Visko po truputį: Silkės receptų įvairovė

Silkė - tradicinis lietuviškas patiekalas, ypač populiarus per šventes. Marinuota, su grybais, daržovėmis ar vaisiais, paslėpta po patalais ar silkių tortas - receptų yra tiek daug, kad turbūt visus metus galėtume kasdien paruošti vis kitokį silkės patiekalą.

Silkė - neatsiejama šventinio stalo dalis

Gruodžio mėnesį lietuvių susidomėjimas žuvimi, o tarp jų ir silke bei jūros gėrybėmis, ženkliai šokteli į viršų. Ir nors tradiciškai silkė puikuojasi ant Kūčių stalo, ji puikiai tiks ir bet kokia kita proga. Tačiau jei tradicinės silkės receptai jau spėjo pabosti - naujų spalvų ji įgaus, jeigu pagardinsite šviežiais ar džiovintais vaisiais, riešutais, kiaušiniais.

Klasika, kuri niekada nepabosta

Marinuota silkė: vos du eurai, dešimt minučių darbo, o šlovė - ilgam

„Svarsčiau, ar verta į jūsų rengiamą šventinių receptų konkursą siųsti šį savo virtuvės „hitą“. Ne todėl, kad abejočiau, jog jis vertas šventinio stalo, o todėl kad yra toks paprastas“, - rašo vilnietė Regina. Jos siūlomą patiekalą - marinuotą silkę - užtrunka pagaminti vos dešimt penkiolika minučių, jam tereikia vos kelių ingredientų, tačiau jis patinka kone visiems, net ir tiems, kurie paprastai į silkę žiūri abejingai. „Per beveik penkerius metus, kiek gaminu šią silkę, nesulaukiau abejingos ragavusiųjų reakcijos. Visi tik giria. Beje, suskaičiavau, kad patiekalo savikaina nesiekia net trijų eurų“, - rašo Regina.

Marinuota silkė, menanti močiutės laikus

Šiandien užsimaniau silkės. Labai, labai. Teko greitai susisukti, kol norai nepasikeitė. Paprasta, močiutės laikų, bet tokia skani.

Silkė bulvių ir žirnelių pataluose maloniai nustebino skoniu

Nustebino tiek paruošimo paprastumas, tiek skonis. Mano receptoriams trūko tik trupučio aštresnių pojūčių, todėl į avantiūrą įpainiojau svogūną. Skanaujame šį patiekalą su malonumu jau daug metų.

Taip pat skaitykite: Receptai ir patarimai: mieliniai blynai

Nuodėmingai skani marinuota silkė. Sunku sustoti valgyti

Didelių įžangų nebus, nes vis lakstau į virtuvę pakabinti silkės. Pakabinu šakute keletą gabaliukų ir vėl bėgioju iš kambario į virtuvę. Kojos pačios neša ten, o rankos tiesiasi į stiklainį su silke. Man, silkės mylėtojai, labai patiko šis patiekalas. Aišku, kantrybės reikalauja laukimas, bet paskui… Su juoda duona ar karšta bulve - tikras apsivalgymas.

Netikėti ingredientai - nauji skoniai

Norint paruošti egzotiškesnių patiekalų silkę galima derinti su įvairiais vaisiais. Silkė dera su obuoliais, kiviais, mangais, apelsinais, ananasais ir net bananais. Norėdami paįvairinti įprastą silkės patiekalą ir jos pateikimą, mangus, šviežius agurkus ir silkę sumaišykite su šlakeliu alyvuogių aliejaus, įberkite druskos, pipirų, kapotų petražolių. Viską išmaišykite, sudėkite į žemas taures. Taip patiekta silkė itin estetiškai atrodys ir ant šventinio stalo. Jeigu vaisiais silkės visgi gardinti nesiryžtate, suporuokite ją su keptu baklažanu. O norint, kad ši daržovė įgautų dar stipresnio skonio, galite ją pagardinti austrių, žuvies, sojos ar kitais mėgstamais azijietiškais padažais. Galiausiai baklažaną sumaišykite su kapota silke ir patiekite su juoda duona.

Fantastiškai skani silkė su džiovintais vaisiais ilgai ant stalo neužsigulės

Šį pasiūlymą šventėms atsiuntė Andželika Labanauskas. Silkę ji paruošė su porais, džiovintais abrikosais ir slyvomis - vaisiai sūriai silkei suteikė gaivaus skonio. Taip paruošta silkė ilgai ant stalo neužsigulės.

Silkė su karamelizuotais svogūnais: receptas, kurį verta išbandyti

Silkės receptas kurį tikrai verta išbandyti. Seniai užmačiau šį silkės receptą ir ilgai varvinau seilę, kol prisiruošiau išbandyti. Skonį vertinčiau 9 iš 10. Puikiai.

Nuostabaus skonio karališka silkė verta vietos ant Kūčių stalo

„Nuostabaus skonio karališka silkė. Tikrai verta vietos ant Kūčių stalo“, - tikina mūsų skaitytoja Diana Bružinskaitė, atsiuntusi šį receptą.

Taip pat skaitykite: Bruknių padažas: panaudojimo būdai

Silkė su porais ir žirneliais: naujas ir tikrai įdomus receptas

Akys užkliuvo už naujo recepto. Kažkas įdomaus, nebandyto ir negirdėto. Visi produktai gulėjo šaldytuve, tad atsirado puiki proga išbandyti šią mišrainę. Galiu pasakyti - tikrai skani. Tik patariu: nepirkite prastos silkės, o jūsų mėgstamiausią, nes tik nuo jos priklausys šios mišrainės skonis.

Silkė su avokadų kremu: pagaminti lengva, o skonį įsimins visi

„Mėgstu gaminti, atrasti naujus sonius. Patinka greitai pagaminami paprasti, bet neprasti patiekalai. Silkė su avokadų kremu - labai greitai pagaminamas, įsimintino skonio patiekalas, kurį ruošiu Kūčių stalui. Manau, patiks daugumai šeimininkių ir tiems, kurie nemėgsta svogūnų“, - rašo recepto autorė Rima.

Silkės vyniotinis „Margutis“: jau žinau, ką gaminsiu šventėms

„Šiandien pasigaminau gardų silkės vyniotinį „Margutį“, kuris skoniu pranoko visus mano lūkesčius. Nepasikuklinsiu, bet man jis ne tik skanus, bet ir patiektas ant stalo, perpjautas atrodo labai gražiai. Šis vyniotinis pagaminamas labai greitai, tik reikės trupučio kantrybės, kad jis šaldytuve sutvirtėtų, todėl geriausia jį gaminti iš vakaro - kils mažiau pagundų paragauti. Jau dabar žinau, kad „Margutis“ tikrai bus ant mano šventinio stalo“, - rašo recepto autorė Audronė.

Dzūkiškas silkės receptas, kuriuo dar niekas nenusivylė

„Daugams, artimiesiems ši silkė labai patinka. Niekas ja nenusivylė. Tik reikia mėgti grikius“, - šyptelėjo linksma dzūkė, recepto autorė, ir pateikia savo nuostabaus patiekalo receptą.

Silkė su grybais ir pupelėmis: mano pamėgtas, ne kartą išbandytas receptas

„Silkė ir grybai - nepakartojamas duetas. Grybų ir pupelių pagardą silkei dažniausiai ruošiu šaltuoju metų laiku, kai už lango siaučia pūgos ir laukiu Kalėdų. Ruošti šį pagardą mane išmokė Agnė. Vaišino šia silke, kai svečiavausi pas ją. Taip paruošta silkė man labai patiko ir tapo dažnai ruošiama mano namuose“, - rašo recepto autorė Ingrida.

Taip pat skaitykite: Klasikinis Juodojo Miško tortas

Citrininė silkė su medumi pagal naują receptą - rekomenduoju ir jums

Jei mėgstate švelnią ir kvapnią silkę, tai šis receptas yra kaip tik tai, ko jums reikia šventėms. Medus, susimaišęs su baltojo vyno actu, citrinų ir svogūnų sultimis bei silkių sūrumu, sukuria saldžiarūgštį marinatą, o petražolės dalijasi gaivumu. Šitaip paruoštą silkę galima marinuoti 2-3 dienas. Pasimarinavusi silkė sustandėja, prisigeria gaiviai salsvos marinato rūgštelės ir citrinų bei petražolių aromato. Rekomenduoju.

Neįprasto skonio silkė su pomidorais patiko visiems jos paragavusiems

Ši neįprasto skonio silkė kadaise buvo sukritikuota dėl didelio kiekio majonezo, bet juk visada galima naudoti mažiau. Jos skonis patiko visiems ragavusiems.

Švediškas receptas: paprastas prieskonis silkę paverčia ypatinga

Silkė užima garbingą vietą ant skandinavų stalo. Švedai, suomiai ar danai be jos neįsivaizduoja nei kasdienio, nei švečių stalo. Skandinavai silkei marinuoti naudoja įvairiausius pagardus: druską, actą, žolelės, svogūnus, vyšnias, spanguoles ar apelsinus. Vienas iš tradicinių silkės paruošimo būdų yra silkė su garstyčiomis (šved. senapssill). Taip paruošta silkė yra ypatingo skonio, kurį nulemia garstyčios ir kiti prieskoniai. Ji šiek tiek salsvoka, tačiau tikrai išskirtinė. Garstyčių patalais užklota silkė valgoma arba su bulvėmis, arba su duona. Pirmuoju atveju ji tiks vakarienei ar pietums, antruoju - užkandėlei.

Užkandėlė su silke ir avokadais: nieko ypatingo, bet labai skanu

Ši užkandėlė nėra nei nauja, nei ypatinga, bet labai skani. Ir dar puošia stalą!

Silkė su grybais ir agurkais verta vietos ant švenčių stalo

Tai vienas mūsų mėgstamiausių silkių patiekalų su marinuotomis daržo ir miško gėrybių atsargomis, kuriomis kiekvienais metais parūpina mano tėvai. Silkė nuostabiai dera su marinuotais agurkais ir marinuotais miško grybais - baravykais, kazlėkais. Marinuotus miško grybus galite keisti šviežiais pievagrybiais, bet jų imkite dvigubai daugiau. Paprasta, bet labai skanu ir labai gerai. Būtinai išbandykite. Gal net šis receptas jums taip patiks, kad pakartosite jį ir per Kūčias?

Šeimos pamėgtai silkei išskirtinio skonio suteikia džiovinti pomidorai

„Noriu pasidalinti mūsų šeimoje pamėgtos silkės su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis receptu. Tai labai lengvai ir greitai pagaminamas patiekalas, be kurio neįsivaizduojamas mūsų šeimos Kūčių stalas“, - rašo „Skonio“ skaitytojas Audrius.

Sluoksniuota silkė - pasidarykite šventę kasdien

Tai nėra silkės pataluose variacija. Silkės čia minimaliai. Tačiau bulvių, pomidorų ir kiaušinių derinys su ja tikrai užburiantis. Patiekalas tinka ir švenčių stalui, o jeigu norite šventės kasdien, jis tiks bet kurią dieną, bet kuria proga, kokią tik sugalvotumėte.

Pasakiškai skani kelių kąsnių silkės užkandėlė

Pasakiška užkandėlė. Kelių kąsnių. Produktų šiam užkandžiui paruošti, manau, kiekviena šeimininkė ras savo namuose. Tai puikus užkandis, kai norisi pavaišinti netikėtai užgriuvusius svečius, nes ilgiausiai užtruks tik kiaušinių virimas. Per 20 minučių paruošite užkandėlę, kurios užteks 4 alkaniems žmonėms.

Lavašo suktinukai su silke: tokių dar neteko ragauti

„Tokią lavašo ir silkės užkandėlę paruošiau pirmą kartą. Tiesiog pamaniau: jeigu skanūs lavašo ir lašišos suktinukai, tai ne prastesnis skonis bus ir su silkute. Ir aš neapsirikau. Ir skanu, ir originalu, o svarbiausia, kad dar niekur neteko ragauti ir matyti tokių suktinukų“, - tvirtina recepto autorė Audronė.

Silkė su morkomis ir spanguolėmis verta vietos ant švenčių stalo

Silkė, pagardinta kalėdiniais prieskoniais, papuoš bet kurį stalą. Šis receptas dalyvavo 2018-ųjų receptų konkurse „Mano gardžiausias švenčių patiekalas“.

Silkė ant patalų: užkandis, kuriuo nenorėsite dalintis

Ši idėja visiems labai patiko. Juokavome, kad ant stalo padėjus įprastą silkę po patalais ja reikia dalintis, o čia - patiekalas, kuriuo nereikia dalintis.

Trys lengvai paruošiami receptai šventėms

Dalijamės ir dar trimis lengvai paruošiamais receptais, kuriuos galėsite pagaminti artėjančių švenčių stalui.

Silkė su granatais ir avokadu

Jums reikės:

  • 4 gabaliukų silkių filė
  • 1 granato
  • 2 prinokusių avokadų
  • 1 mėlynojo svogūno
  • 2 v. š. majonezo
  • 1 šaukšto citrinų sulčių
  • Druskos
  • Pipirų

Gaminimas:

  1. Smulkiais gabaliukais supjaustykite silkių filė.
  2. Sukapokite svogūną ir plonai supjaustykite avokadą.
  3. Granatą perpjaukite ir išskobkite sėklytes.
  4. Viską sudėkite į indą.
  5. Įdėkite majonezo ir įpilkite citrinos sulčių.
  6. Pagardinkite druska, pipirais ir viską gerai išmaišykite.
  7. Valgykite su juoda duona.

Silkė su apelsinais ir mangais

Jums reikės:

  • 3 gabaliukų silkių filė
  • 2 apelsinų
  • 1 prinokusio mango
  • Žiupsnelio krapų
  • Žiupsnelio cukraus
  • 2 v. š. krienų
  • 150 g grietinės
  • Druskos
  • Pipirų

Gaminimas:

  1. Silkių filė supjaustykite nedideliais gabaliukais.
  2. Iš vieno apelsino išspauskite sultis į puodelį.
  3. Nulupkite likusio apelsino ir avokado žievę, supjaustykite vaisius kubeliais.
  4. Viską sudėkite į indą su silke.
  5. Apelsinų sultis sumaišykite su krienais, grietine, kapotais krapais, druska, cukrumi ir pipirais.
  6. Padažą užpilkite ant silkės su vaisiais.
  7. Mėgaukitės!

Silkė su kaparėliais ir kiaušiniais

Jums reikės:

  • 4 gabaliukų silkių filė
  • 4 virtų bulvių
  • 3 virtų kiaušinių
  • 1 mėlynojo svogūno
  • 4 marinuotų agurkų
  • Šaukšto kaparėlių
  • 1 v. š.

Patarimai renkantis silkę

Parduotuvių lentynos lūžta nuo gausybės silkių rūšių, tad išsirinkti pačią geriausią - tikrai sudėtinga. Pasirodo, atkreipti dėmesį reikia į sudedamųjų dalių sąrašą ir maistinę vertę. „Nežiūrėkite į tas pakuotes, kur silkės mažiau nei majonezo ar kitų padažų. Taip pat nesižavėkite užrašais - tradicinė, klasikinė, kalėdinė ir pan., tai marketingo triukai, o reikšmės produkto maistingumui neatspindi. Geriausias pasirinkimas - lengvai sūdyta (iki 2 g/100 g) Matje silkė be jokių priedų, ne retai ji būna šaldyta. Jei kalbame apie kitas visiems įprastas silkes, tai 99,9 proc. esančios rinkoje silkės bus su skonio ir kvapo stiprikliu mononatrio gliutamatu (E621), kuris sustiprina skonį ir kvapą. Juk neveltui visi taip mėgsta silkę, o kur dar druskos apie 3,5 g 100 g (įprastoje silkėje apie 4-4,5 g, o silpnai sūdytoje apie 3 g), kai suvalgęs žmogus 100 g, faktiškai gauna visą dienos druskos normą. Atkreipkite dėmesį ir į cukraus kiekį - silkėje rasime cukraus, gliukozės sirupo ir pan., tad valgydami sūriai gauname ir cukraus apie 1-2,5 g/100 g. „Faktiškai visos silkės su aliejumi parduodamos tikrai ne ypač tyru aukščiausios kokybės alyvuogių aliejumi, o su rafinuotu dezodoruotu aliejumi (rapsų, saulėgrąžų ir pan.). Kas rodo, kad iš silkės gauname gerųjų omega-3 riebalų rūgščių, o iš rafinuotų dezodoruotų aliejų - omega-6 riebalų rūgščių. Įsigijote silkę parduotuvėje? Padarykite gerą darbą - nuplaukite vandeniu ar net pamirkykite vandenyje, taip šiek tiek sumažinsite druskos ir rafinuoto aliejaus kiekį (jei pirkote su aliejumi silkę). Geriausia valgyti silkę su daug daržovių: šviežių, troškintų (svogūnai, morkos, pankoliai, saldžios bulvės, burokėliai, paprikos, pomidorai ir t.t.t). Daržovės mitybos pagrindas ir valgant su daug baltymų turinčia silke, dviguba nauda.

Saikas - raktas į sveiką šventinį stalą

Viskas kas valgoma su pertekliumi yra nenaudinga, ypač stipriai sūdyta silkė. Druskos perteklius siejamas su skysčių sulaikymu organizme, turi įtakos širdies kraujagyslių ligų atsiradimui, aukštam kraujo spaudimui, todėl valgant silkės per daug, bus gaunama ir tikrai per didelis kiekis druskos. Pasak Ramintos Bogušienės silkę ir kitus šventinius valgius valgykite saikingai. Valgant patariu prisiminti saiką ir susitelkti į maisto ragavimą, o ne į valgymą. Kita strategija - išsirinkti patiekalus, kuriuos valgysite, užuot valgę viską iš eilės, kas yra ant stalo. Pavyzdžiui, pirmą Kalėdų dieną - tik mėsa su daržovėmis ar mišrainėmis ir želė tortas, antrą dieną - silkė ir kita žuvis su daržovėmis ar mišrainėmis ir desertas.

Šefo Gian Luca Demarco patarimai ir receptai

Šefas pastebi, kad lietuviai, kaip ir jo tautiečiai, įprastai Kalėdų vaišėms gaminti skiria daug laiko ir net nesusimąsto, kad pasiruošti galima ir greičiau. G. L. Demarco pakvietė geram maistui neabejingas Lietuvos moteris į kulinarinę popietę, kurios metu visi drauge diskutavo, kaip Kalėdų stalą paruošti nesudėtingai ir labai gardžiai. „Man Kalėdos - tai šeimą vienijanti šventė. Kai visi šeimos nariai turi progą susiburti, kartu ruošti šventinius patiekalus, vėliau gražiai pasipuošti, sėsti prie bendro stalo ir viską ragauti, - renginio metu pasakojo Gian Luca Demarco. - Tai nereiškia, kad Kalėdų stalas turi būti nukrautas daugybe maisto. Visuomet sakau, kad geriau kokybė, o ne kiekybė, todėl šventinėms vaišėms pakanka kelių nesudėtingai paruošiamų ir skanių patiekalų“.

Kelios šefo gudrybės - Kalėdų stalui be streso

Norint, kad maistą gaminti netruktų ilgai, o artimieji būtų gardžiai pavalgę, G. L. Demarco sako, kad yra kelios paprastos gudrybės, tereikia reikia jomis naudotis. „Viskas prasideda nuo planavimo - skirkite laiko ir apgalvokite, kokius patiekalus norite ruošti. Iš anksto sudėliokite gaminimo grafiką ir eiliškumą, tai padės pagaminti greitai ir „neišeisite iš proto“ ruošdamiesi“, - šmaikštauja šefas, pridurdamas, kad nevalia persistengti ir su porcijų dydžiu. Jas rekomenduojama susiplanuoti taip, kad vėliau maisto nereiktų išmesti ar dalinti svečiams išsinešti - juk jie paprastai būna tokie sotūs, kad atsisako paimti. „Pradėkite nuo užkandžių - jų pakanka dviejų, jei atrodo per mažai - galite gaminti ir tris, tačiau ne daugiau. Užkandžiai neturi būti sudėtingi ir labai įmantrūs. Jų nereikia gaminti tiek, kad jau vakarienės pradžioje jaustumėtės pavalgę. Užkandis skirtas ne pavalgyti, o ragauti, kai dar tik sėdame prie stalo, būname kartu, bendraujame ir laukiame pagrindinio patiekalo“, - pataria G. L. Demaco. „Kita gudrybė norint sutaupyti laiko - pagrindinį patiekalą kepkite orkaitėje. Joje galėsite gaminti tiek žuvies, tiek mėsos patiekalus. Orkaitė dirbs už mus, o mes galėsime ruoštis toliau“, - renginio svečiams pasakojo G. L. Demarco, kol pats orkaitėje gamino pagrindinį šventės patiekalą - anties krūtinėlę baltojo vyno ir ekologiško sultinio padaže. Šefo teigimu, orkaitė skubantiems padeda ir dėl to, kad joje gaminant namai būna švaresni - sutaupoma laiko tvarkantis, juk per Kalėdas švara yra būtina. Pasak žinomo šefo, Kalėdų stalui taip pat puikiai tinka ir papildomo apdorojimo nereikalaujantys produktai: kumpeliai, sūriai ar alyvuogės. Šie produktai ne tik skanūs, bet ir puikiai puošia stalą. O tiems, kurie pietų stalo neįsivaizduoja be desertų, G. L. Demarco pataria jais pasirūpinti iš anksto arba paprasčiausiai nusipirkti. Šefo teigimu, Lietuvoje dirba geri konditeriai, galintys paruošti skanius ir kokybiškus desertus.

Gian Luca Demarco receptai

Anties krūtinėlė su karamelizuotais svogūnais

Ingredientai (4 porcijoms):

  • 4 anties krūtinėlės
  • stiklinė baltojo vyno
  • 8 mažų svogūnų (gali būti šalotinių tipo, tik būtinai balti)
  • 3-4 šaukštai rudojo cukraus
  • 80 g sviesto
  • druskos
  • rozmarino
  • šalavijo pagal skonį
  • 50 ml ekologiško žolelių sultinio

Gaminimas:

  1. Gerai nuvalome anties krūtinėles.
  2. Sviestą ištirpiname gilioje keptuvėje, įmetame šalavijo ir rozmarino.
  3. Apkepame krūtinėles ant kaitrios ugnies - po 4 min. iš odos pusės ir 3 min. iš mėsos pusės. Kai kepiname iš odos pusės, išsiskyrusias anties sultis nuolat pilame ant krūtinėlės paviršiaus.
  4. Apskrudinus krūtinėles, pilame baltojo vyno ir leidžiame jam garuoti. Vynui išgaravus, dedame druską.
  5. Dedame krūtinėles į kepimo formą, užpilame susidariusį padažą ir pašauname į orkaitę, įkaitintą iki 200°C. Kepame apie 10 min.
  6. Kol vynas garuoja, ruošiame svogūnus: nulupame išorinį sluoksnį, truputį patrumpiname šakneles, o viršūnėlę paliekame nepaliestą. Keptuvėje ištirpiname sviesto, apkepame svogūną švelniai vartydami, kol įgauna aukso spalvą. Tuomet suberiame cukrų, įpilame ekologiško žolelių sultinį ir uždengę troškiname apie 18-20 min.

Užkandis su Parmos kumpiu ir avokadu

Ingredientai (12 užkandžių):

  • 2 vnt. avokadų
  • 50 g avinžirnių miltų
  • 50 g kvietinių miltų
  • ¼ arbat. š. kepimo miltelių
  • 120 ml kambario temperatūros vandens
  • druskos
  • 12 gabaliukų pjaustyto kumpio
  • 2 valg. š. apelsinų džemo
  • Persilado prieskonių

Gaminimas:

  1. Miltus persijokite į dubenėlį, įberkite kepimo miltelius, druską, viską išmaišykite.
  2. Po truputį pilkite vandenį ir maišykite tešlą, kol neliks gumuliukų.
  3. Įkaitinkite keptuvę. Kepkite blynelius, vienai pusei apkepti reikia 2-3 minučių (kol švelniai paruduos).
  4. Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kauliuką, nulupkite žievelę. Supjaustykite plonomis riekelėmis.
  5. Ant iškepto blynelio dėkite Parmos kumpį, avokadą ir apšlakstykite apelsinų džemu ir pabarstykite Persilado prieskoniais.

Silkė pagal Gian Luca Demarco

Ingredientai (6 porcijoms):

  • 250 g silkės
  • 1vnt. mango
  • 1vnt. raudonojo svogūno
  • rudojo cukraus
  • balzaminio acto
  • 1 vnt. čiabatos
  • 500 g pomidoriukų su šakelėmis
  • 250 g lapinio kopūsto Kale
  • 250 g druskos ir pipirų

Gaminimas:

  1. Čiabatą supjaustyti, apibarstyti druska ir pipirais, apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir įdėti kepti į orkaitę apie 3-4 minutes (200° C).
  2. Karamelizuoti raudonuosius svogūnus su cukrumi ir balzaminiu actu.
  3. Supjaustytą Kale kopūstą pakepinti keptuvėje su balzaminiu actu.
  4. Karamelizuoti supjaustytus pomidoriukus.
  5. Smulkiai supjaustyti mangą ir silkę.
  6. Viską sudėti ant čiabatos.

tags: #visko #po #truputi #silkes #receptai

Populiarūs įrašai: