Nesaldūs kepiniai: receptai kiekvienai progai
Naminiai kepiniai visada asocijuojasi su jaukumu ir šiluma. Tačiau ne visi turi laiko ir noro krapštytis su mielėmis ir raugais. Šiame straipsnyje rasite įvairių nesaldžių kepinių receptų, kurie nereikalauja ypatingų įgūdžių ir puikiai tiks tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms. Nuo paprastų bandelių be raugo iki originalių užkandžių - kiekvienas atras kažką sau.
Duona be raugo: paprastas receptas kiekvienam
Daugelis mano, kad duonos kepimas yra sudėtingas procesas, reikalaujantis raugo aktyvavimo. Tačiau visai netikėtai atradau puikų receptą - duoną be raugo! Šis receptas toks paprastas, kad jį įveiks net pradedantysis.
Ingredientai:
- Miltų mišinys (galima naudoti įvairius miltus, pvz., kvietinius, ruginius)
- Kefyras (arba pasukos)
- Druska
- Soda
Gaminimas:
- Sumaišykite miltus su druska ir soda.
- Supilkite kefyrą ir užminkykite tešlą.
- Suformuokite kepalėlį ir dėkite į kepimo indą.
- Kepkite orkaitėje, kol gražiai apskrus.
Ši duona puikiai tinka pusryčiams, pietums ar vakarienei. Ją galima valgyti vieną arba su įvairiais priedais, pavyzdžiui, sūriu, kumpiu ar daržovėmis.
Bandelės: greitas ir universalus užkandis
Bandelės - puikus pasirinkimas, kai norisi greito ir skanaus užkandžio. Jas galima kepti iš įvairios tešlos ir su įvairiais įdarais.
Bandelės be miltų: ar tai įmanoma?
Nustebsite, bet taip, bandelės be miltų yra įmanomos! Jų pagrindą gali sudaryti varškė, kiaušiniai ir prieskoniai. Tokios bandelės ne tik skanios, bet ir puikiai tinka tiems, kurie vengia glitimo.
Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti nesaldžius moliūgų keksiukus
Sluoksniuotos tešlos bandelės: greitas ir paprastas variantas
Jei neturite laiko gaminti tešlą, puikiai tiks sluoksniuota tešla. Iš jos galima greitai ir lengvai pagaminti įvairių formų ir dydžių bandeles.
Pavyzdžiui:
- Sluoksniuotos tešlos suktinukai su kumpiu, sūriu ir žalumynais.
- Bandelės su dešrele - raganų piršteliai (puikus pasirinkimas Helovino vakarėliui).
Maži kruasanai su garstyčių-medaus padažu: gurmaniškas pusryčių variantas
Ieškote kažko ypatingo pusryčiams? Išbandykite mažus kruasanus, pripildytus garstyčių-medaus padažu, marinuotais agurkėliais, tystančiu sūriu ir kumpiu. Tai puikus būdas pradėti dieną!
Čeburekai: greitas ir sotus užkandis
Čeburekai - tai tradicinis Rytų Europos patiekalas, kuris paprastai gaminamas iš mielinės tešlos ir mėsos įdaro. Tačiau yra ir greitesnių bei paprastesnių variantų.
Čeburekai "kitaip": greitas receptas tinginiams
Jei neturite laiko ruošti tešlą, galite naudoti tortilijas. Tiesiog įvyniokite į tortilijas maltą mėsą ir kepkite keptuvėje arba orkaitėje.
Purios tešlos čeburekai: receptas, kuris visada pavyksta
Norite tikrų čeburekų, bet nenorite ilgai krapštytis su tešla? Išbandykite purios tešlos čeburekų receptą. Ši tešla labai greitai pagaminama ir puikiai tinka kepti.
Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti nesaldžius vaflius
Paplotėliai: universalus patiekalas kiekvienai progai
Paplotėliai - tai puikus pasirinkimas, kai norisi kažko greito ir skanaus. Juos galima kepti keptuvėje, orkaitėje arba ant laužo.
Patarimai:
- Paplotėlius galima valgyti tiek šiltus, tiek šaltus.
- Jie puikiai tinka kaip sriubos priedas, užkandis arba pikniko patiekalas.
- Į tešlą galima įmaišyti mėgiamų sėklų, džiovintų žolelių ar prieskonių.
Pica: greitas ir skanus patiekalas visai šeimai
Pica - tai vienas populiariausių patiekalų pasaulyje. Ją galima gaminti su įvairiais įdarais ir tešlos pagrindais.
Picos padas be mielių: greitas ir paprastas receptas
Jei neturite mielių, nesijaudinkite! Picos padą galima iškepti ir be jų. Vietoj mielių galite naudoti varškę.
Toookio gardumo pica!!!
Ieškote tobulo picos recepto? Išbandykite šį receptą ir nustebinkite savo artimuosius!
Pyragai: sotus ir nesaldus desertas
Pyragai - tai puikus pasirinkimas, kai norisi kažko sotaus ir nesaldaus. Juos galima gaminti su įvairiais įdarais, pavyzdžiui, mėsa, daržovėmis ar sūriu.
Taip pat skaitykite: Gaminame nesaldžius blynus
Drėgnas ir minkštas pyragas su tortilijų lakštais: originalus receptas
Ieškote kažko naujo ir neįprasto? Išbandykite drėgną ir minkštą pyragą su tortilijų lakštais. Šis pyragas tikrai nustebins jūsų svečius!
Beigeliai (riestainiai): greitas ir paprastas užkandis
Beigeliai - tai puikus pasirinkimas pusryčiams arba užkandžiui. Juos galima valgyti vienus arba su įvairiais priedais, pavyzdžiui, sūriu, kumpiu ar uogiene.
3 ingredientų beigeliai: greitas ir paprastas receptas
Neturite daug laiko? Išbandykite 3 ingredientų beigelių receptą. Šie beigeliai labai greitai pagaminami ir puikiai tinka, kai norisi kažko greito ir skanaus.
Vegetariškas pyrago ir lazanijos hibridas: originalus užkandis
Šis patiekalas - tai itališkos ir Artimųjų Rytų virtuvės mišinys. Tai puikus pasirinkimas vegetarams ir tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti virtuvėje.
tags: #nesaldus #kepiniai #receptai