Kur Pavalgyti Šiauliuose: Gurmaniškas Gidas Po Saulės Miesto Restoranus
Šiauliai, miestas, garsėjantis savo istorija, kultūra ir unikaliomis lankytinomis vietomis, taip pat turi ką pasiūlyti ir gurmanams. Nesvarbu, ar ieškote vietos šventinei vakarienei, ar tiesiog norite greitai užkąsti po ilgos dienos, Šiauliuose atrasite įvairių virtuvės skonių, kurie tiks kiekvienam skoniui. Šiame straipsnyje pateikiamos idėjos, kur skaniai pavalgyti Šiauliuose.
Pusryčiai Šiauliuose: Diena Prasideda Nuo Gardaus Maisto
Jei į Šiaulių centrą atvykote nespėję papusryčiauti, užsukite į „Presto“. Kaip ir žada pavadinimas, čia laukia greiti ir įvairūs pusryčiai: omletai bei kiaušinienės su įvairiais priedais, angliški pusryčiai, košės - avižinės, grūdų, grikių su saulėgrąžomis, „karališka“ su vaisiais ir riešutais, varškės patiekalai, didelis blynelių pasirinkimas, šviežiai spaustos sultys. „Presto“ rasite Vilniaus gatvėje.
Taip pat, šviežių kruasanų pusryčiams galite rasti bohemiškoje ir labai instagramiškoje vietelėje pačiame Šiaulių senamiestyje - „Boho“. Stilinga ne tik visa aplinka, bet ir patiekalai. Be abejo, taip pat ir skanūs bei labai plataus europietiško asortimento: angliški pusryčiai, šefo darbo fetučiniai, indiškas tikka masala, ispaniškos čiuros, žuvų bei jūros gėrybių patiekalai. Restorano pasididžiavimas - prancūziški pyragaičiai, makarunai, kruasanai ir kiti vietoje kepami skanėstai. "Boho" taip pat įsikūręs Vilniaus gatvėje.
Labai gardžiais pusryčiais bei pasakiško grožio desertais pasilepinsite ir bene puošniausiame Šiaulių restorane „Leja“. Atmosfera prašmatni, tačiau neįpareigojanti: laukiami visi, net ir keturkojai svečiai! Personalas čia šiltas ir draugiškas, aplinka jauki ir labai stilinga, sklinda gera muzika, o maistas ruošiamas iš šviežių, kuo sveikesnių produktų čia ir dabar, tad ir juo mėgautis esi kviečiamas neskubant. Meniu restoranui sudarė pats Gian Luca Demarco, kruopščiai atrinkta vyno korta bei prie jo derantys užkandžiai, didelis kokteilių pasirinkimas. Restoraną "Leja" taip pat rasite Vilniaus gatvėje.
Jei ieškote vietos su vėlyvaisiais pusryčiais (brunch'u), „Cask 215“ yra puikus pasirinkimas. Šis gastropub'as pirmasis į Šiaulius atvežė vėlyvųjų pusryčių tradiciją ir šiandien siūlo platų bei labai skanų jų asortimentą. "Cask 215" taip pat įsikūręs Vilniaus gatvėje.
Taip pat skaitykite: Vilniaus „Michelin“ restoranų apžvalga
Šeimos restoranas „Trys“, įsikūręs kiek atokiau nuo miesto centro, siūlo vėlyvuosius pusryčius šeštadienio rytais. Jų metu siūlomi patiekalai iš skirtingų pasaulio šalių. Restoraną "Trys" rasite Tilžės gatvėje.
Pietūs Šiauliuose: Skonių Įvairovė Kiekvienam
„Kapitonas Morganas“ - gastropub'as, įsikūręs pačiame Šiaulių bulvaro centre, kviečiantis pasinerti į pasaulio virtuvių skonius. Daugiau nei dvidešimt metų veikiančio restorano komanda užtikrina aukščiausią kokybę ir nepriekaištingą aptarnavimą. Čia kiekvienas patiekalas yra kruopščiai paruoštas, o įvairiapusis meniu leidžia mėgautis tiek klasikiniais, tiek šiuolaikiniais skoniais. Įkvėptas jūreiviškos istorijos interjeras sukuria autentišką ir jaukią atmosferą, o vasaros lauko terasa tampa puikia vieta mėgautis šiltais vakarais. Restoranas siūlo galimybę ne tik skaniai papietauti ar praleisti vakarus su draugais, bet ir surengti jaukią šventę privačioje erdvėje.
Jei norite ypatingais pietumis pasilepinti, „Presto“ restorane galite paragauti ir XVI amžiaus baroko epochos patiekalų: „Sparnuoto husaro sriubos“, „Vereščiako“ (troškinio duonos kubilėlyje), taip pat tarpukario Lietuvos patiekalų: sriubos „Kruopienė“, silkės kapotinio, „Pocienės“ zrazų, pyrago „Napoleonas“.
Norintiems lietuviškos virtuvės, rekomenduojamas restoranas „Žemaitis“, kuriame vyrauja europietiška, lietuviška ir žemaitiška virtuvė. Valgiaraštyje gausu sočių patiekalų: cepelinai su spirgais, bulvių plokštainis, žemaitiškas šmontalas. Sakoma, kad čia verdami skaniausi barščiai Lietuvoje.
„Trys“ - tai šeimos restoranas, kurį jau spėjo pamėgti ne tik šiauliečiai, bet ir miesto svečiai. Įsikūręs kiek atokiau nuo miesto centro, tad ypač tiks ramiam, jaukiam pasisėdėjimui per pietus su verslo partneriais. Aplinka jauki, personalas malonus ir paslaugus, o meniu, kuriame puikuojasi moderni, europietiška, sezoninė virtuvė, įtiks net ir gurmanams.
Taip pat skaitykite: Pietų restoranų atsiliepimai
Bent akimirkai nusikelti į Provansą ir pasilepinti sveikatai palankiu valgiaraščiu šiauliečius ir miesto svečius kviečia vienos seniausių šalyje vaistinės „Valerijonas“ arbatinė. Ši vieta ypač patiks vegetarams, veganams ir visiems prijaučiantiems: čia papietausite sočiai, bet sveikai - paragausite jau legenda tapusių ir daugelio pamėgtų virtų bulvių cepelinų su avinžirniais ar grikiais, desertui pasilepinsite arbatinėje gaminamais sveikuoliškais desertais (pavyzdžiui, marcipanais pagal autentišką receptą) ir ąžuolo gilių kava. Arbatinę rasite Vilniaus gatvėje.
Norintiems susikurti savo patiekalą, restoranas „Grill London“ Šiauliuose siūlo rinktis iš net 26 karštųjų patiekalų, ruošiamų ant žarijų - šviežios mėsos, jūros gėrybių ar augalinės kilmės patiekalų. Kiekvienas pasirinkimas gali būti papildytas norimais karštais ar daržovių garnyrais bei kruopščiai parinktais, restorano gamybos padažais, kurie dar labiau sustiprina skonį.
Kavinė-baras „Arkos“ - tai unikali vieta pačiame Šiaulių senamiesčio centre, kur moderni virtuvė susitinka su istorinės atmosferos žavesiu. Įsikūrusi pėsčiųjų bulvare, ši kavinė stebina išskirtiniu interjeru, kurį kūrė garsūs miesto architektai. Freskomis puošti lubų motyvai, medinės sijos ir daugiau nei 50 arkų sukuria senovės dvasią.
Restoranas „Ararat“ kviečia pasinerti į autentišką Kaukazo virtuvės pasaulį, kur kiekvienas patiekalas gaminamas su meile ir tradicijomis. Čia meniu gausu įvairių armėniškų skonių, o patiekalai ruošiami ant gyvos ugnies, suteikiančios ypatingą aromatą ir skonį.
Restoranas „Boho“ - tai vieta, kur susilieja įvairių skonių harmonija ir jauki atmosfera. Čia puikiai dera mėsos patiekalai ir išskirtiniai pasirinkimai veganams, leidžiantys kiekvienam svečiui atrasti savo mėgstamą skonį. Vienas populiariausių patiekalų - veganiškas mezze rinkinys, kurį sudaro šviežiai paruošti falafeliai, guacamole, burokėlių ir spanguolių salsa, riešutai ir minkšta naan duona.
Taip pat skaitykite: Gourmet Patiekalas: Keptas Aštuonkojis Namuose
Vakarienė Šiauliuose: Jaukūs Vakarai Su Gardžiu Maistu
Restoranas „Morganas“ - vieta Šiaulių centre, turinti savo istoriją. Čia siūloma brandinta mėsa, švelni paukštiena bei šviežios daržovės ir, be abejo, unikali aplinka su turtinga istorija. Restoraną "Morganas" rasite Vilniaus gatvėje.
Tobula vieta romantiškam pasimatymui su geru vaizdu ar jaukiam, ramiam vakaro pasisėdėjimui - „Žvejų užeiga“. Vakarieniaudami terasoje, grožėsitės nuostabia Rėkyvos ežero panorama, praplaukiančiomis burėmis bei vandens paukščiais, o sutemus - dar ir įspūdingu fontanu. Restorane galite paragauti meistriškai paruošto karpio ar ant grotelių keptos sviestžuvės. Meniu vyrauja žuvies patiekalai. Restoraną rasite Poilsio gatvėje.
Jei Šiaulių bulvare užsisėdėjote iki vėlyvo vakaro ir praalkote, užsukite į „Cask 215“, palaikantį miesto naktinio gyvenimo pulsą. Tai maisto, gėrimų bei gero laiko kultūrnamis, vieta, prijaučianti gastropub'o filosofijai su bičiulišku siekiu patarti apie gėrimų ir maisto procesus. Čia visada rasite gardžių, iš kokybiškų produktų pagamintų ir labai sočių amerikietiškų bei britiškų patiekalų: keptų krevečių, kreminių sūriu įdarytų chalapos paprikų, amerikietiškų salotų, brandinto jautienos steiko, kiaulienos šonkaulių, mėsainių.
Dar vienas baras naktinėtojams Šiauliuose - „Dramaturgas“. Aplinka labai teatrališka, toks pats ir meniu: lėkštė čia tarsi scena, o patiekalai - talentingos improvizacijos. Baras siūlo gerą muziką, ryškius ir netikėtus pasaulio virtuvių skonius, rūšinę kavą pietums ir kokteilius pašnekesių ir klegesio sklidinam vakarui.
Pačiame miesto centre įsikūręs airiško stiliaus pub'as - „Rock ’n’ Roll“, pasižymintis ypatinga atmosfera, išlaisvinančia nevaržomam bendravimui. Kaip įpareigoja pavadinimas, pub'e išgirsite geriausius 1966-2022 metų roko hitus bei paragausite airiškų patiekalų: mėsainių, kepsnių, įvairių užkandžių. Be abejo, alaus ir viskio pasirinkimas čia platus kaip tikrame airiškame pub'e.
„Joker Gastrobar“Šiauliuose - tai vieta, kur skonių paletė ir jauki atmosfera susilieja į nepamirštamą patirtį. Čia išskirtiniai grill patiekalai ruošiami anglinėje krosnyje, suteikiančioje maistui autentišką skonį ir aromatą. Gastrobaras garsėja ne tik puikiais kepsniais, bet ir įspūdingu importinio alaus pasirinkimu bei originaliais kokteiliais.
Restoranas „Leja“ - tai vieta, kur maistas ir atmosfera susijungia į harmoningą visumą. „Slow Food“ filosofija užtikrina, kad kiekvienas patiekalas būtų ruošiamas iš šviežių, sveikų ingredientų, o meniu, sukurtas italų virtuvės eksperto Gian Luca Demarco, atspindi tikrą meistrystę.
Saldūs Malonumai Šiauliuose
Apie „Rūtos“ kavinę jau rašyta anksčiau - tai vieta, iš kurios labai sunku iškrapštyti. Kavinė įsikūrusi centrinėje miesto dalyje, šimtametes tradicijas menančio saldainių fabriko „Rūta“ pastate. Kavinėje pasimėgausite gardžia kava, įvairiais saldėsiais ar net įspūdingu šokoladinio burbulo desertu, o šeimoms ar bičiulių kompanijoms rekomenduojama užsisakyti šokolado ar blynų fondiu. Kavinę "Rūta" rasite Tilžės gatvėje.
Vietos Šalia Šiaulių
„S Baras“ - išskirtinė vieta, įsikūrusi vaizdingame gamtos prieglobstyje, šalia Salduvės piliakalnio. Šis restoranas sužavi ne tik savo skaniais patiekalais, bet ir jaukia lauko terasa, kurioje galima mėgautis gamtos grožiu tiek šiltomis, tiek vėsesnėmis dienomis - terasa yra šildoma ir gali būti uždara. Restorano virtuvės šefas siūlo gardžius „grill“ ir kitus išskirtinius patiekalus. Savaitgaliais čia vyksta nemokami gyvos muzikos vakarai.
„Bernelių užeiga“ jau 25 metus puoselėja lietuvišką virtuvę, dėl kurios kasdien grįžta ištikimi klientai ir užsuka Lietuvą lankantys turistai. Pastariesiems didžiulį įspūdį daro ne tik tautinio paveldo sertifikatą turintys, autentiški 43 valgiaraštyje esantys patiekalai. „Bernelių užeigoje“ nuolatos ieško būdų tobulėti bei atsinaujinti ir bent porą kartų per metus atnaujina pagrindinį valgiaraštį, įtraukdami sezonui būdingus patiekalus, kurie būna gaminami iš vietoje auginamų daržovių ir vaisių.
tags: #restoranas #trys #dienos #pietus #meniu