Didžiausio omleto pasaulyje rekordas: nuo tradicijų iki neįtikėtinų pasiekimų
Omletas - greitas, paprastas ir universalus patiekalas, mėgstamas visame pasaulyje. Nors dažniausiai jis siejamas su pusryčiais, omletas gali būti puikus pasirinkimas ir vakarienei. Nuo klasikinių receptų su pienu ir mėgstamais įdarais iki gurmaniškų interpretacijų su rūkyta žuvimi ar daržovėmis, omletas suteikia galimybę improvizuoti ir atrasti naujus skonius. Tačiau šiame straipsnyje dėmesys skiriamas ne tik omleto populiarumui ir įvairiems receptams, bet ir įspūdingam pasaulio rekordui - didžiausiam kada nors iškeptam omletui.
Omletas: nuo paprasto patiekalo iki kulinarinio meno
Nors omleto gaminimas iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti sudėtingas, iš tiesų tai yra gana paprastas procesas. Kaip teigia kulinariniai ekspertai, jei mokate kepti kiaušinienę, sugebėsite paruošti ir omletą. Svarbiausia - nebijoti eksperimentuoti ir atrasti savo mėgstamiausią receptą.
Tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida dalijasi savo omleto su daržovėmis ir pievagrybiais receptu, pabrėždama, kad tai puikus pasirinkimas savaitgalio pusryčiams, kai nereikia skubėti ir galima ramiai mėgautis maisto gaminimo procesu. Tuo tarpu garsus televizijos laidų vedėjas gydytojas Michaelas Mosley atskleidžia, kad omletas yra puikus pusryčių patiekalas, padedantis ilgiau išlikti sočiam ir sparčiau numesti svorio laikantis dietos.
Net ir „Michelin“ žvaigždutę pelnę šefai pripažįsta, kad omletą galima patobulinti. Virtuvės šefas pasidalijo, kaip pasigaminti tobulą omletą pagal „Michelin“ žvaigždutę pelniusio šefo Thomaso Kellerio receptą, pabrėždamas, kad net ir paprastas patiekalas gali būti pagamintas tobulai.
Kulinarinės laidos „Skaniai ir paprastai“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis siūlo originalų receptą - omletą su rūkyta žuvimi, kuris puikiai tinka pusryčiams pajūryje. TV3 laidos „Gardu Gardu“ vedėjas Gian Luca Demarco siūlo išsikepti ne įprastą omletą, o susuktą į tortiliją, taip paįvairinant tradicinį patiekalą.
Taip pat skaitykite: Gidas po San Paulą
Kiaušinių rekordai: nuo margučių medžioklės iki gigantiško omleto
Artėjant Velykoms, gera proga prisiminti su šios šventės simboliu - kiaušiniu susijusius rekordus. Nors didžiausias omletas pasaulyje yra įspūdingas pasiekimas, kiaušiniai figūruoja ir kitose neįtikėtinose srityse.
- Rečiausia pasaulyje kiaušinius dedančių žinduolių rūšis: 1961 m. Indonezijoje atrasta rečiausia pasaulyje kiaušinius dedančių žinduolių rūšis - echidna (Zaglossus attenborough).
- Brangiausias omletas pasaulyje: 2004 m. kovą pradėtas kepti iki šiol brangiausias pasaulyje omletas, kurio kaina siekia tūkstantį dolerių.
- Didžiausias kiaušinių plaktuvas: 2005 m. kanadietis Kerras Jeffery sukonstravo didžiausią pasaulyje kiaušinių plaktuvą, kurio aukštis siekė 4,37 m, plotis - 1,21 m.
- Didžiausia margučių medžioklė: 2005 m. Floridoje surengta didžiausia margučių medžioklė, kurios metu buvo paslėpta 501 000 kiaušinių, kurių ieškojo 9 753 vaikai.
- Velykiniais margučiais papuoštas medis: 2007 m. į Gineso rekordų knygą įrašytas iki šiol didžiausias Velykiniais margučiais papuoštas medis.
- Bėgimas balansuojant ant šaukšto padėtą kiaušinį: 2007 m. pasiektas mylios bėgimo balansuojant ant šaukšto padėtą kiaušinį rekordas.
- Didžiausias dekoratyvinis margutis: 2008 m. Portugalijoje pastatytas dirbtinis kiaušinis siekė 14,79 m aukštį ir buvo 8,4 m skersmens.
- Rekordinio dydžio stručio kiaušinis: 2008 m. Švedijoje vienas iš auginamų stručių padėjo rekordinio dydžio kiaušinį, kuris svėrė 2,589 kg.
- Margučių mozaika: 2010 m. Šveicarijoje sudėliota margučių mozaika, kurią sudarė 66 tūkstančiai kiaušinių.
- Šokoladinis kiaušinis: 2010 m. Brazilijoje buvo eksponuojamas rekordinio dydžio šokoladinis kiaušinis.
- Kiaušinių įstatymas į indus pėdos pagalba: 2011 m. pėdos pagalbą įstatyti 6 kiaušinius į indus, Ashlee Carlisle pavyko per 21, 15 s ir pagerinti ankstesnį pasaulio rekordą.
Didžiausias omletas pasaulyje: Portugalijos rekordas
Gineso rekordų knygą papildė dar vienas įrašas: Portugalijoje iškeptas didžiausias pasaulyje omletas iš 145 tūkstančių kiaušinių. Rekordas buvo pasiektas Pereira do Zezirio mietelyje centrinėje šalies dalyje per ten vykusią trijų dienų mugę.
Omletui „rekordininkui“ pagaminti taip pat prireikė maždaug 400 kilogramų aliejaus ir beveik 100 kilogramų sviesto. Keptuvės matmenys irgi įspūdingi: jos skersmuo - 10 metrų, o svoris - 4 tonos. Iškepus omletą, jis buvo pasvertas - jo masė viršijo 6 tonas.
Ankstesnis rekordas buvo pasiektas Turkijoje 2010 metais. Tada Ankaroje buvo iškeptas 4,4 tonos svėręs omletas. Portugalijos pasiekimas ne tik pagerino šį rekordą, bet ir įrodė, kad net ir didžiausias omletas gali būti pagamintas su meile ir atsidavimu.
Taip pat skaitykite: Stalo dekoras šventėms
Taip pat skaitykite: Didžiausias vandenyno gylis
tags: #didžiausias #omletas #pasaulyje #rekordas