Tortų puošimo idėjos Valentino dienos proga: nuo klasikos iki originalumo
Valentino diena, dar vadinama įsimylėjėlių arba meilės diena, švenčiama vasario 14-ąją. Tai puiki proga parodyti dėmesį mylimam žmogui ir bent trumpam pamiršti dienos rūpesčius. Daugelis renkasi romantiškas vakarienes namuose ar restoranuose, dovanoja gėles, saldainius, balionus ir kitas dovanėles. Vienas iš būdų nustebinti savo mylimą žmogų - užsakyti ar pačiam pagaminti saldų siurprizą - tortą. Nereikia būti konditeriu, kad lengvai ir įspūdingai papuoštumėte savo pačių iškeptą ar nusipirktą tortą. Pasitelkę šiek tiek kūrybiškumo, gražų Valentino dienos tortą sukursite akimirksniu.
Tortų pasirinkimas Valentino dienai
Tortai Valentino dienai yra patys įvairiausi. Populiariausi - širdies formos, nes meilė asocijuojasi su širdimi. Valentino dienos tortai būna įvairių skonių ir dydžių. Tortai gali skirtis savo dydžiu, svoriu, forma, skoniu, puošimo elementais.
Jūratės Gulbinienės kepyklėlėje galima įsigyti skirtingų skonių tortų ir pyragaičių:
- Pyragaičiai TORTUKAS: gaminami širdelės ar apvalios formos, įvairių skonių ir dydžių.
- Tortas širdis: žaismingas širdies formos tortas, padengtas šokoladu. Pagal pageidavimus, torto viršų galima padailinti norimu piešiniu ar papuošti dekoracijomis.
- Tortas Valentino dienai: tortų formos gaminamos pasirinktinai - širdies arba ovalios. Esant kitokių formų pageidavimams, galima juos išdėstyti užsakant.
- Tortas širdis su vyšniomis
Torto dekoravimo idėjos
Štai keletas idėjų, kaip papuošti tortą Valentino dienos proga:
Vaisiai. Papuoškite tortą vaisiais. Vyšnių formos papuošimams paruoškite raudonų aviečių ir melisos arba mėtos lapelių. Įspūdingai atrodys granatai, mėlynės, gervuogės bei mažesnės braškės. Jas galite perpjauti per pusę ir išdėlioti širdelės forma.
Taip pat skaitykite: Receptai skaniam tortui
Gėlės. Ant torto puikiai atrodys mažyčių rožių pumpurai, taip pat eustomos. Naudokite tik valgomas gėles iš ekologinių ūkių arba vasarą sode jas nusiskinkite ir išdžiovinkite.
Saldainiai arba cukrinės dekoracijos. Prekybos centruose ir specializuotose parduotuvėse galite rasti įvairių mažų saldainių ir širdelės formos cukrinių dekoracijų. Taip pat galite supjaustyti didesnius raudonus guminukus ir iš jų išpjauti mažas širdeles. Tuomet galite sudėti širdeles ant torto arba simetriškai išdėlioti jas žodžių ar vardo forma.
Marcipano masė. Marcipano masę iškočiokite ir išpjaukite širdelių formas. Jei neturite pjaustyklės, iškočiotą masę supjaustykite plonomis juostelėmis, o tada formuokite jas taip, kaip jums patinka - raidėmis, skaičiais ir pan.
Širdis iš popieriaus. Iškirpkite skirtingo dydžio širdeles iš popieriaus, priklijuokite jas prie medinių iešmelių ir įsmeikite į tortą.
Kiti dekoravimo patarimai
- Uogos ir grietinėlė. Dekoravimui naudokite uogas (braškes, vynuoges, avietes) ar grietinėlę - tai labai romantiška.
- Žodžiai ir piešiniai. Ant tortų įprasta rašyti gražius žodžius, parodant dėmesį kitam žmogui ir taip išreiškiant, koks jis jums yra svarbus.
- Figūros ir gėlės. Tortų viršus gali būti išpaišytas figūromis, papuoštas cukrinėmis gėlėmis, padengtas glajaus sluoksniu.
Valentino dienos meniu idėjos
Sukurkite Valentino dienos meniu ir mėgaukitės romantišku vakaru su savo antra puse.
Taip pat skaitykite: Įrankiai tortams gaminti
Patiekalai
Valentino dienai tinka itališki makaronai, jūros gėrybės, kepsniai ar salotos. Šventinę atmosferą sustiprins šokolado fondiu, šokoladu aplietos braškės ar širdelės formos tortai. Taip pat tinka ravioliai.
Širdelės formos sumuštiniai ar šventinis omletas - lengvai įgyvendinamos idėjos, kurios priverčia nusišypsoti ir praskaidrina net patį niūriausią rytą. Rytinę košę galite papuošti uogomis, iš kurių sudėliokite širdelę ar užrašą „Myliu“.
Gėrimai
Valentino dienai tinka romantiški gėrimai, tokie kaip putojantis prosecco ar šampanas. Taip pat puikiai tiks rausvasis džinas su toniku, „Cosmopolitan“ arba braškių daikiri. Jei norite nealkoholinio varianto, išbandykite kombučia su avietėmis arba rožėmis.
Braškinis Valentino dienos kokteilis:
- Braškių sultimis patepkite stiklinių kraštus.
- Apvoliokite stiklinę rausvu cukrumi.
- Sumaišykite šaldytas braškes ir padalinkite į dvi stiklines.
- Supilkite kombučią arba gazuotą vandenį.
- Pabarstykite valgomaisiais blizgučiais.
- Papuoškite širdelės formos iešmeliu su braškėmis.
Valentino dienos stalo dekoravimas
Valentino dienos stalui puikiai tinka gėlės, žvakės ir širdelės. Nepamirškite širdelių formos konfeti, kuriuos galėsite išbarstyti ant stalo. Uždekite kelias žvakes, kurios suteiks jaukumo romantiškai vakarienei, o taip pat ir namams. Naudokite rožių žiedlapius, dirbtinius ar tikrus. Taip pat galite papuošti šventinę erdvę popierinėmis dekoracijomis.
Torto receptas Valentino dienai
Štai lengvas torto su grietinėle receptas:
Taip pat skaitykite: Tortų gamybos evoliucija
Pagrindui:
- 4 kiaušiniai
- 120 g cukraus
- 90 g miltų
Kremui:
- 1 indelis maskarponės
- 1 indelis plaktos grietinėlės
Kaip gaminti:
- Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir plakite galingu plakikliu apie 10-15 minučių.
- Į tešlą atsargiai įmaišykite miltus.
- Supilkite į riebalais išteptą formą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30 - 40 minučių (priklausomai nuo kepimo formos dydžio ir jūsų orkaitės).
- Leiskite tešlai atvėsti ir paruoškite kremą.
- Išplakite maskarponę ir grietinėlę iki standžios kreminės masės. Pagal skonį galite įberti cukraus.
- Kremu aptepkite pyragą ir papuoškite pagal savo fantaziją.
Kitas torto receptas:
- Varškę, kiaušinius, aliejų, cukrų ir romą išmaišykite iki vientisos masės.
- Berkite su kepimo milteliais sumaišytus miltus.
- Tešlą supilkite į širdies formos kepimo formą.
- Kepkite 160 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes.
- Kepimo tikslumą patikrinkite iešmeliu.
- Iškepusiam pyragui leiskite šiek tiek atvėsti, tada išverskite jį ant padėklo.
- Papuoškite valgomaisiais blizgiais milteliais.
Kitos Valentino dienos dovanų idėjos
Mielos dovanėlės yra neatsiejamos nuo Valentino dienos. Tikrai nėra svarbus dovanų dydis ar kaina, svarbiausia, kad būtų dovanota su meile.
- Nuotraukos. Pagaminkite dovaną, kuri primins pačias gražiausias ir ypatingiausias kartu praleistas akimirkas, tam reikės nuotraukų ir dar kelių kitų dalykėlių. Nuotraukas galite pririšti prie heliu pripildytų balionų, o kitoje nuotraukos pusėje parašyti, kodėl mylite šį žmogų. Kita idėja - panaudoti didesnį nuotraukų rėmelį ir jame segtukų ir virvutės pagalba pritvirtinti nuotraukas. O jei norite įspūdingesnio efekto, naudokite šviečiančias segtukų girliandas nuotraukoms.
- Balionai. Balionai yra klasika, kuri panašu, kad greitu metu neapleis savo pozicijų. Balionų yra pačių įvairiausių spalvų, dizainų ir formų. Jei pildymas heliu atrodo per brangus variantas, tuomet visada galima rinktis pūtimą oru.
- Graviruotos dovanos. Graviruoti mediniai keturlapiai dobiliukai su palinkėjimais arba auksinės spalvos graikiniai riešutai su palinkėjimais - puiki galimybė nustebinti.
- Pinigų rėmelis. Rėmelis pinigams - originalus būdas supakuoti ir įteikti pinigus vestuvių, gimtadienio, jubiliejaus proga.
- Interjero detalės. Daugiau nei 3000 galimybių rinktis - interjero detalės, dekoratyvinės stiklinės lėkštės, skulptūros, puodelių rinkiniai ir kt.
- Praktiškos dovanos. Vokiško dizaino druskinė ir pipirinė bus originali dovana vestuvių, sukaktuvių ar Valentino dienai. Bambukinė žvakidė suteiks Jūsų namams jaukumo ir tiks prie įvairaus interjero.
- Puodeliai su zodiako ženklais. Puodeliai su aukso spalvos zodiakų ženklais - universali dovana kiekvienam ir kiekvienai progai: gimtadieniui, Valentino dienai ir kt.
Torto užsakymas ir pristatymas
Jeigu neturite laiko gaminti tortą patys, Jūratės Gulbinienės konditerių komanda visada pasiruošusi pagelbėti ir pagaminti tavo pasirinktą Valentino dienos tortą. Jų komanda kasdien su meile gamina ir pristato skanius tortus, pyragus, sausainius ir kitus saldumynus į namus, kavines, restoranus ar biurus.
Jūratės Gulbinienės gaminami konditeriniai gaminiai gali būti patogiai užsakomi:
- Internetu (patogi savitarna veikianti 24 val.). Sutartą dieną Valentino dienos tortą pristatysime nurodytu adresu su specialiai tam pritaikytu mūsų asmeniniu transportu.
- Telefonu.
- Atvykus į parduotuvėles.
Užsakymo metu galite pasirinkti norimo torto formą ar užsisakyti tortų degustacijos rinkinius.
tags: #tortų #papuošimo #idėjos #Valentino #dienos #proga
