Ugniažolės Raugas: Nauda, Pavojai ir Tinkamas Naudojimas
Ankstyvą pavasarį, vos tik nutirpus sniegui, Lietuvos soduose, pakelėse ir net miesto skveruose ima vešėti ugniažolė (Chelidonium majus) - aguoninių šeimos žolinis augalas. Liaudyje ji žinoma įvairiais vardais: kemeras, karpažolė, kregždūnžolė, auksinė žolė ar net velnio pienas. Šis augalas nuo seno garsėja ryškiai oranžinėmis sultimis, kuriomis bandyta gydyti įvairias odos problemas, ypač karpas. Tačiau svarbu atsiminti, kad ugniažolė yra nuodingas augalas, todėl jos vartojimas reikalauja ypatingo atsargumo ir žinių.
Ugniažolės Botaninis Aprašymas
Norint tinkamai ir saugiai elgtis su bet kokiu augalu, pirmiausia svarbu jį gerai pažinti.
- Šaknys ir šakniastiebis: Ugniažolė turi trumpą, storą, šakotą, oranžiškai rudą šakniastiebį, iš kurio auga daug plonų, gelsvų šaknelių.
- Stiebas: Augalo stiebas yra status, šakotas, tuščiaviduris, dažnai melsvai žalsvos spalvos, padengtas retais, švelniais plaukeliais. Jis gali užaugti nuo 30 iki 80 centimetrų aukščio, kartais net iki vieno metro, priklausomai nuo augimo sąlygų. Perlaužus stiebą, iš jo gausiai sunkiasi ryškiai oranžinės, kartais į geltonumą, pieniškos sultys.
- Lapai: Ugniažolės lapai yra sudėtiniai, plunksniškai suskaldyti, minkšti ir švelnūs. Viršutinė lapų pusė yra ryškiai žalia, o apatinė - melsvai žalia, padengta smulkiais pūkeliais. Lapų kraštai karpyti arba dantyti.
- Žiedai: Ugniažolė žydi nuo gegužės iki pat rudens šalnų, dažniausiai gausiausiai birželio-liepos mėnesiais. Jos žiedai yra nedideli, maždaug 1-2 centimetrų skersmens, susitelkę į skėtiškus žiedynus lapų pažastyse arba stiebų viršūnėse. Kiekvienas žiedas turi keturis ryškiai geltonus, kiaušiniškus vainiklapius, du greitai nukrentančius taurėlapius ir daug kuokelių bei vieną piestelę.
- Vaisiai ir sėklos: Po žydėjimo susiformuoja vaisiai - ilgos, plonos, ankštarėlės pavidalo dėžutės, siekiančios 3-5 centimetrus ilgio. Dėžutėms subrendus, jos atsiveria dviem sąvaromis iš apačios į viršų, išbarstydamos smulkias, juodas, blizgančias sėklas. Kiekviena sėkla turi mėsingą ataugėlę, vadinamą elajosomą, kuri vilioja skruzdėles. Visos augalo dalys, ypač šviežios, perlaužtos ar pažeistos, išskiria minėtas oranžines sultis.
Ugniažolė yra plačiai paplitęs augalas Europoje ir Azijoje, taip pat natūralizuotas Šiaurės Amerikoje. Lietuvoje tai labai dažnas augalas, sutinkamas visoje šalies teritorijoje. Jos gebėjimas augti įvairiose vietose ir lengvai plisti sėklomis bei vegetatyviškai (šakniastiebiais) lemia jos gausumą.
Istorinis Ugniažolės Naudojimas
Ugniažolės naudojimo istorija siekia senovės laikus. Jau antikos gydytojai, tokie kaip Dioskoridas ir Plinijus Vyresnysis, minėjo jos gydomąsias savybes. Lietuvių liaudies medicinoje ugniažolė, arba kemeras, pirmiausia buvo vertinama dėl gebėjimo naikinti karpas. Šviežiomis oranžinėmis sultimis būdavo tepamos karpos kelis kartus per dieną, kol šios išnykdavo.
Be karpų gydymo, ugniažolės sultys ar nuovirai buvo naudojami ir kitoms odos problemoms spręsti: egzemai, dedervinėms, žaizdoms, opoms, nuospaudoms gydyti. Kartais jos sultimis bandyta balinti strazdanas ar pigmentines dėmes. Kai kuriuose regionuose ugniažolės preparatai (dažniausiai arbata ar antpilas) būdavo vartojami ir į vidų, siekiant palengvinti kepenų, tulžies pūslės negalavimus, skatinti virškinimą ar malšinti skausmą. Buvo tikima, kad ji pasižymi tulžį varančiu, spazmolitiniu, nuskausminamuoju ir raminamuoju poveikiu.
Taip pat skaitykite: Atsargumo priemonės vartojant ugniažolių raugą
Ugniažolė apipinta ir įvairiais tikėjimais bei prietarais. Pavyzdžiui, jos lotyniškas pavadinimas Chelidonium kildinamas iš graikų kalbos žodžio „chelidon”, reiškiančio kregždę. Senovės graikai tikėjo, kad kregždės naudoja ugniažolės sultis savo jauniklių apakusioms akims gydyti.
Cheminė Sudėtis ir Biologinis Aktyvumas
Ugniažolės paslaptis ir jos poveikis slypi sudėtingoje cheminėje sudėtyje. Visose augalo dalyse, o ypač šaknyse ir šakniastiebiuose bei šviežiose sultyse, randama gausybė biologiškai aktyvių medžiagų, iš kurių svarbiausi yra izochinolino grupės alkaloidai:
- Chelidoninas: Tai pagrindinis ugniažolės alkaloidas, pasižymintis nuskausminamuoju, spazmolitiniu poveikiu, panašiu į papaveriną (randamą opijinėje aguonoje), tačiau silpnesniu.
- Sanguinarinas ir Chelerytrinas: Šie alkaloidai pasižymi stipriu antibakteriniu, priešgrybeliniu ir priešuždegiminiu poveikiu. Tačiau jie taip pat yra toksiški ir gali dirginti odą bei gleivines.
- Berberinas: Šis alkaloidas randamas ir daugelyje kitų augalų (pvz., raugerškyje).
Būtent šis sudėtingas cheminių junginių kompleksas lemia platų ugniažolės biologinio aktyvumo spektrą, tačiau kartu ir jos toksiškumą.
Ugniažolės Naudojimas Liaudies Medicinoje
Štai keletas tradicinių ugniažolės naudojimo būdų:
- Karpos: Tai bene žinomiausias ir dažniausiai minimas ugniažolės panaudojimo būdas. Manoma, kad sultyse esantys alkaloidai, ypač sanguinarinas ir chelerytrinas, bei kiti junginiai veikia antivirusiškai ir ardo karpos audinį.
- Odos ligos: Tradiciškai ugniažolės preparatai naudoti egzemai, psoriazei, grybelinėms odos infekcijoms, sunkiai gyjančioms žaizdoms gydyti.
- Virškinimo sutrikimai: Istoriškai ugniažolės arbatos ar tinktūros buvo vartojamos virškinimo sutrikimams, kepenų ir tulžies pūslės ligoms lengvinti, kaip spazmolitinis ir nuskausminamasis preparatas. Kai kurie alkaloidai, pavyzdžiui, berberinas ir chelidoninas, iš tiesų pasižymi tokiomis savybėmis.
Moksliniai Tyrimai ir Potencialios Panaudojimo Sritys
Mokslininkai aktyviai tiria ugniažolės alkaloidų, ypač sanguinarino, chelerytrino ir berberino, potencialą medicinoje.
Taip pat skaitykite: Vartojimo perspektyvos
- Priešvėžinis aktyvumas: Laboratoriniai tyrimai (in vitro ir su gyvūnais) rodo, kad kai kurie ugniažolės alkaloidai gali slopinti vėžinių ląstelių augimą ir skatinti jų apoptozę (programuotą žūtį). Tyrimai rodo, jog ugniažolės veikliosios medžiagos - etanolio ekstraktai buvo paruošti iš Chelidonium majus - taip pat turi stiprų antiproliferacinį poveikį, ir jie gali būti veiksmingi prieš įvairias žmogaus vėžio ląsteles. Chelidonium majus sukelia žmogaus kiaušidžių vėžio ląstelių apoptozę (mirtį). Tai rodo galimą terapinį Chelidonium majus vaidmenį kovojant su kiaušidžių vėžiu. Mokslininkai ištyrė žmogaus gaubtinės žarnos ląstelių liniją (NCM460) ir aptiko, jog C. majus ekstraktas buvo vienas stipriausių pagal keletą patikrintų parametrų. Tačiau tai dar tik ankstyvosios tyrimų stadijos, ir ugniažolė jokiu būdu negali būti laikoma vėžio gydymo priemone. Svarbu pabrėžti, kad dauguma šių tyrimų atliekami su išskirtais alkaloidais arba standartizuotais ekstraktais laboratorinėmis sąlygomis.
- Neuroprotekcinis poveikis: Dar vienas naudingas onkologijoje poveikis - neuroprotekcinis, kurį galima pritaikyti po spindulinio arba chemoterapinio gydymo, atstatant sutrikusią organų/galūnių veiklą.
- Priešuždegiminis poveikis: Atliekant ovoalbumino sukeltos astmos modelį, ugniažolės veikliosios medžiagos slopino eozinofilų sukeltą uždegimą. Aktyvumas buvo panašus į deksametazono. Kolageno sukelto artrito ekstraktas, slopino sąnarių pažeidimo progresą, taip pat tirtų su uždegimu susijusių ląstelių ir biocheminių parametrų rinkinį. Vartojant didesnes dozes, per 4 savaites artrito dažnis sumažėjo nuo 100 iki < 40 %.
Ugniažolės Raugas ir Kiti Preparatai: Atsargumo Priemonės ir Saugus Naudojimas
Nors ugniažolės nauda dažnai giriama, negalima pamiršti, kad tai ir nuodingas augalas. Dėl šių priežasčių ugniažolė vis dar kelia daug diskusijų - vieni ją giria, kiti saugosi. Nors nuomonės apie šį augalą labai skiriasi, viena aišku - ugniažolės nauda nėra išgalvota. Ji tikra, stipri, bet reikalaujanti atidumo.
Svarbu žinoti:
- Ugniažolė yra nuodingas augalas! Tai svarbiausia informacija, kurią reikia įsidėmėti.
- Kontraindikacijos:
- Patekus sulčių į akis, gali kilti stiprus uždegimas, skausmas, ašarojimas, regėjimo sutrikimai.
- Nėščiosios ir krūtimi maitinančios moterys turėtų vengti ugniažolės, nes ji gali stimuliuoti gimdos susitraukimus ir pakenkti vaisiui.
- Vartojimas į vidų: Niekada nevartokite ugniažolės preparatų į vidų savarankiškai, nesiremdami gydytojo rekomendacija.
- Rinkimas: Rinkti augalą reikėtų sausu oru, geriausiai žydėjimo metu, mūvint pirštines, kad sultys nepatektų ant odos.
- Naudojimas karpoms gydyti:
- Naudoti tik šviežias sultis. Perlaužti stiebelį ar lapkotį ir išsisunkančiomis sultimis atsargiai tepti tik pačią karpą.
- Saugoti, kad sultys nepatektų ant sveikos odos aplink karpą.
- Tepti 2-3 kartus per dieną.
- Vengti patekimo į akis ir ant gleivinių. Tai ypač svarbu.
- Saugojimas: Šviežios sultys greitai praranda savo aktyvumą. Ilgalaikiam saugojimui jos netinka.
- Galimas toksiškumas kepenims: Nesaikingas ir netaisyklingas ugniažolės vartojimas gali sukelti žalą organizmui, labiausiai nukenčia žmogaus kepenys. Vis dėlto, atsisakyti ugniažolės dėl jos hepatotoksiškumo nerekomenduojama.
Specialūs preparatai:
- Kartu su Vilniaus Universiteto Onkologijos instituto Fitoterapijos laboratorija sukurtas saugus fitoterapinis preparatas, skirtas onkologiniams ligoniams mitybos reguliavimui, susilpnėjus ląsteliniam imunitetui, po chirurginio, chemoterapinio, spindulinio gydymo, siekiant pagerinti onkologinių ligonių gyvenimo kokybę, esant skrandžio, žarnyno, kepenų, tulžies pūslės latakų, kvėpavimo takų spazmams, uždegimams. Preparate ugniažolė įvilkta į kietąją tabletę, kuri ištirpsta plonajame žarnyne, t. y. ten, kur nėra rūgščių, ir taip išsaugomos jos savybės. Preparato rekomenduojama gerti ryte ir vakare, kad visada būtų užtikrintas tam tikras ugniažolės kiekis kraujyje.
Ugniažolė Sode: Piktžolė ar Naudingas Augalas?
Daugeliui sodininkų ugniažolė yra įkyri piktžolė, kurią sunku išnaikinti dėl jos gyvybingumo ir lengvo plitimo. Ji greitai užima laisvus plotus, stelbdama kitus kultūrinius augalus. Norint ją kontroliuoti, reikia reguliariai ravėti, stengiantis pašalinti visą šakniastiebį, nes iš jo likučių augalas gali vėl atželti.
Kita vertus, kai kurie ekologinės sodininkystės šalininkai ugniažolę vertina kaip bioindikatorių - jos buvimas rodo azotu turtingą dirvą. Taip pat manoma, kad jos kvapas gali atbaidyti kai kuriuos kenkėjus. Profesorius K. sausais ugniažolių milteliais galima naikinti amarus ir skydamarius. Be to, net skruzdėlės myli ugniažoles, o sutrintas skruzdes pamirkius vandeny, tuo mirkalu tepti tas vietas, kur norite, kad plaukai nustotų augti.
Taip pat skaitykite: Vištų mėšlas daržui
tags: #ugniažolės #raugas #naudojimas
