Edukacinės programos Rumšiškėse: Meduolių kepimo tradicijos atgimimas
Rumšiškės, nedidelis kaimelis Kaišiadorių rajone, garsėja kaip vieta, kur įsikūręs didžiausias muziejus po atviru dangumi Lietuvoje - Lietuvos liaudies buities muziejus. Šis muziejus, užimantis 195 ha plotą ir turintis virš 90000 Lietuvos buities objektų, kasmet pritraukia apie 100.000 lankytojų. Muziejuje galima ne tik prisiliesti prie praeities, bet ir aktyviai dalyvauti edukacinėse programose, kurios supažindina su senovės amatais, tradicijomis ir papročiais. Viena iš populiariausių edukacinių programų - meduolių kepimas.
Meduoliai - Kalėdų simbolis ir ne tik
Nėra pasaulyje kito tokio konditerinio kepinio, kuris labiau simbolizuotų Kalėdas nei meduoliai. Šio deserto istorija siekia net senovės Kinijos laikus. Reta šeima šiandien įsivaizduoja savo Kalėdas be meduolių, papuoštų saldžiu glajumi, kepimo. Meduolių kepimo tradicija gyvuoja nuo viduramžių. Tai bene pirmasis konditerinis gaminys, kuris taip plačiai paplito ir išpopuliarėjo visoje Europoje. Daugelyje šalių figūriniai meduoliai puošiami kalėdiniu laikotarpiu. Lietuvoje jie buvo kepami ne tik Kalėdų šventėms, bet ir kitų švenčių proga, prekiaujama turguose, jomarkuose. Kiekvienas kepėjas stengėsi suteikti meduoliams kuo patrauklesnę, įdomesnę formą, papuošti spalvotu glaistu. Populiariausios formos: širdelės, žvaigždės, arkliukų, paukštelių, žmonių ir kt. figūros.
Edukacinė programa Rumšiškėse: kelionė į meduolių istoriją
Atvykę į Rumšiškes, Lietuvos liaudies buities muziejaus miestelį, į seną kepėjo namą (iš Musninkų miestelio Lekavičiaus g.), galėsite dalyvauti edukacinėje programoje. Jos metu sužinosite apie meduolių kepimo ypatumus, tradicijas. Edukacijos metu sužinosite meduolių atsiradimo istoriją ir kaip meduoliams buvo suteikiamos patrauklios formos: širdelės, arkliuko, mėnuliuko, paukštelio ar kt.
Praktinis užsiėmimas: nuo tešlos iki šedevro
Edukacinės programos dalyviai ne tik susipažins su meduolių istorija, bet ir patys galės išbandyti savo jėgas kepant ir puošiant šiuos gardžius kepinius. Programos metu paragausite skirtingos tešlos meduolių, pabandysite keliais būdais juos pasigaminti ir pasipuošti. Meduolius gaminsite naudodami specialias medines formeles arba tiesiog rankomis. Iškepti meduoliai bus puošiami įvairių spalvų glaistu, paskui trumpam kišami į krosnį, kad glaistas išdžiūtų, sukietėtų. Pasigamintus meduolius išsivešite namo lauktuvėms. Medus turi konservuojančių savybių, todėl kepiniai ilgai nesensta ir pastovėję (kelias dienas sandariai uždaryti) įgauna ypatingą kvapą. Meduolių formavimas, kepimas ir puošimas - puiki priemonė lavinti kūrybinę vaikų (ir suaugusių!) saviraišką. Edukaciniai užsiėmimai pritaikomi įvairių amžiaus grupių muziejaus lankytojams.
Užsiėmimo kaina ir kita informacija
Užsiėmimo metu dalyviai supažindinami su meduolių gaminimo tradicijomis, pateikiami pavyzdžiai, demonstruojamas meduolių puošimas, siūloma patiems jų išsikepti, pasipuošti. Programa vedama vaikų ir suaugusių grupėms.
Taip pat skaitykite: Edukacinės programos apie šakočius
Užsiėmimo kaina grupei:
- vaikų grupei - 60 EUR + 6 EUR / vaikui (užsiėmimui reikalingos medžiagos ir priemonės) + įėjimo bilietai (1 asm. - 1 EUR).
- suaugusiųjų grupei - 100 EUR + 6 EUR / suaugusiam (užsiėmimui reikalingos medžiagos ir priemonės) + įėjimo bilietai (1 asm.
Kita informacija:
- Švietimo teikėjas: Lietuvos liaudies buities muziejus
- Vieta: Kepėjo namas miestelyje Lekavičiaus g.
- Kaina: Kaina 6 € asmeniui.
Slapukai ir jų naudojimas
Bendrovė naudoja slapukus, kad užtikrintų svetainės funkcionalumą ir pritaikytų ją prie lankytojų poreikių. Pavyzdžiui, slapukai prisimena Jūsų pageidaujamą kalbą, paieškas ir anksčiau peržiūrėtas paslaugas/prekes, todėl nereikėtų iš naujo įvesti prisijungimo duomenų. Šiuos slapukus naudojame įgyti įžvalgų apie tai, kaip mūsų lankytojai naudojasi Bendrovės svetaine, iš kur atėjote, bei informaciją apie datą ir laiką, naudotus paieškos žodžius ir kt. Slapukai taip pat padeda sužinoti, kaip vartotojai naršo mūsų svetainėje po to, kai jiems parodoma reklama internete.
Slapukas (angl. Cookie) - tai mažas tekstinis failas, kurį interneto svetainė įrašo į Jūsų kompiuterio arba mobiliojo prietaiso naršyklę, kai Jūs apsilankote svetainėje. Slapukai taip pat naudojami tam, kad būtų užregistruota, ar sutinkate, kad Bendrovės svetainėje būtų naudojami slapukai, kad šis klausimas nebūtų užduodamas kiekvieną kartą apsilankant svetainėje.
„Pixel“ žyma - tai yra vadinamas (angl. web beacons), (angl. clear GIFs) arba paslėptas programinis kodas, vaizdą (paprastai nematomą) apie Jūsų veiksmus, kuriuos atliekate mūsų svetainėje. persiunčiama į “Pixel” paslaugų tiekėjo serverį, priešingai nei slapukai įrašydami į Jūsų naršyklę.
Taip pat skaitykite: Jono Basanavičiaus gimtinė kviečia į blynų kepimo edukacinę programą
Bendrovė naudoja surinktus duomenis analizei iki trejų metų. Slapuko galiojimo trukmė priklauso nuo slapuko tipo (vieną dieną, savaitę ar mėnesį), bet kai kuriais atvejais gali galioti ir iki dvejų metų. Jeigu ketinate įgyvendinti savo teises, galite kreiptis į Bendrovę el. paštu. Įgyvendinant savo teises, Jūs privalote tinkamai patvirtinti savo asmens tapatybę. Teikiant individualizuotus rinkodaros pasiūlymus, jūs galite būti priskirtas atitinkamai klientų kategorijai. Susisiekę su mumis el. paštu.
Kitos edukacinės programos Rumšiškėse
Lietuvos liaudies buities muziejus siūlo įvairias edukacines programas, skirtas skirtingoms amžiaus grupėms ir interesams. Be meduolių kepimo, muziejuje galima dalyvauti ir kituose užsiėmimuose:
- Lietuvos kaimo gyventojų kasdienė ir šventadieninė apranga XIX a. - XX a. 4 deš. (ilgalaikė, gegužės-rugsėjo mėn.).
- O kai aš pas promočiutę buvau… (ilgalaikė, gegužės-rugsėjo mėn.).
- Pradžios mokykla XXa. 3-4 deš. (ilgalaikė, gegužės-rugsėjo mėn.). Edukacijos metu susipažinsite su mokymo procesu Smetonos laikų Lietuvoje.
- Vaikų žaidimai, pasakos, dainos… (ilgalaikė, lapkričio mėn.). Šiame užsiėmime bus supažindinama su senoviniais žaidimais, bus įvedama į pasakų, dainų, mįslių karalystę.
- Kai… Šokime kartu! Muzikuokime kartu! (ilgalaikė, spalio-lapkričio mėn.). Edukacijos metu susipažinsime, kokia muzikos samprata buvo senovėje, ir kuo jinai skiriasi nuo dabartinės. Taip pat sužinosite, kaip gaminami įvairūs instrumentai - nuo dambrelio iki mandolinos, nuo būgno iki ožio rago, nuo lumzdelio iki skudučių.
- „Karštai mylėjo jie vienas kitą“ (ilgalaikė, kovo-balandžio mėn.).
- „Paukštelių linksmumas“ (ilgalaikė, gegužės-spalio mėn.).
- „Sveiki sulaukim Šv. Velykų“ (nauja nuotolinė edukacija).
- Mergvakaris - edukacija merginoms apie tradicijas vestuvių išvakarėse nuotakos namuose. „Praverkime vestuvinių papročių lobių skrynia“ - apie tai, kaip prieš šimtmetį ir seniau buvo ruošiamasi vestuvėms; apie tai, kokią šeimos sampratą atspindi tuomečiai vestuvių papročiai.
- Palydėtuvės į bažnyčią vaiko krikštui „Ant krikštatėvių rankų“ - edukacija apie krikšto apeigas XIX a.
- Ar norėtumėt pajausti nuotaiką kaimo gryčioje žiemos ar rudens vakarą, pasinerti į mistikos atmosferą, išburti savo ateitį, sužinoti, iš kur atsiranda vaiduokliai, sužinoti, ką gamino iš kanapių mūsų protėviai?
- Šios edukacijos metu susipažinsite su sunkia tremtinių dalia, o apie ją papasakos buvusi tremtinė, kuri, būdama trylikos metų, 1941 metais buvo išvežta iš pradžių į Altajaus kraštą, o po to net prie Laptevo jūros, už poliarinio rato. Taip pat apžiūrėsite tremtinių vagoną ir jurtą, kurioje tremtiniams teko gyventi.
- Tai - galimybė autentiškai atšvęsti asmenines šventes, sukaktis. Kaina: iki 12 žmonių - 120 eurų grupei, iki 20 - 200 eurų grupei.
- Edukacinis užsiėmimas apie pirmąjį taip paplitusį konditerijos gaminį. Kaina: Vaikams - 60 eurų + 6 eurai vaikui + įėjimo bilietai; suaugusiems - 100 eurų + 6 eurai + įėjimo bilietai.
- Užsiėmimo metu pasakojama, ką valgė, ir ko nevalgė mūsų protėviai, kokie buvo regioniniai kulinariniai ypatumai, kokie buvo tradiciniai patiekalai lietuviškam kaime.
Pastaba: Be atskirai paminėtų kainų, kainos edukacinėms užsiėmimams yra 20-30 eurų vaikų grupei ir 60 eurų suaugusiems.
Lietuvos liaudies buities muziejus: daugiau nei muziejus
Lietuvos liaudies buities muziejus Rumšiškėse - tai ne tik vieta, kur galima pamatyti senovinius pastatus ir daiktus, bet ir aktyviai dalyvauti edukacinėse programose, kurios supažindina su Lietuvos istorija, kultūra ir tradicijomis. Muziejuje galima pajodinėti ar net važnyčioti brička, linksmai atšvęsti liaudies šventes - Užgavėnes, Velykas, Sekmines, Žolines su vaišėmis, kostiumuotomis eisenomis, muzika, šokiais. Taip pat muziejuje vyksta orientacinis žaidimas.
Didžiausias renginys Rumšiškėse - tai Užgavėnės. Iš visos Lietuvos čia atvažiuoja žmonės, kad linksmai sutikti pavasarį ir palydėti žiemą. Į žūtbūtinę kovą stoja Lašininis ir Kanapinis, vyksta kaukių dirbtuvės, renkama pati baisiausia kaukė, na, ir, be abejo ragaujama karštų blynų ir šiupinio. Jei norite sužinoti, kaip jautėsi tais laikais į caro kariuomenę rekrutu (25 metų tarnybai) paimtas jaunuolis, ir ką jam teko išgyventi, jei jis pabėgdavo ir būdavo pagaunamas - būtent tam yra skirtas XVIII amžiaus „pabėgimo kambarys“: autentiška troba, kurioje buvo kalinami tokie pabėgėliai.
Taip pat skaitykite: Šiuolaikiniai meduolių tortai
tags: #edukacinės #programos #Rumšiškėse #meduolių #kepimas
