Skanūs ir Greiti Pietų Receptai: Idėjos Jūsų Savaitės Meniu
Laikas - brangus išteklius, o ypač darbo dienomis. Kartais norisi greitai paruošiamo, bet kartu ir skanaus bei maistingo patiekalo. Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų, kurie padės jums sutaupyti laiko virtuvėje, bet kartu mėgautis puikiais patiekalais. Nuo pusryčių iki vakarienės - atraskite idėjų, kaip paįvairinti savo savaitės meniu.
„Žinomų vardų savaitė“ Įkvepia Kulinarijai
Parduotuvėse, tokiose kaip „Lidl“, vykstančios „Žinomų vardų savaitės“ suteikia puikią progą įsigyti kokybiškų produktų už patrauklią kainą. Tai gali tapti puikiu įkvėpimu atrasti naujus receptus ir paįvairinti savo mitybą. Pavyzdžiui, įsigijus „Krekenavos“ šoninės, „Berlinki“ dešrelių, majonezo „Hellmann's“, miltų „Kauno grūdai“, varškės „Aistė“, šokolado „Milka“, kavos „Lavazza“, silkių filė „Zigmas“ ar šaldytos picos „Dr. Oetker“, galima greitai ir skaniai pamaitinti šeimą.
Receptai, Įkvepti „Lidl“ Akcijų
Gausiai apsipirkus per „Žinomų vardų savaitę“, kyla klausimas - ką skanaus pagaminti? „Lidl“ ekspertai siūlo tris paprastus ir gardžius receptus, kurie puikiai tinka darbo savaitės meniu: blynai su grūdėta varške, lengvas silkės užkandis ir sotus bulvių bei sūrio apkepas.
Blynai su Grūdėta Varške
Šie blynai - puikus pasirinkimas pusryčiams ar vakarienei. Juos lengva ir greita paruošti, o ingredientų rasite kiekvienoje parduotuvėje.
Ingredientai:
- 300 g grūdėtos varškės „Aistė“
- 70 g „Kauno grūdų“ kvietinių miltų
- 0,5 a. š. kepimo miltelių
- 2 kiaušiniai
- 2 v.š. aliejaus
- Cukraus (pagal skonį)
Gaminimas:
- Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
- Kiaušinius išplakite su cukrumi ir miltais.
- Į masę sudėkite grūdėtą varškę, šliūkštelėkite truputį aliejaus.
- Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus ir kepdami ant vidutinės ugnies pradėkite formuoti nedidelius blynelius.
- Iš abiejų pusių apkepkite juos tiek, kad gražiai paruduotų.
- Patiekite su uogiene, vaisiais ar jogurtu.
Mėgstantiems sūrius patiekalus, blynelius galima patiekti su lašiša. Tokiu atveju į blynų masę reikėtų nedėti cukraus, o prie keptų blynelių patiekti porą riekelių lašišos.
Taip pat skaitykite: Pietų idėjos iš Beatos virtuvės
Lengvas Silkės Užkandis
Šis užkandis - puiki pietų idėja skubantiems. Jis greitai pasotina ir neapsunkina.
Ingredientai:
- 1 pakelio silkių filė „Zigmas“
- 1 obuolio
- 1 svogūno
- 2 kietai virtų kiaušinių
- 2 v. š. aliejaus
- 1 citrinos
- Druskos ir pipirių pagal skonį
Gaminimas:
- Silkės filė susmulkinkite.
- Į žuvies masę įdėkite smulkiai pjaustytą arba tarkuotą obuolį.
- Į tą pačią masę sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną bei išvirtus ir susmulkintus kiaušinius.
- Masę pagardinkite druska, pipirais, aliejumi ir šviežiai spaustomis citrinų sultimis.
- Gerai viską išmaišykite.
- Tepkite šią užtepėlę ant paskrudintos šviesos ar juodos duonos.
- Papuoškite žalumynais ir mėgaukitės skonių gausa.
Bulvių ir Sūrio Apkepas
Šis apkepas - sotus ir gardus patiekalas, tinkantis vakarienei.
Ingredientai:
- 4 dideles bulves
- 200 g čederio sūrio
- 30 g „Kauno grūdų“ miltų
- 60 g sviesto
- 400 ml pieno
- Druskos ir pipirių pagal skonį
Gaminimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių.
- Nuplaukite ir nulupkite bulves, supjaustykite jas plonais griežinėliais.
- Į riebalais išteptą kepimo indą susluoksniuokite pusę pjaustytų bulvių.
- Puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą, suberkite miltus ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Palaipsniui įpilkite pieną.
- Gautą mišinį pagardinkite druska ir pipirais ir maišykite, kol sutirštės.
- Pusę šio mišinio pilkite ant pirmojo bulvių sluoksnio.
- Ant viršaus užbarstykite susmulkinto čederio sūrio, pasilikdami pusę kitam sluoksniui.
- Tuomet viską pakartokite iš naujo, formuodami antrą bulvių, padažo ir sūrio mišinio sluoksnį.
- Uždengti indą folija ir kepti 45 minutes.
- Vėliau jį atidenkite ir kepkite dar 10-15 minučių, kol patiekalo paviršius apkeps ir paruduos.
- Prieš patiekdami leiskite bulvių sluoksniuočiui keletą minučių atvėsti, papuoškite jį žalumynais.
Daugiau Greitų ir Skanių Receptų
Štai keletas papildomų receptų idėjų, kurias galite greitai ir lengvai paruošti:
Grikių Blyneliai su Daržovėmis
Šie blyneliai - puikus būdas sunaudoti likusius grikius ir įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą.
Ingredientai:
- Išvirti grikiai
- 1 svogūnas
- 1 morka
- 2 kiaušiniai
- Pieno
- Miltų
- Kario milteliai
- Malti juodieji pipirai
- Druska
- Aliejus
Gaminimas:
- Grikių kruopas išvirkite žiupsneliu druskos pasūdytame vandenyje.
- Svogūną sukapokite nedideliais kubeliais, morką sutarkuokite.
- Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir pakepinkite, kol daržovės suminkštės.
- Išvirtus grikius sumaišykite su pakepintomis daržovėmis.
- Įmaišykite šiek tiek pertrintą varškę (nebūtina).
- Įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir išmaišykite.
- Galiausiai suberkite miltus, kario miltelius, maltus juoduosius pipirus ir pagardinkite druską pagal skonį.
- Išmaišykite.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
- Šaukštu semkite masę ir dėkite į keptuvę, formuodami nedidelius blynelius.
- Apkepkite iš abiejų pusių po kelias minutes, kol gražiai apskrus.
- Patiekite nedelsiant su šviežiomis daržovėmis, salotomis ar mėgstamu padažu.
Moliūgų ir Lęšių Sriuba su Kokosų Pienu
Ši sriuba - puikus pasirinkimas rudenį, kai norisi kažko šildančio ir maistingo.
Taip pat skaitykite: Kotletų gaminimo paslaptys
Ingredientai:
- Moliūgas
- Lęšiai
- Vištienos sultinys
- Kokosų pienas
- Citrinos sultys
- Svogūnai
- Alyvuogių aliejus
- Kalendra
- Moliūgo sėklos
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, berkite svogūnus ir pakepinkite, kol pradės gelsti - apie 4 minutes.
- Tada suberkite moliūgo kubelius, pakepkite minutę, suberkite lęšius, supilkite vištienos sultinį ir leiskite ramiai virti apie 25-30 minučių.
- Kai moliūgas bus minkštas ir lęšiai išvirę, sutrinkite sriubą elektriniu trintuvu, pagardinkite kokoso pienu, citrinos sultimis, pipirais, gal dar trupučiu druskos, jei sultinys nebuvo labai sūrus.
- Pagardui elektrine trintuve sumalkite kalendrą ir moliūgo sėklas drauge su alyvuogių aliejumi. Pagardinkite druska, pipirais.
- Pilkite sriubą į lėkštes, apšlakstykite pagardu ir mėgaukitės.
Baltųjų Pupelių Sriuba su Morkomis ir Imbieru
Ši sriuba - puikus būdas sušilti šaltą dieną ir gauti daug naudingų medžiagų.
Ingredientai:
- Baltosios pupelės (konservuotos)
- Morkos
- Svogūnas
- Imbieras
- Česnakas
- Vištienos sultinys
- Muskatas
- Migdolai
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite smulkintą svogūną, imbierą, česnaką ir viską kepkite apie 5 minutes arba tol, kol suminkštės. Įmaišykite muskato riešutus ir pakepkite dar 1 minutę.
- Supilkite sultinį, suberkite susmulkintas morkas, baltąsias pupeles su skysčiu, tuomet uždenkite dangčiu ir troškinkite apie 20-25 minutes arba tol, kol morkos truputį suminkštės.
- Trečdalį gauto sriubos mišinio išimkite į atskirą indą, o likusią dalį sutrinkite maisto smulkintuvu. Tuomet viską vėl sudėkite į keptuvę ir kaitinkite tol, kol užvirs.
- Sriubą patiekite papuošę smulkintais imbierais bei muskato riešutu.
Sūrio Blyneliai (Crêpes)
Šie blyneliai - puikus pasirinkimas pusryčiams ar desertui. Juos galima patiekti su įvairiais įdarais - nuo uogienės iki sūrio.
Ingredientai:
- Miltai
- Krakmolas
- Kiaušiniai
- Pienas
- Vanduo
- Lydytas sviestas
- Cukrus
- Kepimo milteliai
- Gouda sūris (nebūtina)
- Aliejus
Gaminimas:
- Šių blynų tešlą pravartu ruošti naudojant elektrinį plaktuvą, nes tešla turi būti labai glotni ir vientisa, jei tokio neturite, tiks ir šakutė, tačiau darbuokitės ja intensyviai. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, krakmolą, kiaušinius, pieną, vandenį, lydytą sviestą ir cukrų. Labai gerai išplakite, kad nebūtų jokių gumuliukų. Leiskite tešlai pastovėti bent valandą (arba uždenkite ir dėkite nakčiai į šaldytuvą).
- Maždaug 10 min. prieš kepant blynus į tešlą suberkite ir kepimo miltelius, labai gerai išmaišykite.
- Įkaitinkite didelę blynams kepti skirtą keptuvę ant vidutinės ugnies, patepkite trupučiu aliejaus ir samčiu pilkite tešlos, sukiokite keptuvę, kol tešla pasiskirstys per visą dugną, ir dėkite kepti.
- Kai viena pusė apkeps, apverskite blyną ir ant viršutinės pusės užberkite šiek tiek goudos sūrio (jei nenorite sūrio, galite šio žingsnio ir atsisakyti. Valgykite blynus karštus, su mėgstamais priedais (jei nenaudojate sūrio).
Daržovių Blyneliai
Šie blyneliai - puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą. Juos galima patiekti su įvairiais padažais.
Ingredientai:
- Bulvės
- Cukinijos
- Svogūnas
- Miltai
- Aliejus
- Krapai
- Citrinos sultys
- Varškė
- Grietinėlė
- Česnakas
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Orkaitę įkaitinkite iki 180C laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklokie pergamentiniu popieriumi.
- Cukinijas stambiai sutarkuokite ir nuspauskite, pašalindami perteklinį skystį. Bulves ir svogūną sutarkuokite burokine tarka.
- Dubenyje suplakite kiaušinius, sudėkite tarkuotas cukinijas, bulves ir svogūnus, įberkite druskos ir pipirų, suberkite miltus ir sumaišykite tešlą. Jei tešla pernelyg skysta ir vandeninga, įdėkite daugiau miltų.
- Skardoje esantį pergamentinį popierių pašlakstykite aliejumi. Šaukštu formuokite blynus skardoje. Blynų viršų pašlakstykite dar trupučiu aliejaus ir pašaukite į orkaitę. Kepkite apie 30-40 minučių, arba kol blynai gražiai apskrus.
- Kol blynai kepa pasigaminkite padažą
- Varškę gerai sutrinkite ir sumaišykite su grietinėle, kol gausite vientisą tirštą padažą. Suberkite kapotas petražoles, česnakus, druską ir pipirus, įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių, galite įberti šiek tiek cukraus skoniui subalansuoti. Paragaukite ir pataisykite skonį taip, kad jums patiktų.
Grikių Salotos Su Daržovėmis ir Žolelėmis
Šios salotos - puikus pasirinkimas lengviems pietums ar vakarienei. Jos yra maistingos ir pilnos vitaminų.
Ingredientai:
- Grikiai
- Bazilikai
- Kitos žolelės (petražolės, krapai ir kt.)
- Agurkai
- Pomidorai
- Saulėje džiovinti pomidorai
- Citrinos sultys
- Alyvuogių aliejus
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Pirmiausia paruoškite grikius - juos galite berti dar į neverdantį vandenį. Šiam užvirus sumažinkite ugnį ir palikite virti 7-8 minutes. Po 6 minučių pirmąkart paragaukite ir kai jausite, jog grikiai išvirę, nusunkite bei atidenkite juos.
- Salotų dubenyje sumaišykite grubiai supjaustytus bazilikus ir kitas žoleles, agurkus, pomidorus, saulėje džiovintus pomidorus, citrinos sultis ir alyvuogių aliejų. Gerai išmaišykite, suberkite grikius ir vėl išmaišę pagardinkite druska ir pipirais.
- Prieš skanaudami leiskite salotoms-košei kelias minutes pastovėti.
Makaronų Apkepas su Moliūgų Padažu
Šis apkepas - puikus būdas sunaudoti likusį moliūgą ir pagaminti gardų patiekalą visai šeimai.
Taip pat skaitykite: Lengvas marinuotų kopūstų receptas
Ingredientai:
- Makaronai
- Moliūgas
- Pienas
- Sviestas
- Sūris (pvz., čederis)
- Džiūvėsėliai
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C laipsnių temperatūros.
- Supjaustykite moliūgą maždaug 1,5 cm storio griežinėliais.
- Plačią kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, patepkite aliejumi, sudėliokite vienu sluoksniu moliūgo griežinėlius, pabarstykite druska ir pipirais ir kepkite apie 20 min., kol taps minkšti ir pradėję skrusti.
- Į nedidelį prikaistuvį supilkite pieną, sudėkite sviestą, visą sūrį ir ant labai mažos ugnies pakaitinkite, kol sūris ištirps. Sudėkite į gautą mišinį apie 2/3 šakute sutrinto kepto moliūgo, pamaišykite, kol gausite tirštą gelsvą padažą.
- Pagal instrukcijas ant pakuotės išvirkite makaronus, nusunkite, suberkite į didelį dubenį, ant viršaus pilkite sūrių-moliūgo padažą ir labai gerai išmaišykite.
- Pilkite gautą makaronų masę į sviestu pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą aukštesniais kraštais. Ant viršaus padėliokite likusių kepto moliūgo gabalėlių, pabarstykite džiūvėsėliais.
- Kepkite orkaitėje apie 15 min., kol viršus paskrus. Visai į pabaigą galite įjungti grilio funkciją.
Vištiena su Kuskusu ir Šafranu
Šis patiekalas - puikus pasirinkimas vakarienei. Jis yra sotus, gardus ir lengvai paruošiamas.
Ingredientai:
- Vištiena
- Kuskusas
- Šafranas
- Sviestas
- Čiobreliai
- Česnakas
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Vištieną įtrinkite druska, pipirais, smulkintu čiobreliu ir traiškytu česnaku. Tuomet ją sudėkite į grilio keptuvę ir kepkite apie 3-5 minutes iš abiejų pusių.
- Per tą laiką į verdantį vandenį suberkite šafraną, sumaišykite ir palaukite, kol vanduo nusidažys. Tuomet į vandenį suberkite kuskuso kruopas, šiek tiek druskos, pipirų ir uždenkite dangčiu. Leiskite viskam pastovėti kelias minutes ir vėliau atidengę sudėkite sviestą. Viską vėl gerai išmaišykite.
- Statykite ant ugnies ir maišant pavirkite apie 7 minutes.
Mėsos Troškinys su Pupelėmis ir Pomidorais
Šis troškinys - puikus pasirinkimas vakarienei. Jis yra sotus, gardus ir lengvai paruošiamas.
Ingredientai:
- Malta mėsa (jautiena arba kiauliena)
- Pupelės (konservuotos)
- Pomidorai savo sultyse
- Svogūnas
- Česnakas
- Prieskoniai (čili, paprika, kmynai ir kt.)
- Sūris (patiekimui)
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Nedideliame puode įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūnus ir česnakus, pakepinkite iki minkštumo. Sudėkite maltą mėsą ir 3-5 minutes pamaišydami pakepinkite (jei per sausa - galima įpilti šiek tiek verdančio vandens).
- Supilkite pomidorus savo sultyse, pupeles, prieskonius ir uždengę troškinkite ant vidutinės ugnies (kad kunkuliuotų) apie 20 minučių.
- Patiekdami apibarstykite smulkintu sūriu.
Grikių Apkepas Su Šonine ir Daržovėmis
Šis apkepas - puikus būdas sunaudoti likusius grikius ir pagaminti gardų patiekalą visai šeimai.
Ingredientai:
- Grikiai
- Šoninė arba lašinukai
- Svogūnas
- Morka (nebūtina)
- Kiaušiniai
- Kefyras arba rūgpienis
- Aliejus arba taukai
- Druska
Gaminimas:
- Grikius biriai išvirkite - kruopos gali būti dar vos kietokos, tad užteks virti 6-7 min. Nukoškite, perpilkite į didelį dubenį ir palikite kiek pravėsti.
- Kiaušinius paplakite, svogūną bei morką (jei ją naudojate) nulupkite ir supjaustykite kubeliais, taip pat supjaustykite ir šoninę ar lašinukus.
- Keptuvėje įkaitinkite taukus ar aliejų ir suberkite svogūnus, morkas ir lašinukus/šoninę, pakepinkite, kol svogūnas taps perregimas, o lašinukai/šoninė kiek paskrus.
- Suberkite į grikius keptuvės turinį, supilkite kiaušinius, kefyrą ar rūgpienį, pasūdykite.
- Verskite gautą masę į riebalais pateptą kepimo indą (ar puodą, kurį galima dėti į orkaitę).
- Dėkite į iki 180 C temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite 40-50 min. Valgykite su grietine, kefyru ar kitais mėgstamais priedais.
Makaronų Apkepas su Sūriu ir Pomidorų Padažu
Šis apkepas - klasikinis patiekalas, kuris patiks visai šeimai.
Ingredientai:
- Makaronai
- Sūris (dviejų rūšių)
- Grietinėlė (apkepui)
- Pomidorų pasta
- Prieskoniai (bazilikas, oregano, česnakas ir kt.)
- Cukrus
- Druska
Gaminimas:
- Išvirkite makaronus, kad jie dar būtų kiek kietoki (al dente) ir palikite kelioms minutėms, kad kiek pravėstų.
- Stambiai sutarkuokite abiejų rūšių sūrį.
- Dideliame dubenyje sumaišykite makaronus, sūrį bei apkepui skirtą grietinėlę ir verskite į sviestu pateptą kepimo indą, išlyginkite viršų.
- Kepkite 180 C temperatūroje 20-30 min - kol viršus gražiai apskrus.
- Padažui pomidorų pastą pakaitinkite su prieskoniais (ragaukite, ar netrūksta saldumo, cukraus gali reikėti ir daugiau) ir užbalinkite grietinėle.
- Pjaustykite apkepą gabaliukais, užpilkite padažu ir patiekite.
Kiaulienos Troškinys su Daržovėmis
Šis troškinys - puikus pasirinkimas vakarienei. Jis yra sotus, gardus ir lengvai paruošiamas.
Ingredientai:
- Kiauliena
- Česnakas
- Svogūnas
- Cukinija
- Morka
- Grietinė
- Trinti pomidorai
- Alyvuogių aliejus
- Sultinys
- Prieskoniai
- Ryžiai arba bulvės (patiekimui)
Gaminimas:
- Kiaulieną švariai nuplaukite, nusausinkite ir apkepkite iš visų pusių keptuvėje apie 10 minučių.
- Susmulkinkite nuplautas daržoves - česnaką, svogūną, cukiniją, sutarkuokite morką. Tada dėkite daržoves į keptuvę su mėsa. Berkite prieskonius ir viską gerai išmaišykite.
- Visą mišinį pakepinkite apie 5 minutes ant silpnos ugnies ir tuomet pilkite grietinę, trintus pomidorus, alyvuogių aliejų ir pagardinkite sultiniu. Gerai išmaišykite ir uždengę dangčiu troškinkite maždaug pusvalandį ant silpnos ugnies.
- Pagamintą troškinį patiekite su ryžiais ar šviežiomis bulvėmis.
Makaronai su Tunų Padažu
Šis patiekalas - puikus pasirinkimas greitiems pietums ar vakarienei.
Ingredientai:
- Makaronai
- Tunas (konservuotas)
- Svogūnas
- Konservuoti pomidorai
- Kaparėliai
- Čili paprikos dribsniai
- Alyvuogių aliejus
- Parmezanas
- Petražolės arba bazilikas
- Cukrus (pagal skonį)
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Smulkiai supjaustykite svogūną. Storadugnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite svogūnus. Maišydami kepinkite ant vidutinės ugnies, kol taps permatomi ir suminkštės - apie 5 min. Įberkite žiupsnį juodųjų pipirų, čili paprikos dribsnius, kaparėlius, supilkite konservuotus pomidorus (jei naudojate konservuotus nepjaustytus, šiek tiek patraiškykite juos keptuvėje šakute). Kaitinkite padažą ant vidutinės ugnies apie 10 min., paragaukite - jei jis atrodo kiek rūgštokas, įberkite šiek tiek cukraus.
- Kol padažas burbuliuoja, užkaiskite didelį puodą vandens, pasūdykite, užvirkite ir pagal instrukcijas išvirkite makaronus.
- Makaronams baigiant virti grįžkite prie padažo: išimkite iš skardinės tuną ir pasmulkinkite jį, kad būtų nedideli gabaliukai. Suberkite juos į padažą ir dar pakaitinkite, kad spėtų pašilti. Jei labai mėgstate alyvuoges, šį padažą į virimo pabaigą galite paskaninti ir jomis.
- Nukoškite makaronus, dėkite į lėkštę, užpilkite padažo, išmaišykite, pabarstykite parmezanu, kapotomis petražolėmis ar baziliku.
Bulvių ir Moliūgų Apkepas
Šis apkepas - puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą.
Ingredientai:
- Bulvės
- Moliūgas
- Svogūnas
- Kiaušiniai
- Miltai
- Sviestas
- Parmezano sūris
- Druska
- Pipirai
Gaminimas:
- Moliūgą ir nuskustas bulves sutarkuokite stambia (burokine) tarka.
- Svogūnus nulupkite supjaustykite, apkepkite svieste ir supilkite į tarkuotų bulvių ir moliūgų masę.
- Kiaušinius išplakite ir supilkite į masę, suberkite miltus, pagardinkite pipirais, pagal skonį pasūdykite.
- Išmaišykite.
- Kepimo indą ištepkite sviestu ir sukrėskite masę.
- Kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 20-30 minučių.
- Kai apkepas bus jau beveik iškepęs, apiberkite jo viršų parmezano sūriu ir dar kelias minutes pakepkite, kol sūris išsilydys.
Makaronų Apkepas su Faršu ir Daržovėmis
Šis apkepas - puikus būdas pagaminti sotų ir gardų patiekalą visai šeimai.
Ingredientai:
- Makaronai
- Faršas (jautienos arba kiaulienos)
- Paprikos
- Svogūnas
- Morkos
- Pomidorų padažas
- Kiaušiniai
- Grietinėlė
- Fermentinis sūris
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
- Prieskoniai
Gaminimas:
- Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje ir perliekite šaltu vandeniu, gerai nuvarvinkite.
- Į aliejumi pašlakstytą ar sviestu išteptą kepimo formą sudėkite pusę makaronų. Ant viršaus paskleiskite faršą su daržovėmis ir likusius makaronus. Kiaušinius išplakite su grietinėle ir supilkite ant apkepo. Viršų pabarstykite fermentiniu sūriu.
Kiti Greiti ir Skanūs Receptai
Be jau išvardintų receptų, yra daugybė kitų greitai ir lengvai paruošiamų patiekalų, kurie gali paįvairinti jūsų savaitės meniu:
- Omletas: Greitas ir universalus patiekalas, kurį galima pagaminti su įvairiais priedais.
- Karšti sumuštiniai: Puikus pasirinkimas sotiems pusryčiams ar užkandžiams.
- Greitai paruošiamas krabų lazdelių užkandis tešloje: Lengvas ir skanus užkandis vakarėliams ar šeimos susibūrimams.
- Naminė pica: Puikus būdas praleisti laiką su šeima ir pasigaminti skanų patiekalą pagal savo skonį.
- Makaronai su Bolonijos padažu: Klasikinis italų virtuvės patiekalas, kuris patiks visai šeimai.
tags: #skanus #ir #greiti #pietų #receptai