Riešutų sviesto pyrago receptai: nuo paprastų iki gurmaniškų
Riešutų sviestas - universalus ingredientas, puikiai tinkantis ne tik sumuštiniams, bet ir įvairiems desertams. Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų, kaip pasigaminti gardų pyragą su riešutų sviestu, pradedant nuo greitai paruošiamų variantų ir baigiant įmantresniais kepiniais.
Šokoladinis vainikas su lazdynų riešutų kremu
Šis pyragas - tikras išsigelbėjimas, kai norisi ko nors saldaus ir greitai pagaminamo.
Ingredientai:
- Sluoksniuota tešla
- Lazdynų riešutų kremas su kakava
- Augalinis pienas arba vanduo (pyrago patepimui)
Gaminimo eiga:
- Jei tešla šaldyta, atšildykite ją kambario temperatūroje.
- Iškočiokite tešlą ir aptepkite lazdynų riešutų kremu.
- Susukite tešlą į ritinį ir perpjaukite išilgai.
- Suvyniokite abi dalis, kad susidarytų vainikas.
- Patepkite vainiką augaliniu pienu arba vandeniu.
- Kepkite orkaitėje, kol gražiai apskrus.
Riešutų sviesto triufeliai
Šie triufeliai - puikus desertas, kurį lengva pasigaminti namuose.
Ingredientai:
- Minkštas kambario temperatūros sviestas
- Kreminis žemės riešutų sviestas
- Miltelinis cukrus
- Smulkūs sausainių trupiniai
- Vanilės ekstraktas
- Pieninis šokoladas (glaistymui)
- Juodasis šokoladas (dekoravimui)
Gaminimo eiga:
- Sviestą ir žemės riešutų sviestą išplakite iki vientisos masės.
- Suberkite miltelinį cukrų ir išplakite.
- Įmaišykite sausainių trupinius ir vanilės ekstraktą.
- Masę atšaldykite šaldytuve apie valandą.
- Formuokite triufelius ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Ištirpinkite pieninį šokoladą ir apvoliokite triufelius.
- Papuoškite ištirpintu juoduoju šokoladu.
- Atšaldykite triufelius šaldytuve, kol šokoladas sustings.
Sveikuoliški riešutų kremo triufeliai
Šis receptas patiks ieškantiems sveikesnių desertų variantų.
Ingredientai:
- 120 g švelnaus žemės riešutų kremo
- 50 g agavų (arba klevų) sirupo
- 1 a.š. vanilės ekstrakto
- 90 g avižinių miltų
- 20 g šokolado gabaliukų
- 100 g šokolado (glaistymui)
- 1 a.š. kokosų aliejaus
- Mėtų lapeliai (dekoravimui)
- Druska (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
- Sumaišykite žemės riešutų kremą, sirupą, vanilės ekstraktą, avižinius miltus, šokolado gabaliukus ir druską.
- Masę atšaldykite šaldytuve.
- Formuokite triufelius.
- Ištirpinkite šokoladą su kokosų aliejumi.
- Apvoliokite triufelius šokoladu.
- Papuoškite mėtų lapeliais.
- Atšaldykite.
Mėlynių pyragas su žemės riešutų sviestu
Šis pyragas - puikus derinys saldžių mėlynių ir sūraus riešutų sviesto.
Taip pat skaitykite: Gardus trapios tešlos pyragas
Ingredientai:
- Cukraus pudra (pabarstymui)
- 120 g rudojo cukraus
- 300 g mėlynių (šaldytų arba šviežių)
- 2 kiaušiniai
- 250 g kvietinių miltų
- 10 v.š. pieno
- 4 v.š. aliejaus
- 5 v.š. žemės riešutų sviesto
- 2 a.š. kepimo miltelių
Gaminimo eiga:
- Sumaišykite cukrų, kiaušinius, pieną, žemės riešutų sviestą ir aliejų.
- Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
- Sudėkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
- Suberkite mėlynes.
- Kepkite 180 °C temperatūroje apie 35 minutes.
- Atvėsinkite ir pabarstykite cukraus pudra.
Bananų duona su riešutų sviestu
Bananų duona - klasikinis kepinys, kurį galima paįvairinti įdėjus riešutų sviesto.
Ingredientai:
- 2 bananai
- 1 kiaušinis
- 80 g išlydyto margarino kepiniams su sviestu
- 2 šaukštai aukso spalvos sirupo
- 140 g nerafinuoto cukranendrių cukraus
- 120 g miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- 1 šaukštas traškaus riešutų sviesto
- 50 g juodojo šokolado
Gaminimo eiga:
- Bananus sutrinkite kartu su kiaušiniu.
- Įmaišykite išlydytą margariną, sirupą ir cukrų.
- Suberkite didžiąją dalį miltų ir kepimo miltelius, išmaišykite.
- Įmaišykite riešutų sviestą ir likusius miltus.
- Sudėkite tešlą į kepimo formą.
- Įdėkite gabaliukais sulaužytą šokoladą.
- Kepkite 180 °C temperatūroje apie 20-25 minutes.
Pyragas su riešutų kremu: bazinis receptas
Šis receptas - puikus pagrindas, kurį galima pritaikyti pagal savo skonį.
Ingredientai:
- 3 kiaušiniai
- 150 g cukraus
- 200 g kvietinių miltų
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 1 a.š. vanilinio cukraus
- 100 ml pieno
- 100 g sviesto
- 200 g riešutų kremo
- Žiupsnelis druskos
Gaminimo eiga:
- Kiaušinius išplakite su cukrumi.
- Įmaišykite lydytą sviestą ir pieną.
- Suberkite miltus, kepimo miltelius, vanilinį cukrų ir druską.
- Į kepimo formą supilkite pusę tešlos, paskleiskite riešutų kremą, supilkite likusią tešlą.
- Kepkite 180 °C temperatūroje apie 35-40 minutes.
- Atvėsinkite ir patiekite.
Kiti receptai ir idėjos su riešutų sviestu
- Aguonų pyragas su riešutų sviestu: Neįprastas, bet vertas išbandymo derinys.
- Desertiniai sumuštiniai su riešutų sviestu: Greitas ir maistingas užkandis.
- Naminiai bananų ledai su riešutų sviestu: Gaivinantis desertas karštoms dienoms.
- Pusryčių košė su riešutų sviestu: Skanus ir energijos suteikiantis pusryčių variantas.
Patarimai gaminant pyragus su riešutų sviestu
- Riešutų sviestą galite šiek tiek pašildyti, kad jis būtų lengviau paskirstomas.
- Į tešlą galite įdėti smulkintų riešutų ar šokolado gabaliukų.
- Pyragą galima pertepti papildomu sluoksniu riešutų kremo.
- Eksperimentuokite su skirtingais riešutų sviesto skoniais - su šokoladu, su medumi, su sūria karamele.
Taip pat skaitykite: Gaminimo paslaptys
Taip pat skaitykite: Pyrago su kefyru gaminimo paslaptys
tags: #pyragas #su #riesutu #sviestu #receptas
