Patisonų ir morkų blynai: receptai ir idėjos

Patisonai - vasariniai moliūgai, išsiskiriantys neįprasta forma ir švelniu skoniu. Jie puikiai tinka įvairiems patiekalams, įskaitant blynus. Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų ir idėjų, kaip pasigaminti skanius ir sveikatai naudingus patisonų ir morkų blynus.

Patisonų nauda

Patisonai ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai. Jie turi daug vandens ir skaidulų, kurios gerina virškinimą. Be to, patisonuose mažai kalorijų, todėl jie tinka tiems, kurie rūpinasi savo svoriu. Ši daržovė taip pat yra vitaminų ir mineralų šaltinis, ypač vitamino C.

Patisonų ir morkų blynų receptai

Štai keletas patisonų ir morkų blynų receptų, kuriuos galite išbandyti:

Trinta patisonų ir morkų sriuba-blynai

Šis receptas - puikus būdas panaudoti trintos sriubos likučius.

Ingredientai:

  • Trinta patisonų ir morkų sriuba
  • Kiaušinis
  • Miltai (pagal poreikį)
  • Druska, pipirai (pagal skonį)
  • Aliejus kepimui

Gaminimas:

  1. Sumaišykite sriubą su kiaušiniu.
  2. Palaipsniui įmaišykite miltus, kol gausite tirštą tešlą.
  3. Pagardinkite druska ir pipirais.
  4. Įkaitinkite aliejų keptuvėje.
  5. Šaukštu dėkite tešlą į keptuvę ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol pagels.

Patisonų ir varškės blynai su sūriu ir dešra

Šis receptas - puikus pasirinkimas sotiems pusryčiams.

Taip pat skaitykite: Kaip konservuoti patisonus

Ingredientai:

  • Patisonai (sutarkuoti)
  • Varškė
  • Kiaušiniai
  • Miltai
  • Sūris (tarkuotas)
  • Dešra (smulkiai pjaustyta)
  • Druska, pipirai (pagal skonį)
  • Aliejus kepimui

Gaminimas:

  1. Sumaišykite visus ingredientus.
  2. Įkaitinkite aliejų keptuvėje.
  3. Šaukštu dėkite tešlą į keptuvę ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol pagels.

Moliūgų blynai su patisonais

Šis receptas - puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą.

Ingredientai:

  • Moliūgas (tarkuotas)
  • Patisonai (tarkuoti)
  • Kefyras
  • Kiaušinis
  • Miltai
  • Kepimo milteliai
  • Druska, cukrus (pagal skonį)
  • Aliejus kepimui

Gaminimas:

  1. Sumaišykite visus ingredientus.
  2. Leiskite tešlai pastovėti 10 minučių.
  3. Įkaitinkite aliejų keptuvėje.
  4. Šaukštu dėkite tešlą į keptuvę ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol pagels.

Vitamininiai patisonų blynai

Šis receptas - puikus pasirinkimas sveikiems pusryčiams ar užkandžiui.

Ingredientai:

  • Patisonai (tarkuoti)
  • Kiaušinis
  • Pienas
  • Grietinė
  • Miltai (nedaug)
  • Druska, cukrus (pagal skonį)
  • Soda
  • Aliejus kepimui

Gaminimas:

  1. Sumaišykite visus ingredientus.
  2. Įkaitinkite aliejų keptuvėje.
  3. Šaukštu dėkite tešlą į keptuvę ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol pagels.

Patarimai ir idėjos

  • Jei norite, į blynų tešlą galite įdėti smulkiai pjaustytų dešrelių, tarkuoto sūrio ar keptų grybų.
  • Patisonų blynai puikiai dera su grietine, jogurtu, uogiene ar medumi.
  • Galite patiekti patisonų blynus su šviežiais vaisiais ar uogomis.
  • Eksperimentuokite su prieskoniais ir žolelėmis, kad sukurtumėte savo unikalų patisonų blynų receptą.
  • Jauni patisonai turi minkštą žievelę, todėl jų nebūtina lupti. Jei patisonas senesnis, žievelę geriau nulupti.
  • Norėdami, kad blynai būtų puresni, į tešlą įdėkite šiek tiek kepimo miltelių arba sodos.
  • Jei tešla per skysta, įdėkite daugiau miltų. Jei tešla per tiršta, įpilkite šiek tiek pieno arba kefyro.

Kiti patiekalai iš patisonų

Be blynų, iš patisonų galima gaminti ir kitus patiekalus:

  • Trinta patisonų ir morkų sriuba: Ši sriuba - puikus būdas sušilti šaltą dieną.
  • Patisonų apkepas: Tai sotus ir skanus patiekalas, tinkantis vakarienei.
  • Įdaryti patisonai: Tai originalus ir įdomus patiekalas, kuris papuoš bet kurį stalą. Patisonus galite įdaryti mėsa, ryžiais, daržovėmis ar grybais.
  • Troškinti patisonai: Tai paprastas ir greitas patiekalas, tinkantis garnyrui.

Taip pat skaitykite: Gardūs patisonų sriubos receptai

Taip pat skaitykite: Gardus patisonų troškinys

tags: #patisonų #ir #morkų #blynų #receptai

Populiarūs įrašai: