Picos Užkandėlė su Kumpiu: Greitas ir Lengvas Receptas
Šis receptas leis jums greitai ir lengvai pasigaminti skanią picos užkandėlę su kumpiu. Tai puikus pasirinkimas tiek kasdieniam stalui, tiek netikėtiems svečiams. Šią užkandėlę pagaminsite per 40 min.
Ingredientai
- Picos paplotėliai
- Mocarela
- Ožkų pieno sūris
- Mėlynasis pelėsinis sūris
- Kietasis sūris
- Kiaulienos dešra „Pepperoni“ (arba kumpis)
- Aitriųjų paprikų dribsniai
- Bazilikai
- Svogūnai
- Sviestas
- Česnako skiltelės
- Pomidorai
- Aliejus
- Aitriųjų paprikų dribsniai
- Česnakinis aliejus
- Žirnių daigai
Gaminimo Žingsniai
- Mielių paruošimas: Į 180 ml šilto vandens įberkite šiek tiek cukraus, sudėkite mieles ir ištirpinkite.
- Tešlos paruošimas: Į dubenį išsijokite miltus, juose padarykite duobutę, supilkite mieles, užbėrusi jas miltais palikite 10 min. pastovėti.
- Ingredientų paruošimas: Sūrį sutarkuokite, česnakų skilteles nulupkite, perpjaukite per pusę. Pomidorus nuplaukite supjaustykite ketvirčiais. Svogūnus nulupkite, supjaustykite žiedeliais pakepkite svieste ir atvėsinkite.
- Picos pagrindo paruošimas: Išimtus picos skritulėlius apšlakstykite aliejumi, įtrinkite česnako skiltele ir pomidoro griežinėliu.
- Užkandėlės surinkimas: Ant viršaus dėkite svogūnų, berkite aitriųjų paprikų ir sūrio.
- Kepimas: Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, kol sūris išsilydys ir pagrindas taps auksinės spalvos.
Patarimai ir Pasiūlymai
- Pagardai: Pagardinkite aitriųjų paprikų dribsniais, česnakiniu aliejumi, kietuoju sūriu ir žirnių daigais. Bazilikas suteiks šviežumo.
- Mėsa: Vietoj kumpio galite naudoti kiaulienos dešrą „Pepperoni“ arba kitą mėgstamą mėsos gaminį.
- Sūris: Eksperimentuokite su skirtingais sūriais - mocarela, ožkų pieno sūris, mėlynasis pelėsinis sūris, kietasis sūris puikiai tinka picos užkandėlei. Sūrių derinys suteiks užkandėlei įvairių skonių.
- Daržovės: Be pomidorų ir svogūnų, galite naudoti ir kitas mėgstamas daržoves, pavyzdžiui, konservuotas žaliąsias paprikas.
Alternatyvūs Užkandžių Receptai su Kumpiu
Jei ieškote įvairesnių užkandžių su kumpiu, štai keletas idėjų:
- Pyragėliai su feta: Puikus derinys sūraus sūrio ir sluoksniuotos tešlos.
- Kepsniukai su džiovintais vaisiais: Kiaulienos kumpis puikiai dera su džiovintomis slyvomis ir razinomis.
- Prismaigstytas karpis: Karpis, įdarytas kumpiu ir bulvėmis, yra puikus šventinis patiekalas.
- Švelnus krevečių vyniotinis: Sluoksniuota tešla su krevetėmis yra elegantiškas užkandis.
- Šparagai su peletrūnų padažu ir kumpiu: Klasikinis derinys, puikiai tinkantis pavasariui.
- Kumpis drebučiuose: Šaltas užkandis, ypač tinkamas karštoms dienoms.
- Avokadų salotos: Gaivios salotos su avokadais, kumpiu ir krabais.
- Kepinta duona su sūriu ir majonezu: Greitas ir paprastas užkandis.
- Gruzdintos sūrio spurgytės: Puikus užkandis prie alaus ar vyno.
- Traški karamelizuota vištiena: Saldžiarūgštis užkandis, kuris patiks visiems.
- Naminės marinuotos alyvuogės: Puikus priedas prie bet kurio užkandžių stalo.
- Gruzdintos krevetės: Klasikinis užkandis, kuris visada yra populiarus.
- Bulvytės su Čederio padažu ir gruzdintais svogūnais: Skanus ir sotus užkandis.
- Vištienos sparneliai: Puikus pasirinkimas vakarėliui.
Taip pat skaitykite: Picos pagrindo receptai
Taip pat skaitykite: Naminis picos padas: geriausi receptai
Taip pat skaitykite: Naminis picos paplotėlis
tags: #picos #užkandėlė #su #kumpiu #receptas