Greiti sumuštiniai: receptai kiekvienai progai

Ieškote greitų, skanių ir originalių sumuštinių receptų? Šiame straipsnyje rasite įvairių sumuštinių idėjų, tinkančių tiek kasdieniam užkandžiui, tiek šventiniam stalui. Nuo klasikinių karštų sumuštinių iki egzotiškų vieno kąsnio užkandžių - kiekvienas ras sau tinkamą variantą.

Karšti sumuštiniai - greiti pusryčiai, vakarienė ar vakarėlis

Karšti sumuštiniai - tai greitas ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams, vakarienei ar užkandžiui vakarėlio metu. Jie ypač patinka, kai norisi kažko šilto ir skanaus čia ir dabar. Be to, karšti sumuštiniai puikiai dera su nealkoholiniu alumi, vynu, sidru ar kokteiliu, todėl yra puikus pasirinkimas draugų susibūrimams.

Receptas: Karšti sumuštiniai su skirtingais sūriais

Šis receptas leis greitai ir lengvai paruošti visą padėklą karštų sumuštinių su skirtingais sūriais. Tai bus tikras degustacinis skonių nuotykis!

Ingredientai:

  • 4 riekelės FAZER RAUGO sumuštinių duonos
  • 50 g DŽIUGAS 18 mėn. brandinimo kietojo sūrio „Piquant“
  • 20 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto
  • 2-3 šaukštų juodųjų serbentų džemo
  • Žiupsnelis tarkuotos citrinos žievelės
  • 100 g RAMBYNO tepamo sūrelio „Mildutė“
  • 50-100 g GERMANTO sūrio „Tilsit“
  • 100 g mocarelos
  • Keleto rozmarino lapelių
  • 2 šaukštų medaus
  • 20 g kedrinių pinijų
  • Žiupsnelio KOTANYI ketverių pipirų mišinio

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros ir joje apskrudinkite FAZER RAUGO sumuštinių duonos riekeles.
  2. Sutarkuokite DŽIUGAS 18 mėn. brandinimo kietąjį sūrį „Piquant“.

Šalti sumuštiniai - greitas ir paprastas užkandis

Šalti sumuštiniai - tai puikus pasirinkimas, kai norisi greitai ir lengvai užkąsti. Juos galima ruošti su įvairiais ingredientais, todėl kiekvienas gali rasti sau tinkamą variantą. Štai keletas idėjų:

Sumuštiniai su silke ir obuoliais

Šie sumuštiniai - tai puikus skonių derinys, kuris nustebins net ir išrankiausius gurmanus.

Taip pat skaitykite: Mėsos patiekalų receptai

Ingredientai:

  • Duona
  • Obuolys
  • Silkės filė
  • Svogūnas
  • Citrinų sultys

Gaminimas:

  1. Duoną perpjaukite įstrižai ir išdžiovinkite ant sausos keptuvės.
  2. Obuolį supjaustykite plonomis riekelėmis ir apšlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
  3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o silkės filė - griežinėliais.
  4. Ant duonos dėkite obuolius, silkę ir svogūnus.

Sumuštiniai su šprotais ir agurkais

Šie sumuštiniai ne tik skanūs, bet ir gražiai atrodo, todėl puikiai tiks šventiniam stalui.

Ingredientai:

  • Duona
  • Šprotai
  • Kiaušiniai
  • Agurkai
  • Majonezas
  • Druska
  • Pipirai
  • Žolelės

Gaminimas:

  1. Keptuvėje iš abiejų pusių apkepti duoną.
  2. Kietai išvirti kiaušinius ir sutarkuoti juos ant smulkios tarkos, įberti druskos ir pipirų.
  3. Agurkus supjaustyti plonomis juostelėmis (tam galite naudoti daržovių skustuvą).
  4. Duonos riekeles patepti majonezu, ant viršaus sudėti tarkuotus kiaušinius, ant jų - šprotus.
  5. Agurkų juosteles suverti ant iešmelių eglutės raštu ir įsmeigti į žuvį bei duoną.
  6. Papuošti žolelėmis.

Sumuštiniai su keptais burokėliais

Šie sumuštiniai - tai puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta neįprastus skonių derinius.

Ingredientai:

  • Duona
  • Burokėliai
  • Česnakas
  • Majonezas
  • Augalinis aliejus
  • Druska
  • Pipirai

Gaminimas:

  1. Burokėlius iškepti orkaitėje (1 val. 180 °C temperatūroje), atvėsinti ir sutarkuoti stambia tarka.
  2. Sumaišyti burokėlius su druska, pipirais ir majonezu.
  3. Duoną supjaustyti nedideliais gabalėliais ir pakepinti augaliniame aliejuje, kol apskrus, tada duoną įtrinti česnaku.
  4. Ant duonos dėti burokėlių mišinį.

Sumuštiniai su pomidorais ir sūriu

Šie karšti sumuštiniai - puikus receptas sotiems pusryčiams ar užkandžiams kelyje ar darbe.

Ingredientai:

  • Duona
  • Dešra
  • Pomidoras
  • Sūris
  • Žalumynai
  • Majonezas

Gaminimas:

  1. Paruoškite visus reikiamus ingredientus.
  2. Dešrą ir pomidorą supjaustykite kubeliais.
  3. Sumaišykite juos su stambiai tarkuotu sūriu, smulkintais žalumynais ir majonezu. Viską gerai išmaišykite.
  4. Ant kepimo skardos išdėliokite duonos riekes, ant viršaus iškrėskite įdarą ir išlyginkite.
  5. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių, kol įdaras taps auksinės spalvos, o apačia gražiai paruduos.

Sumuštiniai su menkės kepenėlėmis

Tai paprasti ir skanūs sumuštiniai, kuriems reikės vos kelių ingredientų.

Ingredientai:

  • Duona
  • Menkės kepenėlės
  • Vištos kiaušiniai
  • Majonezas
  • Žalieji svogūnai

Gaminimas:

  1. Iš kepenėlių išpilkite aliejų ir sutrinkite jas šakute.
  2. Sudėkite trintus kiaušinius ir majonezą, įberkite druskos.
  3. Ant duonos dėkite menkės kepenėlių mišinį ir papuoškite žaliaisiais svogūnais.

Japoniški sumuštiniai su kiaušiniais

Šie sumuštiniai labai populiarūs Japonijoje ir yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiui.

Taip pat skaitykite: Lengvi pietūs

Ingredientai:

  • Duona
  • Kiaušiniai
  • Majonezas
  • Sviestas
  • Druska

Gaminimas:

  1. Kietai išvirti 6 kiaušinius, tada juos sutarkuoti ir pasūdyti.
  2. Sumaišyti su 3 šaukštais majonezo.
  3. Duoną iš abiejų pusių paskrudinti ant gabalėlio sviesto.
  4. Kruopas gausiai aptepkite kiaušinio masės sluoksniu ir viršų uždenkite antrąja riekele.

Sumuštiniai su tunu ir sūriu

Šiam vitaminingam ir maistingam receptui reikės gvakamolės padažo.

Ingredientai:

  • Duona
  • Tuno konservai
  • Sūris
  • Majonezas
  • Krapai
  • Avokadas
  • Citrinų sultys
  • Svogūnas
  • Prieskoniai

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite žuvies konservus, 150 g tarkuoto sūrio, šaukštą majonezo ir smulkintų krapų.
  3. Paruoškite gvakamolės padažą: sumaišykite minkštą prinokusį avokadą su šaukšteliu citrinos sulčių, smulkintu svogūnu ir prieskoniais pagal skonį. Puikiai tiks paprika, džiovintas česnakas ir aitriosios paprikos.
  4. Ant duonos dėkite tuno mišinį ir gvakamolės padažą.

Netradiciniai sumuštinių receptai

Sumuštinis su krevetėmis ir mango

Ieškote naujų skonių derinių, kurie paruošiami per kelias minutes, yra sveiki ir netikėti? Šis sumuštinis - puikus pasirinkimas lengviems pietums, užkandžiams ar vakarienei.

Ingredientai:

  • Bandeles
  • Krevetės
  • Mango
  • Špinatai
  • Raudonasis svogūnas
  • Majonezas (ar jogurtas)
  • Citrinų sultys

Gaminimas:

  1. Apšlakstykite krevetes citrinos sultimis, sumaišykite su raudono svogūno gabaliukais bei majonezu (ar jogurtu).
  2. Avokadą perskirstykite pusėje, išimkite kauliuką ir per šakutę sutrūkšlinkite minkštimą.
  3. Perpjaukite bandeles per pusę.
  4. Ant vienos pusės dėkite špinatų lapus, ant jų - krevečių ir mango mišinį.
  5. Jei norite, sumuštinius galima trumpam pakepinti orkaitėje (apie 5 min. 180°C temperatūroje).

Šie lengvai paruošiami ir inovatyvūs sumuštiniai puikiai dera su šviežiomis daržovių salotomis, lengvomis sriubomis ar patiekalais iš daržovių sulčių.

Vieno kąsnio sumuštiniai - puikus pasirinkimas šventėms ir kasdieniam užkandžiavimui

Vieno kąsnio sumuštiniai yra puikus pasirinkimas, kai norite greitai ir skaniai užkąsti. Jie tinka tiek šventėms, tiek kasdieniam užkandžiavimui. Vieno kąsnio sumuštiniai yra labai praktiški ir universalūs. Jie gali būti ruošiami su įvairiais ingredientais, todėl kiekvienas gali rasti sau tinkamą variantą. Be to, juos lengva paruošti, o rezultatas visuomet džiugina.

Pasirinkdami ingredientus savo vieno kąsnio sumuštiniams, atkreipkite dėmesį į kokybę ir šviežumą. Šviežios daržovės ir aukštos kokybės mėsa ar sūris užtikrins, kad jūsų užkandžiai bus ne tik skanūs, bet ir maistingi. Vieno kąsnio sumuštinius galima patiekti įvairiais būdais.

Taip pat skaitykite: Savaitės meniu idėjos

tags: #greiti #sumuštiniai #receptai

Populiarūs įrašai: