„Café Montmartre“ pietų meniu: prancūziškas skonis Vilniaus širdyje
„Café Montmartre“, įsikūręs pačioje Vilniaus senamiesčio širdyje, priešais Filharmoniją ir vos už kelių žingsnių nuo Rotušės, kviečia pasinerti į prancūzišką atmosferą. Ši kavinė-restoranas siūlo ne tik gardžius patiekalus, bet ir malonų aptarnavimą bei jaukią aplinką. „Café Montmartre“ dalyvauja Lietuvos gastronomijos savaitėje, kuri vyksta lapkričio 7-13 dienomis, kartu su daugiau nei 50 restoranų iš visos Lietuvos.
Jaukus interjeras ir malonus aptarnavimas
Įėjus į „Café Montmartre“, pasitinka paslaugus personalas ir paprasta, neįpareigojanti erdvė su dviviečiais staliukais. Nors interjeras galėtų būti atnaujintas, prancūziška muzika ir dekoras sukuria jaukią atmosferą. Personalas labai maloniai aptarnauja ir rūpinasi savo klientais, o tai leidžia pasijusti laukiamam.
Meniu įvairovė ir skonių kelionė
„Café Montmartre“ pietų meniu nėra labai gausus, tačiau pasirinkimas tikrai yra. Nuo midijų iki jautienos tartaro ir anties kojelės Confit - kiekvienas patiekalas intriguoja. Gastronomijos savaitės metu restoranas siūlo specialiai sukurtą meniu, kuris nukelia į Prancūziją.
Rekomenduojami patiekalai
- Anties kojelė Confit: Kolegės nuomone, antienos kojelė buvo tobulai iškepta - mėsa pati slydo nuo kaulo, buvo sultinga, o rozmarino šakelės bei karamelizuotų svogūnų padažas suteikė netikėto skonio. Prie anties kojelės puikiai derėjo traškios mažos bulvytės bei šviežių daržovių salotos. Sausas vynas gražiai derėjo prie patiekalo.
- Dienos pyragas: Pyragas buvo tobulai minkštas, itin šokoladinis, atrodė estetiškai ir žaviai.
- Latte kava: Kava taip pat sužavėjo.
Patiekalai, kuriuos verta apsvarstyti
- Jautienos tartaras: Tai žalios jautienos kauburėlis, ant kurio pūpso žalio kiaušinio trynys, patiekiamas su smulkiai sukapotais pagardais (kaparėliais, karnišonais ir fermentuotais raudonaisiais svogūnėliais) ir prancūziškomis bulvytėmis lazdelėmis. Nors patiekalas gali pasirodyti neįprastas, jį verta išbandyti dėl unikalios patirties.
- Midijos: Šiame restorane labiausiai rekomenduojama paskanauti midijų.
Gastronomijos savaitė Lietuvoje: kelionė po skonius
„Café Montmartre“ dalyvavimas Lietuvos gastronomijos savaitėje yra puiki galimybė susipažinti su prancūziška virtuve Vilniuje. Ši savaitė, organizuojama Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių bei Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos, siekia supažindinti Lietuvos gyventojus ir svečius su skirtingomis virtuvėmis. Gastronomijos savaitėje dalyvauja restoranai iš visos Lietuvos, siūlantys unikalius meniu ir renginius.
Kitos Gastronomijos savaitės dalyvavimo galimybės
Gastronomijos savaitė siūlo platų renginių ir degustacijų pasirinkimą:
Taip pat skaitykite: Apsilankymas kačių kavinėje
- Zyplių dvaro restoranas „Kuchmistrai“ (Šakiai): Nukels į didingą Lietuvos praeitį, atstovaudamas atgimimą išgyvenančią dvaro virtuvės kultūrą ir siūlydamas modernizuotus Lietuvos didikų virtuvės patiekalus.
- Restoranas „Vanille Lounge“ (Vilnius): Kviečia keliauti po skirtingus Lietuvos miestus net nežengiant kojos iš sostinės, ragaujant patiekalus, parengtus remiantis asmeninėmis restorano komandos gastronominėmis patirtimis ir vaikystės prisiminimais iš gimtųjų vietų.
- Restoranai Vilniuje: Sostinėje įsikūrę restoranai kviečia keliauti po skirtingas pasaulio šalis: „Astorija Brasserie“ - į Prancūziją, „Bunte Gans“ - į Vokietiją, „Belgai“ - į Belgiją, o „Galo do Porto“ - į Portugaliją.
Išvados
„Café Montmartre“ - tai jauki vieta Vilniaus senamiestyje, kur galima pasimėgauti prancūziška virtuve ir maloniu aptarnavimu. Nors interjeras galėtų būti atnaujintas, maistas, ypač anties kojelė Confit ir desertai, yra verti dėmesio. Gastronomijos savaitės metu „Café Montmartre“ siūlo specialų meniu, kuris nukelia į Prancūziją. Jei ieškote vietos, kur galėtumėte pasimėgauti prancūzišku skoniu Vilniuje, „Café Montmartre“ yra puikus pasirinkimas.
Taip pat skaitykite: Gurmaniški kavos receptai gamtoje
Taip pat skaitykite: Kavos kelias Lietuvoje
tags: #Cafe #Montmartre #dienos #pietų #meniu