 200 gr. bulvių
    • 700 gr. vandens
    • 10 gr. druskos
    • 200 gr. brokolių
    • 10 gr. sviesto
    • 40 gr. pieno
  • Kepinti grybai:
    • 150 gr. Portabela grybų
    • 15 gr. saulėgrąžų aliejaus
    • 5 gr. alyvuogių aliejaus
    • Žiupsnelis druskos
    • Kelios šakelės čiobrelių
  • Glazūruoti kiaulienos kepsneliai:
    • 2 kiaulienos nugarinės kepsneliai su kaulu (apie 450 gr.)
    • 30 gr. česnakų
    • 20 gr. medaus
    • 10 gr. sviesto
    • 10 gr. balzamiko acto
    • 100 gr. sultinio (arba karšto vandens)

Gaminimo instrukcija:

  1. Įkaitiname orkaitę iki 220 C laipsnių.
  2. Bulves nuskutame, nuplauname ir supjaustome į 4-6 dalis. Dedame į puodą, užpilame vandeniu, padruskiname ir užverdame.
  3. Kol bulvės verda, nuplauname ir nusausiname mėsą. Nepažeidžiant mėsos, įpjauname negiliais rombais ant kiaulienos šonų esantį riebalų sluoksnį. Abi kepsnelių puses padruskiname ir apibarstome pipirais.
  4. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi dedame kiaulienos kepsnelius riebalų sluoksniu į apačią. Paremiame vienas į kitą, kad kepsneliai neparvirstų. Apkepiname kiaulieną ant vidutinės kaitros iš visų pusių.
  5. Kol kiauliena kepa, nulupame česnakus ir juos smulkiai sukapojame.
  6. Pasiruošiame grybus: Portabela grybų viršūnėles supjaustome 1 centimetro pločio riekelėmis. Sudedame jas į dubenį. Pilame saulėgrąžų aliejų, alyvuogių aliejų bei 10 gr. jau sukapoto česnako. Išmaišome.
  7. Grybų riekeles tolygiai sudedame ant kepimo skardos, pagardiname druska ir pipirais, bei keliomis šakelėmis čiobrelio. Pašauname į įkaitintą orkaitę ir kepame apie 10-15 minučių.
  8. Atpjauname brokolių viršūnėles ir dedame juos į puodą su baigiančiomis virti bulvėmis. Verdame apie 3-4 minutes.
  9. Prikaistuvyje užkaitiname pieną su sviestu.
  10. Nukošiame bulves su brokoliais. Grąžiname į puodą ir kelias sekundes pagariname ant kaitros, kad nugaruotų likes vanduo. Tuomet puodą nuimame nuo kaitlentės, grūstuve sutriname bulves ir brokolius, supilame pieno ir sviesto mišinį. Gerai išmaišome grūstuve, pagardiname pagal skonį druska.
  11. Iškepusią kiaulieną perkeliame į lėkštę. Į keptuvę, kurioje ji kepė, dedame 10 gr. sviesto. Kai šis ištirps, sudedame 20 gr. medaus bei likusius 20 gr. smulkinto česnako. Pilame 10 gr. balzamiko acto bei 100 gr. sultinio (arba karšto vandens). Išmaišome. Padidiname kaitrą iki vidutinės- aukštesnės ir pagariname kol padažas sutirštės. Tuomet įdedame šakelę čiobrelio bei grąžiname kiaulieną. Pamažiname kaitrą, patroškiname kiaulieną po 4-5 min iš abiejų pusių.

Gruzdintos vištienos blauzdelės su salotomis ir jogurtiniu padažu

Ingredientai:

  • Vištienos blauzdelių marinatas:
    • 6 nedidelės vištienos blauzdelės
    • 1 didelis svogūnas
    • 15 gr. druskos
    • Pieno
  • Vištienos paniruotė:
    • 200 gr. Kvietinių miltų
    • 10 gr. Druskos
    • 5 gr. Maltos raudonosios saldžiosios paprikos
    • 5 gr. Maltos rūkytos paprikos
    • Žiupsnelis Provanso žolelių mišinio
    • Aliejaus gruzdinimui (1l)
  • Salotos:
    • 180 gr. Agurko
    • 100 gr. Morkų
    • 50 gr. Raudonosios paprikos
    • 8 gr. Kepintų sezamo sėklų
    • 5 gr. Šviežio imbiero
    • 10 gr. Sezamų aliejaus
    • 10 gr. Saulėgrąžų aliejaus
    • 5 gr. Obuolių acto
    • 4 gr. Mėtos lapelių
    • Žiupsnelis cukraus
    • Žiupsnelis druskos
  • Jogurtinis padažas
    • 40 gr. natūralaus jogurto
    • 30 gr. grietinės (30 proc.)
    • 1 žaliosios citrinos žievelė
    • 4 gr. žaliosios citrinos sulčių
    • 8 gr. chalapos pipiro
    • 5 gr. šviežių kalendros lapelių
    • Žiupsnelis malto kumino
    • Žiupsnelis druskos

Gaminimo instrukcija:

  1. Stambiais žiedais supjaustome svogūną. Vištienos blauzdeles, svogūną ir druską dedame į uždaromą dubenį. Pilame pieno tiek, kad viską apsemtų. Uždengiame ir marinuojame šaldytuve. Geriausia vištieną užsimarinuoti iš vakaro.
  2. Užkaičiame puodą su aliejumi gruzdinimui.
  3. Pasiruošiam paniruotę: Į miltus dedame prieskonius ir gerai viską išmaišome šluotele.
  4. Kol aliejus kaista, pasigaminame padažą: sukapojame kalendras, iš chalapos pipirų išimame sėklas ir juos smulkiai supjaustome. Visus ingredientus dedame į dubenį ir gerai išmaišome.
  5. Paniruojame vištienos blauzdeles. Perkošiame per sietelį marinatą ir jį išsaugojame dybenyje! Gerai apvoliojame blauzdelę miltuose, tuomet grąžiname į marinatą, suvilgome ir vėl apvoliojame miltuose. Lengviau tariant - Marinatas - miltai - marinatas - miltai.tai darome su visomis blauzdelėmis.
  6. Kai aliejus įkais iki 165 C temperatūros, dedame į puodą blauzdeles (tiek, kiek laisvai telpa - geriausia kepti per pora kartų), ir palaikydami pastovią temperatūrą kepame apie 10 minučių kol gražiai apskrus bei viduje bus pilnai iškepusios (tikrinti termometru arba išėmus įpjauti).
  7. Kol vištiena kepa, pasiruošiame salotas: agurkus bei morkas pjauname išilgai ir smulkiname plonais įstrižais griežinėliais. Papriką supjaustome plonais šiaudeliais.
  8. Į dubenį su pjaustytomis daržovėmis supilame sezamų ir saulėgrąžų aliejus, obuolių actą, kepintas sezamo sėklas, įtarkuojame imbiero. Pagardiname druska, pipirais ir cukrumi. Nepamirštame sudėti kapotus mėtų lapelius. Gerai išmaišome.
  9. Patiekiame vištienos blauzdeles su jogurtiniu padažu bei gaiviomis salotomis.

Patarimai: Vištienos blauzdeles galima keisti blauzdelių mėsa be kaulo.

Dorados file su avinžirnių troškiniu

Ingredientai:

  • 2 Dorados file (po 90-100 gr.)
  • 125 gr. garuose virtų avinžirnių
  • 180 gr. konservuotų pomidorų
  • 30 gr. svogūno
  • 3 gr. česnako
  • 15 gr. saliero stiebo
  • 50 gr. chorizo dešros
  • 25 gr. vandens
  • 5 gr. sviesto
  • 2 vnt. Lauro arba laimo lapelių
  • 5 gr. cukraus
  • Druskos, pipirų

Gaminimo instrukcija:

  1. Svogūnus ir salierų stiebus supjaustome smulkiais gabalėliais, stambiai sukapojame česnakus. Chorizo dešrą taip pat supjaustome nedideliais kubeliais.
  2. Į keptuvę dedame sviestą. Įkaitiname. Sudedame Chorizo, sumažiname kaitrą iki vidutinės ir lengvai pakepiname 1-2 minutes. Tuomet sudedame smulkintas daržoves. Išmaišome ir dar pakepiname.
  3. Kol daržovės kepa, padruskiname ir pagardiname pipirais dorados file puses. Viršų apšlakstome alyvuogių aliejumi.
  4. Į kept…

Kiti receptai įvairiems skoniams

Štai dar keletas receptų, kurie gali įkvėpti jūsų vakarienę:

  • Lęšių sriuba: Pakepinkite svogūnus ir česnakus, supilkite sultinį, trintus pomidorus, lęšius ir užvirkite.
  • Kopūstų kotletai: Apvirkite kopūstą, sumaišykite su manų kruopomis, formuokite kotletus, pavoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite.
  • Grikių blyneliai: Išvirkite grikius, sumaišykite su pakepintomis daržovėmis (svogūnais ir morkomis), įmuškite kiaušinius, supilkite pieną, įmaišykite miltus ir prieskonius. Kepkite blynelius keptuvėje.
  • Moliūgų ir bulvių blynai: Sumaišykite tarkuotus moliūgus ir bulves, įtarkuokite svogūną, įmaišykite kiaušinius, miltus, prieskonius ir moliūgo sėklas. Kepkite blynus keptuvėje.
  • Avižinių dribsnių apkepas su vaisiais: Į kepimo formą berkite avižinius dribsnius, razinas, goji uogas, cukrų, supilkite pieną ir vandenį, įpjaustykite bananus, ant viršaus dėkite pjaustytus obuolius, berkite cukrų ir cinamoną. Kepkite orkaitėje.
  • Bulvinė pica: Sutarkuokite bulves, nusausinkite skystį, sumaišykite su sūriu, kiaušiniu, prieskoniais ir aliejumi. Suformuokite apskritimą ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos ir kepkite orkaitėje. Iškepusį padą apdėliokite mocarela, dešra, pomidorais ir kepkite dar.
  • Grikių salotos su daržovėmis: Sumaišykite virtus grikius su bazilikais, kitomis žolelėmis, agurkais, pomidorais, saulėje džiovintais pomidorais, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi.
  • Širdelių ir skrandelių troškinys su grikiais: Supjaustykite pomidorus ir svogūnus, nuplaukite ir nusausinkite širdeles ir skrandelius. Troškinkite pomidorus ir svogūnus keptuvėje, įpilkite aliejų, sudėkite širdeles ir skrandelius, pagardinkite prieskoniais ir troškinkite. Ant troškinio paskleiskite virtus grikius, į vidurį įspauskite sviesto gabalą, uždenkite ir troškinkite dar.
  • Bulvių apkepas su faršu ir raugintais kopūstais: Išvirkite bulves su lupenomis, nulupkite ir supjaustykite riekelėmis. Keptuvėje apkepkite faršą su svogūnu ir pievagrybiais. Kitoje keptuvėje patroškinkite raugintus kopūstus su svogūnu ir pomidorų padažu. Kepimo formą išklokite bulvėmis, užpilkite kiaušinių ir grietinės plakiniu, dėkite sluoksnį troškintų raugintų kopūstų, tada sluoksnį faršo, vėl sluoksnį bulvių ir paskutinį sluoksnį - raugintų kopūstų. Kepkite orkaitėje.
  • Vištienos kepenėlių troškinys: Apkepkite kepenėles keptuvėje, perdėkite į puodą. Toje pačioje keptuvėje apkepkite paprikas, svogūnus ir morkytes, sudėkite į puodą. Įpilkite vandens, įdėkite miltus, pomidorų padažą, išmaišykite ir supilkite į puodą. Troškinkite ir suberkite kukurūzus.
  • Žirnių košė su faršu: Žirnius pamerkite ir išvirkite. Keptuvėje apkepkite smulkintus svogūnus, faršą ir pagardinkite mėsos prieskoniais, čiobreliais, pipirais ir druska. Į aliejumi pašlakstytą kepimo indą sudėkite žirnių košę ir kepkite orkaitėje.
  • Grikiai su šonine ir grietine: Kiaulienos šoninę supjaustykite kubeliais ir pakepinkite keptuvėje be riebalų. Sukrėskite į puodą su grikiais ir išmaišykite. Supilkite grietinę, pasūdykite, pabarstykite pipirais, mairūnais, malta saldžiąja paprika ir gerai išmaišykite.
  • Kalakutienos sriuba su kruopomis: Kaulus sudėkite į skardą ir kepkite orkaitėje. Ataušinkite, nupjaustykite suminkštėjusius mėsos gabaliukus. Paruoškite sultiniui skirtas prieskonines daržoves: svogūnus nulupkite ir perpjaukite į keturias dalis. Morkas supjaustykite griežinėliais, salierų stiebus - nedideliais gabaliukais. Sultinį užvirinkite neuždengtame puode, nugraibykite putas, uždenkite ir ant nedidelės ugnies virkite. Sultinį vėl užvirinkite, sudėkite mirkytas kruopas, sriubai skirtas susmulkintas daržoves, kubeliais supjaustytą kalakutieną, pasūdykite, pagardinkite pipirais ir virkite.
  • Makaronai su pomidorų padažu: Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje su šlakeliu aliejaus, gerai nuvarvinkite ir padėkite šiltai. Svogūną ir česnaką nulupkite, susmulkinkite ir, iki dailiai pagels, pakepinkite svieste. Supilkite pomidorų padažą, suberkite prieskonius, dar pakaitinkite ir nukelkite keptuvę nuo ugnies. Tiekite apibarsčiusi tarkuotu parmezanu ir papuošusi bazilikų lapeliais.

Taip pat skaitykite: Įvairių šalių gimtadienio papročiai

tags: #ką #skanaus #vakarienei #receptai

Populiarūs įrašai: