Tibeto vienuolių česnako receptas: nauda, paruošimas ir atsargumo priemonės
Česnakas - tai ne tik puikus prieskonis, bet ir senovėje vertintas vaistas. Jo nauda sveikatai žinoma jau tūkstančius metų, o įvairūs receptai, kuriuose naudojamas česnakas, perduodami iš kartos į kartą. Vienas tokių receptų - tibeto vienuolių česnako receptas, kuriam priskiriamos stebuklingos savybės. Šiame straipsnyje išsamiai apžvelgsime šį receptą, jo naudą, paruošimo būdus ir atsargumo priemones.
Česnako nauda sveikatai
Česnakai pasižymi daugybe naudingų savybių, kurios teigiamai veikia mūsų organizmą:
- Padeda tirpdyti riebalų sankaupas organizme: Česnakai gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir padėti organizmui efektyviau deginti riebalus.
- Mažina blogojo cholesterolio koncentraciją ir trigliceridų kiekį kraujyje: Reguliarus česnako vartojimas gali padėti sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
- Padeda išvengti trombozės: Česnakai skystina kraują ir neleidžia susidaryti kraujo krešuliams.
- Sumažina kraujospūdį: Česnakai atpalaiduoja kraujagyslių sieneles ir padeda sumažinti kraujospūdį.
- Išvalo ir pagerina kepenų funkciją: Česnakai stimuliuoja kepenų veiklą ir padeda joms pašalinti toksinus.
- Pagerina inkstų veiklą: Česnakai skatina šlapimo išsiskyrimą ir padeda inkstams pašalinti šlakus.
- Stiprina imuninę sistemą: Česnakai turi stiprių antibakterinių ir antivirusinių savybių, kurios padeda organizmui kovoti su infekcijomis.
Teigiama, kad tibeto vienuolių česnako receptas gali padėti išgydyti nutukimą, išemiją, sinusitą, širdies ligas, galvos skausmus, trombozę, artritą, osteoartritą, reumatą, hemorojų, akių problemas, klausos problemas ir aterosklerozę. Vis dėlto, svarbu pabrėžti, kad liaudies medicina nėra panacėja, ir prieš pradedant vartoti bet kokį receptą, būtina pasikonsultuoti su gydytoju.
Tibeto vienuolių česnako recepto paruošimas
Yra keletas tibeto vienuolių česnako recepto variantų, tačiau vienas populiariausių yra šis:
Reikės:
- 350 gramų česnakų, pageidautina ekologiškų.
- Puodelio 70 procentų stiprumo spirito, tinkamo vidiniam vartojimui.
Paruošimas:
- Žalius česnakus nulupkite ir susmulkinkite iki košelės.
- Sudėkite į stiklinį indą ir užpilkite alkoholiu.
- Sandariai uždarykite ir vėsioje tamsioje vietoje laikykite 10 dienų.
- Tuomet antpilą perkoškite ir vėl sandariame stikliniame inde tamsioje vėsioje vietoje laikykite tris dienas.
Tibeto vienuolių česnako recepto vartojimas
Teigiama, kad labai svarbu griežtai sekti nurodymus. Antpilą vartoti reikėtų išmaišius šlakelyje vandens.
Taip pat skaitykite: Tibeto mitybos principai
Vartojimo schema:
- Pirma diena: 1 lašas prieš pusryčius, 2 lašai prieš pietus, 3 lašai prieš vakarienę.
- Antra diena: 4 lašai prieš pusryčius, 5 lašai prieš pietus, 6 lašai prieš vakarienę.
- Trečia diena: 7 lašai prieš pusryčius, 8 lašai prieš pietus, 9 lašai prieš vakarienę.
- Ketvirta diena: 10 lašų prieš pusryčius, 11 lašų prieš pietus, 12 lašų prieš vakarienę.
- Penkta diena: 13 lašų prieš pusryčius, 14 lašų prieš pietus, 15 lašų prieš vakarienę.
- Šeštoji diena: 15 lašų prieš pusryčius, 14 lašų prieš pietus, 13 lašų prieš vakarienę.
- Septintoji diena: 12 lašų prieš pusryčius, 11 lašų prieš pietus, 10 lašų prieš vakarienę.
- Aštuntoji diena: 9 lašai prieš pusryčius, 8 lašai prieš pietus, 7 lašai prieš vakarienę.
- Devinta diena: 6 lašai prieš pusryčius, 5 lašai prieš pietus, 4 lašai prieš vakarienę.
- Dešimta diena: 3 lašai prieš pusryčius, 2 lašai prieš pietus, 1 lašas prieš vakarienę.
- Nuo vienuoliktos dienos: vartoti po 25 lašus tris kartus per dieną, kol baigsite paruoštą antpilą.
Svarbu prisiminti, kad šis tibetiečių gydymo metodas galimas tik kartą per penkerius metus.
Kitas receptas: Česnakų ir citrinų mišinys
Yra ir kitas receptas, kuriame naudojami ne tik česnakai, bet ir citrinos. Teigiama, kad toks gėrimas padeda išvalyti arterijas, jose susiformavusias aterosklerozines plokšteles.
Reikės:
- 3 citrinos.
- 15 skiltelių česnako.
- Pusės litro vandens.
Paruošimas:
- Nulupkite tris citrinas ir nuvalykite 15 skiltelių česnako.
- Citrinas šiek tiek pasmulkinkite ir sumalkite mėsmale arba - į plaktuvą.
- Pripilkite pusę litro vandens ir smulkinkite.
- Gautą masę pilkite į puodą ir pakaitinkite iki užvirimo.
- Atvėsintą skystį supilkite į indą ir įdėkite į šaldytuvą.
Atsargumo priemonės ir įspėjimai
Prieš pradedant vartoti tibeto vienuolių česnako receptą ar bet kokį kitą česnako pagrindu pagamintą preparatą, būtina atsižvelgti į galimas kontraindikacijas ir įspėjimus:
- Skrandžio opos ar virškinimo problemos: Česnakas gali dirginti skrandžio gleivinę ir pabloginti simptomus.
- Antikoguliantų vartojimas: Česnakas skystina kraują, todėl vartojant antikoguliantus gali padidėti kraujavimo rizika.
- Alergija česnakams: Alergija česnakams gali pasireikšti įvairiais simptomais, tokiais kaip odos bėrimas, niežulys, patinimas ar kvėpavimo sutrikimai.
- Nėštumas ir žindymo laikotarpis: Nėra pakankamai duomenų apie česnako vartojimo saugumą nėštumo ir žindymo laikotarpiu, todėl rekomenduojama jo vengti.
- Prieš operacijas: Dėl kraują skystinančio poveikio, česnako vartojimą reikėtų nutraukti prieš operacijas.
Jei pradėję vartoti antpilą pastebėjote atsiradusį galvos skausmą, silpnumą ar kitas problemas, neturėtumėte iš karto išsigąsti, tai turėtų praeiti po poros dienų. Tačiau, jei simptomai nepraeina arba sustiprėja, būtina nutraukti vartojimą ir pasikonsultuoti su gydytoju.
Kiti naudingi augalai ir maisto produktai
Be česnako, yra ir kitų augalų bei maisto produktų, kurie gali padėti palaikyti gerą sveikatą ir sumažinti cholesterolio kiekį:
Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti prancūzišką obuolių pyragą
- Ženšenis: Teigiama, kad ženšenis mažina cholesterolio kiekį.
- Žalioji arbata: Žalioji arbata taip pat gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį.
- Sojos produktai: Sojos produktuose yra medžiagų, kurios teigiamai veikia cholesterolio lygį.
- Šaltųjų vandenų žuvys (lašiša, silkė ir skumbrė): Šios žuvys turtingos omega-3 riebalų rūgštimis, kurios naudingos širdies ir kraujagyslių sistemai.
- Daug ląstelienos turintys produktai (obuoliai, liucernos daigai, bananai, miežiai, pupos ir kiti ankštiniai augalai, morkos, greipfrutai, avižų sėlenos, apelsinai ir žemuogės): Ląsteliena padeda pašalinti cholesterolį iš organizmo.
- Neprisotinti aliejai (randami avokaduose, riešutuose ir sėklose), alyvų bei žemės riešutų aliejai: Šie aliejai yra sveikesni už sočiuosius riebalus.
Kaip be vaistų sumažinti cholesterolį
Be natūralių priemonių, yra ir kitų sveikos gyvensenos taisyklių, kurios gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį:
- Liaukitės rūkyti: Cigaretėse esančios medžiagos tik dar labiau siaurina kraujagysles.
- Rinkitės sveikus riebalus: Naudokite nesočiuosius riebalus, tokius kaip rapsų, alyvuogių ar saulėgrąžų aliejai.
- Sumažinkite produktų, prisotintų riebalų, vartojimą: Tai tokie maisto produktai, kaip pyragai, sausainiai, bandelės ir t.t.
- Valgykite daugiau produktų, turinčių skaidulų: Vaisius, daržoves, ankštinius augalus.
- Rinkitės liesą mėsą.
- Būkite aktyvūs, reguliariai sportuokite.
- Skaitykite maisto produktų etiketes: Visa informacija yra ten, jums tereikia atkreipti į ją dėmesį.
- Atsikratykite antsvorio: Tinkamą cholesterolio lygį palaikys pastovus ir teisingas kūno svoris.
Česnakas istorijoje ir mituose
Naivus egiptiečių gebėjimas sudievinti viską, kas jiems patiko ir kas galėjo praversti anapusiniame gyvenime, neaplenkė ir česnako. Česnako galvučių muliažai, sukurti iš molio, apdairius faraonus lydėjo į pomirtinį gyvenimą. Šviežio česnako buvo dedama į mumifikuoti skirtus tepalus ir tirpalus.
Česnaką dievino ir šiaurės barbarai - germanai ir slavai, taip pat išmintingi kinai. Slavų pagoniški stabai, papuošti česnakų girliandomis, pritariamai žiūrėjo į tai, kaip jų garbintojai gausiai skanino savo maistą česnakais ir svogūnais - geriausiu vaistu nuo avitaminozės sukeliamų ligų, pavyzdžiui, skorbuto ir rachito.
Česnakų būtinai būdavo Romos legionierių racione: troškinta žvėriena su granatų sultimis, sūdytomis pistacijomis ir grūstu česnaku. Gertuvėse kariai nešiodavosi vyno, sumaišyto su medumi ir česnakų sultimis, arba miežių nuoviro su medumi, granatais ir česnaku.
Taip pat skaitykite: Vienuolių šokolado istorija Lietuvoje
tags: #tibeto #vienuolių #česnako #receptas #nauda
