Pyragai Be Kepimo: Lengvi Ir Gardūs Receptai Kiekvienai Dienai
Nekepami pyragai - tai tikras išsigelbėjimas saldumynų mėgėjams, kurie nenori praleisti daug laiko virtuvėje arba neturi orkaitės. Šie desertai ypač populiarūs dėl savo paprastumo ir prieinamų ingredientų. Vos keliais žingsniais galite paruošti išskirtinį desertą, kuris papuoš bet kokią šventę arba tiesiog taps saldžiu džiaugsmu šeimai ir draugams.
Kodėl Verta Rinktis Nekepamus Pyragus?
Apskritai, pyragas be kepimo yra ne tik skanus, bet ir patogus. Tai puikus būdas sukurti neįprastą ir gardų desertą, kuris nepaliks abejingo nė vieno smaližiaus. Pyragai neturi užtrukti ilgai ruošti arba turėti sudėtingų receptų. Yra naminių pyragų pavyzdžių, kuriems net biskvitą kepti nereikia. Biskvito vaidmenį tokiuose pyragams atlieka sausainiai ar net imbieriniai sausainiai.
Greitas Pyragas Puodelyje Mikrobangų Krosnelėje
Šis receptas puikiai tinka, kai norisi kažko saldaus greitai ir be didelių pastangų.
Reikės:
- 1 didelis obuolys
- Žiupsnelis cinamono
- 50 g sviesto
- 3 kiaušiniai
- 50 g cukraus
- 50 g miltų
- ½ šaukštelio kepimo miltelių
Gaminimas:
- Paruoškite tris puodukus, tinkamus naudoti mikrobangų krosnelėje.
- Obuolį nulupkite, supjaustykite kubeliais, pabarstykite cinamonu ir išmaišykite.
- Sviestą ištirpinkite. Kiaušinius išplakite su cukrumi, supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite. Suberkite miltus bei kepimo miltelius ir labai greitai užmaišykite tešlą.
- Obuolius sudėkite į puodelius, užpilkite tešlos ir kepkite 3-4 min. mikrobangų krosnelėje.
Braškių Pyragas Be Kepimo: Vasaros Skonis
Nepaprastai gardus ir originalus braškių pyragas be kepimo nustebins ne tik ryškiu skoniu ir gražia išvaizda, bet ir neįtikėtinu paruošimo paprastumu! Kaip matote, braškių pyrago be kepimo receptas yra neįtikėtinai paprastas. Vasarą dažnai jį gaminu savo vasarnamyje, kur iš viso nėra orkaitės.
Reikės:
- Sausi pusryčių kamuoliukai
- 2 šaukštai cukraus
- Sviestas
- Braškės
- Varškė
- Jogurtas
- Želatina
Gaminimas:
- Nedelsdami ištirpinkite želatiną, kaip nurodyta ant pakuotės. Sausus pusryčių kamuoliukus sumaišykite su 2 šaukštais cukraus ir ištirpintu sviestu. Sudėkite į kepimo formos dugną.
- Braškes perpjaukite pusiau ir sudėkite ant rutuliukų.
- Varškę, jogurtą ir cukrų išplakite iki vientisos masės. Supilkite ištirpintą želatiną ir vėl išplakite. Ant viršaus užberkite uogas.
- Palikite šaldytuve, kol visiškai atvės, po to, jei norite, galite papuošti pyragą braškių, šokolado ar želė gabalėliais.
Kreminis Pyragas Be Kepimo Su Sausainiais
Šis pyragas - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta klasikinius skonius ir paprastą gaminimą.
Taip pat skaitykite: Receptai: vokiški pyragai
Reikės:
- Sausainiai - 400 g
- Pienas - 1 litras
- Krakmolas - 120 g
- Cukrus - 150 g
- Kakava - 50 g
- Vanilinas - žiupsnelis
- Druska - žiupsnelis
Gaminimas:
- Sausainius susmulkinkite smulkiais trupiniais.
- Pieną, vaniliną, druską ir cukrų supilkite į atskirą dubenį ir suplakite. Į dubenį su suplaktu pienu supilkite krakmolą ir kakavą ir išmaišykite.
- Nuolat maišydami ant vidutinės ugnies pakaitinkite mišinį iki tirštos konsistencijos.
- Į tešlos žiedo dugną supilkite šiek tiek trupinių ir juos sutrinkite. Dalį trupinių užbarstykite ant trupinių, paskirstydami juos po visą paviršių. Likusius trupinius užbarstykite ant trupinių paviršiaus ir taip pat sutrinkite.
- Likusį kremą užtepkite ant trupinių paviršiaus ir šaukštu padarykite raštą.
- Iškepusį pyragą taip pat galima apibarstyti kakavos milteliais. Taip gaunamas paprastas kreminis tortas be kepimo.
Varškės Pyragas Be Kepimo Su Vyšniomis: Gaivus Vasaros Desertas
Tai gaivus ir lengvas vasariškas sūrio pyragas iš paprastos varškės - jokio kepimo ar vargo. Jis patiks ir suaugusiems, ir vaikams, taps mėgstamiausiu vasaros stalo desertu.
Reikės:
- Sausainiai
- Cinamonas
- Sviestas
- Vyšnios
- Cukrus
- Varškė
- Grietinėlė
- Želatina
Gaminimas:
- Į susmulkintus sausainius suberkite cinamoną ir minkštą sviestą ir kruopščiai trinkite rankomis iki vientisos masės. Formos dugną išklokite pergamentiniu popieriumi ir lengvai patepkite sviestu.
- Vyšnias apibarstykite cukrumi ir užpilkite vandeniu, virkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami.
- Blenderiu išplakite varškę ir grietinėlę iki vientisos masės, tada dalimis suberkite cukrų ir plakite iki vientisos kreminės masės.
- Ištirpintą želatiną padalykite per pusę: vieną dalį sudėkite į varškės masę, kitą - į vyšnių tyrę.
- Ant paruošto pyrago dėkite varškės masę, ant viršaus užpilkite vyšnių sluoksnį.
Meduolinis Pyragas Be Kepimo: Greitas Ir Originalus Sprendimas
Yra didžiulė meduolių įvairovė, kurią galima rasti bet kurioje parduotuvėje. Meduoliai gali būti saldūs arba pikantiški, su įvairiais įdarais ir priedais. Šiuolaikinės technologijos leidžia gaminti skirtingų skonių ir tekstūrų imbierinius sausainius. Juos galima aplieti glajumi, šokoladu ar riešutais.
Reikės:
- Meduoliai
- Bananai
- Kiviai
Gaminimas:
- Meduolius supjaustykite mažais gabalėliais.
- Į kepimo indą, išklotą maistine plėvele, dėkite trečdalį meduolių.
- Antrąją dalį meduolių trupiniais aptepkite ant bananų sluoksnio.
- Kivius supjaustykite plonais griežinėliais.
- Ant kivių sluoksnio uždėkite paskutinę meduolių trupinių dalį.
Sūrio Pyragas Be Kepimo: Klasika Be Vargo
Sūrio pyragas jau seniai tapo jaukaus naminio deserto simboliu - švelnus, orus ir kartu sotus. Jį lengva paruošti net neturint orkaitės, o receptų įvairovė leidžia kiekvienam rasti idealų variantą.
Klasikinis Sūrio Pyragas Be Kepimo
Šis klasikinis sūrio pyragas yra sodrus, kreminis ir kupinas sodraus vanilės skonio - tai išbandytas ir patikrintas receptas.
Reikės:
- Kreminis sūris
- Cukraus pudra
- Vanilinis cukrus
- Kiaušiniai
- Sausainiai
- Sviestas
Gaminimas:
- 20 cm apvalią apvalią torto formą ištepkite aliejumi, o dugną išklokite kepimo pergamentu.
- Susmulkintus sausainius sumaišykite su ištirpintu sviestu ir mišiniu ištepkite formos dugną, lengvai sutankindami.
- Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C temperatūros.
- Dubenyje išplakite kreminį sūrį nedideliu maišytuvo greičiu iki vientisos masės. Suberkite cukraus pudrą ir vanilinį cukrų ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kartą kruopščiai išmaišydami.
- Įdėkite formą į kepimo skardą (gilią), užpilkite verdančiu vandeniu iki formos vidurio.
- Kepkite 1 valandą, tada išjunkite orkaitę ir palikite sūrio pyragą viduje dar 30 minučių.
Niujorko Sūrio Pyragas Be Kepimo
Jei yra desertas, kuris užkariauja visų širdis, tai klasikinis Niujorko sūrio pyragas. Tai didesnis, sotesnis ir įmantresnis klasikinio sūrio pyrago giminaitis. Amerikiečiai mėgsta visko daugiau, ir sūrio pyragas nėra išimtis - jame daugiau grietinėlės sūrio, grietinėlės ir kiaušinių, todėl skonis neįtikėtinai sodrus, kreminis ir sodrus.
Taip pat skaitykite: Tradiciniai obuolių pyragai
Reikės:
- Kreminis sūris
- Cukraus pudra
- Vanilinis cukrus
- Citrinos sultys
- Citrinos žievelė
- Miltai
- Kiaušiniai
- Sausainiai
- Sviestas
- Avietės
- Vanduo
Gaminimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Susmulkintus sausainius sumaišykite su ištirpintu sviestu ir supilkite masę į 23 cm skersmens formą, prieš tai išklotą kepimo popieriumi.
- Dideliame dubenyje gerai išsukite kreminį sūrį su cukraus pudra, vaniliniu cukrumi, citrinos sultimis ir žievele iki vientisos masės.
- Suberkite persijotus miltus ir vėl išmaišykite iki vientisos masės.
- Po vieną įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite.
- Išimkite formą su pagrindu iš šaldytuvo ir supilkite ant jos įdarą.
- Pašaukite į 140 °C temperatūros orkaitę su konvekcija ir kepkite 75-90 minučių (paruoštas sūrio pyragas šiek tiek šoktels viduryje).
- Iškepusį sūrio pyragą porai valandų palikite išjungtoje orkaitėje - ten jis turėtų atvėsti.
- Padažui nedideliame puode sumaišykite vandenį, cukrų, citrinos sultis ir avietes. Virkite ant silpnos ugnies, kol cukrus visiškai ištirps, o uogos suminkštės. Mišinį sutrinkite trintuvu iki vientisos masės, tada pertrinkite per sietelį, kad pašalintumėte kauliukus.
Taip pat skaitykite: Pyragas kiekvienam
tags: #pyragai #be #kepimo #receptai