Kaip Iškepti Pyragą Skardoje Orkaitėje: Patarimai ir Receptai

Sūrio pyragas, šokoladinis cukinijų pyragas, mėlynių pyragas su baltuoju šokoladu, prancūziškas alyvuogių pyragas, klasikinis varškės pyragas - tai tik keli iš daugybės gardžių pyragų, kuriuos galima iškepti orkaitėje. Šiame straipsnyje rasite patarimų, kaip sėkmingai iškepti pyragą skardoje, bei įvairių receptų, kurie padės jums nustebinti artimuosius skaniais kepiniais.

Sūrio Pyragas: Kremiškas Malonumas Namuose

Sūrio pyragas - vienas mėgstamiausių desertų visame pasaulyje. Nors dažnai manome, kad gardus ir kremiškas pyragas pasiekiamas tik kavinėje, iš tiesų puikų rezultatą galima pasiekti namuose.

Gaminimo Eiga

  1. Pagrindas: Pirmiausia sausainius susmulkinkite trintuvu iki trupinių. Į juos įmaišykite ištirpintą sviestą ir gerai sumaišykite šakute. Gautą masę dėkite į formą ir paspauskite stiklu, kad susidarytų vienodas pagrindas bei šonai.
  2. Įdaras: Tuo tarpu varškę pertrinkite per sietelį, kad sūrio pyragas būtų purus ir minkštas. Į didelį dubenį sudėkite varškę, grietinę, cukraus pudrą, krakmolą ir grietinėlę. Gerai išplakite, kad neliktų gumulėlių. Jei norite, kad pyragas būtų dar kremiškesnis, į grietinėlę galima įdėti šiek tiek vanilės esencijos.
  3. Kepimas: Išėmę formą iš šaldytuvo, supilkite sūrio masę ant pagrindo. Orkaitę įkaitinkite iki 160°C. Kepimo skardoje apačioje įdėkite indą su vandeniu - tai padės išlaikyti sūrio pyrago drėgmę ir suteiks tolygų kepimą.
  4. Papuošimas: Sūrio pyragą galite papuošti mėlynėmis, braškėmis ar kitomis mėgstamomis uogomis.

Namų gamybos sūrio pyragas ne tik skanesnis, bet ir leidžia kontroliuoti ingredientus - galėsite pasirinkti natūralią varškę, mažinti cukraus kiekį arba eksperimentuoti su skonių deriniais.

Kepimo Formos Alternatyvos

Kiekviena šeimininkė bent kartą gyvenime iškepė gardų pyragą visai šeimai, o kai kurie mūsų piliečiai tai daro nuolat. Tačiau visko suspėti negalima - lemiamu momentu staiga gali paaiškėti, kad apskritai nėra ką kepti. Variantų, kaip pagaminti aukštą pyragą be formos, daug, svarbiausia - parodyti išradingumą ir nebijoti sunkumų.

  • Kepimo skarda: Paprastai standartinėse orkaitėse įrengiamos klasikinės kepimo skardos - 45×33 cm, kurių kraštinės yra maždaug 3 cm. To pakanka pyragams iškepti, kuriuos vėliau reikės supjaustyti gabalėliais ir ištepti kremu.

    Taip pat skaitykite: Kepimo rankovės privalumai

  • Keptuvė: Apvalų kepimo indą galima puikiai pakeisti įprasta keptuve, svarbiausia, kad ji būtų metalinė. Atkreipkite dėmesį, kad tokių indų plastikinės rankenos orkaitėje išsilydo, todėl imkite keptuvę su nuimamomis arba metalinėmis rankenomis. Jei nesate tikri dėl keptuvės atsparumo, geriau nelaikykite jos aukštoje temperatūroje.

  • Konservų skardinės: Daugelis mūsų valgo konservuotą maistą, o paskui skardines išmeta. Patyrusios namų šeimininkės neleidžia tokio aplaidumo - tokie indai puikiai tinka verslui, jei po ranka nėra kepimo formos.

  • Puodas: Išprusę mūsų piliečiai žino, kad puodas yra viena paprasčiausių kepimo formos alternatyvų.

  • Folija: Šį variantą pasiūlė mūsų močiutės - naminis kepimo indas puikiai išlaiko ir karštus patiekalus, ir tešlą, todėl jums net nekils abejonių, ar galite kepti sausainius folijos formoje. Tada atsargiai išimkite formą, pagamintą iš aliuminio popieriaus, ir papildykite ją keliais sluoksniais ant viršaus, kad konstrukcija būtų tvirtesnė.

Konditerės Patarimai

Prekybos tinklo IKI kepyklų vadovė Nijolia Juchnevič sako, kad norint visada sulaukti pagyrų už skanų pyragą, užtenka žinoti vos kelias paprastas taisykles. Pasak N.Juchnevič pyragas - pats tinkamiausias desertas rudens vakarą, tačiau pasitaiko atvejų, kai pyrago gaminimo procesas tampa iššūkiu net ir patyrusiai šeimininkei.

Taip pat skaitykite: Kaip kepti blynus su bananais

  • Orkaitės įkaitinimas: „Prieš pradedant kepti pyragą, orkaitę visada įjunkite šiek tiek anksčiau."
  • Iškepimo tikrinimas: "Ar kepinys iškepęs, tikrinkite ne anksčiau nei 10 minučių iki nurodyto laiko recepte pabaigos. Pyragą tikrinkite šiltu peiliu ir netrankykite orkaitės durelių."
  • Kepimo trukmė: „Taip pat nepamirškite, kad pyrago kepimo trukmė gali prasitęsti arba sutrumpėti dėl to, kad kepimo formos arba skardos yra pagamintos iš kitokių medžiagų, o pačią skardą su pyrago tešla visuomet statykite orkaitės viduryje“, - patarimais dalinasi konditerė.

Pyragų Receptai

Šokoladinis Cukinijų Pyragas

Reikalingi Produktai

  • Tešlai:
    • 500 g tarkuotų cukinijų
    • 350 g miltų
    • 200 g rudojo cukraus
    • 250 ml saulėgrąžų aliejaus
    • 3 vnt. kiaušinių
    • 40 g kakavos
    • 2 a. š. vanilinio cukraus
    • 1 a. š. sodos
    • 1 a. š. kepimo miltelių
  • Torto glajaus gamybai:
    • 150 g kondensuoto pieno
    • 100 g juodojo šokolado
    • 30 g sviesto

Gaminimas

  1. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, soda ir kakava.
  2. Tuomet kiaušinius išmaišykite su ruduoju cukrumi, vanile ir aliejumi bei sudėkite tarkuotas cukinijas.
  3. Viską gerai išmaišykite ir dėkite į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.
  4. Kepkite apie valandą laiko 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
  5. Iškepusį pyragą palikite šiek tiek atvėsti.
  6. Tuomet pradėkite gaminti torto glajų. Juodajį šokoladą ir sviestą išlydykite bei į gautą masę įmaišykite kondensuotą pieną.
  7. Viską gerai išmaišykite ir ištepkite juo atvėsusio pyrago viršų.
  8. Pagamintą pyragą palikite pusvalandį šaldytuve ir šiek tiek atšaldę patiekite ant stalo.

Mėlynių Pyragas Su Baltuoju Šokoladu

Reikės

  • 230 g cukraus
  • 250 g mėlynių
  • 2 vnt. kiaušinių
  • 150 g miltų
  • 30 g sviesto
  • 1 a. š. kepimo miltelių
  • 1 v. š. vanilinio cukraus
  • 100 g smulkinto baltojo šokolado

Gaminimas

  1. Viename dubenėlyje išmaišykite miltus bei kepimo miltelius, o kitame - didesniame iki baltos masės sumaišykite sviestą ir cukrų.
  2. Į šį dubenį taip pat įmuškite kiaušinius, suberkite vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišykite.
  3. Tuomet supilkite pusę miltų mišinio ir gerai išmaišykite.
  4. Pilkite likusį miltų mišinį ir vėl viską kruopščiai išmaišykite.
  5. Į gautą tešlą sudėkite mėlynes bei baltojo šokolado gabaliukus ir tešlą įdėkite į riebalais pateptą kepimo skardą.
  6. Pyragą kepkite apie 40 - 50 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
  7. Iškepusį pyragą palikite atvėsti ir vėliau skanaukite.

Prancūziškas Alyvuogių Pyragas

Reikės

  • 400 ml juodųjų alyvuogių be kauliukų
  • 400 ml žaliųjų alyvuogių be kauliukų
  • 5 v. š. miltų
  • 2 a. š. kepimo miltelių
  • 4 vnt. kiaušinių
  • 150 g tarkuoto fermentinio sūrio
  • 100 ml pieno
  • 1 v. š. alyvuogių aliejaus
  • šiek tiek druskos

Gaminimas

  1. Nusausintas alyvuoges sudėkite į dubenėlį ir apiberkite dviem šaukštais miltų. Uždengtą dubenėlį šiek tiek pakratykite, kad visos alyvuogės pasidengtų miltais.
  2. Tuomet sudėkite likusį reikalingą kiekį miltų, kepimo miltelius, druską ir viską gerai išmaišykite.
  3. Kitame dubenėlyje lengvai išplakite kiaušinius ir juos palengva maišant supilkite į miltus.
  4. Tuomet pilkite pieną, alyvuogių aliejų, sudėkite sūrį ir alyvuoges ir viską gerai išmaišykite.
  5. Palikite viską pastovėti kambario temperatūroje apie 2 valandas.
  6. Įjunkite orkaitę ir įkaitinkite ją iki 200 laipsnių temperatūros.
  7. Paruoštą tešlą pilkite į kepimo popieriumi išklotą formą ir kepkite apie 35 minutes.
  8. Pyrago viršus turi gražiai paruduoti, bet jei matote, kad jis darosi per daug tamsus - jį galite pridengti aliuminio folija.
  9. Iškeptą pyragą atvėsinkite ir patiekite ant stalo.

Klasikinis Varškės Pyragas

N.Juchnevič sako, kad varškės pyragai puikūs tuo, kad juos labai lengva paruošti ir skanu valgyti tiek šiltus, tiek šaltus.

„Varškės pyragai yra labai sotūs, todėl net nedidelio pyrago gabalo užteks visam pulkui smagurių. Tačiau norint, kad varškės pyragas visada pavyktų - varškę pertrinkite per sietelį, nes tuomet neliks stambių jos gabaliukų. Prisiminkite, kad varškė itin dera su įvairiais vaisiais - obuoliais, kriaušėmis, persikais ar ananasais, todėl virtuvėje improvizuokite drąsiai“, - pataria IKI kepyklų vadovė ir patiekia klasikinio varškės pyrago receptą.

Reikės

  • 300 g miltų
  • 100 g cukraus
  • 160 g sviesto
  • 400 g varškės
  • 2 vnt. kiaušinių
  • 250 g kondensuoto pieno

Gaminimas

  1. Didesniame dubenėlyje sumaišykite miltus, cukrų ir ištirpintą sviestą.
  2. Gauta tešla išklokite kepimo formą.
  3. Tuomet varškę gerai sutrinkite su kiaušiniais ir kondensuotu pienu bei supilkite ant tešlos sluoksnio.
  4. Kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 35-40 min.

Apverstas Rabarbarų Pyragas su Migdolais

Reikės

  • Rabarbarų
  • Migdolų

Gaminimas

  1. Rabarbarus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite nedideliais gabaliukais.
  2. Migdolus trumpai paskrudinkite 160 laipsnių orkaitėje ir stambiai sukapokite.
  3. Kepimo formoje patieskite kepimo popierių, ant jo pabarstykite gabalėliais pjaustytą sviestą.
  4. Kepimo formą su sviestu trumpam pašaukite į įkaitusią orkaitę, kad sviestas ištirptų.
  5. Į kepimo forma ant išsilydžiusio sviesto suberkite kapotus migdolus ir pjaustytus rabarbarus, juos apibarstykite 4 šaukštais cukraus.
  6. Paruoškite pyragui tešlą. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Baltymus iki standumo išplakite su žiupsneliu druskos, o trynius gerai išsukite su likusiu cukrumi ir vanilės ekstraktu.
  7. Į išsuktus trynius suberkite migdolų miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir užmaišykite tešlą.
  8. Galiausiai į paruoštą tešlą įmaišykite standžiai išplaktus baltymus.
  9. Paruoštą tešlą užpilkite ant rabarbarų kepimo formoje.
  10. Pyragą pašaukite kepti į iki 180C laipsnių temperatūros įkaitusią orkaitę 30 minučių.
  11. Iškepusį pyragą trumpam palikite, kad praauštų, atsekite kepimo formą ir apverskite taip, kad rabarbarai būtų viršuje.
  12. Palikite pyragą, kad visiškai atauštų, pjaustykite ir skanaukite.

Apverstas Obuolių Pyragas su Karamele

Reikės

  • Obuolių: 4 vnt.
  • Cinamonas: 2 arbat. š.
  • Muskatas: 1 arbat. š.
  • Jogurtas: 2 valg. š.
  • Soda: 1 arbat. š.

Gaminimas

  1. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Tai padės susidariusiai karamelei nebėgti per formos kraštus, jei ji yra atsegamais kraštais. Jei jūsų forma visiškai uždara, galite tiesiog ją ištepti sviestu.
  2. Obuolius nulupkite ir daržovių skustuku supjaustykite labai plonomis (beveik, kaip popierius) riekelėmis. Jas sudėkite ant kepimo formos apačios.
  3. Padažui nedideliame puode išlydykite sviestą, suberkite visus produktus ir pavirkite apie 3-4 min., kol cukrus ištirps ir masė šiek tiek sutirštės.
  4. Gautą karamelę iškart paskleiskite kepimo formose ant obuolių sluoksnio. Ji išties greitai sustings, bet taip ir turi būti.
  5. Pyrago pagrindui išplakite kambario temperatūros sviestą su cukrumi iki purumo. Įplakite kiaušinius ir jogurtą.
  6. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
  7. Sausų produktų mišinį iš lėto įplakite į skystą plakinį, kol masė taps vientisa.
  8. Paruoštą tešlą paskleiskite ant obuolių ir karamelės.
  9. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min., arba kol pyrago viršus gražiai apskrus, o patikrinus mediniu smeigtuku jis bus sausas.
  10. Palikite atvėsti 10 min kepimo formose ir tuomet pyragą išverskite į lėkštę. Patiekite iš karto su ledais. Prieš tai viršų galite dar šiek tiek apibarstyti druska, papildomam sūrumo cinkeliui. Skaniausias šiltas, bet puikus ir kitą dieną.

Apverstas Bananų Pyragas

Reikės

  • Vanilė: 1 arbat. š.

Gaminimas

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 180°C.
  2. Į kepimo skardą įdėkite 40 g sviesto ir jį dėkite į įkaitintą orkaitę, kol sviestas ištirps.
  3. Sviestui ištirpus juo ištepkite formos kraštus ir likusį sviestą tolygiai paskirstykite kepimo formos dugne ir ant jo, lygiu sluoksniu, išbarstykite rudąjį cukrų.
  4. Bananus supjaustykite griežinėliais (~0,5-1 cm storio) ir išdėliokite skardoje.
  5. Tešla: Nedideliame indelyje kiaušinius išplakite su 2 šaukštais pasukų ir vanile (stipriai plakti nereikia, svarbu tik gerai sumaišyti).
  6. Į plakiklio indą suberkite sijotus miltus, cukrų, kepimo miltelius, sodą ir viską gerai išmaišykite.
  7. Įdėkite likusius 85 g sviesto ir supilkite likusius 6 šaukštus pasukų. Viską maišykite nedideliu greičiu, kol miltai taps drėgni, susimaišykite su sviestu.
  8. Tuomet plakiklio greitį padidinkite (~ iki vidutinio) ir viską plakite lygiai 1,5 min.
  9. Toliau plakant, trimis kartais įmaišykite kiaušinių masę, kiekvieną kartą plakant po 20 sekundžių.
  10. Gautą tešlą užpilkite ant skardoje išdėliotų bananų ir pyragą kepkite ~35 min.

Apverstas Pyragas su Ananasais

Reikės

  • Ananasų sirupas: (iš konservų) 1 valg. š.
  • Druska: 1 arbat. š.

Gaminimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C temperatūros. Ištepkite riebalais 20 cm skersmens kepimo formą.
  2. Pirmiausia paruoškite viršutinę pyrago dalį. Sviestą gerai išsukite su cukrumi bei medumi ir juo padenkite formos dugną. Dėkite konservuoto ananaso griežinėlį į vidurį. Likusius vaisiaus griežinėlius perpjaukite per pusę ir išklokite formos pagrindą neliesdami sienelių.
  3. Pyrago tešlai gerai išsukite sviestą su cukrumi, įpilkite vanilės ekstrakto ir muškite po vieną kiaušinį. Viską gerai sumaišykite.
  4. Miltus sumaišykite su druska ir kepimo milteliais, suberkite į sviestą, išmaišykite ir įpilkite ananasų sirupo. Vėl viską gerai išmaišykite.
  5. Tešlą užpilkite ant pyrago viršaus ir atsargiai tolygiai paskirstykite ją. Nesugadinkite pyrago viršaus.
  6. Kepkite orkaitėje 25 minutes. Kaip patikrinti, ar pyragas iškepė? Įkišite medinį pagaliuką ar dantų krapštuką į pyragą ir ištraukite - jis turi būti švarus, neaplipęs.
  7. Išimkite kepinį iš orkaitės ir leiskite keletą minučių jam atvėsti. Apverskite pyragą ant lėkštės ir patiekite šiltą arba kambario temperatūros.

Apverstas Abrikosų Pyragas

Reikės

  • Medus: 3 valg. š.

Gaminimas

  1. Apvalią arba keturkampę kepimo skardą dosniai ištepkite sviestu. Sunaudokite visą gerą šaukštą sviesto, o likučius tiesiog palikite skardos dugne.
  2. Medų tolygiai paskleiskite skardos dugne ir apiberkite ruduoju cukrumi.
  3. Abrikosus perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus ir išdėliokite skardoje pjautąja puse į apačią.
  4. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.
  5. Dubenyje miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir atidėkite.
  6. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Išplakite baltymus su žiupsneliu druskos iki stangrių putų, po truputį suberkite pusę nurodyto cukraus kiekio ir vanilinį cukrų. Plakite, kol baltymai taps stangrūs ir blizgūs.
  7. Kitame dubenyje trynius išplakite su likusiu cukrumi.
  8. Įmaišykite pieną, aliejų, citrinos žievelę.
  9. Suberkite miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
  10. Atsargiai įmaišykite išplaktus baltymus.
  11. Tešlą supilkite į skardą ant abrikosų.
  12. Kepkite orkaitėje apie 40 minučių, kol pyragas gražiai pagels.

Pyragas su rikotos sūriu

Reikės

  • Tešlai:
    • 7 v. š. pieno
    • 7 v. š. aliejaus
    • 6 v. š. cukraus
    • 1 kiaušinis
    • 1 a. š. sodos
    • 350 g miltų
  • Įdarui:
    • 500 g rikotos ar kreminės varškės
    • 2 kiaušiniai
    • 200 g cukraus pudros
    • 80 g sviesto
    • 2 v. š. manų kruopų
    • 2 a. š. vanilinio cukraus
    • 1 citrinos tarkuota žievelė
    • 100 g razinų (nebūtinai)

Gaminimas

  1. Tešla: Nedideliame puode užvirti pieną, aliejų ir cukrų. Nukelti nuo viryklės, šiek tiek ataušinti ir supilti į dubenį. Suberti miltus, sumaišytus su soda, įmušti kiaušinį ir maišyti, kol gausis tešla. Tešlą padalinti į dvi lygias dalis. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočioti 20 x 30 cm lakštą ir įkloti į kepimo popieriumi išklotą skardą.
  2. Įdaras: Ištirpinti sviestą ir ataušinti. Visus įdaro ingredientus gerai išmaišyti, kol gausis vientisa masė.
  3. Supilti paruoštą įdarą į tešla išklotą formą. Iškočioti likusią tešlą, uždėti ant įdaro, šiek tiek suspausti abu tešlos gabalus. Viršų subadyti šakute.
  4. Kepti iki 180º C įkaitintoje orkaitėje apie 35 minutes, kol paviršius gražiai pagels.
  5. Ataušinti, pabarstyti cukraus pudra ir patiekti.

Obuolių pyragas

Reikės

  • Kiaušiniai - 9 vienetai
  • Cukrus - 200 gramai
  • Miltai - 400 gramai
  • Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
  • Obuoliai - 5 vienetai
  • Šokoladas - 200 gramai
  • Pienas - 4 valgomieji šaukštai
  • Cinamonas - 0.5 arbatinio šaukštelio

Gaminimas

  1. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius gerai išmaišykite su cukrumi, o baltymus išplakite iki standžių putų.
  2. Baltymų putas atsargiai išmaišykite į trynius, neskubėdami ir lėtai maišydami suberkite miltus ir kepimo miltelius.
  3. Skardą išklokite kepimo popieriumi, sukrėskite tešlą ir išlyginkite jos paviršių.
  4. Obuolius išvalykite ir supjaustykite riekelėmis. Obuolių riekeles sudėkite ant tešlos.
  5. Paruoštą pyragą kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 170 laipsnių. Pyragą reikia kepti to, kol jis gražiai paruduos.

Alfo Ivanausko Patarimai

Turbūt kiekvienas turime mėgstamiausią pyragą ir skiriame jam dėmesio tiek, kiek reikalauja receptas. Bet kartais pyragui paruošti turime vos kelias minutes arba jo reikia labai greitai, beveik čia ir dabar. Tokiems atvejams labai pravers Alfo greitų pyragų triukai. Naudokitės jais ir visada po ranka turėsite kažką skanaus.

Greiti pyragų kepimo būdai

  • Šaldyta tešla: Mielinė, bemielė sluoksniuota ar bet kokia kita šaldyta tešla visada pasufleruos kokį žaibišką sprendimą - galite gaminti atvirą pyragą su mėgstamu įdaru (saldžiu ir nesaldžiu), sausainėlius, pyragėlius ar mažas tartaletes. Turėkite tokios tešlos šaldiklyje ir tikrai nesigailėsite.
  • Trupiniuočiai: Visuose namuose visada yra sviesto, miltų ir cukraus. Šių ingredientų užtenka pasigaminti trupiniams, kuriais skanu užbarstyti mėgstamas uogas, vaisius, džemą ir viską tiesiog užkepti orkaitėje. Kad būtų dar skaniau ir įdomiau, trupinius skaninkite migdolų miltais, kokosų ar pistacijų drožlėmis, o vaisius ar uogas - cinamonu, vanile, o taip pat kiek neįprastais saldiems kepiniams prieskoniais: maltomis kalendrų sėklomis, lauro lapais, šalaviju, rozmarinu. Šie prieskoniai tinka visiems pyragams - suteikia papildomą netikėtą skonį.
  • Sausainiai: Turite sausainių, reiškia turite tobulą skanėstą ir net pyragą. Labai greitai gali susiorganizuoti tinginį arba sluoksniuotį, pavyzdžiui, varškės kremas, sluoksnis laužytų sausainių, mėgstamos uogos ar džemas.
  • Greičiausias pyragas: Lengviausia obuolių ar kriaušių pyragą iškepti iš kiaušinių, cukraus, miltų ir kepimo miltelių. Nepatingėkite pripjaustyti daug obuolių (ar kitų vaisių), sumaišykite su cukrumi, cinamonu ir užpylę juos tešla, kepkite. Svarbu, kad obuolių būtų daug, tešlos mažai: bus sultingas pyragas!
  • Aguonos ir bananai: Kartą pabandę, visi ir toliau kepą labai greitą, drėgną ir miltų beveik nereikalaujantį aguonų ir bananų pyragą.
  • Be orkaitės: Pyragą galima iškepti taip pat greitai, kaip iškepame mėgstamus blynus. Ir tam net nereikia orkaitės. Išbandykite keptuvėje keptą pyragą su obuoliais ar mėgstamomis uogomis. Iškepusį patiekite su ledais.
  • Viena darbo minutė: Pasigaminę ledų pagal vienos minutės ledų receptą, supilkite juos į norimą formą ir pamirškite šaldiklyje. Kai prisiminsite, turėsite tikrą ledų tortą.

Kiti Populiarūs Pyragų Receptai

  • Obuolių pyragas su grietinės kremu, arba seserų Cvetajevų obuolių pyragas
  • Purus, minkštas, drėgnas morkų pyragas
  • Citrinų ir sutirštinto pieno pyragas
  • Drėgnas ir sultingas jogurtinis obuolių pyragas
  • Keptas „Tinginys“ su sutirštintu pienu
  • Trupiniuotis su uogiene
  • Obuolių pyragas su plikytu kremu ir mėlynėmis
  • Pyragas su šilauogėmis, maskarpone ir trupininiu viršumi
  • Šokoladinis pyragas (braunis) su varške ir vyšniomis
  • Obuolių pyragas su migdolais
  • Pyragas „Blondė“ su baltuoju šokoladu ir riešutais
  • Varškės tešlos obuolių pyragas
  • Šokoladinis kefyro pyragas
  • Kondensuoto pieno pyragas

Taip pat skaitykite: Vištos kepimo patarimai Kamado Bono kepsninei

tags: #kaip #kepti #pyragą #skardoje #orkaiteje

Populiarūs įrašai: