Sveikuolių Salotų Receptai: Skonis ir Nauda Viename

Šiame straipsnyje rasite įvairių salotų receptų, kurie ne tik papildys jūsų mitybą vitaminais ir mineralais, bet ir leis mėgautis puikiu skoniu. Nuo paprastų ir greitai paruošiamų iki įmantresnių, kiekvienas ras sau tinkamą variantą.

Salotos su Raudonaisiais Kopūstais

Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie ieško greito ir paprasto būdo pasigaminti sveiką užkandį. Raudonieji kopūstai yra puikus antioksidantų šaltinis, o morkos ir obuoliai suteikia salotoms saldumo ir traškumo.

Ingredientai:

  • 1 nedidelis raudonasis kopūstas
  • 2 morkos
  • 1 obuolys
  • 1 valgomasis šaukštas obuolių acto
  • 2 valgomieji šaukštai aliejaus
  • Šiek tiek druskos

Paruošimo laikas: Apie 10 min.

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo būdas:

  1. Kopūstą supjaustykite šiaudeliais.
  2. Morkas ir obuolį sutarkuokite arba supjaustykite šiaudeliais.
  3. Visus ingredientus sumaišykite dubenyje.
  4. Pagardinkite obuolių actu, aliejumi ir druska.

Morkų Salotos

Šis receptas yra puikus vitaminų šaltinis ir lengvai paruošiamas. Morkos yra turtingos beta karotinu, kuris organizme virsta vitaminu A, svarbiu regėjimui ir imuninei sistemai.

Taip pat skaitykite: Rudens skoniai virtuvėje

Ingredientai:

  • 4 morkos
  • Sauja aliejaus
  • 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Paruošimo būdas:

  1. Morkas nulupti ir sutarkuoti.
  2. Sumaišyti su aliejumi ir cukrumi.
  3. Leiskite pastovėti kelias minutes, kad skoniai susimaišytų.

Salotos su Ridikėliais ir Daržovėmis

Šios salotos puikiai tiks tiems, kurie mėgsta įvairių skonių derinį. Ridikėliai suteikia salotoms aštrumo, o gražgarstės ir špinatai - vitaminų ir mineralų.

Ingredientai:

  • 10 ridikėlių
  • 1 sauja gražgarsčių
  • 1 sauja špinatų
  • 2 maži agurkai
  • 6 vyšniniai pomidorai
  • 1/5 paprikos
  • 3 valgomieji šaukštai grietinės
  • 1 žiupsnelis žolelių (salotoms)
  • 1 sauja svogūnų laiškų
  • 1 sauja krapų
  • 1 žiupsnelis druskos
  • Šiek tiek pipirų

Paruošimo laikas: Apie 30 min.

Porcijų skaičius: 3

Paruošimo būdas:

  1. Ridikėlius smulkiai supjaustykite.
  2. Agurkus, papriką ir pomidorus supjaustykite kubeliais.
  3. Sumaišykite visas daržoves su gražgarstėmis ir špinatais.
  4. Pagardinkite grietine, žolelėmis, svogūnų laiškais, krapais, druska ir pipirais.

Morkų Salotos su Saulėgrąžomis ir Razinomis

Šis receptas yra puikus pasirinkimas norint pasimėgauti saldžiu ir sveiku patiekalu. Saulėgrąžos ir razinos suteikia salotoms tekstūros ir papildomo skonio.

Taip pat skaitykite: Sveikuoliškas kakavinis pyragas

Ingredientai:

  • 4 morkos
  • 35 gramai saulėgrąžų
  • 80 gramų razinų
  • 3 skiltelės česnako
  • Šiek tiek majonezo

Paruošimo laikas: Apie 10 min.

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo būdas:

  1. Nuluptas ir nuplautas morkas sutarkuokite.
  2. Suberkite išlukštentas saulėgrąžas, šiltame vandenyje nuplautas razinas, smulkiai supjaustytas česnako skilteles.
  3. Pagardinkite majonezu.

Morkų Salotos su Sėklomis

Šis receptas yra paprastas ir greitas būdas gauti daug naudingų medžiagų. Saulėgrąžos ir moliūgų sėklos yra puikus vitaminų E ir magnio šaltinis, o alyvuogių aliejus padeda įsisavinti riebaluose tirpius vitaminus.

Ingredientai:

  • 500 gramų morkų
  • 2 saujos saulėgrąžų
  • 2 saujos moliūgų sėklų
  • Šiek tiek alyvuogių aliejaus
  • Šiek tiek druskos

Paruošimo laikas: Apie 10 min.

Porcijų skaičius: 4

Taip pat skaitykite: Receptai vaikams

Paruošimo būdas:

  1. Morkas nulupti ir sutarkuoti tarka.
  2. Sumaišykite su saulėgrąžomis ir moliūgų sėklomis.
  3. Pagardinkite alyvuogių aliejumi ir druska.

Avokado ir Vyšninių Pomidorų Salotos

Tai greitai paruošiamas ir skanus užkandis. Avokadas yra puikus sveikųjų riebalų šaltinis, o vyšniniai pomidorai - vitaminų C ir likopeno.

Ingredientai:

  • 1 avokadas
  • 350 gramų vyšninių pomidorų
  • 0.5 svogūno
  • 0.5 citrinos (sultys)
  • Šiek tiek krapų (šviežių)
  • 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
  • Šiek tiek druskos
  • Šiek tiek juodųjų pipirų

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo būdas:

  1. Avokadą nulupti ir supjaustyti gabaliukais minkštimą.
  2. Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę.
  3. Svogūną smulkiai supjaustykite.
  4. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
  5. Pagardinkite citrinos sultimis, alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir krapais.

Ropinių Kopūstų Salotos su Jogurtu

Ropiniai kopūstai yra neįprasta, bet labai maistinga daržovė. Jie yra puikus vitamino C ir kalio šaltinis. Jogurtas suteikia salotoms kremiškumo ir papildo jas probiotikais.

Ingredientai:

  • 400 gramų ropinių kopūstų
  • 1 obuolys
  • 1 morka
  • 2 valgomieji šaukštai kapotų graikinių riešutų
  • 150 mililitrų natūralaus jogurto
  • 1 valgomasis šaukštas citrinų sulčių
  • Šiek tiek cukraus
  • Šiek tiek druskos
  • Šiek tiek pipirų

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Paruošimo būdas:

  1. Ropinius kopūstus, obuolį ir morką sutarkuokite arba supjaustykite šiaudeliais.
  2. Sumaišykite su graikiniais riešutais.
  3. Pagardinkite jogurtu, citrinų sultimis, cukrumi, druska ir pipirais.

Avokado ir Kivi Salotos

Šios salotos yra gaivus ir egzotiškas derinys. Kiviai yra puikus vitamino C šaltinis, o avokadas suteikia salotoms kremiškumo ir sveikųjų riebalų.

Ingredientai:

  • 2 avokadai
  • 2 kiviai
  • 1 didelis arba 2 maži obuoliai
  • 1 žalia citrina
  • 0.5 arbatinio šaukštelio medaus

Paruošimo laikas: Apie 10 min.

Porcijų skaičius: 2

Paruošimo būdas:

  1. Avokadas, kiviai, obuolys supjaustomi norimo dydžio kubeliais.
  2. Pirmiausia reikia pjaustyti kivius, tada avokadą, nes jis greit patamsėja.
  3. Apšlakstyti pusės laimo sultimis.
  4. Įdėkite medaus ir gerai sumaišykite.

Špinatų Salotos su Vyšniniais Pomidorais

Šios salotos yra paprastas ir greitas būdas gauti daug vitaminų ir mineralų. Špinatai yra puikus vitamino K ir geležies šaltinis, o vyšniniai pomidorai - vitamino C ir likopeno.

Ingredientai:

  • 8 vyšniniai pomidorai
  • 2 raudonos paprikos
  • 0.5 ilgo agurko
  • 1 sauja špinatų
  • Šiek tiek rapsų aliejaus
  • Šiek tiek druskos
  • Šiek tiek pipirų

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Porcijų skaičius: 5

Paruošimo būdas:

  1. Pomidoriukus supjaustyti į keturias dalys.
  2. Papriką bei agurką supjaustyti kubeliais.
  3. Lėkštėje sumaišyti visas daržoves, pridėti špinatų lapus.
  4. Gardinti druska, pipirais.
  5. Sumaišyti.
  6. Pridėti rapsų aliejaus ir dar kartą gerai išmaišyti.
  7. Geriausiai palaikyti pusvalandį šaldytuve.

tags: #sveikuolių #salotų #receptai

Populiarūs įrašai: