Tuno tortas su krekeriais: greitas ir skanus receptas

Šis straipsnis skirtas tiems, kurie ieško greito, paprasto ir skanaus užkandžio ar net torto recepto. Naudodami krekerius ir tuną, galite pagaminti įdomų ir neįprastą patiekalą, kuris nustebins jūsų svečius ar tiesiog pradžiugins šeimą. Straipsnyje rasite keletą skirtingų tuno torto variantų, pradedant nuo saldaus krekerių torto ir baigiant pikantišku užkandžiu su tunu ir krekeriais.

Saldus krekerių tortas be kepimo

Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta ar neturi laiko kepti. Tortas gaminamas greitai ir lengvai, o rezultatas - skanus desertas prie arbatos.

Ingredientai:

  • Sūrūs krekeriai (pvz., "Tuc")
  • Sviestas
  • Kondensuotas pienas
  • Grietinė
  • Citrina (žievelė)
  • Juodųjų serbentų uogienė (nebūtina)
  • Saulėgrąžos, riešutai, džiovinti vaisiai (pagal skonį)

Gaminimo eiga:

  1. Sviestą ir kondensuotą pieną ištirpinkite ant silpnos ugnies, sudėkite grietinę ir pakaitinkite. Svarbu, kad mišinys neužvirtų.
  2. Kai mišinys pravės, sutarkuokite citrinos žievelę ir supilkite ant krekerių. Gerai išmaišykite, kad krekeriai būtų tolygiai padengti.
  3. Pagal skonį įmaišykite saulėgrąžų, riešutų ir džiovintų vaisių. Šie ingredientai suteiks tortui tekstūros ir papildomo skonio.
  4. Į tortinę, išklotą maistine plėvele, sudėkite pusę masės ir lengvai paspauskite.
  5. Pertepkite juodųjų serbentų uogiene. Uogienė suteiks tortui drėgmės ir rūgštumo. Jei nemėgstate juodųjų serbentų, galite naudoti kitą mėgstamą uogienę ar džemą.
  6. Sudėkite likusią masę ir vėl paspauskite.
  7. Palaikykite kambario temperatūroje maždaug 1-2 valandas, kad viskas persigertų, ir dėkite į šaldytuvą. Šaldytuve tortas turėtų pastovėti bent kelias valandas, o geriausia - per naktį.

Tuno užtepėlė su krekeriais: greitas užkandis

Šis receptas puikiai tinka greitam užkandžiui pagaminti. Tuno užtepėlė puikiai dera su krekeriais, o paruošimas trunka vos kelias minutes.

Ingredientai:

  • Tuno konservai (savo sultyse arba aliejuje)
  • Lydytas sūris (arba įprastas lydytas sūrelis)
  • Laimo arba citrinos sultys
  • Pipirai
  • Džiovinti pomidorai (nebūtina)
  • Krekeriai

Gaminimo eiga:

  1. Nuo tuno konservų nupilkite skystį. Jei naudojate tuną aliejuje, būtinai gerai nusausinkite.
  2. Lydytą sūrį sumaišykite su tuno konservais.
  3. Įlašinkite laimo arba citrinos sulčių, berkite pipirų.
  4. Jei norite, įdėkite smulkiai pjaustytų džiovintų pomidorų.
  5. Tepkite užtepėlę ant krekerių ir patiekite.

Skonių variacijos:

  • Vietoj lydyto sūrio galite naudoti varškės sūrį arba rikotą.
  • Į užtepėlę galite įdėti smulkiai pjaustyto svogūno, agurkėlio ar kaparėlių.
  • Užtepėlę galite pagardinti šviežiais žalumynais, tokiais kaip krapai ar petražolės.

Tuno tortas-užkandis su krekeriais: "Pusnis"

Šis receptas yra puikus pasirinkimas šventiniam stalui. Tortas atrodo įspūdingai ir yra labai sotus.

Ingredientai:

  • Sūrūs krekeriai (didesni)
  • Tuno konservai (savo sultyse)
  • Majonezas
  • Svogūnas
  • Kiaušiniai
  • Sūris
  • Pomidorai
  • Petražolės

Gaminimo eiga:

  1. Svogūną susmulkinkite ir apkepinkite. Atvėsinkite.
  2. Nuo tuno nupilkite skystį.
  3. Išvirkite kiaušinius ir sutarkuokite.
  4. Sluoksniuokite: į serviravimo lėkštę dėkite krekerius ir juos sutepti majonezu.
  5. Dėkite tuno eilę, vėl krekeriai, majonezas, keptas svogūnas, krekeriai, majonezas, tarkuoti kiaušiniai, krekeriai, majonezas ir sūris ant viršaus ir iš šonų.
  6. Papuoškite pomidoro griežinėliais ir petražolėmis.

Tuno užtepėlė su lašiša: gurmaniškas užkandis

Šis receptas skirtas tiems, kurie nori nustebinti savo svečius išskirtiniu užkandžiu. Lašiša ir tunas puikiai dera tarpusavyje, o paruošimas nėra sudėtingas.

Taip pat skaitykite: Tuno Konservų Receptai

Ingredientai:

  • Tuno konservai (savo sultyse)
  • Sviestas
  • Citrinos sultys ir žievelė
  • Aliejus
  • Grietinė
  • Konservuoti žalieji pipirai
  • Lašiša (šaltai rūkyta arba sūdyta)

Gaminimo eiga:

  1. Tuną, sviestą, citrinos sultis ir žieveles, aliejų, grietinę sudedame į virtuvinį kombainą ir sutriname iki pastos konsistencijos.
  2. Nusausintus pipirus lengvai patraiškome kočėlu ir įmaišome rankomis į tuno masę.
  3. Aliejumi patepame du nedidelius dubenėlius (labai gerai tinka užkepėlėms skirti indeliai).
  4. Juos išklojame virtuvine plėvele, palikdami laisvus plačius plėvelės kraštus, kuriais vėliau uždengsime patiekalą.
  5. Visą indelį kartu su sienelėmis išklojame lašišos gabalėliais, taip, kad jie truputį persidengtų tarpusavyje.
  6. Padalinam tuno užtepėlės masę į abu indelius, išklotus lašiša, šaukštu paspaudžiam, kad užsipildytų visa ertmė.
  7. Lašišos juosteles, kurios kyšo paliktos, uždengiame ant viršaus ir uždengiame celofano plėvele.
  8. Išimame pagamintus užkandžius ir išverčiame uos ant lėkštutės, nulupam celofano plėvelę.

Sumuštiniai su tunu: klasika, kuri niekada nepabosta

Sumuštiniai su tunu - tai greitas ir patogus būdas pasigaminti skanų užkandį. Šis receptas siūlo keletą įdomių variacijų, kurios padės jums atrasti naujus skonius.

Ingredientai:

  • Duona (pilno grūdo, batonas arba duonelė)
  • Tuno konservai (savo sultyse arba aliejuje)
  • Lydytas sūris (arba įprastas lydytas sūrelis)
  • Laimo arba citrinos sultys
  • Pipirai
  • Avokadas
  • Kiaušiniai
  • Rukola arba kitos salotos
  • Daigai

Gaminimo eiga:

  1. Išvirkite kiaušinius.
  2. Lydytą sūrį sumaišykite su tuno konservais, truputį įlašinkite laimo ar citrinos sulčių, berkite pipirų.
  3. Duonelę pjaukite išilgai, ją truputį pašildykite orkaitėje.
  4. Susipjaustykite skiltelėmis avokadą.
  5. Ant duonos tepkite užtepėlę, tuomet dėkite avokado skilteles, pjaustytą kiaušinį, gardinkite rukola ar kitoms mėgstamomis salotomis bei daigais.

Taip pat skaitykite: Tunų salotos su makaronais

Taip pat skaitykite: Štenger pyragas: receptas ir istorija

tags: #tuno #tortas #receptas #su #krekeriais

Populiarūs įrašai: