Šaldytų tortų apžvalga: sudėtis, vartojimo instrukcijos ir kita svarbi informacija
Šaldyti tortai - patogus desertas, leidžiantis mėgautis skaniu skanėstu bet kuriuo metu. Tačiau prieš renkantis šį produktą, svarbu atkreipti dėmesį į jo sudėtį, vartojimo instrukcijas ir kitus aspektus. Šiame straipsnyje apžvelgsime skirtingus šaldytus tortus, jų sudėtines dalis, tinkamo vartojimo rekomendacijas ir kitą naudingą informaciją, kuri padės jums priimti informacija pagrįstą sprendimą.
Šaldytų tortų įvairovė ir sudėtis:
Šaldytų tortų pasirinkimas yra platus, pradedant klasikiniais skoniais ir baigiant įmantresniais deriniais. Aptarsime keletą pavyzdžių, atkreipdami dėmesį į jų sudėtines dalis ir galimus alergenus.
"Toblerone" šaldytas tortas:
Šio torto sudėtyje yra:
- Kiaušinių baltymai
- Cukrus
- Toblerone pieninis šokoladas (13%) (cukrus, nenugriebto pieno milteliai, kakavos sviestas, kakavos masė, medus (3%), pieno riebalai, migdolai (1,6%), emulsiklis sojų lecitinas, kiaušinių baltymai, kvapioji medžiaga)
- Grietinėlė
- Vanduo
- Augaliniai riebalai (alyvpalmių, afrikinio sviestmedžio)
- Kiaušinių tryniai
- Migdolai (4,5%)
- Saulėgrąžų branduoliai
- Rapsų aliejus
- Nenugriebto pieno milteliai
- Kakavos sviestas
- Abrikosų branduoliai
- Pasukų milteliai
- Kakavos masė
- Gliukozės sirupas
- Liesi kakavos milteliai
- Nugriebto pieno milteliai
- Laktozė
- Stabilizatoriai (sorbitolis, natrio karboksimetilceliuliozė)
- Emulsikliai (sojų lecitinas, riebalų rūgščių mono- ir digliceridų pieno rūgšties esteriai, riebalų rūgščių mono- ir digliceridai)
- Druska
- Pieno baltymai
- Kvapioji medžiaga
Alergenai: Sudėtyje yra kiaušinių, pieno, migdolų ir sojų lecitino. Gali būti žemės riešutų ir kitų riešutų pėdsakų.
Šaldytas tortas su "Oreo" sausainiais:
Šio torto sudėtyje yra:
Taip pat skaitykite: Karamelės padažo gamybos būdai
- Grietinėlė (38%)
- OREO sausainių trupiniai (19%) [kvietiniai miltai, cukrus, augalinis palmių aliejus, liesi kakavos milteliai, gliukozės-fruktozės sirupas, kviečių krakmolas, tešlos kildymo medžiagos (E501, E503, E500), druska, emulsiklis sojų lecitinai, kvapiosios medžiagos]
- Cukrus
- Vanduo
- Augalinis rapsų aliejus
- Kiaušiniai
- Kvietiniai miltai
- Modifikuotas krakmolas
- Liesi kakavos milteliai
- Kiaušinių milteliai
- Želatina
- Kvapiosios medžiagos
- Tešlos kildymo medžiagos (E450, E500, E341)
- Išrūgų milteliai (iš pieno)
- Emulsikliai (E472b, E472a, E472e, E475)
- Druska
Alergenai: Sudėtyje yra kvietinių miltų, kiaušinių, pieno ir sojų lecitino. Gali būti žemės riešutų ir kitų riešutų pėdsakų.
Šokoladinis šaldytas tortas (12 gabalėlių):
Šio torto sudėtyje yra:
- Cukrus
- Rapsų aliejus
- Kiaušiniai
- Kvietiniai miltai
- Kakavos glaistas (9%) (cukrus, rapsų aliejus, liesi kakavos milteliai, palmių riebalai, laktozė, saldžių išrūgų milteliai, emulsiklis (E322))
- Vanduo
- Grietinėlė
- Šokoladas (5%) (cukrus, kakavos masė, kakavos sviestas, sviesto riebalai, kakavos milteliai, emulsiklis SOJŲ lecitinas)
- Kvietinių krakmolas
- Modifikuotas krakmolas
- Liesi kakavos milteliai (2%)
- Saldus kremas (cukrus, palmių branduolių aliejus, rapsų aliejus, lazdyno riešutų pasta, nugriebto pieno milteliai, liesi kakavos milteliai, emulsiklis (E322), druska)
- Saldžiųjų išrūgų milteliai
- Kiaušinių milteliai
- Išrūgų milteliai
- Tešlos kildymo medžiagos (E450, E500, E341)
- Tirštiklis (E401)
- Emulsikliai (E472b, E472a, E481, E475)
- Druska
- Palmių riebalai
- Gliukozės sirupas
- Laktozė
- Pieno baltymai
Alergenai: Sudėtyje yra kiaušinių, kvietinių miltų, pieno, sojų lecitino ir lazdyno riešutų. Gali būti žemės riešutų ir kitų riešutų pėdsakų.
Varškės šaldytas tortas (12 gabalėlių):
Šio torto sudėtyje yra:
- Mažo riebumo varškė (25%)
- Rauginta grietinėlė (19%)
- Kiaušiniai
- Cukrus
- Kvietiniai miltai
- Rapsų aliejus
- Vanduo
- Palmių riebalai
- Modifikuotas krakmolas
- Saldžiųjų išrūgų milteliai
- Kvietinių krakmolas
- Bulvių krakmolas
- Dekstrozė
- Tešlos kildymo medžiagos (E450, E500)
- Druska
- Gliukozės sirupas
- Kvapiosios medžiagos
- Stingdiklis (E401)
- Pieno baltymai
- Stabilizatorius (E516)
- Dažiklis (E160a)
Alergenai: Sudėtyje yra varškės, grietinėlės, kiaušinių, kvietinių miltų ir pieno baltymų. Gali būti žemės riešutų ir kitų riešutų pėdsakų.
Taip pat skaitykite: Kaip paruošti šaldytą omarą?
Vartojimo instrukcijos ir atitirpinimo rekomendacijos:
Teisingas atitirpinimas ir laikymas yra būtini norint užtikrinti torto skonį ir saugumą. Štai keletas rekomendacijų, atsižvelgiant į torto tipą:
- "Toblerone" šaldytas tortas: Išpakuokite ir atitirpinkite kambario temperatūroje 30-40 minučių. Atšildžius suvartoti per 24-48 valandas.
- Šaldytas tortas su "Oreo" sausainiais: Išpakuokite ir atitirpinkite kambario temperatūroje apie 2 valandas. Atšildžius suvartoti per 24-48 valandas.
- Šokoladinis šaldytas tortas: Išpakuokite ir atitirpinkite šaldytuve (6-8 °C) temperatūroje apie 12 valandų, arba kambario temperatūroje (22-23 °C) apie 4 valandas. Atšildžius suvartoti per 24-48 valandas. Laikyti −18˚C temperatūroje. Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti. Atšildytą pyragą +2+6°C temperatūroje galima laikyti 72 valandas. Atitirpinimo rekomendacija: šaldytuve +2+6°C be pakuotės apie 12 valandų.
- Varškės šaldytas tortas: Išpakuokite ir atitirpinkite kambario temperatūroje (21°C-22°C): visą pyragą apie 6 val., vieną porciją apie 2,5 val. Orkaitėje 150°C temperatūroje: visą pyragą apie 40 min, vieną porciją apie 10 min. Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti. Atšildžius suvartoti per 24-48 valandas. Laikyti −18˚C temperatūroje.
Svarbu: Atitirpinus tortą, jo pakartotinai užšaldyti negalima.
Kita svarbi informacija:
- Informacija internetinėje parduotuvėje: Atminkite, kad internetinėje parduotuvėje esančios prekės savo spalva, forma, įpakavimu ir kitais parametrais gali nevisiškai atitikti realų prekių dydį, formas ir spalvas. Taip pat, prekės aprašymas internetinėje parduotuvėje yra bendro pobūdžio, dėl to gali skirtis nuo aprašymo, esančio prekės etiketėje.
- Informacija ant pakuotės: Prieš vartojant bet kokį produktą, visada rekomenduojama susipažinti ir vadovautis ant prekės pakuotės esančia informacija apie sudėtį, laikymo sąlygas, alergenus ir kt. Produktai ir jų sudedamosios dalys gali keistis.
- Alergenai: Atidžiai perskaitykite sudėtį, jei turite alergijų ar netoleruojate tam tikrų produktų.
Maistinė vertė:
Šaldytų tortų maistinė vertė gali skirtis priklausomai nuo konkretaus produkto. Pateikiame "My Cake OU" šaldyto torto maistinę vertę (100g/ml):
- Energetinė vertė: 1185 kJ/283 kcal
- Riebalai: 16 g
- iš kurių: sočiūjų riebalų rūgščių: 13 g
- Angliavandeniai: 31 g
- iš kurių cukrų: 25 g
- Baltymai: 3,1 g
- Druska: 0,21 g
Šaldytų tortų privalumai ir trūkumai:
Privalumai:
- Patogumas: Ilgas galiojimo terminas ir galimybė mėgautis desertu bet kuriuo metu.
- Platus pasirinkimas: Įvairūs skoniai ir ingredientai.
- Lengvas paruošimas: Tereikia atitirpinti.
Trūkumai:
- Sudėtis: Gali būti daug cukraus, riebalų ir dirbtinių priedų.
- Maistinė vertė: Dažnai mažesnė nei šviežiai pagamintų tortų.
- Alergenai: Reikia atidžiai skaityti sudėtį.
Taip pat skaitykite: Kaip paruošti šaldytą omarą
tags: #promo #saldytas #tortas #atsiliepimai