Oreo Pyragas: Greitas, Lengvas Ir Nepaprastai Skanus Receptas

Oreo pyragas - tai desertas, kuris turbūt yra gerai žinomas daugeliui, tačiau jei dar neteko jo ragauti ar gaminti, būtinai išbandykite. Tai puikus pasirinkimas, kai reikia greitai ir nesudėtingai paruošti skanų desertą, ypač jei norite pavaišinti išrankiausius vaikus. Oreo sausainiai yra itin populiarūs, todėl šis pyragas tikrai patiks visiems, mėgstantiems šį skanėstą. Šiame straipsnyje rasite kelis skirtingus Oreo pyrago receptus, pritaikytus įvairiems skoniams ir progoms.

Klasikinis Oreo Pyragas

Šis receptas yra greitas, nesudėtingas ir reikalauja vos kelių ingredientų.

Ingredientai:

  • Pagrindui:
    • 16 vnt. „Oreo” sausainių
    • 60 g sviesto
  • Kremui:
    • 250 g „Filadelfijos” sūrio (galima naudoti bet kokį grietinėlės sūrį, rikotą, maskarponę ar šių produktų derinius įvairiomis proporcijomis)
    • 250 g maskarponės sūrio
    • 250 g grietinėlės, 35% riebumo
    • 8 vnt. „Oreo” sausainių
    • 4 šaukštai cukraus pudros
  • Papuošimui:
    • 8 vnt „Oreo” sausainių (iš viso reikia 44 „Oreo“ sausainių)

Gaminimas:

  1. Pagrindo paruošimas:
    • Formos (20 cm skersmens, jei gaminsite 26cm ar 28cm skersmens formoje, ingredientų reikėtų dvigubo kiekio), nusegamais kraštais, dugną išklokite kepimo popieriumi.
    • Sausainius, skirtus pagrindui, atskirkite ir išimkite kremą (jį panaudosite torto kremui).
    • Sausainius sutrupinkite elektriniu trintuvu iki smulkių trupinių (jei neturite virtuvinio kombaino, sausainius galite susmulkinti taip: sudėkite juos į maišelį ir laužykite kočėlu, bulvių grūstuve ar bet kokiu sunkesniu daiktu) ir sumaišykite su tirpintu sviestu.
    • Suberkite į formą ir, paspaudžiant, išlyginkite per visą dugną. Palikite stingti šaldytuve, kol paruošite kremą.
  2. Kremo paruošimas:
    • Sūrius sumaišykite su cukrumi ir kremu, likusiu nuo pagrindui skirtų sausainių.
    • Grietinėlę išplakite iki standumo ir atsargiai įmaišykite į sūrio masę.
    • 8 sausainius sutrupinkite (stambiau nei pagrindui) ir įmaišykite į sūrio masę.
  3. Pyrago surinkimas:
    • Viską supilkite ant pagrindo.
    • Papuošimui skirtus sausainius dėkite ant viršaus, galima sumalti iki trupinių arba sulaužyti stambesniais gabaliukais.
  4. Šaldymas:
    • Palikite pyragą šaldytuve bent keletą valandų, kad sustingtų.

Oreo Pyragas Su Maskarponės Sūriu Ir Kondensuotu Pienu

Šis receptas suteikia pyragui dar daugiau kremiškumo ir saldumo.

Ingredientai:

  • Pagrindui:
    • 180 g „Oreo“ sausainių
    • 90 g sviesto
  • Kremui:
    • 500 g maskarponės sūrio
    • 1 skardinė kondensuoto pieno
    • 150 g „Oreo“ sausainių
    • 1 v. š. želatinos
    • 50 ml vandens
  • Šokolado sluoksniui:
    • 100 g juodojo šokolado
    • 50 ml grietinėlės

Gaminimas:

  1. Pagrindo paruošimas:
    • Sausainius susmulkinkite iki trupinių.
    • Sviestą ištirpinkite ir sumaišykite su sausainių trupiniais. Gerai išmaišykite.
    • Gautą masę sudedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą. Gerai suspaudžiame suformuodami padą.
    • Kepkite įkaitintoje iki 170 laipsnių orkaitėje 5 minutes.
  2. Kremo paruošimas:
    • Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite brinkti.
    • Maskarponės sūrį išsukite su kondensuotu pienu.
    • Sulaužykite oreo sausainius ir sudedate į kremą.
    • Želatiną ištirpinkite garų vonelėje ir įmaišykite į kremo masę. Gerai išmaišykite.
  3. Pyrago surinkimas:
    • Kremą supilkite ant sausainių pado ir dėkite į šaldytuvą bent porai valandų sustingti.
  4. Šokoladinio sluoksnio paruošimas:
    • Garų vonelėje ištirpinkite šokoladą.
    • Įmaišykite grietinėlę.
    • Gautu šokoladiniu kremu apliekite torto viršų. Jei norisi, ant viršaus dėliokite oreo sausainius.

Oreo Tortas Su Varškės Kremu Ir Šilauogėmis

Šis tortas yra gaivesnis, sujungiantis Oreo skonį su varškės kremu ir šilauogėmis.

Ingredientai:

  • Varškės kremui:
    • 500 g švelniosios varškės
    • 400 ml plakamosios grietinėlės
    • 120 g cukraus miltelių
    • 20 g želatinos
    • 100 ml vandens
    • 1 šaukštas vanilinio cukraus su natūralia vanile
  • Pagrindui:
    • 16 „Oreo“ sausainių
    • 50 g sviesto
  • Papildomai:
    • Stiklinė šilauogių
    • „Oreo“ sausainių papuošti ir į vidų

Gaminimas:

  1. Pagrindo paruošimas:
    • Susmulkinkite sausainius smulkintuvu, sumaišykite su ištirpintu sviestu ir suformuokite pagrindą tortui 22 cm skersmens formoje.
  2. Kremo paruošimas:
    • Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite išbrinkinti. Išbrinkusią želatiną ištirpinkite.
    • Išplakite grietinėlę.
    • Varškę sumaišykite su cukraus milteliais, vaniliniu cukrumi ir ištirpinta želatina, o po to - su išplakta grietinėle.
  3. Torto surinkimas:
    • Įpilkite dalį masės į formą, įberkite uogų, jas paskleiskite, taip pat suberkite sutrupintus 2-3 sausainius.
    • Užpilkite likusią masę ir dėkite į šaldytuvą sustingdyti.
  4. Papuošimas:
    • Tortą puoškite uogomis ir sausainiais.

Keletas Techninių Pastabų Ir Patarimų

  • Sausainius smulkinkite su visu įdaru.
  • Jei naudojate virtuvinį kombainą sausainiams smulkinti, naudokite pulsinį režimą, kad liktų stambesnių gabalėlių.
  • Pyrago pagrindui skirtus sausainius smulkinkite iki smulkių trupinių, o kremui - stambiau.
  • Sūrio masę paskleiskite ant sausainių pagrindo, išlyginkite ir apibarstykite likusiais sausainių trupiniais.

Oreo Pyrago Pagrindas Be Kepimo

Šis receptas yra skirtas tiems, kurie nori išvengti kepimo.

Taip pat skaitykite: Maskarponės tortų receptai

Ingredientai:

  • 180 gramų miltų
  • 160 mililitrų pieno
  • 160 mililitrų vandens (karšto)
  • 150 gramų cukraus
  • 2 vienetai kiaušinių
  • 80 mililitrų aliejaus
  • 60 gramų kakavos
  • 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių

Kremui:

  • 500 gramų maskarponės sūrio
  • 8 vienetai oreo sausainių
  • 130 gramų sviesto
  • 100 gramų cukraus pudros

Paruošimas:

  1. Sumaišykite miltus su kakava, kepimo milteliais, cukrumi.
  2. Įpilkite aliejų, pieną, įdėkite kiaušinius ir viską gerai sumaišykite.
  3. Į tešlą įpilkite karštą vandenį, atsargiai sumaišykite.
  4. Atskirtus nuo kremo sausainius susmulkinkite. Sausainių trupinius pridėkite prie tešlos.
  5. Tešlą padalinkite į dvi dalis. Kiekvieną pagrindą kepkite kepimo formoje, 180 C laipsnių temperatūroje, apie 30 minučių.
  6. Pyrago kremui elektriniu maišytuvu suplakite sviestą kartu su cukraus pudra. Pridėkite anksčiau atskirtą nuo sausainių kremą ir Mascarpone sūrį. Viską kartu sumaišykite elektriniu maišytuvu.
  7. Ant vieno pagrindo tepkite kremo, dėkite antrą, tepkite likusį kremą. Galima papuošti sausainių trupiniais ir sausainiais.

Taip pat skaitykite: Oreo pyrago gaminimo paslaptys

Taip pat skaitykite: Oreo tortas kiekvienai progai

tags: #oreo #pyragas #receptas

Populiarūs įrašai: