Gardūs tortai, papuošti saldainiais: receptai ir įkvėpimai
Tortas - tai ne tik desertas, bet ir šventės simbolis. O jeigu jį papuošime saldainiais, sukursime tikrą džiaugsmo oazę! Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų ir idėjų, kaip pasigaminti ir dekoruoti tortus saldainiais, pradedant nuo paprastų variantų ir baigiant įmantriais šedevrais. Pasitelkite fantaziją, išlaisvinkite kūrybiškumą ir nustebinkite artimuosius gardžiu ir originaliu desertu.
Varškės tortas su vaisiais ir žele
Šis tortas - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta lengvus ir gaivius desertus. Varškės kremas puikiai dera su vaisiais ir žele, o saldainiai suteikia tortui žaismingumo.
Ingredientai:
- 200-250 g biskvitinių sausainių
- 100 g sviesto
- 1 kg kreminės varškės
- Vanilės esencijos arba vanilės lazdelės
- 300 g cukraus
- 20 g želatinos
- 1 pakelis žele (bet kokio skonio)
- Papuošimui: šviežios uogos ar vaisiai (pasirinktinai)
Gaminimas:
- Sausainius susmulkinkite arba sutrinkite.
- Išlydykite sviestą ir sumaišykite su sausainiais.
- Torto formos dugną išklokite kepimo popieriumi, suberkite sausainių masę ir išlyginkite. Dėkite į šaldytuvą 10-15 minučių.
- Varškę sumaišykite su cukrumi ir vanile iki kreminės konsistencijos.
- Išbrinkinkite želatiną ir pašildykite, kol ištirps. Šiek tiek atvėsinkite, supilkite į varškės masę ir greitai išmaišykite.
- Varškės masę supilkite į torto formą ant sausainių pagrindo ir vėl dėkite į šaldytuvą, kol sustings.
- Paruoškite norimą žele, atvėsinkite ir supilkite ant sustingusios varškės, kurią prieš tai papuoškite norimais vaisiais. Žele pilkite atsargiai su šaukštu, kad nesugadintumėte dekoracijos.
- Dėkite vėl į šaldytuvą, kad sustingtų.
Sausainių tortas be kepimo su riešutų-karamelės kremu
Šis tortas - puikus pasirinkimas tiems, kurie neturi daug laiko, bet nori pasimėgauti skaniu desertu. Tortas be kepimo yra greitai pagaminamas ir nereikalauja specialių įgūdžių.
Ingredientai:
- Sausainiai
- Saulėgrąžos
- Sviestas
- Karamelizuotas sutirštintas pienas
- Riešutų sviestas
- Druska
Gaminimas:
- Sviestą, karamelizuotą sutirštintą pieną ir riešutų sviestą ištirpinkite nedideliame prikaistuvyje.
- Suberkite druską ir sutrinkite kremą rankiniu maišytuvu.
- Sausainius sulaužykite nedideliais gabalėliais, suberkite saulėgrąžas.
- Sudėkite riešutų-karamelės kremą ir maišykite, kol sausainiai tolygiai pasiskirstys masėje.
- Mišinį sudėkite į pasirinktą maistine plėvele išklotą formą ir kiek paspauskite.
- Palikite šaltai bent 6 valandas.
Šokoladinis pyragas su karamelės sluoksniu ir žemės riešutais
Šis pyragas - tikras skanėstas šokolado ir karamelės mėgėjams. Sodrus šokoladinis pagrindas, sūri karamelė ir traškūs žemės riešutai sukuria nepamirštamą skonių derinį.
Ingredientai:
- Miltai
- „Farino“ cukrus
- Kepimo milteliai
- Sviestas
- Šokoladas
- Kiaušiniai
- Grietinėlė
- Druska
- Kepinti žemės riešutai be odelių
- Cukrus
Gaminimas:
- Pirmiausia kepkite pyragą. Sumaišykite birius produktus: miltus, „Farino“ cukrų ir kepimo miltelius.
- Ištirpinkite sviestą, suberkite į jį sulaužytą šokoladą ir maišykite, kol šokoladas ištirps. Nuolat maišant į šokolado masę iš lėto supilkite kambario temperatūros kiaušinius. Tada suberkite birius produktus ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
- Tešlą supilkite į kepimo formą, išlyginkite paviršių ir kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 15 minučių.
- Gaminame karamelę. Jai skirtą cukrų suberkite į puodą ir pastatykite ant kaitros. Sukamaisiais judesiais judinkite puodą, kol visas cukrus karamelizuosis. Tada supilkite į jį užvirusią grietinėlę ir šluotele gerai išmaišykite.
- Gautą masę užpilkite ant šokolado ir maišykite, kol ištirps šokoladas. Įdėkite du šaukštelius druskos ir išmaišykite. Suberkite kepintus žemės riešutus be odelių ir vėl viską gerai išmaišykite.
- Gautą masę užpilkite ant dar karšto iškepusio pyrago ir palikite nakčiai šaldytuve.
- Atšalusį išimkite iš kepimo formos ir supjaustykite norimo dydžio gabaliukais.
Obuolių pyragas su karamele
Šis pyragas - puikus pasirinkimas rudens sezonui, kai norisi šilto ir jaukaus deserto. Obuoliai ir cinamonas suteikia pyragui ypatingo aromato, o karamelė - saldumo ir švelnumo.
Taip pat skaitykite: Gardus baltymų ir grietinėlės tortas
Ingredientai:
- Obuoliai
- Miltai
- Kepimo milteliai
- Druska
- Cinamonas
- Sviestas
- Karamelė
- Kiaušiniai
- Kefyras
- Vanilė
- Medus
Gaminimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių, riebalais ištepkite ir kepimo popieriumi išklokite kepimo formą.
- Nulupkite obuolius, bet ne visus - kelis pasilikite vėlesniam laikui, o likusius supjaustykite mažais kubeliais.
- Atskirame dubenėlyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską ir cinamoną. Sviestą ištirpinkite, atvėsinkite ir sumaišykite su karamele.
- Kiaušinius atskirai išplakite ir sumaišykite su kefyru ir vanile, tuomet supilkite karamelės-sviesto mišinį ir gautą masę gerai išmaišykite. Tuomet į gautą tešlą sukrėskite miltų mišinį bei pjaustytus obuolius ir visą tešlą sukrėskite į kepimo skardą.
- Likusius kelis obuolius supjaustykite griežinėliais ir gražiai išdėliokite juos ant tešlos.
- Orkaitėje pyragą kepkite apie valandą.
- Iškepusį pyragą aptepkite skystu medumi arba savo mėgstamu vaisių džemu.
Riešutų ir sėklų batonėliai su karamele
Šie batonėliai - puikus užkandis, kai norisi kažko saldaus ir sotaus. Riešutai ir sėklos suteikia batonėliams traškumo ir maistingumo, o karamelė - saldumo ir lipnumo.
Ingredientai:
- Sviestas
- Cukrus
- Miltai
- Druska
- Medus
- Grietinėlė
- Vanilė
- Riešutai
- Sėklos
Gaminimas:
- Pirmiausia paruoškite pagrindą. Sviestą elektriniu plaktuvu plakite su cukrumi, kol masė taps šviesi ir puri. Po vieną įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite. Suberkite miltus ir druską.
- Rankomis greitai suminkykite tešlą - svarbu jos neperminkyti! Suformuokite diską, įvyniokite jį į maistinę plėvelę ir palikite šaldytuve 1 valandai.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C temperatūros. Šiek tiek pakočiokite tešlą ir perkelkite ją į kepimo popieriumi išklotą apvalią 26 cm skersmens formą (arba 23 cm kvadratinę formą). Pirštais spausdami tešlą, ją išlyginkite. Kepkite 30 minučių.
- Kol pagrindas kepa, paruoškite riešutų sluoksnį. Didelėje keptuvėje atskirai pakepinkite riešutus ir sėklas, kol ims kvepėti. Prikaistuvyje sumaišykite cukrų, sviestą, medų ir druską. Nuolat maišydami kaitinkite, kol cukrus ištirps ir masė užvirs. Lėtai supilkite grietinėlę ir išmaišykite. Įmaišykite vanilę. Galiausiai suberkite riešutus, sėklas ir išmaišykite, kad šie pasidengtų karamele.
- Paskleiskite riešutų masę ant iškepusio pagrindo ir kiek įmanoma išlyginkite. Kepkite dar 10−20 minučių, kol pyrago viršus ims šiek tiek burbuliuoti.
- Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Labai aštriu peiliu supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Lengviau tai padarysite, kol sausainiai dar šilti.
Apverstas obuolių pyragas su karamele
Šis pyragas - puikus būdas nustebinti svečius originaliu desertu. Karamelizuoti obuoliai puikiai atrodo, o pyragas yra labai skanus ir aromatingas.
Ingredientai:
- Obuoliai
- Miltai
- Kepimo milteliai
- Cinamonas
- Muskatas
- Jogurtas
- Sviestas
- Cukrus
- Druska
Gaminimas:
- Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi. Tai padės susidariusiai karamelei nebėgti per formos kraštus, jei ji yra atsegamais kraštais. Jei jūsų forma visiškai uždara, galite tiesiog ją ištepti sviestu.
- Obuolius nulupkite ir daržovių skustuku supjaustykite labai plonomis (beveik, kaip popierius) riekelėmis. Jas sudėkite ant kepimo formos apačios.
- Padažui nedideliame puode išlydykite sviestą, suberkite visus produktus ir pavirkite apie 3-4 min., kol cukrus ištirps ir masė šiek tiek sutirštės. Gautą karamelę iškart paskleiskite kepimo formose ant obuolių sluoksnio. Ji išties greitai sustings, bet taip ir turi būti.
- Pyrago pagrindui išplakite kambario temperatūros sviestą su cukrumi iki purumo. Įplakite kiaušinius ir jogurtą. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Sausų produktų mišinį iš lėto įplakite į skystą plakinį, kol masė taps vientisa. Paruoštą tešlą paskleiskite ant obuolių ir karamelės.
- Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 min., arba kol pyrago viršus gražiai apskrus, o patikrinus mediniu smeigtuku jis bus sausas.
- Palikite atvėsti 10 min kepimo formose ir tuomet pyragą išverskite į lėkštę. Patiekite iš karto su ledais. Prieš tai viršų galite dar šiek tiek apibarstyti druska, papildomam sūrumo cinkeliui. Skaniausias šiltas, bet puikus ir kitą dieną.
Datulių pyragas su karameliniu padažu
Šis pyragas - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta saldžius ir lipnius desertus. Datulės suteikia pyragui ypatingo skonio ir tekstūros, o karamelinis padažas - saldumo ir švelnumo.
Ingredientai:
- Sviestas
- Miltai
- Likeris
- Datulės
- Cukrus
- Cinamonas
- Grietinėlė
- Druska
Gaminimas:
- Datules susmulkinkite peiliu, užpilkite verdančiu vandeniu, palikite apie pusvalandį pastovėti, tada nukoškite ir atidėkite.
- Sviestą išsukite su cukrumi, druska ir cinamonu. Įplakite kiaušinius. Įmaišykite miltus ir datules.
- Tešlą sukrėskite į nedidelę kepimo popieriumi išklotą skardelę. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių.
- Ruošiame karamelę: Sviestą ištirpinkite nedideliame puodelyje. Sudėkite cukrų, supilkite grietinėlę ir likerį. Ant vidutinės kaitros virkite, kol pasidaro norimos konsistencijos. Virdami pamaišykite.
Karameliniai riešutų batonėliai
Šie batonėliai - puikus užkandis, kai norisi kažko saldaus ir traškaus. Karamelė ir riešutai suteikia batonėliams ypatingo skonio ir tekstūros.
Ingredientai:
- Miltai
- Sviestas
- Grietinėlė
- Cukrus
- Medus
- Riešutai
Gaminimas:
- Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų.
- Supilkite miltų mišinį į smulkintuvą, sudėkite kubeliais pjaustytą sviestą ir smulkinkite, kol masė taps panaši į avižų dribsnius. Tuomet po šaukštą pilkite plaktą kiaušinį, kaskart po to paleisdami smulkintuvą, kol visas kiaušinis bus įmaišytas.
- Tešlą išimkite iš smulkintuvo, suformuokite iš jos rutulį, dėkite į maišelį ir šaldykite 2 val.
- Atšalusią tešlą iškočiokite, kepimo inde suformuokite pyrago pagrindą. Tešlą subadykite šakute, dar 30 min. šaldykite.
- Orkaitę įkaitinkite iki 175 °C temperatūros. Pagrindą kepkite apie 15 minučių.
- Grietinėlę, abiejų rūšių cukrų, medų sudėkite į puodą aukštomis sienelėmis ir virkite karamelę (nuo užvirimo - apie 6-10 min). Paruošta karamelė turi būti švelniai rusvos spalvos, skysta. Įmaišykite į ją riešutus.
Sūrio pyragas su karameliniu padažu
Šis pyragas - puikus desertas ypatingoms progoms. Sūrio kremas puikiai dera su karameliniu padažu, o pyragas yra labai švelnus ir tirpstantis burnoje.
Taip pat skaitykite: Varškės tortas be kepimo
Ingredientai:
- Sausainiai
- Sviestas
- Cinamono
- Sūris
- Sirupas
- Cukrus
- Citrinos žievelė
- Kiaušiniai
- Grietinėlė
- Karamelinis padažas
Gaminimas:
- Reikės 24 cm apvalios kepimo formos su išimamu pagrindu.
- Pradėkite ruošti karamelinį padažą. Prikaistuvyje sumaišykite cukrų, vandenį, sirupą ir virkite, kol masė sutirštės. Nukelkite prikaistuvį nuo ugnies ir nuolat maišydami pilkite grietinėlę ir įmaišykite sviestą.
- Sutrupinkite sausainius ir sumaišykite juos su tirpintu sviestu ir cinamonu. Sukrėskite sausainių trupinių mišinį ant skardos ir išlyginkite šaukštu. Įdėkite pagrindą į šaldytuvą kol ruošite įdarą.
- Paruoškite įdarą. Sumaišykite sūrį, sirupą, cukrų ir citrinos žievelę. Maišydami supilkite kiaušinius ir plaktą grietinėlę.
- Pilkite įdarą ant pyrago pagrindo, o ant viršaus užpilkite šiek tiek karamelinio padažo (apie 100 ml).
- Kepkite ant vidurinės orkaitės lentynėlės, 175 °C temperatūroje apie 60 minučių arba kol sukietės.
- Palikite atvėsti ir tada atšaldykite. Kai pyragas visiškai atvės, atsargiai nuimkite formos kraštus.
Keksiukai su kriaušėmis ir karamele
Šie keksiukai - puikus pasirinkimas rudens sezonui, kai norisi šilto ir jaukaus deserto. Kriaušės ir karamelė suteikia keksiukams ypatingo skonio ir aromato.
Ingredientai:
- Duonos riekelės
- Kiaušiniai
- Rikotos sūris
- Vanilinis cukrus
- Konservuotos kriaušės
- Sviestas
- Cukrus
- Grietinėlė
Gaminimas:
- Nuo duonos riekelių nupjaustykite pluteles, kiekvieną truputį pakočiokite, kad taptų lankstesnė.
- Riekeles klokite į kepimo formeles, prispauskite prie kraštų ir kelioms minutėms pašaukite į įkaitintą orkaitę.
- Kiaušinius su rikota ir vaniliniu cukrumi išsukite iki purumo, sukrėskite į tešlos krepšelius.
- Į kiekvieną įspauskite gerai nusausintą konservuotos kriaušės puselę.
- Cukrų nuolat maišydama kaitinkite keptuvėje, kol ištirps. Nukėlusi nuo ugnies, įmaišykite sviestą, kai jis išsilydys, - grietinėlę. Keptuvę vėl statykite ant ugnies ir nuolat maišydama kaitinkite, kol į gniutulą sušokusi karamelės masė palengvėle išsilydys ir suminkštės.
- Gauta karamele apšlakstykite pyragėlių šonus.
Bananiniai keksiukai su karameliniu įdaru ir maskarponės kremu
Šie keksiukai - puikus desertas, kai norisi kažko saldaus ir kreminio. Bananai suteikia keksiukams ypatingo skonio ir drėgnumo, karamelinis įdaras - saldumo, o maskarponės kremas - švelnumo.
Ingredientai:
- Miltai
- Sviestas
- Bananai
- Kondensuotas pienas
- Rududu
- Maskarponės sūris
- Grietinėlė
- Cukrus
- Kepimo milteliai
- Kiaušiniai
- Pienas
Gaminimas:
- Miltus sumaišykite su cukrumi ir kepimo milteliais.
- Sviestą sumaišykite su kiaušiniu ir pienu.
- Abu mišinius sujunkite, sudėkite sutrintą bananą.
- Tešlą sukrėskite į kepimo formą (užpildykite tik kiek daugiau ne pusę, nes keksiukai smarkiai kyla) ir viską kepkite ~20 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
- Karamelinis įdaras: sviestą išsukite su kondensuotu pienu ir "Rududu".
- Maskarponės kremas: į maskarponę, pastoviai maišydami supilkite grietinėlę, suberkite cukrų.
- Į iškepusius keksiukus įpilkite šiek tiek karamelinio įdaro (konditerinio švirkšto pagalba).
Vafliai su karameliniu kremu ir riešutais
Šis desertas - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta traškius ir saldžius skanėstus. Vafliai su karameliniu kremu ir riešutais yra greitai pagaminami ir nereikalauja specialių įgūdžių.
Ingredientai:
- Vafliai
- Sviestas
- Karamelizuotas sutirštintas pienas
- Žemės riešutai
Gaminimas:
- Į dubenį sudėkite vienodos kambario temperatūros sviestą ir sutirštintą karamelizuotą pieną.
- Elektriniu plaktuvu suplakite iki vientisos masės.
- Suberkite kepintus ir smulkintus žemės riešutus ir išmaišykite.
- Pertepkite vaflius paruoštu kremu.
- Suvyniokite į maistinę plėvelę, paslėkite ir palaikykite šaldytuve per naktį.
- Išimkite vaflius iš šaldytuvo, išvyniokite iš maistinės plėvelės. Supjaustykite gabalėliais ir patiekite.
Riešutai karamelėje su šokoladu
Šis desertas - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta saldžius ir sūrius skanėstus. Riešutai karamelėje su šokoladu yra greitai pagaminami ir puikiai tinka kaip užkandis ar dovana.
Ingredientai:
- Cukrus
- Sviestas
- Graikiniai riešutai
- Juodasis šokoladas
- Vanduo
Gaminimas:
- Išklokite skardą kepimo popieriumi.
- Puode, nuolat maišant, kaitinkite cukrų, sviestą ir vandenį.
- Virkite iki tirštumo, kol masė pasidarys šviesiai ruda (apie 10-15 minučių).
- Suberkite graikinius riešutus ir paskleiskite masę ant kepimo popieriaus.
- Leiskite atvėsti ir supilkite išlydytą juodąjį šokoladą.
Spragėsių batonėliai su saldainiais ir karamele
Šie batonėliai - puikus pasirinkimas vaikų vakarėliams ar kitoms šventėms. Spragėsiai, saldainiai ir karamelė sukuria smagų ir spalvingą derinį.
Taip pat skaitykite: Tradicinis medaus tortas
Ingredientai:
- Spragėsiai
- Saldainiai
- Sviestas
- Sezamo sėklos
- Riešutai
- Cinamonas
Gaminimas:
- Puode storu dugnu ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą.
- Suberkite į sviestą iš popierėlių išvyniotus saldainius ir maišydami šluotele palaukite, kol jie ištirps.
- Nukelkite puodą nuo ugnies ir iškart suberkite spragėsius. Labai gerai išmaišykite, kad spragėsiai apsiveltų karameline mase.
- Apvalų ar keturkampį kepimo indą išklokite kepimo popieriumi ir suberkite gautą masę, labai gerai paspauskite, kad vienodai pasiskirstytų, išlyginkite paviršių.
- Dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
- Skanėstui sustingus, pabarstykite viršų ir šonus pasirinktais mėgstamais priedais.
Karamelė: gaminimo paslaptys ir patarimai
Karamelė - tai universalus ingredientas, kuris gali būti naudojamas įvairiems desertams gaminti. Tačiau norint pagaminti tobulą karamelę, reikia žinoti keletą paslapčių.
- Cukrus: Geriausia naudoti baltąjį cukrų. Rudasis cukrus gali degti greičiau, nei pradės formuotis karamelė.
- Temperatūra: Jei norite skystesnės karamelės, kaitinkite ją trumpiau. Jei norite tirštesnės karamelės, kaitinkite ją ilgiau.
- Maišymas: Karamelę reikia nuolat maišyti, kad ji nepridegtų.
- Grietinėlė: Grietinėlė turi būti riebi, kad karamelė būtų kreminė.
Sūrios karamelės padažas
Sūrios karamelės padažas - tai puikus priedas prie ledų, pyragų ar kitų desertų. Sūrumas suteikia karamelei ypatingo skonio ir subalansuoja saldumą.
Ingredientai:
- Cukrus
- Grietinėlė
- Druska
- Vanduo
Gaminimas:
- Prikaistuvyje sumaišykite vandenį, cukrų ir druską. Jei naudojate, įmeskite vanilės ankštį.
- Kartais pamaišydami šakute kaitinkite ant vidutinės kaitros (6-7 viryklės padalos), kol sirupas virdamas taps aukso spalvos (apie 10 min.) Būkite atidūs, riba tarp gražios auksinės spalvos ir degimo labai plona!
- Greitai supilkite grietinėlę ir sumažinkite ugnį (iki 4-5 padalos).
- Nuolat maišydami mentele, viską kaitinkite iki 107 laipsnių. Karamelė turi būti gražios rudos spalvos ir klampi. Tai užtruks vos kelias minutes.
- Nuimkite puodą nuo ugnies ir iš karto perpilkite masę į karščiui atsparų indą. Sandariame indelyje šaldytuve karamelė gali stovėti mėnesį.
Pieno karamelė (Fudge)
Pieno karamelė - tai minkštas ir tirpstantis burnoje saldainis, primenantis klasikinių „Karvutės“ saldainių skonį.
Ingredientai:
- Cukrus
- Pienas
- Grietinėlė
Gaminimas:
- Visus komponentus sudėkite į puodą ir kaitinkite ant mažos ugnies, kol cukrus visiškai ištirps.
- Maišytuvu iki tirštos konsistencijos išplakite sirupą.
- Kai masė sustings, supjaustykite ją kubeliais.
Tortas "Medutis" su karameliniu ir šokoladiniu pertepimu
Šis tortas - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta klasikinį "Medutį", bet nori jį paįvairinti. Karamelinis ir šokoladinis pertepimai suteikia tortui ypatingo skonio ir tekstūros.
Ingredientai:
- Miltai
- Sviestas
- Grietinė
- Kiaušiniai
- Rududu
- Sutirštintas pienas
- Šokoladas
Gaminimas:
- Torto lakštai: į dubenį suberkite miltus, sutarkuokite šaltą sviestą ir maigykite tarp pirštų, kol susidarys trupiniukai. Sudėkite grietinę, įmuškite kiaušinį ir minkykite iki vientisos masės. Paruoštą tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir maždaug 1 val. dėkite į šaldytuvą. Išėmusios tešlą iš šaldytuvo, iškočiokite 24 cm skersmens lakštus ir subadykite šakute.
- Karamelinis pertepimas: dubenyje gerai išsukite „Rududu“ kremą ir sviestą.
- Šokoladinis pertepimas: dubenyje išsukite iki vientisos masės sviestą ir sutirštintą pieną. Šokoladą ištirpinkite ant garų ir supilkite į dubenį.
- Torto sluoksniavimas: dėkite torto lakštą, užtepkite karamelinio kremo, dėkite kitą lakštą ir tepkite šokoladinį glaistą. Tokia tvarka sutepkite visą tortą. Viršų aptepkite šokoladiniu kremu.
Obuolių sūrio pyragas su karameliniu kremu
Šis pyragas - puikus pasirinkimas rudens sezonui, kai norisi šilto ir jaukaus deserto. Obuoliai ir cinamonas suteikia pyragui ypatingo aromato, o karamelinis kremas - saldumo ir švelnumo.
Ingredientai:
- Sausainiai
- Sviestas
- Obuoliai
- Cukrus
- Citrinų sultys
- Imbieras
- Miltai
- Grietinėlės sūris
- Maskarponės sūris
- Vanilės ekstraktas
- Želatina
- Grietinėlė
tags: #tortas #puostas #saldainiais #receptai