Greiti ir lengvi užkandžių receptai prie kavos: Sausainių įvairovė ir kiti gardumynai
Kava - tai ne tik gėrimas, bet ir puikus pretekstas susitikimams, pokalbiams ir skaniems užkandžiams. Tinkamai parinktas užkandis gali ne tik papildyti kavos skonį, bet ir praturtinti visą patirtį. Šiame straipsnyje aptarsime įvairius receptus, nuo greitų ir paprastų iki šiek tiek sudėtingesnių, kurie puikiai dera su kava.
Užkandžių parinkimo principai prie kavos
Prieš pradedant gilintis į konkrečius receptus, svarbu suprasti, kokie principai lemia sėkmingą užkandžio ir kavos derinį. Pagrindiniai aspektai, į kuriuos reikėtų atsižvelgti, yra skonio balansas, tekstūra ir aromatas.
- Skonio balansas: Svarbu, kad užkandžio skonis papildytų, o ne užgožtų kavos skonį. Pavyzdžiui, prie stiprios, kartaus skonio kavos puikiai tiks saldus užkandis, o prie švelnesnės kavos - sūrus ar rūgštus.
- Tekstūra: Tekstūros kontrastas gali suteikti malonų pojūtį. Traškūs sausainiai, švelnus kremas ar minkštas pyragas - kiekviena tekstūra gali skirtingai derėti su kava.
- Aromatas: Užkandžio aromatas turėtų harmoningai derėti su kavos aromatu. Pavyzdžiui, cinamonas, vanilė ar šokoladas puikiai dera su daugeliu kavos rūšių.
Greiti ir paprasti užkandžiai prie kavos
Kartais norisi kažko skanaus prie kavos, bet neturime daug laiko ar noro gaminti. Štai keletas greitų ir paprastų variantų:
- Skrudinta duona su špinatais, sūriu ir kriaušėmis: Tai puikus užkandis, kurį galima paruošti vos per kelias minutes. Paskrudinkite duonos riekeles. Ant skrudintos duonos dėkite špinatų lapų. Užtrupinkite mėgstamo sūrio (pvz., fetos ar ožkos sūrio). Uždėkite plonai pjaustytų kriaušių. Apšlakstykite citrinų sultimis. Šis užkandis yra gaivus, skanus ir puikiai dera su kava.
- Vieno kąsnio sumuštiniai: Vieno kąsnio sumuštiniai yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko greito ir įvairaus. Galima naudoti įvairius ingredientus, pvz., sūrį, kumpius, daržoves, užtepėles.
- Tortilijų ir sūrio kąsneliai: Tai greitas ir skanus užkandis, kuriam reikės tik tortilijų ir sūrio. Supjaustykite tortilijas trikampiais. Apibarstykite sūriu. Kepkite orkaitėje, kol sūris išsilydys ir tortilijos taps traškios.
- Lavašo suktinukai su lašiša: Šiam užkandžiui reikės vos kelių ingredientų ir kelių minučių pasiruošimo laiko. Ištepkite lavašą lydytu sūreliu. Dėkite plonai pjaustytos sūdytos lašišos. Apšlakstykite citrinų sultimis. Pabarstykite smulkintomis kalendromis. Susukite lavašą ir supjaustykite riekelėmis.
- Sausainiai: Paprastas ir greitas pasirinkimas. Tinka įvairūs sausainiai: šokoladiniai, avižiniai, imbieriniai.
Sudėtingesni, bet verti dėmesio užkandžiai prie kavos
Jei turite daugiau laiko ir norite nustebinti savo svečius ar save, galite išbandyti šiek tiek sudėtingesnius receptus:
- Vengriškas pyragas: Šis pyragas yra puikus pasirinkimas prie kavos. Jis yra saldus, aromatingas ir puikiai dera su kavos skoniu. Receptų yra įvairių, tačiau pagrindiniai ingredientai yra miltai, sviestas, cukrus, kiaušiniai ir įdaras (pvz., obuolių, vyšnių ar varškės).
- Trapūs sausainiai su džemu: Tai klasika, kuri visada patinka. Sausainiai gali būti įvairių formų ir dydžių, o įdaras gali būti bet koks mėgstamas džemas.
- Traškūs vafliai: Vafliai yra puikus pasirinkimas prie kavos. Juos galima patiekti su įvairiais priedais, pvz., uogomis, plakta grietinėle, šokoladu.
- Grietinėlės pyragėliai su džiovintomis spanguolėmis: Šie pyragėliai yra skanūs, minkšti ir puikiai dera su kava. Džiovintos spanguolės suteikia jiems malonų rūgštumą.
- Varškinės spurgos "Žiedeliai": Šios spurgos yra minkštos, purios ir labai skanios. Jas galima apibarstyti cukraus pudra arba aplieti šokoladu.
Užtepėlės prie kavos
Užtepėlės gali būti puikus užkandis prie kavos, ypač jei patiekiamos su skrudinta duona ar krekeriais.
Taip pat skaitykite: Idėjos užkandžiams krepšeliuose
- Sūrio užtepėlė su konservuotomis paprikomis (arba džiovintais pomidorais): Ši užtepėlė yra skani, pikantiška ir puikiai dera su kava. Konservuotos paprikos (arba džiovinti pomidorai) suteikia jai malonų saldumo ir rūgštumo derinį.
- Varškės užtepėlė su lašiša: Ši užtepėlė yra lengva, gaivi ir puikiai dera su kava. Lašiša suteikia jai malonų sūrumą ir riebumą.
Kavos gėrimai kaip užkandžiai
Kartais pats kavos gėrimas gali būti puikus užkandis. Pavyzdžiui:
- Šalta mėlynių sriuba su kava: Tai neįprastas, bet labai skanus derinys. Šalta mėlynių sriuba yra gaivinanti ir puikiai dera su karšta kava.
Patarimai, kaip patiekti užkandžius prie kavos
- Estetika: Patiekite užkandžius gražiai ir patraukliai. Tai padidins malonumą.
- Įvairovė: Jei turite svečių, pasiūlykite įvairių užkandžių, kad kiekvienas galėtų pasirinkti pagal savo skonį.
- Temperatūra: Patiekite užkandžius tinkamos temperatūros. Karštus užkandžius - karštus, šaltus - šaltus.
- Servetėlės: Nepamirškite patiekti servetėlių.
Kavos ir užkandžių derinimo pavyzdžiai
- Espresso: Prie espresso puikiai tinka tamsus šokoladas, riešutai ar sausainiai.
- Latte: Prie latte puikiai tinka pyragai, bandelės ar vaisių desertai.
- Cappuccino: Prie cappuccino puikiai tinka sausainiai, šokoladas ar vaisiai.
- Juoda kava: Prie juodos kavos puikiai tinka sūrūs užkandžiai, pvz., sūris, krekeriai ar sumuštiniai.
Svarbiausia - eksperimentuoti ir atrasti savo mėgstamiausius derinius.
Rudens įkvėpti užkandžiai
Ruduo - tai metas, kai gamta dovanoja mums gausybę šviežių ir skanių gėrybių, kurias galime paversti sveikais ir skaniais užkandžiais. Sezono gėrybės ne tik suteikia energijos, bet ir yra kupinos vitaminų bei naudingų medžiagų, kurios padeda stiprinti imunitetą šaltuoju metų laiku.
- Švieži rudens obuoliai: Puikus pagrindas sveikam užkandžiui. Obuolius supjaustykite plonais griežinėliais, išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais bei cinamonu. Kepkite orkaitėje 30 minučių 180°C temperatūroje, kol obuoliai taps traškūs.
- Saldžiosios bulvės: Vienas sveikiausių rudens produktų, kupinas vitaminų A ir C. Supjaustykite bulves į plonus griežinėlius, aptepkite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir kepkite orkaitėje apie 25 minutes 200°C temperatūroje.
- Moliūgas: Rudens karalius, o jo skonis gali tapti puikiu užkandžiu. Supjaustykite moliūgą į mažus gabaliukus, aptepkite alyvuogių aliejumi, pabarstykite prieskoniais - cinamonu, paprikos milteliais ar česnaku - ir kepkite apie 30 minučių 180°C temperatūroje, kol moliūgas suminkštės.
- Kriaušės: Puikus šio sezono vaisius, kuris puikiai dera su riešutais ir žaliosiomis salotomis. Supjaustykite kriaušes, sumaišykite su smulkintais graikiniais riešutais, keliais špinatų lapais ir šlakeliu alyvuogių aliejaus. Jei norite, pridėkite šlakelį balzaminio acto ar trupinį sūrio.
- Bananai ir riešutų sviestas: Tobula pora, kai norisi greito ir sveiko užkandžio. Supjaustykite bananus griežinėliais ir užtepkite šiek tiek natūralaus žemės riešutų sviesto.
- Avinžirniai: Baltymų ir skaidulų šaltinis, kuris taip pat puikiai tinka kaip užkandis. Sumaišykite virtus avinžirnius su šlakeliu alyvuogių aliejaus, druska, paprika ir kuminų milteliais. Išdėliokite juos ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje apie 25 minutes 200°C temperatūroje, kol taps traškūs.
- Morkos: Keptos orkaitėje, yra puikus būdas mėgautis rudens skoniu. Supjaustykite morkas griežinėliais arba juostelėmis, aptepkite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais bei kepkite apie 20-25 minutes 200°C temperatūroje.
- Obuoliai ir sūris: Puikus derinys, suteikiantis tiek saldumo, tiek pikantiškumo. Supjaustykite obuolius skiltelėmis ir patiekite su mėgstamu kietuoju sūriu, pavyzdžiui, „Cheddar“ ar „Gouda“.
- Burokėliai: Ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai. Supjaustykite juos plonais griežinėliais, aptepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite orkaitėje apie 35 minutes 180°C temperatūroje.
- Sveikesnis moliūgų pyragas: Norint mėgautis rudens saldumynais, galima išbandyti sveikesnę moliūgų pyrago versiją. Sumaišykite moliūgų tyrę su viso grūdo miltais, imbieru, cinamonu ir šlakeliu medaus. Kepkite 180°C temperatūroje apie 35 minutes.
Receptai iš trijų ingredientų
Tęsiame receptų rubriką iš 3 ingredientų. Šį kartą šokoladiniai batonėliai, kuriuos pagaminsite vos per 10 minučių!
- Šokoladiniai batonėliai:
- Reikės (gausis apie 10 batonėlių): 120g juodojo šokolado (ne mažiau 72%); maždaug saujos liofilizuotų aviečių; 50 g pūstos bolivinės balandos.
- Eiga: 1. Garų vonelėje ištirpiname šokoladą. 2. Į ištirpusį šokoladą beriame bolivinę balandą ir gerai išmaišome.
Bolivinės balandos įkvėpti užkandžiai
- Arbūzų salotos su feta sūriu ir bolivine balanda: Arbūzų salotos su feta sūriu turbūt daugeliui jau pažįstamos, bet mes jose pasigendame sotumo, tad pridėjus čia tokias kruopas kaip bolivinė balanda (kinva) gauname ir daug gaivos ir sotumo.
- Jums reikės: 80 g bolivinės balandos, 100 g feta sūrio, kelių mėtos lapelių, ~200 g arbūzo.
- Padažui: 3 v.š. alyvuogių aliejaus, 1 a.š. citrinų sulčių.
Avinžirnių ir riešutų sviesto pyragas
Avinžirnių ir riešutų sviesto pyragas - tai saldus užkandis gausus baltymais ir geraisiais riebalais.
Taip pat skaitykite: Užkandžiai šventėms
- Jums reikės: 1 skardinės (330g) avinžirnių, 160 g riešutų sviesto, 1 a.š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos, 25 g juodojo šokolado, 25 g pekano riešutų.
- Eiga: 1. Sublenderiuojame po tekančiu vandeniu nuplautus avinžirnius ir riešutų sviestą.
Migdoliniai sausainiai
Šiandien siūlome pasigaminti burnoje tirpstančius migdolinius sausainius. Iš šio kiekio turėtų išeiti 8 sausainiai.
- Reikės: 200 g migdolų miltų; 2 v.š. klevų sirupo; 1 a.š. vanilės ekstrakto; 4 a.š. riešutų sviesto; 8 aviečių; 50 g šokolado; 1 a.š. kokosų aliejaus.
Tofu su "Nori" lapais ir daržovėmis
Mėgstate Azijos virtuvę? Kviečiame pasigaminti tofu su „Nori” lapais ir daržovėmis. Pagardinti galite ir savo mėgstamais ryžiais.
- Reikės: 180 g tofu sūrio; 1 v.š. austrių padažo; 2 v.š. sojos padažo; 1-2 didelių pievagrybių; ¼ saldžiosios paprikos; 1 nori lapo; 1-2 v.š. kukurūzų krakmolo.
Speltos košė su lašiša ir avokadu
Išbandykite speltos košę, kuriai tiesiog neįmanoma atsispirti. Su lašiša, avokadu ir kiaušiniu - puikiai tinka dienos pradžiai.
- 1 porcijai košės reikės: 100 ml vandens + 100 pieno (galite keisti vandeniu); 50g pilno grūdo kapoti spelta kviečiai; 1 kiaušinio; apie 20 g rūkytos lašišos; apie 10 g kietojo sūrio; 1 a.š. sezamų aliejaus.
Traškios brokolių salotos
Dalinamės traškiomis brokolių salotomis. Lengvai ir greitai pagaminamos - patiks kiekvienam, siekiančiam sveikai ir skaniai maitintis.
- Jums reikės: 380 g brokolio; 155 g vynuogių (geriausia be kauliukų); 30 g džiovintų spanguolių; 30 g lukštentų saulėgrąžų; 150 g ridikėlių.
- Jogurtiniam padažui: 200 g graikiško jogurto; 1 a.š. česnako miltelių; Maltų Pipirų; Druskos; 1 v.š. citrinos sulčių.
Naminė pusryčių tortilija su špinatais ir feta
Kviečiame pasigaminti naminę pusryčių tortiliją su špinatais, feta sūriu ir pomidorais. Receptas labai greitas ir skanus. Mažai ingredientų. Puikiai tinka pusryčiams.
Taip pat skaitykite: Paprasti užkandžiai vakarėliui
- Tortilijos padui reikės: 70g grūdėtos varškės; 1 kiaušinis; 1 a.š. chia sėklų; 1 a.š. linų sėmenų; Didelė sauja špinatų; Druska, pipirai.
- Įdarui: 30 g feta sūrio; 5 vyšniniai pomidoriukai; Lukštentos kanapių sėklos; Petražolės.
Ožkos sūrio rutuliukai
Šie ožkos sūrio rutuliukai yra puikus užkandis. Juos itin lengva pagaminti - tereikia sumaišyti kelis ingredientus, suformuoti rutuliukus, juos atšaldyti, išvolioti pasirinktuose prieduose ir įsmeigti po pretzel tipo valgomą pagaliuką. Taip pat galite juos apšlakstyti medumi arba klevų sirupu, patiekti su salotomis. Išmėginkite belaukiant draugų arba artėjant šventinei vakarienei. Jūsų svečiams tikrai patiks!
Avižiniai krepšeliai su uogomis ir jogurtu
Labai skanūs, sveiki ir greitai paruošiami avižiniai krepšeliai su jūsų pasirinktomis uogomis ir natūraliu graikišku jogurtu nukels į skonių karalystę, iš kurios nesinorės pabusti, o riešutų sviesto, cinamono ir vanilės trio šiuos krepšelius paverčia puikiu šventiniu desertu. Išbandykite ir pasidalinkite rezultatu socialiniuose tinkluose.
Užkandžiai vaikams: kūrybiškumas virtuvėje
Nuo ryto iki vakaro lakstydami lauke, pliuškendamiesi ežere, spardydami kamuolį vaikai parlekia namo su vėjeliu, iš tolo šaukdami: „Mama, noriu valgyti!“. „Amžinai alkani“, - sako tėvai pasitikdami vaikus, kurie ypač vasarą tiesiog akyse ūgteli. Kartais tenka ir atsidusti, nes jau viskas išbandyta ir išragauta, ką dar pasiūlyti savo brangiausiems? Plačiau atverkite virtuvės duris naujiems receptams ir senų patiekalų transformacijoms. Vos keli nauji ingredientai iš esmės pakeis skonį, o išradingai patiekti užkandžiai dar labiau sužadins smaližių apetitą. Vieni užkandžiai pagaminami akimirksniu, kitiems reikės šiek tiek laiko, bet viską atperka, kai vaikai smagiai kramsnoja net ausys linksta!
Paprasti užkandžiai vaikams
- Sausainiai „Gaidelis“ su riešutų sviestu: Šiam paprastam, bet genialiam užkandžiui tereikia vos kelių ingredientų. Pirmiausia, kokybiškų sausainių. Daugelis tėvų iš vaikystės prisimena, kaip skanaudavo legendinius sausainius „Gaidelis“, todėl tokius perka ir savo vaikams. Galite išmėginti ir naujuosius „Gaidelis 7 grūdai“ sausainius su papildomais vitaminais, mineralinėmis medžiagomis ir skaidulomis. Antra, reikia riešutų sviesto, jis labai naudingas augančiam organizmui. Kai tik pasidarysite riešutų sviestą, pasiruošę jį laižyti smaližiai iš karto išsirikiuos su šaukštais.
- Reikės: 2 pakelių pusrytainių „Gaidelis 7 grūdai“, 200 g kepintų ir sūdytų žemės riešutų, mėgstamų uogų pagal sezoną.
- Gaminimas: Viskas, kas padaryta namuose, yra skaniausia, todėl ir riešutų sviestą pasigaminkite patys, tuo labiau kad tai visai nesunku. Sudėkite riešutų branduolius į smulkintuvą ir trinkite iki vientisos masės, kol ji taps tiršta, drėgna ir išsiskirs aliejus. Paskaninkite žiupsneliu druskos. Dabar traukite iš pakelio pusrytainius ir leiskite pasireikšti vaikams - tegul kabina šaukšteliu riešutų sviesto tiek, kiek širdis geidžia, ir tepa ant sausainių. Galite susisluoksniuoti kelių „aukštų“ tortuką arba tepti po vieną sausainį ir iš karto kramsnoti. Ar dar liko sausainių? Nepamirškite šalia padėti ir sezoninių uogų, kurių rūgštelė dar labiau praturtins skonių paletę.
- Mocarelos vėrinukų improvizacijos: Dažniausiai kviečiate vaikus valgyti, kai užkandžiai jau patiekti ant stalo? Šį kartą darykite atvirkščiai - pirma vaikai, po to valgis. Šio patiekalo gaminimas visus įtrauks į bendrą darbą, kuris labiau primena smagų žaidimą ir ypač žadina apetitą, nereikės net raginti ragauti. Taigi, paberkite ant stalo medinių iešmelių ir išdėliokite lėkštes su skirtingais ingredientais. Svarbiausia, kad būtų išlaikytas balansas tarp „sveika“ ir „skanu“. Spaudžiam „startą“ ir kimbam į darbą.
- Reikės: 150 g mocarelos sūrio rutuliukų, 250 g vyšninių (arba didesnių) pomidorų, saujelės bazilikų lapelių, 3 valg. š. alyvuogių aliejaus, po žiupsnelį druskos, pipirų.
- Gaminimas: Aliejų pagardinkite druska ir pipirais, mocarelos sūrį išimkite iš indelio, nusausinkite ir apšlakstykite aliejumi. Ant iešmelio verkite paeiliui: baziliko lapelį, sūrį, pomidorą. Tuo pačiu metu galite pamokyti vaikus ir pasaulio pažinimo - kokios šalies vėliavos spalvas matote lėkštėje?
- Kiti mocarelos vėrinukų variantai:
- Ant dantų krapštuko suverkite mocarelos sūrį, kumpio griežinėlį ir įsmeikite į meliono riekę, patiekite su žalumynais. Valgykite kartu su vaisiumi - viskas persipins kartu: meliono saldumas ypač dera su kumpiu.
- Mocarelos sūrį pasmeikite kartu su agurko griežinėliu, gervuoge (galite keisti ir kitomis uogomis), žalumyno lapeliu. Šiam užkandžiui gaivumo suteikia agurkas, o ypatingo pikantiškumo - gervuogė.
- Braškė, mocarela, mėtos lapelis - labai pikantiškas užkandukas. Smagiausia dalis - valgyti tiesiai nuo iešmelio.
Užkandžiai, kuriems reikės paplušėti
- Daržovių lazdelės su humusu: Šiame recepte pagrindiniu smuiku griežia humusas - labai sotus ir naudingas užkandis, nes gaminamas iš ankštinių daržovių, kuriose gausu vitaminų ir mineralų, reikalingų augančiam organizmui. Ir dar tos traškios morkytės, su kuriomis kaip su lazdelėmis vaikai kabina humusą - nespėsite nė mirktelėti, kaip visa lėkštė šio užkandžio bus mikliai išlaižyta.
- Humusui reikės: 1,5 stiklinės konservuotų avinžirnių, 1/3 stiklinės sezamų pastos, kelių skiltelių česnako, 2 citrinų sulčių, 1 valg. š. aliejaus, druskos, pipirų pagal skonį.
- Dažyti į humusą tinka: morkos, brokoliai, žiediniai kopūstai, agurkai, cukinija.
- Gaminimas: Avinžirnius iškrėskite į kiaurasamtį ir duokite vaikams smagų darbą - kiekvieną avinžirnį reikia nulupti, kad išgautumėte kremišką humusą - odelė nusineria labai lengvai, reikia tik spustelėti piršteliais. Virtuvėje užvirs tikras avinžirnių mūšis! Kai klegesys nurims, avinžirnius surinkite į smulkintuvą, sudėkite sezamų pastą, sutrintas česnako skilteles, supilkite citrinų sultis, aliejų, įberkite druskos ir pipirų. Sutrinkite ir paragaukite - gal trūksta druskos? Jei humusas per tirštas, įpilkite skysčio iš skardinės. Sudėkite humusą į lėkštės vidurį, o aplink išdėliokite lazdelėmis pjaustytas morkas, gabalėliais suraikytą kopūstą, skiltelėmis - avokadą, kubeliais - moliūgą (jį iškepkite iš anksto orkaitėje). Papuoškite žalumynais. Na, tiesiog meno kūrinys, savo ryškiomis spalvomis žadinantis apetitą. Vaikus susodinkite aplink lėkštę - kiekvienas renkasi mėgstamos daržovės gabaliuką ir kabina humusą. Ilgą laiką girdėsis tik palaimingas čepsėjimas.
- Naminės buritos: Kaip pavadinsi, taip nepagadinsi - buritos, mėsos ir daržovių suktinukai, lavašai ar naminiai kebabai. Galite šeimoje skelbti recepto, kurio dar niekas neišbandė ir neatrado, konkursą. Juk vaikai gali būti tokie kūrybingi, tik nereikia varžyti jų fantazijos.
- Reikės: 1 pakuotės lavašų arba tortilijų, 200 g vištienos filė, ¼ stiklinės kokosų pieno, 1 agurko, 5 pomidorų, 1 avokado, saujos petražolių, laiškinių svogūnų, pagal skonį druskos, pipirų, prieskoninių žolelių.
- Gaminimas: Tėveliams teks sudėtingiausias darbas - iškepti vištienos gabaliukus. Vištieną galima kepti iš karto, nebūtina marinuoti. Mėsą supjaustykite gabaliukais, pasūdykite, įberkite pipirų ir mėgstamų žolelių. Dėkite į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Kepkite nuolat apversdami keletą minučių. Perkepti nereikia, nes mėsa taps sausa. Baigiant kepti įpilkite kokosų pieno ir dar patroškinkite. Supjaustykite daržoves gabaliukais ir kvieskite vaikus - kiekvienam padėkite ant stalo po lavašo paplotėlį ir tegul susideda savo „rinkinuką“ iš mėsos ir daržovių. Mažiesiems vaikams padėkite susukti lavašą, o vyresnieji turėtų patys susidoroti su užduotimi. Valgyti galima iš karto - plačiai išsižioja alkanos burnos, kuriose akimirksniu pradingsta sočios ir gardžios buritos.
- Ryžių miltų lapų suktinukai: Šį kartą nustebinsite vaikus, nes priešpiečiai dvelks Azijos šalių egzotišku skoniu. Plonyčiai kaip popierius ryžių miltų lapai tradiciškai gaminami Vietname - jie trumpai kepami kaip lietiniai ir džiovinami, todėl prieš valgant jų termiškai apdoroti nereikia. Ypač tinka labai išalkusiems vaikams, kurie negali ilgai laukti priešpiečių.
- Reikės: 1 pak. ryžių miltų lapų, 100 g vištienos, 1 paprikos, 1 morkos, 1 agurko, ¼ mėlynojo kopūsto, salotų lapų, žalumynų.
- Gaminimas: Egzotiškus suktinukus pagaminsite per kelias minutes, tik prieš tai reikia pasiruošti vištieną. O gal turite likučių nuo vakarykščių pietų? Į šiuos suktinukus galima sudėti viską, ką turite skanaus šaldytuve. Ryžių lapus išimkite iš pakuotės ir po vieną pamerkite į šaltą vandenį 1 min. Ištraukite, nusausinkite ir dėkite įdarą - į šį etapą gali įsitraukti vaikai ir „susikomplektuoti“ tai, ką labiausiai mėgsta. Susukite lapą kuo stangriau, vieną galą užlenkite, o iš kito tegu kyšo visos įdaro gėrybės. Nieko nelaukdami, valgykite iš karto ir dalinkitės įspūdžiais - kieno suktinukas skaniausias?
tags: #užkandėlės #receptai #greiti #ir #lengvi #sausainiai
