„Marceliukės klėtis“: tradiciniai pietūs Žirmūnuose
„Marceliukės klėtis“ - tai restoranas Vilniuje, Žirmūnų mikrorajone, siūlantis tradicinius lietuviškus patiekalus ir autentišką kaimo aplinką. Ši vieta, pasak tinklaraščio „Pietų pertrauka“ kūrėjos Robertos Venclovienės, nukelia į močiutės kaimą ir primena Lietuvos liaudies buities muziejų Rumšiškėse.
Vieta ir atmosfera
„Marceliukės klėtis“ įsikūrusi Tuskulėnų g. 35, Vilniuje, tarp daugiabučių ir biurų. Iš išorės lankytojus pasitinka didelis malūnas ir įvairi keista technika. Restorano viduje vyrauja senovinė atmosfera: gausu senovinių ūkio padargų, variklių, buities daiktų ir įrankių. Pirmame aukšte eksponuojamas seniausias Lietuvoje medinis dviratis, taip pat galima apžiūrėti senovinę kuliamąją ir įrenginį skiedroms gaminti. Dideli stalai skatina bendravimą tarp lankytojų.
Meniu ir kainos
„Marceliukės klėtis“ kiekvieną dieną siūlo dienos pietų meniu, kuriame galima rasti tradicinių lietuviškų patiekalų. Pavyzdžiui, vieną dieną meniu sudarė:
- Šaltibarščiai su apkeptomis bulvėmis (1,5 EUR)
- Kiaulienos befstrogenas (3,5 EUR)
- Vištienos muštinukas (3 EUR)
- Lietiniai blyneliai su sūriu (3,1 EUR)
- Bulviniai vėdarai arba cepelinai su mėsa (3,5 EUR)
Desertui galima užsisakyti aviečių arbatos (0,7 EUR) ir ledų su trintomis braškėmis (1,2 EUR).
R. Venclovienė užsisakė šaltibarščių ir vištienos muštinuką. Šaltibarščiai jai pasirodė rūgštoki, bet bulvės buvo labai skanios. Vištienos muštinukas nenuvylė, nors trūko šviežių salotų.
Taip pat skaitykite: Įvairių šalių gimtadienio papročiai
Aptarnavimas
Aptarnavimas „Marceliukės klėtyje“ greitas ir malonus. R. Venclovienė pietums užtruko apie 30 minučių, tačiau ji atvyko vėliau, kai pietaujančiųjų srautas jau buvo sumažėjęs.
Įvertinimas ir nuomonės
R. Venclovienė teigia, kad „Marceliukės klėtis“ yra įdomi vieta, tačiau dėl didelės maitinimo vietų koncentracijos Žirmūnuose ji nemano, kad greitai ten vėl apsilankys. Tačiau ši vieta gali būti puikus pasirinkimas tiems, kurie nori paragauti tradicinių lietuviškų patiekalų autentiškoje aplinkoje.
Papildoma informacija
„Marceliukės klėtis“ dirba:
- Pirmadieniais-ketvirtadieniais 11:00-23:00 val.
- Penktadieniais ir šeštadieniais 11:00-24:00 val.
- Sekmadieniais 12:00-21:00 val.
Atsiskaityti galima tiek kortele (nuo 3 EUR), tiek grynaisiais.
Vyno derinimas su patiekalais
Žinomas apžvalgininkas Andrius Užkalnis pateikia patarimų, kaip derinti vyną su įvairiais patiekalais:
Taip pat skaitykite: Greitas maistas Vievyje
- Silkė su grybais: prie baravykų rekomenduojamas rožinis vynas, prie pievagrybių - vaisiškesnis raudonasis.
- Kiaulienos šonkauliukai: tiks prieskoninis australiškas Cabernet Shiraz.
- Kumpio, smidrų ir pomidorų pyragas: derės gaivus Austrijos baltasis Traminer arba mozeliukas Riesling.
- Mėsainiai: rekomenduojamas raumeningas argentinietiškas Cabernet Sauvignon.
- Cukinijų ir bulvių blynai: prie šio valstietiško patiekalo derės šampanas.
Šventės ir renginiai
„Marceliukės klėtis“ taip pat siūlo banketų ir furšetų organizavimo paslaugas. Restoranas puikiai tinka švęsti įvairias šventes: vestuves, krikštynas, jubiliejus ar įmonių vakarėlius. „Marceliukės klėtis“ stengiasi išlaikyti tikras lietuviškas tradicijas, todėl šventiniame meniu dominuoja tradiciniai patiekalai.
Alternatyvos: „iLunch“ dienos pietūs Vilniuje
Jei ieškote greitų, kokybiškų ir nebrangių dienos pietų Vilniuje, verta apsvarstyti „iLunch“ restoranus. Šie restoranai įsikūrę verslo centruose ir siūlo platų dienos pietų pasirinkimą. „iLunch“ išsiskiria greitu aptarnavimu, kokybišku maistu ir patraukliomis kainomis. Be to, „iLunch“ siūlo maistą išsinešimui ir į namus.
Taip pat skaitykite: Valentino dienos želė tortas: gaminimo instrukcijos
tags: #marceliukes #dienos #pietus #meniu