Kandidozė: Mitybos įtaka ir tinkami maisto produktai
Kandidozė, kurią sukelia Candida grybelis, yra dažna problema, varginanti daugelį žmonių. Šis grybelis natūraliai gyvena žmogaus organizme, daugiausia žarnyne, burnoje ir lyties organuose, ir paprastai nekelia jokio pavojaus sveikatai. Tačiau, sutrikus organizmo pusiausvyrai, Candida gali išvešėti ir sukelti įvairius nemalonius simptomus. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip mityba veikia kandidozę ir kokius maisto produktus reikėtų rinktis, norint suvaldyti šią infekciją.
Kas yra kandidozė ir kodėl ji atsiranda?
Candida grybelis natūraliai gyvena žmogaus organizme, daugiausia žarnyne, burnoje ir lyties organuose. Pagrindinė grybelio funkcija yra naikinti pūvantį maistą, neutralizuoti pavojingas bakterijas ir virusus. Kandidozė atsiranda, kai šių grybelių kiekis organizme išauga per daug.
Yra keletas pagrindinių priežasčių, dėl kurių gali išsivystyti kandidozė:
- Virškinimo trakto sutrikimai: Nesuvirškinto maisto perteklius patenka į plonąjį žarnyną ir ten užsilieka, sukuriant palankią terpę grybeliams vešėti.
- Imuninės sistemos silpnėjimas: Antibiotikų vartojimas sutrikdo natūralią mikroflorą, sunaikindamas ne tik kenksmingas, bet ir gerąsias bakterijas.
- Hormoniniai pokyčiai: Nėštumo metu, vartojant kontraceptines tabletes ar taikant hormoninę terapiją, Candida grybelis gali išvešėti.
- Mitybos įpročiai: Didelis cukraus, baltų miltų ir kitų rafinuotų produktų vartojimas skatina Candida augimą.
Kandidozės simptomai
Kandidozės simptomai gali būti labai įvairūs ir apimti daugelį organizmo sričių. Tai gali būti:
- Blogas burnos ar kūno kvapas
- Nosies užgulimas
- Astma
- Šienligė
- Virškinimo sutrikimai
- Odos problemos
- Alerginės reakcijos
- Artritas
- Nervinės sistemos sutrikimai
- Nuovargis
- Mieguistumas
- Koncentracijos pablogėjimas
- Galvos svaigimas
- Nuotaikų svyravimas
- Kosulys
- Sąnarių tinimas
- Raumenų skausmai
- Šaltos rankos ir pėdos
Specifiniai kandidozės tipai ir jų simptomai:
Taip pat skaitykite: Receptai sergant šlapimtakių ligomis
- Burnos kandidozė (oralinė kandidozė arba pienligė): Liežuvis ir skruostų vidinė pusė pasidengia baltomis apnašomis, kurios plinta į gerklę. Jaučiamas skausmas valgant ir diskomfortas ryjant.
- Virškinimo trakto kandidozė: Žarnyno sutrikimai, kuriuos gali būti sunku atskirti nuo kitų virškinimo sistemos ligų.
- Nosies kandidozė: Retesnis susirgimas, būdingas žmonėms su imuninės sistemos sutrikimais. Candida perauga nosies ertmėse ar paranaliniuose sinusuose.
- Odos kandidozė: Atsiranda raudonos, niežtinčios, skausmingos dėmės, ypač tokiose kūno vietose, kur šilta ir drėgna - pažastyse, kirkšnyse, tarpupirščiuose.
- Invazinė kandidozė: Reta būklė, kai infekcija išplinta į kraują ir vidaus organus. Simptomai gali būti karščiavimas, drebulys, bendras silpnumas, sutrikusi organų funkcija.
- Makšties kandidozė: Intensyvus niežėjimas, deginimo jausmas, paraudimas ir išskyros iš makšties.
Mityba, skatinanti kandidozę
Kai kurie mitybos įpročiai ir maisto produktai gali skatinti Candida grybelio augimą:
- Nereguliarus maitinimasis: Persivalgymas, skubotas maisto kimšimas, vėlyva vakarienė ir dažnas užkandžiavimas.
- Cukrus ir miltiniai gaminiai: Saldainiai, šokoladas, bandelės, ledai ir kiti gaminiai, turintys daug cukraus ir mielių.
- Saldūs pieno produktai: Saldus jogurtas, saldūs varškės sūreliai, pieno kokteiliai, saldūs varškės kepiniai.
- Per didelis vaisių vartojimas: Nors vaisių cukrus ir natūralus, jo perteklius taip pat maitina grybelius.
- Perdirbti maisto produktai: Rūkytas, vytintas, gruzdintas, skrudintas maistas, saldūs gėrimai, saldi kava ir mieliniai kepiniai.
- Alkoholis: Skatina uždegiminius procesus, išbalansuoja organizmą, mažina jo gebėjimą kovoti su infekcijomis ir gali pakeisti skrandžio rūgštingumą.
Mitybos rekomendacijos, sergant kandidoze
Norint įveikti kandidozę, svarbu laikytis subalansuotos ir pilnavertės mitybos:
- Reguliarus ir saikingas maitinimasis: Valgykite reguliariai ir saikingai, neprisivalgykite vakare prieš miegą. Virškinimo sistema geriausiai veikia iki 15 val. dienos, o vakarienė turi būti lengvesnė nei pusryčiai.
- Skaidulų gausa: Valgykite daug daržovių, sėklų, riešutų ir viso grūdo kruopų. Tai padeda palaikyti žarnyno sveikatą ir skatina gerųjų bakterijų augimą.
- Antimikrobinės savybės: Įtraukite į mitybą česnakų, svogūnų, cinamono, ciberžolės, kurie turi antimikrobinių savybių ir yra puikūs antioksidantai.
- Kokybiški baltymai: Valgykite mėsą, žuvį, kiaušinius, jūros gėrybes, ankštinius.
- Rauginti produktai: Vartokite nesaldintą jogurtą, kefyrą, kimči ir kitas fermentuotas daržoves, kurios atkuria sveiką žarnyno mikroflorą.
- Vengti cukraus, bandelių, saldžių pieno produktų, alkoholio ir stipriai perdirbto maisto.
- Rytą pradėti viso grūdo koše, praturtinta sėklomis (linų, moliūgų) ar riešutais.
- Riboti vaisių ir krakmolingų daržovių vartojimą, ypač pirmuosiuose Candida šalinimo etapuose. Vėliau galima košę pagardinti bananu ar agavų sirupu.
- Praturtinti mitybą prebiotikais ir probiotikais, gerti daug vandens, ramunėlių ir kitų žolelių arbatų.
- Pietums ir vakarienei rinktis sveikus baltymus - mėsą, žuvį, kiaušinius, ankštinius ir daržoves.
- Po ilgo laiko galima rinktis pereinamąjį variantą: įtraukti daugiau vaisių ir krakmolingų daržovių.
- Svogūnai ir česnakai: Puikios prieskoninės daržovės, kurias lengva suderinti su bet kokiais patiekalais, tačiau dar geriau rinktis valgyti šviežius.
- Riešutai: Geras pasirinkimas.
- Avižų kruopos ir ryžiai: Taip pat geras pasirinkimas.
Ką dar svarbu žinoti?
- Probiotikai: Nusilpęs imunitetas, vaistai, stresas ir netinkama mityba mažina gerųjų bakterijų skaičių organizme. Probiotikai padeda susilpninti simptomus, sumažinti susirgimų dažnumą ar išvis išvengti kandidozės.
- Berberinas: Ajurvedinėje medicinoje naudojama medžiaga, išgaunama iš raugerškio, kanadinės auksašaknės ir kitų augalų.
- Kaprilo rūgštis: Veikia kaip priešgrybelinė medžiaga ir veiksmingai slopina Candida grybelio plitimą.
- Betaino hidrochloridas: Žmonės, kuriems trūksta skrandžio rūgšties, labiau linkę sirgti įvairiomis infekcijomis, o Candida mieliagrybis turi didesnę galimybę augti ir plisti virškinimo trakte.
- Česnakas: Stiprina imunitetą ir sustabdo Candida augimą ir plitimą.
- Raudonėlio aliejus: Esant odos grybeliui, ant pažeistų vietų patariama tepti raudonėlio aliejų, kuris dėl savo priešgrybelinio poveikio pagreitins gijimą ir sumažins nemalonius pojūčius.
- Greipfrutų sėklų ekstraktas: Stiprina imunitetą ir padeda išvengti Candida infekcijos.
Burnos pienligės gydymas namuose
Burnos pienligę galima gydyti priešgrybeliniais vaistais, tačiau nemalonius simptomus galite palengvinti ir naminėmis priemonėmis:
- Sūrus vanduo: Skalaukite burną sūriu vandeniu (1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1 puodelyje šilto vandens).
- Soda: Skalaukite burną sodos tirpalu (1/2 arbatinio šaukštelio sodos 1 puodelyje šilto vandens).
- Jogurtas: Valgykite probiotinį jogurtą be cukraus.
- Citrinų sultys: Skalaukite burną vandeniu su citrinų sultimis.
- Ciberžolė: Gerkite „auksinį pieną” (ciberžolė su juodaisiais pipirais ir pienu).
- Gvazdikėlių aliejus: Vartokite gvazdikėlių aliejų kaip maisto papildą arba pasigaminkite gvazdikėlių burnos skalavimo skystį.
- Raudonėlių aliejus: Skalaukite burną vandeniu su raudonėlių aliejumi (2 lašai aliejaus į puodelį vandens).
- Obuolių actas: Skalaukite burną vandeniu su obuolių sidro actu (1 arbatinis šaukštelis acto į puodelį vandens).
- Vitaminas C: Vartokite vitaminą C, kuris stiprina imuninę sistemą.
Kada kreiptis į gydytoją?
Daugumai žmonių burnos pienligė nėra rimta problema, tačiau jei jūsų imuninė sistema nusilpusi, ji gali išplisti ir tapti rimtesnė. Pajutę pirmuosius burnos pienligės simptomus, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Taip pat skaitykite: Ką valgyti vakarienei, kai kamuoja virškinimo problemos?
Taip pat skaitykite: Kopūstų sriuba: natūralus vaistas nuo šlapimo takų problemų?
tags: #sergant #kandidoze #kokia #duona #galima #valgyti
