Konservuotų kukurūzų, kiaušinių ir agurkų mišrainė: greitas ir gardus receptas

Ši mišrainė - puikus pasirinkimas, kai norisi greito, lengvo ir skanaus patiekalo. Ji puikiai tinka sekmadienio pietums, kai nesinori ilgai suktis virtuvėje, įsidėti į pietų dėžutę ar kaip garnyras prie grilio patiekalų. Ši mišrainė lengvai pagaminama per 20 minučių, o ingredientų kiekius galima drąsiai keisti pagal savo skonį ir turimus produktus.

Ingredientai:

  • 1,5 stiklinės virtų ryžių (350 ml, geriausia birių, pvz., plikytų, kad neištižtų)
  • 3 virti kiaušiniai
  • 1 skardinė konservuotų kukurūzų
  • 1 smulkintas ilgavaisis agurkas (arba keli įprasti)
  • 500 g krabų lazdelių
  • Majonezo (pagal skonį)
  • Druskos (pagal skonį)
  • Pipirų (pagal skonį)
  • Didelė skardinė konservuotų kukurūzų - 1 vienetas
  • Ilgavaisis agurkas - 0.5 vieneto
  • Ridikėliai - 5 vienetai (arba raudonasis svogūnas)
  • Krapų šakelės - 2 vienetai
  • Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas
  • Aliejus - 2 valgomieji šaukštai
  • Pupelės
  • Avokadai
  • Pomidorai
  • Raudonieji svogūnai
  • Žolelės
  • Feta

Gaminimas:

  1. Atvėsinkite ryžius ir kiaušinius. Kukurūzus išverskite, kad nulašėtų.
  2. Susmulkinkite kiaušinius, agurką ir krabų lazdeles. Jei naudojate ridikėlius, sutarkuokite arba smulkiai supjaustykite. Krapus smulkiai sukapokite.
  3. Dideliame dubenyje sumaišykite virtus ryžius, susmulkintus kiaušinius, konservuotus kukurūzus, smulkintą agurką ir krabų lazdeles.
  4. Pagardinkite majonezu, druska ir pipirais pagal skonį. Jei naudojate aliejų ir citrinų sultis, sumaišykite jas atskirai ir užpilkite ant salotų.
  5. Gerai išmaišykite ir patiekite.

Variacijos ir patarimai:

  • Vietoj krabų lazdelių: galite naudoti tuną, rūkytą vištieną ar kitą mėgstamą mėsą.
  • Daržovės: į mišrainę galite įdėti ir kitų daržovių, pavyzdžiui, smulkiai pjaustytų paprikų, morkų ar žirnelių.
  • Pikantiškumas: jei mėgstate aštriau, įdėkite šiek tiek smulkinto čili pipiro ar aštraus padažo.
  • Prieskoniai: eksperimentuokite su įvairiais prieskoniais, pavyzdžiui, krapais, petražolėmis, česnakų milteliais ar paprika.
  • Lengvesnė versija: majonezą galite pakeisti graikišku jogurtu arba liesu majonezu.
  • Vegetariška versija: nenaudokite krabų lazdelių ir įdėkite daugiau daržovių arba pupelių.
  • Duonos skrebučiai: Duoną supjaustykite kubeliais ir apkepkite keptuvėje su trupučiu aliejaus (arba karšto oro gruzdintuvėje be aliejaus). Leidžiama atvėsti. Sumaišykite su kitais ingredientais prieš patiekiant, kad nesusigertų drėgmė.
  • Saulėje džiovinti pomidorai: Smulkiai supjaustykite saulėje džiovintus pomidorus ir įdėkite į mišrainę.
  • Tortilijos traškučiai: Patiekite mišrainę su tortilijos traškučiais.
  • Pupelės: Įdėkite į mišrainę pupelių.
  • Avokadai: Įdėkite į mišrainę avokadų.
  • Pomidorai: Įdėkite į mišrainę pomidorų.
  • Raudonieji svogūnai: Įdėkite į mišrainę raudonųjų svogūnų.
  • Žolelės: Įdėkite į mišrainę žolelių.
  • Feta: Įdėkite į mišrainę trupintos fetos.

Patiekimas:

Šią mišrainę galima patiekti kaip atskirą patiekalą, užkandį arba garnyrą prie mėsos, žuvies ar daržovių. Ji puikiai tinka su skrudinta duona, tortilijos traškučiais ar tiesiog šaukštu.

Taip pat skaitykite: Receptas: kiaulienos ir konservuotų pupelių troškinys

Taip pat skaitykite: Gardūs ananasų pyragai

Taip pat skaitykite: Paprastas desertas su persikais

tags: #konservuotu #kukuruzu #kiausinio #ir #agurko #misraine

Populiarūs įrašai: