Oreo Tortas: Greitas, Paprastas ir Nuodėmingai Skanus Receptas

Oreo tortas - tai desertas, kuris turbūt visiems gerai žinomas, tačiau jei dar niekada nebandėte jo pasigaminti, būtinai išmėginkite šį receptą. Ypač jei ieškote, kuo pavaišinti išrankiausius vaikus. Patikėkite, vaikai šį tortą tikrai mėgsta, o pagaminamas jis greitai, nesudėtingai ir naudojant vos kelis ingredientus. Oreo sausainiai muša visus populiarumo rekordus, tad kodėl gi neišnaudojus jų puikaus skonio ir dekoratyvios išvaizdos skaniam tortui pagaminti? Tai puikus pasirinkimas bet kuriai progai, ar tai būtų gimtadienis, ar šeimos susibūrimas.

Pagrindiniai Aspektai Prieš Pradedant Gaminti

Prieš pradedant gaminti Oreo tortą, svarbu žinoti keletą pagrindinių dalykų. Gaminimas yra paprastas procesas, kurį galima atlikti keliais žingsniais. Pirmiausia, reikia susmulkinti Oreo sausainius. Tada sumaišyti susmulkintus Oreo su ištirpintu sviestu, kol gausite vienalytę masę. Supilkite gautą masę ant Oreo pagrindo ir tolygiai paskirstykite.

Klasikinis Oreo Tortas: Receptas ir Gaminimo Eiga

Šis receptas skirtas 20 cm skersmens formai. Jei naudosite didesnę formą (26 cm ar 28 cm), ingredientų kiekį reikėtų padvigubinti.

Ingredientai:

  • Pagrindui:
    • 16 vnt. „Oreo” sausainių
    • 60 g sviesto
  • Kremui:
    • 250 g „Filadelfijos” sūrio
    • 250 g maskarponės sūrio
    • 250 g grietinėlės, 35% riebumo
    • 8 vnt. „Oreo” sausainių
    • 4 šaukštai cukraus pudros
  • Papuošimui:
    • 8 vnt „Oreo” sausainių

Gaminimo Eiga:

  1. Pagrindo Paruošimas:
    • Formos (nusegamais kraštais) dugną išklokite kepimo popieriumi.
    • Pagrindui skirtus sausainius atskirkite ir išimkite kremą (jį panaudosite torto kremui).
    • Sausainius sutrupinkite elektriniu trintuvu iki smulkių trupinių ir sumaišykite su tirpintu sviestu.
    • Suberkite į formą ir paspaudžiant išlyginkite per visą dugną.
    • Kol ruošite kremą, palikite stingti šaldytuve.
  2. Kremo Paruošimas:
    • Sūrius sumaišykite su cukrumi ir kremu nuo pagrindui skirtų sausainių.
    • Grietinėlę išplakite iki standumo ir atsargiai įmaišykite į sūrio masę.
    • Sausainius sutrupinkite (stambiau nei pagrindui) ir įmaišykite į sūrio masę.
    • Viską supilkite ant pagrindo.
  3. Papuošimas:
    • Papuošimui skirtus sausainius dedame ant viršaus, galima sumalti iki trupinių arba sulaužyti stambesniais gabaliukais.

Šis tortas pagaminamas greitai ir paprastai, bet yra nuodėmingai skanus. Gaminant užtruksite apie 15-20 min. plius laikas, kol tortas stings.

Oreo Tortas su Kondensuotu Pienu ir Šokoladu: Sodresnis Skonis

Šis receptas skirtas 24 cm skersmens kepimo formai ir yra skirtas 6-8 porcijoms.

Taip pat skaitykite: Gardus baltymų ir grietinėlės tortas

Ingredientai:

  • Pagrindui:
    • 180 g „oreo“ sausainių
    • 90 g sviesto
  • Kremui:
    • 500 g maskarponės sūrio
    • 1 skardinė kondensuoto pieno
    • 150 g „oreo“ sausainių
    • 1 v. š. želatinos
    • 50 ml vandens
  • Šokolado Sluoksniui:
    • 100 g juodojo šokolado
    • 50 ml grietinėlės

Gaminimo Eiga:

  1. Torto Pado Gaminimas:
    • Sausainius susmulkinkite iki trupinių.
    • Sviestą ištirpinkite ir sumaišykite su sausainių trupiniais. Gerai išmaišykite.
    • Gautą masę sudedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą. Gerai suspaudžiame suformuodami padą.
    • Dėkite kepti į įkaitintą iki 170 laipsnių orkaitę 5 min.
  2. Kremo Gaminimas:
    • Želatiną užpilkite vandeniu ir paliekame brinkti.
    • Maskarponės sūrį išsukame su kondensuotu pienu.
    • Sulaužome oreo sausainius ir sudedame į kremą.
    • Želatiną ištirpiname garų vonelėje ir įmaišome į kremo masę. Gerai išmaišome.
    • Kremą supilame ant sausainių pado ir dedame į šaldytuvą bent porai valandų sustingti.
  3. Torto Puošimas:
    • Garų vonelėje ištirpiname šokoladą. Įmaišome grietinėlę.
    • Gautu šokoladiniu kremu apliejame torto viršų.
    • Jei norisi, ant viršaus dėliojame oreo sausainius.

Oreo Tortas su Varškės Kremu ir Šilauogėmis: Lengvesnė Alternatyva

Šis receptas skirtas 22 cm skersmens formai ir yra skirtas 8-10 asmenims. Gaminimas trunka apie 30 min., o stingti rekomenduojama per naktį.

Ingredientai:

  • Varškės Kremui:
    • 500 g švelniosios varškės
    • 400 ml plakamosios grietinėlės
    • 120 g DANSUKKER cukraus miltelių
    • 20 g želatinos
    • 100 ml vandens
    • 1 šaukštas DANSUKKER vanilinio cukraus su natūralia vanile
  • Pagrindui:
    • 16 „Oreo“ sausainių
    • 50 g sviesto
  • Papildomai:
    • Stiklinė šilauogių
    • „Oreo“ sausainių papuošti ir į vidų

Gaminimo Eiga:

  1. Pagrindo Paruošimas:
    • Paruoškite 22 cm skersmens formą.
    • Susmulkinkite sausainius smulkintuvu, sumaišykite su ištirpintu sviestu ir suformuokite pagrindą tortui.
  2. Kremo Paruošimas:
    • Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite išbrinkinti. Išbrinkusią želatiną ištirpinkite.
    • Išplakite grietinėlę.
    • Varškę sumaišykite su DANSUKKER cukraus milteliais, DANSUKKER vaniliniu cukrumi su natūralia vanile ir ištirpinta želatina, o po to - su išplakta grietinėle.
  3. Torto Formavimas:
    • Įpilkite dalį masės į formą, įberkite uogų, jas paskleiskite, taip pat suberkite sutrupintus 2-3 sausainius.
    • Užpilkite likusią masę ir dėkite į šaldytuvą sustingdyti.
  4. Papuošimas:
    • Tortą puoškite uogomis ir sausainiais.

Oreo Pyragas: Dar Vienas Būdas Mėgautis Mėgstamu Skoniu

Šis receptas leidžia pasigaminti Oreo pyragą, kuris skiriasi nuo torto, bet taip pat yra labai skanus.

Ingredientai:

  • Pagrindui:
    • 180 gramų miltų
    • 160 mililitrų pieno
    • 160 mililitrų vandens (karšto)
    • 150 gramų cukraus
    • 2 vienetai kiaušinių
    • 80 mililitrų aliejaus
    • 60 gramų kakavos
    • 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
  • Kremui:
    • 500 gramų maskarponės sūrio
    • 8 vienetai oreo sausainių
    • 130 gramų sviesto
    • 100 gramų cukraus pudros

Paruošimo Laikas: Apie 30 min.

Porcijų Skaičius: 10

Paruošimo Būdas:

  1. Pyrago Pagrindo Gaminimas:
    • Sumaišykite miltus su kakava, kepimo milteliais, cukrumi.
    • Įpilkite aliejų, pieną, įdėkite kiaušinius ir viską gerai sumaišykite.
    • Į tešlą įpilkite karštą vandenį, atsargiai sumaišykite.
    • Atskirtus nuo kremo sausainius susmulkinkite. Sausainių trupinius pridėkite prie tešlos.
    • Tešlą padalinkite į dvi dalis. Kiekvieną pagrindą kepkite kepimo formoje (18 cm skersmens forma), 180 C laipsnių temperatūroje, apie 30 minučių.
  2. Pyrago Kremo Gaminimas:
    • Elektriniu maišytuvu suplakite sviestą kartu su cukraus pudra.
    • Pridėkite anksčiau atskirtą nuo sausainių kremą ir Mascarpone sūrį. Viską kartu sumaišykite elektriniu maišytuvu.
  3. Pyrago Surinkimas:
    • Ant vieno pagrindo tepkite kremo, dėkite antrą, tepkite likusį kremą.
  4. Papuošimas:
    • Galima papuošti sausainių trupiniais ir sausainiais.

Patarimai ir Gudrybės

  • Norint, kad pagrindas būtų tvirtesnis, jį galima trumpai pakepinti orkaitėje.
  • Jei neturite elektrinio trintuvo, sausainius galima susmulkinti įdėjus į maišelį ir sutraiškant kočėlu.
  • Tortą rekomenduojama palaikyti šaldytuve bent kelias valandas, kad jis gerai sustingtų.
  • Eksperimentuokite su papuošimais - naudokite ne tik sausainius, bet ir šokolado drožles, uogas ar kitus mėgstamus priedus.

Taip pat skaitykite: Varškės tortas be kepimo

Taip pat skaitykite: Tradicinis medaus tortas

tags: #tortas #su #oreo #receptas

Populiarūs įrašai: