„Kėdainių konservų fabrikas“: apžvalga, atsiliepimai ir įžvalgos
UAB „Kėdainių konservų fabrikas“ - seniausia ir viena didžiausių majonezus, padažus bei konservuotus produktus gaminanti įmonė Baltijos šalyse, pradėjusi veiklą dar 1944 metais. Įmonė gamina daugiau nei 250 skirtingų receptų ir 400 produktų. Šiame straipsnyje apžvelgsime įmonės veiklą, jos gaminius, kokybės užtikrinimo procesus bei pateiksime įžvalgas, kurios padės susidaryti nuomonę apie šią įmonę.
Įmonės istorija ir veikla
„Kėdainių konservų fabrikas“ yra viena didžiausių konservuotų maisto produktų gamyklų Lietuvoje. 2024 m. įmonės pajamos sudarė 47,23 mln. eurų, joje dirba apie 250 darbuotojų. Bendrovė eksportuoja į daugiau nei 30 šalių, o eksportas sudaro 36 proc. Šiuo metu gamykloje gaminamos aštuonios produktų kategorijos: majonezas, konservuotos daržovės, padažai patiekalų gamybai, specializuoti padažai, pietų rinkiniai, užtepėlės, konservuotos sriubos, vaikų ir kūdikių maistas.
Produkcija ir kokybė
Kėdainių konservų fabriko prekinis ženklas - konservuotų produktų gamintojų/prekių ženklų žinomumo lyderis, stipriausiai siejamas su patikimumu bei geriausiu kainos ir kokybės santykiu. Įmonė nuolat pristato naujas produktų linijas, tobulina vartotojų jau pamėgtus gaminius, atranda naujus skonius, keičia pakuotes ir jų dizainą.
Kokybės užtikrinimas
Įmonė daug dėmesio skiria kokybės užtikrinimui. Kokybė tai nėra savaime suprantamas dalykas. Jos apibrėžimų yra įvairių, o man artimiausias yra tas, kuris sako, kad kokybė nėra atsitiktinumas, tai pastangų, patirties, kryptingo darbo rezultatas. Tai ne tik Kokybės skyriaus darbas, tai visų įmonės darbuotojų indėlis. Kad dirbtume kokybiškai, reikia suformuoti teisingus įpročius.
Įmonės Kokybės skyrius daugiausia dalyvauja kokybės sistemos kūrime ir priežiūroje. Laboratorijoje dirbantys specialistai atlieka tyrimus, ragauja ir vertina kiekvieną pagamintą produkto partiją ir taip kontroliuoja kokybę. Maisto saugos ir kokybės specialistų darbas yra kūrybiškas ir nemonotoniškas, suteikiantis galimybę realizuoti daug idėjų ir minčių.
Taip pat skaitykite: Tradiciniai Kėdainių agurkėliai
Įmonėje yra reguliarių darbų: fabriko žaliavų spektras yra labai platus - apie penkis šimtus skirtingų. Kiekviena jų turi praeiti Kokybės skyriaus patikrą, reikia įsitikinti, kad žaliava ar pakuotė atitinka įmonės reikalavimus. Taip pat tikrinama kiekviena siunta, kontroliuojamas gamybos procesas, atliekamos inspekcijos, analizuojami nusiskundimai iš rinkos.
BRCGS sertifikatas
Šiemet gamykla pelnė vieną aukščiausių maisto saugos įvertinimų - BRCGS Food Safety standarto A+ sertifikatą. Prieš ketverius metus „Kėdainių konservų fabrikui“ suteiktas BRCGS sertifikatas garantuoja, kad įmonėje yra aiški tvarka, kuri užtikrina produktų saugą ir kokybę. Tai ir sistemos sukūrimas, įvairių rizikų įvertinimas, taisyklių aprašymas, kai visi viduje susitariame, kaip dirbame, laikomės taisyklių ir nuolat pasitikriname, ar laikomės to, ką susitarėme. Tada aišku, kas ir kaip daro, kas už ką yra atsakingas. Galima viską atsekti.
Darbuotojų požiūris ir komanda
Anot vieno iš „Vikonda grupei“ priklausančio fabriko vadovų, svarbu ne kur dirbti, o su kuo - bendraminčiai, kolegos. Komanda apibūdinama kaip šeima: kartu ir džiaugsme, ir varge. Nėra tavo, nėra mano. Yra mūsų. Jei vienam nesiseka, o kitam sekasi - nesidžiaugiame. Džiaugiamės, kai visiems sekasi. Dalinamės darbais, puikiai sutariame, labai sveika atmosfera, dažnai kartu pietaujame, pasikalbame ne tik apie darbą.
Svarbiausia dirbant komandoje yra pasitikėjimas vienas kitu, vienas kito kompetencija. Tam, jog motyvuotum žmones, reikalinga lyderystė, pačiam nestokoti motyvacijos, kad žmones uždegtum. Pats komandos vadovas turi būti įkvėptas, tada jis savo pavyzdžiu įkvėps žmones siekti bendro tikslo.
Sezoniškumas ir pardavimai
„Kėdainių konservų fabriko“ gamyboje ypač jaučiamas sezoniškumas: vasara - karštas metas ne tik dėl oro, bet ir dėl to, kad konservuojamos daržovės, o gausiausiai - žymieji fabriko agurkai. Majonezą perka rudenį, žiemą ir pavasarį, vasarą - mažiau. Uogienes labiau perka šaltuoju metų periodu, nes šiltuoju yra daug šviežių vaisių ir uogų. Vasarą, kai griliaus sezonas, daugiau parduodama padažų. Ir, žinoma, marinuotų burokėlių: tik prasideda karštasis sezonas ir jų pardavimai tiesiog šauna į viršų, visi perka ne po vieną, o daugiau.
Taip pat skaitykite: Konservų pramonė Kėdainiuose
Eksportas ir plėtra
„Kėdainių konservų fabrikas“ aktyviai eksportuoja savo produkciją. Šis ženklas skirtas užsienio rinkai. Jau antri metai dirbame su Estija ir Latvija. „Kėdainių konservai“ - ženklas, kuris gerai žinomas Lietuvoje. Mums lengva jį perskaityti. Tačiau mūsų kaimynams tą padaryti, o ypač įsiminti būtų sunkiau, todėl į eksporto rinkas mes einame kitu pavadinimu - „Kitchen Masters“. Šią vasarą pradėjome bendradarbiauti su „Maxima“ tinklu Estijoje. Latvijoje su šiuo tinklu jau dirbame ir plečiame asortimentą, taip pat bendradarbiaujame su „Rimi“ tinklu Estijoje.
Fabrikas išsiskiria tuo, kad po vienu stogu gaminama tiek daug produktų, priklausančių skirtingoms prekių grupėms. Tuo mes patrauklūs eksporto rinkoms: klientas iš vieno gamintojo gauna didelį skirtingų produktų krepšelį. Nereikia pomidorų padažą pirkti pas vieną, majonezą - pas kitą, konservuotas daržoves - pas trečią. Lietuvos prekybos tinkluose mūsų produktų krepšelyje yra daugiau nei šimtas produktų.
Socialinė atsakomybė
Vartotojai Kėdainių konservų fabriką priima kaip socialiai atsakingą gamintoją ir prekės ženklą. Taip yra dėl to, jog įmonė ne tik nuolatos gamino kokybiškus produktus, elgėsi taip, kaip reikalauja įstatymai, bet ir siekė prisidėti prie bendruomenės gerovės, užsiėmė labdara, rėmė įvairius fondus.
Vadovybė ir pokyčiai
Nuo 2024 metų lapkričio 1 dienos Kėdainių konservų fabriko generalinį direktorių Saulių Urboną laikinai pakeitė Kėdainių konservų fabriko valdybos narys Marius Baubkus. Generalinis direktorius pareigas paliko po daugiau, nei penkerių metų sėkmingo darbo įmonėje dėl asmeninių priežasčių bei naujų iššūkių siekio. Vėliau UAB Kėdainių konservų fabriko generaliniu direktoriumi paskirtas Mindaugas Antanaitis.
Atsiliepimai ir nuomonės
Apklausoje respondentų buvo prašoma išvardinti žinomus konservuotų produktų gamintojų prekių ženklus bei atpažinti žinomus prekės ženklus iš jiems pateikto sąrašo. Gauti rezultatai atskleidė, jog Kėdainių konservų fabriko prekės ženklas buvo geriausiai žinomas bei atpažįstamas tarp konservuotų produktų prekių ženklų.
Taip pat skaitykite: Antienos troškinys su grybais
Vartotojai mano, kad įmonė siūlo geriausią kainos ir kokybės santykį. Nors produktai yra šiek tiek brangesni, tačiau jie - aukščiausios kokybės.
Žydrės Čepanauskienės atsiliepimai
Iš „Kėdainių konservų“ produktų mėgstamiausi yra agurkai, marinuoti su ąžuolo lapais. Taip pat skanios fabrike pagamintos uogienės, ypač mėgstama aviečių. Šiltuoju metų sezonu šaltibarščių neįsivaizduoju be marinuotų burokėlių obuolių sultyse. Taip pat patinka pomidorų padažai, kietojo sūrio ir kitos užtepėlės.
tags: #kedainiu #konservai #atsiliepimai