Pigūs ir skanūs receptai: idėjos jūsų stalui

Šiandienos straipsnyje kviečiame jus į kulinarinę kelionę, kurioje atrasite ne tik skanius, bet ir nebrangius receptus, kurie padės jums sutaupyti laiko ir pinigų. Nesvarbu, ar ieškote greito sprendimo darbo dienos pietums, ar norite nustebinti svečius išskirtiniu vakarienės patiekalu, - čia rasite įvairių idėjų, pritaikytų skirtingiems skoniams ir poreikiams. Nuo tradicinių lietuviškų patiekalų iki egzotiškų skonių - atraskite naujų receptų, kurie praturtins jūsų kasdienį meniu.

Bulvių patiekalai: karalienės ant jūsų stalo

Bulvės - tikros šaltojo sezono meniu karalienės. Jos ne tik nebrangios, bet ir universalios, todėl iš jų galima pagaminti daugybę skirtingų valgių. Studentė Laura, apsipirkusi „Maximoje“ kartu su Livija Gradauskiene, į savo krepšelį dėjosi bulvių ir makaronų - tai duetas, populiarus ne tik tarp studentų, bet ir mėgstamas visų, valgiaraštį planuojančių racionaliai.

Bulviniai blynai: klasika su įdomiais priedais

Kai orai vėsūs ir norisi sotesnio maisto, galima pasilepinti bulviniais blynais bei patiekti juos su įdomesniu padažu.

Ingredientai:

  • 5 bulvės
  • 1 svogūnas
  • 1 česnako skiltelė
  • 1 kiaušinis
  • Miltų (pagal poreikį)
  • Druska, juodieji pipirai (pagal skonį)
  • Aliejus (kepimui)
  • Grietinė arba grybų padažas (patiekimui)

Gaminimas:

  1. Bulves nuskuskite. Nuskustas bulves, svogūną ir česnako skiltelę sutarkuokite tarka iki vientisos masės. Įmuškite kiaušinį. Į masę įberkite miltų, druskos ir juodųjų pipirų.
  2. Keptuvėje įkaitinkite kelis šaukštus aliejaus. Šaukštu kabinkite paruoštą bulvių tešlą ir keptuvėje formuokite blynus.
  3. Kepkite porą minučių, kol gražiai apskrus. Atsargiai apverskite ir kepkite dar porą minučių. Iškepusius blynus išimkite iš keptuvės ir perkelkite ant popieriniu rankšluosčiu ištiestos lėkštės, kad sugertumėte riebalus.
  4. Patiekite su grietine ar grybų padažu.

Variacijos: Aš juos valgiau su graikišku jogurtu, pagardintu trupučiu druskos, pipirų ir česnako, bet čia taip pat tiks ir paprasta grietinė, o dar pagardinus juos trupučiu rūkytos lašišos, turėsite visai gurmanišką patiekalą, kuriuo nedvejodami galite vaišinti net įnoringus svečius.

Moliūgų ir bulvių blynai: rudens skonis

Išbandykite netradicinį bulvinių blynų variantą su moliūgais - tai puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą.

Taip pat skaitykite: Skanūs ir paprasti pietūs

Ingredientai:

  • Tarkuoti moliūgai ir bulvės (vienodais kiekiais)
  • 1 svogūnas (įtarkuotas)
  • 2 kiaušiniai
  • Miltų (pagal poreikį)
  • Muskato riešutas, kajeno pipirai, druska (pagal skonį)
  • Moliūgo sėklos (pagal skonį)
  • Alyvuogių aliejus (kepimui)
  • Grietinė, graikiškas jogurtas arba rūkyta lašiša (patiekimui)

Gaminimas:

  1. Sumaišykite tarkuotus moliūgus ir bulves. Įtarkuokite svogūną. Įmaišykite kiaušinius ir miltus. Pagardinkite trupučiu muškato riešuto, geru žiupsniu kajeno pipirų ir druska. Įmaišykite moliūgo sėklas.
  2. Leiskite tešlai pastovėti 20 minučių.
  3. Keptuvėje įkaitinkite du šaukštus alyvuogių aliejaus. Kabinkite po šaukštą paruoštos masės, keptuvėje formuokite blynus šiek tiek juos paplodami šaukštu. Kepkite ant lengvos ugnies apie 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol blynai apskrus.
  4. Mėgaukitės šiais blynais su trupučiu grietinės, graikišku jogurtu, o gal ir gabalėliu rūkytos lašišos.

Lengvesnis pasirinkimas: bulvių kugelis

Jei riebaluose kepti blynai gąsdina dėl sunkumo, ruoškite kugelį - orkaitėje keptas patiekalas bus lengvesnis (žinoma, jei tieksite jį su gaivesniu, o ne spirgučių padažu).

Ingredientai:

  • 4 bulvės
  • 2 valg. šaukštai sviesto
  • 1 svogūnas
  • Moliūgas (pagal skonį)
  • 2 kiaušiniai
  • Miltų (pagal poreikį)
  • Pipirai, druska (pagal skonį)
  • Parmezano sūris (pagal skonį)

Gaminimas:

  1. Moliūgą ir nuskustas bulves sutarkuokite stambia (burokine) tarka. Svogūnus nulupkite supjaustykite, apkepkite svieste ir supilkite į tarkuotų bulvių ir moliūgų masę.
  2. Kiaušinius išplakite ir supilkite į masę, suberkite miltus, pagardinkite pipirais, pagal skonį pasūdykite. Išmaišykite.
  3. Kepimo indą ištepkite sviestu ir sukrėskite masę. Kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 20-30 minučių.
  4. Kai apkepas bus jau beveik iškepęs, apiberkite jo viršų parmezano sūriu ir dar kelias minutes pakepkite, kol sūris išsilydys.

Bulvių troškinys su šonine ir porais: paprastas ir sotus

Nemėgstate tarkuotų bulvių patiekalų? Tuomet iš bulvių galite ruošti lengvą troškinuką, o gal apkepą su trupučiu mėsytės.

Ingredientai:

  • 4 bulvės
  • 2 valg. šaukštai sviesto
  • Šoninė (pagal skonį)
  • Porai (pagal skonį)
  • 250 ml vandens
  • Druska, pipirai (pagal skonį)
  • Grietinėlė (pagal skonį)

Gaminimas:

  1. Bulves nuskuskite ir supjaustykite storais 1-1,5 cm griežinėliais. Nupjaukite porų žaliuosius galus ir šaknies galiuką ir taip pat supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais. Šoninę supjaustykite nedideliais kubeliais.
  2. Storadugniame puode ištirpinkite sviestą ir sumeskite šoninės gabalėlius, pakepkite minutę, kol pakvips, o tuomet suberkite porus. Pakepinkite dar minutę, o tuomet suberkite bulves ir užpilkite 250 ml vandens - nemaišykite!
  3. Įberkite druskos, pipirų ir troškinkite ant vidutinio karščio ugnies 15 min. Stebėkite, kad ant dugno visada būtų šiek tiek vandens ir troškinys nepradėtų svilti.
  4. Beveik paruošus patiekalą supilkite grietinėlę, patroškinkite dar minutę, o tuomet puodą uždenkite ir leiskite 5 min. pastovėti. Valgykite, kol dar karšta.

Brokolių ir bulvių troškinys su pomidorais: vegetariškas pasirinkimas

Šis troškinys - puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą ir mėgautis skaniu bei sočiu patiekalu.

Ingredientai:

  • 2 pomidorai (galite keisti 1-2 valg. šaukšt. pomidorų tyre)
  • Aliejus (kepimui)
  • 1 svogūnas
  • Imbieras (pagal skonį)
  • Karis (pagal skonį)
  • Česnakas (pagal skonį)
  • Ciberžolė (pagal skonį)
  • Brokoliai (pagal skonį)
  • Bulvės (pagal skonį)
  • Druska (pagal skonį)
  • Vanduo (pagal poreikį)

Gaminimas:

  1. Puode įkaitinkite aliejų ir apkepinkite supjaustytą svogūną ir imbierą, kol svogūnas suminkštės. Suberkite kario miltelius, smulkintą česnaką ir ciberžolę. Pakepinkite dar pusę minutės.
  2. Sudėkite išskaidytą į žiedynus brokolį ir supjaustytas bulves. Kepkite 5 minutes.
  3. Supilkite supjaustytus pomidorus (arba pomidorų tyrę) ir vandenį. Įberkite druskos ir užvirkite, tada sumažinkite kaitrą ir palikite dar 15 minučių pasitroškinti.

Makaronų patiekalai: greiti ir sotūs

Dar vienas nebrangus pasirinkimas - makaronai. Žinoma, neužtenka jų tik išvirti ir patiekti, reikia sūrio, daržovių, galbūt ir šoninės ar maltos mėsos.

„Mac&Cheese“: amerikietiška klasika

Tarkime, virtus makaronus sumaišę su grietinėle ir poros rūšių sūriais, galite kepti populiarųjį amerikietišką apkepą „Mac&Cheese“, tiesa, kai kam jis gali pasirodyti nuodėmingai kaloringas.

Taip pat skaitykite: Kaip skaniai pavalgyti neišlaidaujant

Ingredientai:

  • Makaronai (pagal poreikį)
  • Grietinėlė (pagal poreikį)
  • Poros rūšių sūriai (170 g tarkuoto kietojo sūrio ir 80 g tarkuoto puskiečio sūrio)
  • Sviestas (gabalėlis kepimo indo ištepimui)
  • Šviesi duona ar batonas (supjaustytas gabalėliais)
  • Tirpintas sviestas (duonos gabalėlių apšlakstymui)
  • Pienas (1 stiklinė)
  • Miltų (50 g)
  • Druska, muskatas, pipirai, Kajeno pipirai (pagal skonį)

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190º C temperatūros. Gabalėliu sviesto ištepkite 20x30 cm dydžio gilesnį kepimo indą. Atidėkite į šalį.
  2. Šviesią duoną ar batoną supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į dubenį. Supilkite tirpintą sviestą ir išmaišykite. Atidėkite į šalį.
  3. Pieną supilkite į prikaistuvį ir pašildykite ant vidutinio dydžio ugnies, kol bus karštas. Tuo tarpu keptuvėje ištirpinkite 50 g sviesto. Kai sviestas ims burbuliuoti, suberkite miltus ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, 1 minutę, kol neliks sausų miltų.
  4. Lėtai į keptuvę pilkite karštą pieną, masę nuolat maišydami (patogiausia tai daryti plakimo šluotele). Pamažu supilkite visą pieną. Nesustokite maišyti, kol gausite vientisos konsistencijos padažą, ir jis sutirštės.
  5. Tuomet nuimkite keptuvę nuo ugnies, suberkite druską, muskatą, pipirus, Kajeno pipirus ir abiejų 170 g tarkuoto kietojo sūrio ir 80 g tarkuoto puskiečio sūrio. Išmaišykite ir atidėkite keptuvę į šalį.
  6. Išvirkite makaronus pagal instrukciją ant pakuotės, tik porą minučių sutrumpinkite virimo laiką. Makaronai turi būti šiek tiek kieti viduje. Išvirtus makaronus suberkite į sietelį ir nuvarvinkite. Perliekite šaltu vandeniu ir vėl palikite nuvarvėti.
  7. Įmaišykite makaronus į sūrio padažą. Visą masę sukrėskite į sviestu pateptą kepimo indą. Viršų apibarstykite likusiais 80 g tarkuoto kietojo sūrio ir 35 g tarkuoto puskiečio sūrio. Viršų apibarstykite duonos trupiniais.
  8. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių, kol paviršius gražiai apskrus. Išjungę orkaitę, palikite pastovėti 5 minutes. Tuomet dėkite į lėkštes ir valgykite.

Makaronai su daržovėmis: lengvesnis ir sveikesnis pasirinkimas

Kalorijų bus žymiai mažiau, jei makaronus derinsite su daržovėmis - šviežiomis, konservuotomis ar šaldytomis. Su jais gerai draugauja brokoliai, cukinijos, pomidorai - ir švieži, ir konservuoti, šaldyti žirneliai.

Makaronai su cukinijomis ir kumpiu: greita vakarienė

Ingredientai:

  • Makaronai (pagal poreikį)
  • Cukinija (pagal poreikį)
  • Kumpis (pagal poreikį)
  • Aliejus (kepimui)
  • Žirneliai (pagal poreikį)
  • Jogurtas arba grietinė (pagal poreikį)
  • Garstyčios (pagal poreikį)
  • Svogūnų laiškai arba krapai (pagal skonį)
  • Prieskoniai (pagal skonį)

Gaminimas:

  1. Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, nukoškite.
  2. Kol jie verda, susmulkinkite cukiniją ir kumpį.
  3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite cukiniją ir kepkite apie 2 minutes. Suberkite žirnelius, išmaišykite ir kepkite minutę. Sudėkite kumpį ir kepkite dar minutę.
  4. Sudėkite jogurtą arba grietinę, garstyčias, išmaišykite ir troškinkite 3 minutes. Pagal skonį įberkite smulkintų svogūnų laiškų ar krapų, prieskonių.

Makaronai su riešutais ir šalavijais: gurmaniškas skonis

Ingredientai:

  • Makaronai (pagal poreikį)
  • Maltus graikiniai riešutai (pagal poreikį)
  • Cukinijos (pagal poreikį)
  • Brandintas sūris (pagal poreikį)
  • Sviestas (pagal poreikį)
  • Šalavijai (pagal poreikį)
  • Grietinėlė (pagal poreikį)
  • Druska (pagal skonį)
  • Pesto padažas (pagal poreikį)
  • Aliejus (pagal poreikį)
  • Pipirai (pagal skonį)

Gaminimas:

  1. Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, nukoškite.
  2. Maltus graikinius riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje.
  3. Cukinijas nuplaukite, supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais ir po vieną išdėliokite kepimo popieriumi išklotoje skardoje. Pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais, apšlakstykite pesto padažu ir aliejumi. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 8-12 min., kol suminkštės. Užberkite tarkuoto brandinto sūrio ir dar pakepkite, kol jis išsilydys.
  4. Gilioje keptuvėje išlydykite sviestą, suberkite smukintus šalavijus, riešutus, supilkite grietinėlę. Išmaišykite ir pagal skonį pasūdykite. Sukrėskite makaronus ir kiek pakaitinkite.

Makaronai su mėsos kukuliukais ir pomidorų padažu: sotus patiekalas

Jei prie makaronų norisi sotesnio padažo, iš kelių šimtų gramų maltos mėsos formuokite mažus kukuliukus, patroškinkite juos su konservuotais pomidorais, tiekite su virtais makaronais ir alkanų žmonių namuose tikrai neliks!

Ingredientai:

  • Makaronai (pagal poreikį)
  • Malta mėsa (pagal poreikį)
  • 1 kiaušinis
  • Sūris (pagal poreikį)
  • Džiūvėsėliai (pagal poreikį)
  • Druska, pipirai, žolelės (pagal skonį)
  • 1 pomidoras
  • Svogūnas (pagal poreikį)
  • Česnakas (pagal poreikį)
  • Aliejus (kepimui)

Gaminimas:

  1. Svogūną ir česnaką gerai susmulkinkite. Pusė smulkinto česnako ir svogūno suberkite į mėsą, įmuškite kiaušinį, suberkite tarkuoto sūrio, pagardinkite druska, pipirais, įberkite džiūvėsių ir viską gerai išmaišykite. Iš mėsos formuokite nedidelius kukuliukus.
  2. Makaronus virkite, kaip nurodyta ant pakuotės.
  3. Kukuliukus dėkite į keptuvę su šlakeliu gerai įkaitusio aliejaus ir kepkite, kol gražiai apskrus, o tada išimkite iš keptuvės.
  4. Į tą pačią keptuvę, kurioje kepė kukuliukai suberkite likusį smulkintą svogūną ir česnaką, šiek tiek pakepinkite, tada supilkite elektriniu trintuvu sutrintą pomidorų masę, pagardinkite druska, pipirais, žolelėmis, jei atrodo tiršta, įpilkite šlakelį vandens ir viską pakaitinkite ant nedidelės ugnies ~5 min. Tuomet kukuliukus sudėkite atgal į keptuvę ir viską troškinkite ~15-20 min.

Makaronų apkepas su kalakutiena:

Ingredientai:

  • 450 gramų kalakutų faršo
  • 1 vienetas porų
  • 1 vienetas geltonosios paprikos
  • 2 vienetai pomidorų pastos
  • 450 gramų makaronų
  • 300 gramų sūrio
  • 0.5 žiupsnelio druskos
  • 0.5 žiupsnelio pipirai
  • 3 valgomieji šaukštai grietinės
  • 1 valgomasis šaukštas aliejaus

Paruošimas:

  1. Keptuvėje apkepti faršą, smulkintą papriką, pomidorą, porą.

Moliūgų patiekalai: rudens gėrybės virtuvėje

Jei norite apsipirkti pernelyg neišlaidaudami, daržovių skyriuje dairykitės sezoninių gėrybių. Štai jaunas tėtis Svajūnas, tapęs projekto #palyginome herojumi, į prekių vežimėlį dėjosi nemenką moliūgą. Ši daržovė vėlyvą rudenį tikrai gali karaliauti virtuvėje, mat iš jos paruošite daugybę patiekalų.

Moliūgų sriuba: paprasta ir šildanti

Populiariausias iš jų - sriuba, kuriai tereikės dar kokios bulvės, morkos, svogūno ir šaukštelio maltos saldžiosios paprikos. Pilnas puodas gardžios, sušildančios sriubos, o išlaidos nedidelės!

Ingredientai:

  • Moliūgas (pagal poreikį)
  • 2 morkos
  • Bulvės (pagal poreikį)
  • 1 svogūnas
  • Česnakas (pagal skonį)
  • Sultinys (pagal poreikį)
  • Prieskoniai (pagal skonį)
  • 1 valg. šaukšt. grietinės

Gaminimas:

  1. Morkas ir bulves nuskuskite. Daržoves supjaustykite kubeliais.
  2. Svogūną pakepinkite su česnaku ir sudėkite su bulvėmis, morkomis ir moliūgu į užvirusį sultinį.
  3. Virti apie 20 min. Įberkite prieskonius pagal skonį.
  4. Elektriniu trintuvu viską sutrinkite iki piurė konsistencijos.

Moliūgų sriuba su indiškais prieskoniais: egzotiškas skonis

Ingredientai:

  • Moliūgas (pagal poreikį)
  • Aliejus (kepimui)
  • Sviestas (kepimui)
  • Česnakas (pagal skonį)
  • Cukrus (pagal skonį)
  • Karis (pagal skonį)
  • Indiški priekoniai (0.5 garam masala) (pagal skonį)
  • Sultinys (pagal poreikį)
  • Imbieras (pagal skonį)
  • Čili (pagal skonį)
  • Parmezanas (pagal skonį)
  • 1 stiklinė pieno

Gaminimas:

  1. Moliūgą supjaustykite nedideliais kubeliais.
  2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sviestą, suberkite moliūgą, supjaustytą česnaką, cukrų, karį ir garam masala. Viskas pakepinkite ~5~7 minutes kol moliūgas suminkštės.
  3. Supilkite sultinį, įdėkite imbiero, susmulkintą čili. Viską virkite ~20 min, kol moliūgas pilnai suminkštės.
  4. Imbierą išimkite ir viską sutrinkite elektriniu plakikliu. Įberkite saują parmezano ir dar kelias minutes pakaitinkite.

Moliūgų blynai su šoninės pagardu: neįprastas derinys

Ingredientai:

  • Miltų (pagal poreikį)
  • Druska, cukrus (pagal skonį)
  • 1 stiklinė pieno
  • 2 kiaušiniai
  • Moliūgas (pagal skonį)
  • Šoninė (pagal skonį)
  • 1 svogūnas
  • Kmynai (pagal skonį)
  • Aliejus (kepimui)

Gaminimas:

  1. Pirmiausiai pasiruoškite patį nuostabiausią pagardą blynams - keptuvėje pakepinkite smulkiai supjaustytą šoninę, kol ji taps traški. Suberkite smulkintą svogūną ir kepinkite jį iki auksinės spalvos. Ir tik nepamirškite pabaigoje padažą paskaninti keliais žiupsniais kmynų - būtent kmynai yra svarbiausias šio recepto ingredientas!
  2. Į didesnį dubenį supilkite miltus, druską, cukrų ir viską užplikykite pakaitinto pieno stikline, įmuškite 2 kiaušinių trynius ir viską išmaišykite.
  3. Kiaušinių baltymus išplakite iki putų ir taip pat supilkite į tešlą. Moliūgą smulkiai sutarkuokite ir įmaišykite į tešlą. Tešlą maišykite tol, kol ji taps vientisa.
  4. Blynelius kepkite aliejumi pateptoje keptuvėje, tik nepadauginkite - aliejaus reikės labai nedaug. Blynelius valgykite karštus su šiltu pagardu.

Grikių patiekalai: maistingi ir universalūs

Grikiai - puikus pasirinkimas, kai norisi ne tik sočiai pavalgyti, bet ir suteikti organizmui reikalingų maistinių medžiagų.

Taip pat skaitykite: Pyragai kiekvienai dienai: receptų idėjos

Grikių blynai su daržovėmis:

Ingredientai:

  • Grikių kruopos (pagal poreikį)
  • Svogūnas (pagal poreikį)
  • Morka (pagal poreikį)
  • Varškė (pagal poreikį)
  • 2 kiaušiniai
  • Pienas (pagal poreikį)
  • Miltų (pagal poreikį)
  • Kario milteliai (pagal skonį)
  • Malti juodieji pipirai (pagal skonį)
  • Druska (pagal skonį)
  • Aliejus (kepimui)

Gaminimas:

  1. Grikių kruopas išvirkite žiupsneliu druskos pasūdytame vandenyje.
  2. Svogūną sukapokite nedideliais kubeliais, morką sutarkuokite. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir pakepinkite, kol daržovės suminkštės.
  3. Išvirtus grikius sumaišykite su pakepintomis daržovėmis. Įmaišykite šiek tiek pertrintą varškę.
  4. Įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir išmaišykite. Galiausiai suberkite miltus, kario miltelius, maltus juoduosius pipirus ir pagardinkite druską pagal skonį. Išmaišykite.
  5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Šaukštu semkite masę ir dėkite į keptuvę, formuodami nedidelius blynelius. Apkepkite iš abiejų pusių po kelias minutes, kol gražiai apskrus.
  6. Patiekite nedelsiant su šviežiomis daržovėmis, salotomis ar mėgstamu padažu.

Grikių košė su daržovėmis:

Ingredientai:

  • 300 gramų grikių
  • 4 vienetai morkų
  • 2 vienetai svogūnų
  • šiek tiek kiaulės lašinių (kaimiški, gabaliukas)
  • 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo

Paruošimas:

  1. Pasūdytame vandenyje išverdame grikius.
  2. Keptuvėje paspirginame lašinius, sudedame smulkiai supjaustytus svogūnus ir smulkiai sutarkuotas morkas, patroškiname kol suminkštės morkos, tada sudedame padažą, pakaitiname 2 min.
  3. Dedamės grikių košės, ant viršaus kepintų morkų.

Saldūs patiekalai: desertai, kurie neįstengs jūsų piniginės

Naminių skanumynų gaminimas taip pat visai nereiškia, kad teks itin išlaidauti. Juk gardžiam, net šiek tiek nostalgiškam obuolių pyragui užteks neįmantrių, kasdienių ingredientų - miltų, cukraus, kiaušinių, o gaivinančiai želė, tarkime, iš apelsinų, teprireiks įsigyti porą produktų. „Maximoje“ obuolių bei apelsinų - populiariųjų rudens vaisių - į savo prekių krepšelį dėjo anūko gimtadieniui besiruošusi močiutė Roma.

Obuolių blynai:

Ingredientai:

  • 2 vienetai kiaušinių
  • 5 valgomieji šaukštai miltai
  • 100 mililitrų pieno
  • 50 mililitrų kefyro
  • 2 vienetai bananų
  • 2 valgomieji šaukštai aliejaus
  • 2 valgomieji šaukštai medaus
  • 2 valgomieji šaukštai sėlenų

Gaminimas:

  1. Sumaišykite visus ingridientus.

Obuolių pyragas:

Ingredientai:

  • 3 vienetai obuolių
  • 2 vienetai kiaušinių
  • 0.5 stiklinės kvietinių miltų
  • 100 gramų cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
  • šiek tiek druskos
  • šiek tiek aliejaus

Gaminimas:

  1. Kiaušinius išplakti su žiupsneliu druskos ir cukrumi.
  2. Į kiaušinių plakinį suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti.

Batono skrebučiai:

Ingredientai:

  • šiek tiek cukraus
  • 1 vienetas kiaušinių
  • 4 vienetai batono (riekės)
  • šiek tiek aliejaus (kepimui)

Paruošimas:

  1. Kiaušinį išplakti šakute, įdėti truputį cukraus.
  2. Įkaitinti keptuvėje aliejų.
  3. Batono riekeles pamirkyti kiaušinio ir cukraus plakinyje ir kepti, kol gražiai apskrus.
  4. Iškeptas batono riekeles apibarstyti cukrumi arba cukraus pudra.

Kiti receptai

Žirnių košė:

Ingredientai:

  • 500 gramų žirnių
  • 0.5 arbatinio šaukštelio ciberžolės
  • 2 arbatiniai šaukšteliai druskos
  • šiek tiek vandens (košei išvirti)
  • šiek tiek aliejaus

Paruošimas:

  1. Pasūdytame vandenyje užmerkti žirnelius ir laikyti per nakt.

Vištiena marinate:

Ingredientai:

  • 1 vienetas viščiuko
  • 5 valgomieji šaukštai vandens
  • 3 valgomieji šaukštai majonezo
  • 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos
  • 2 skiltelės česnakų
  • 2 žiupsneliai pipirai

tags: #pigus #pietus #receptai

Populiarūs įrašai: