Nekeptas Vaflinis Tortas: Lengvai Pagaminamas Skanėstas

Nekepti tortai yra puikus pasirinkimas, kai norisi greitai ir be didelių pastangų pasigaminti skanų desertą. Jie nereikalauja kepimo, todėl išvengiama streso dėl biskvito iškilimo ar neiškilimo, o paruošimas yra paprastas ir smagus, įkandamas net ir vyresniems vaikams. Vienas populiariausių ir lengviausiai paruošiamų nekeptų desertų yra vaflinis tortas. Šis vaikystę primenantis skanėstas itin mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų.

Vaflinio Torto Istorija ir Nostalgija

Vafliukai daugeliui asocijuojasi su vaikystės prisiminimais. Tai desertas, kurį dažnai rasdavome pas tetas ar pirkdavo seneliai. Kakavinis vaflių tortas, aplaistytas šokoladu ir su burlaiviu ant viršaus, buvo neatsiejamas nuo atostogų prie Baltijos jūros. Mamos gamintas vaflių tortas su karameliniu "Rududu" kremu ir kondensuotu saldintu pienu yra vienas įsimintiniausių vaikystės skanumynų. Trapūs, minkšti, saldūs ir karameliniai - atrodo, kad vos viename kąsnyje sutelpa viso pasaulio saldumynai.

Klasikinis Vaflinis Tortas su Kondensuotu Pienu ir "Rududu"

Šis receptas yra itin lengvas ir nereikalauja daug ingredientų.

Receptui reikės:

  • Vafliai: 100 gramų (apvalūs arba stačiakampiai)
  • Saldintas kondensuotas pienas: trečdalio skardinės
  • "Rududu": trečdalio skardinės

Paruošimas:

  1. Ant medinio paviršiaus arba stalviršio padėkite vieną vaflį (jis bus matomas, todėl geriausia rasti lygesnį ir tvarkingesnį, tokį pat pasilikite ir torto apačiai).
  2. Aptepkite vaflį "Rududu".
  3. Tą patį pakartokite su antru vafliu.
  4. Ant pirmų dviejų vaflių uždėkite trečiąjį ir aptepkite jį kondensuotu pienu.
  5. Tą patį pakartokite dar kartą, po to vėl dėkite du vaflius, perteptus su "Rududu".
  6. Suteptus vaflius paslėkite (uždėkite medinę lentelę, ant jos - kitą sunkesnį daiktą), kad vaflių tortas tvirtai suliptų, vafliai suminkštėtų bei prisigertų "Rududu" ir kondensuoto pieno.
  7. Palaikykite mažiausiai kelias valandas kambario temperatūros patalpoje.
  8. Patiekite kaip sausainius arba kaip tortą, su šviežiomis uogomis arba vaisiais.

Patarimai:

  • Pertepimo sluoksnis priklausys nuo vaflių storio ir nuo jūsų smaližiaus poreikių. Jei naudojate plonus vaflius, pertepkite tik tiek, kad matytųsi vaflio struktūra.
  • Labai svarbu suteptą vaflių pyragą paslėgti. Idealiausia tai padaryti ant deserto uždėjus tokios pat arba didesnės formos sunkų daiktą ir padėti šaltai mažiausiai 4 valandas, o idealiausia - per visą naktį.
  • Kondensuotą pieną verčiau būtų rinktis saldintą, kuriame yra gausiau pieno riebalų.
  • Kremas „Rududu“ yra karamelinis sutirštinto pieno produktas. Jis iš savęs yra kietesnis nei kondensuotas pienas, jį tepti kiek sudėtingiau.
  • Supjaustyti vaflius galite bet kokiomis norimomis formomis, idealiausia - kvadratinėmis.

Vaflinio Torto Variacijos

Vaflių tortai arba vafliukai gali būti pertepami ne tik su kondensuotu pienu ir "Rududu", bet ir su įvairiais kitais ingredientais:

  • Kakaviniu sviestu
  • Uogiene
  • Džemu
  • Chalva
  • Virintu kondensuotu pienu

Kiti Nekeptų Tortų Receptai

Be vaflinio torto, yra daugybė kitų nekeptų tortų receptų, kurie yra greitai ir lengvai pagaminami:

Taip pat skaitykite: Varškės tortas be kepimo

  • Nekeptas maskarponės sūrio tortas su kondensuotu pienu: Šis tortas pasižymi švelnia tekstūra ir puikiu baltymų šaltiniu. Paruošimas trunka apie 20 minučių, o porcijų išeina apie 12.
  • Nekeptas krekerių tortas su šokoladiniais sausainiais, bananais ir "Rududu": Šis desertas primena ledus dėl savo tekstūros ir skonio. Paruošimas trunka apie 25 minutes, o porcijų išeina apie 6.
  • Nekeptas karamelinis sūrio tortas su kriaušėmis: Šis tortas yra puikus pasirinkimas prie puodelio kavos. Paruošimas trunka apie 20 minučių, o porcijų išeina apie 8.
  • Tinginys su kondensuotu pienu ir šilauogėmis: Šiam desertui reikia vos 5 ingredientų, o pagaminimas yra labai paprastas. Paruošimas trunka apie 25 minutes, o porcijų išeina apie 6.
  • Nekeptas varškės pyragas su kondensuotu pienu, uogomis ir sausainiais: Šis pyragas yra lengvai pagaminamas ir nereikalauja daug ingredientų. Paruošimas trunka apie 30 minučių, o porcijų išeina apie 8.
  • Nekeptas Ferrero Rocher tortas: Šis tortas gaminamas su maskarpone, lazdyno riešutais, šokoladu ir traškiu pagrindu.
  • Žaibiškas maskarponės sūrio tortas: Šis tortas gaminamas sumalant sausainius, sumaišant su sviestu, apliejant maskarpone, išplakta su kondensuotu pienu, ir sušaldant.
  • Maskarponės sūrio tortas su karameliniu pertepimu: Šiame recepte jau dalyvauja ir želatina.
  • Giedrės braškių tortas: Šis tortas gaminamas su sausainiais, bananais, Rududu, riešutais ir daug daug plaktos grietinėlės su šviežiomis braškėmis.
  • Sveikesnis nekeptas tortas - vaisių pica: Pagrindas - smulkintos datulės, migdolai, kakava, pertepimas - grietinėlės sūrio kremas ir graikiškas jogurtas.
  • Ledų tortas: Kelių rūšių ledai sluoksniuojami su sausainių pagrindu bei šokolado padažu.

Šokoladinis Vaflinis Tortas su Riešutais

Šis vaflinis pyragas su šokoladu ir riešutais tikrai patiks visiems šokolado mėgėjams.

Gaminimas:

  1. Supilkite kondensuotą pieną į puodą, sudėkite susmulkintą šokoladą ir padėkite ant garų vonelės.
  2. Į karštą masę suberkite graikinius, anakardžio ir lazdyno riešutus.
  3. Maišykite iki vientisos masės.
  4. Paruoškite kepimo formą, šonus uždenkite folija.
  5. Padėkite vieną vaflį ant formos dugno ir ant viršaus supilkite įdarą, tolygiai paskirstykite.
  6. Pyragą dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, o geriausia - palaikykite jį ten per naktį.
  7. Tada išimkite jį iš formos ir nuimkite kepimo popierių.
  8. Patiekite pyragą supjaustę nedideliais gabalėliais.

Taip pat skaitykite: Sveikuoliški desertai be kepimo

Taip pat skaitykite: Greitas desertas

tags: #nekeptas #vaflinis #tortas #receptas

Populiarūs įrašai: