Marijampolės pieno konservai: ekskursijos po vieną didžiausių pieno perdirbimo įmonių Baltijos šalyse
Marijampolės pieno konservai - viena didžiausių ir pajėgiausių pieno perdirbėjų Lietuvoje ir vienintelė konservuoto pieno gamintoja Baltijos regione. Įmonė, įkurta 1977 metais, siūlo įdomias ekskursijas, kurių metu galima susipažinti su pieno produktų gamybos procesu nuo žaliavos iki galutinio produkto. Šiame straipsnyje apžvelgsime, ką galima pamatyti ir sužinoti apsilankius Marijampolės pieno konservuose.
Įmonės istorija ir veikla
„Kapsuko pieno konservų gamyklos statyba buvo pradėta 1974 metų sausio mėnesį. 1977 metai. Kombinato statyboje dirba 61 darbuotojas. Šie metai buvo labai įtempti. Įmonė įkurta 1977 metais. Pradžioje įmonėje dirbo apie 1600 žmonių, keičiantis technikai, darbuotojų vis mažėjo o gamybos apimtys didėjo. Šiuo metu bendrovė pilnai automatizuota, modernizuota. Joje dirba tik apie 430 darbuotojų.
Marijampolės pieno konservai gamina pieno produktus: pieno konservus, pieno miltus, sūrį, sviestą bei grietinėlę. Įmonės procesų struktūra leidžia gaminti didelius produkcijos kiekius. Pagrindinių gaminamų produktų (pieno miltelių, pieno konservų, sviesto) ilgi saugojimo terminai leidžia juos transportuoti į bet kurią pasaulio šalį, todėl apie 90 proc. produkcijos parduodama už Lietuvos ribų. Iš jų apie 10 proc.
Ekskursijos programa
Ekskursijos Marijampolės pieno konservuose suteikia galimybę iš arti pamatyti, kaip gaminami pieno produktai. Apsilankymo metu galima:
- Susipažinti su saugaus elgesio taisyklėmis ir higienos reikalavimais.
- Apsivilkti vienkartinius drabužius ir užsidėti antbačius.
- Pamatyti pieno saugojimo cechą ir didžiulius rezervuarus, skirtus pienui kaupti ir saugoti. Viename telpa 18 tonų pieno, jų fabrike yra 10.
- Išsiaiškinti, kaip gaunama grietinėlė ir kas iš jos gaminama.
- Keliauti į sviesto gaminimo cechą.
- Stebėti gamybos valdymą ir produktų paskirstymą operatorinėje prie valdymo pultų.
- Pamatyti, kaip gaminamos metalinės dėžutės produktams: pjaustoma skarda, aparatas sulenkia ir suvirina, kitas aparatas uždeda vieną iš dangtelių.
- Stebėti, kaip supilstomi gaminiai į skardines, uždengiami, keliauja į etikečių klijavimo cechą ir pakavimo cechą.
- Pažiūrėti, kurioje vietoje autocisternos pristato pieną į bendrovę ir kokį atstumą pienas turi nukeliauti iki saugojimo cisternų.
- Užeiti į laboratoriją, kurioje tiriamas šviežiai atvežtas pienas.
- Dalyvauti produkcijos degustacijoje. Šauniai praleista popietė su saldžiausia degustacija!
Ekskursijos nauda
Ekskursijos Marijampolės pieno konservuose yra naudingos įvairaus amžiaus žmonėms. Moksleiviams tai puiki galimybė susipažinti su maisto pramonės įmone ir skirtingomis profesijomis. Spalio 4 dieną 2 a klasės mokinukai kartu su savo mokytoja ir karjeros specialiste lankėsi Marijampolės pieno konservuose, kur susipažino su gamykloje dirbančių žmonių profesijomis.
Taip pat skaitykite: Išsami analizė: Marijampolės pieno konservai
Ekonomikos būrelio „Ekonomika vakar, šiandien ir rytoj“ dalyviai 2015 m. gegužės 13 dieną lankėsi Marijampolės UAB „Marijampolės pieno konservai‘ įmonėje. Apsilankymo tikslas buvo susipažinti kas ir kaip gaminama šioje įmonėje bei išsiaiškinti kaip keičiasi gamybos procesas tobulėjant technikai.
2014 m. kovo 26 d. grupė mokinių, lydinčių mokytojos V. Berteškienės ir socialinio pedagogo A. Pušinaičio, vyko į Marijampolės miestą. Ekskursijos tikslas buvo suteikti mokiniams kuo daugiau įdomios, išsamios informacijos apie įvairias profesijas, darbo ypatumus. Pradžioje vykome į Kauno gatvėje įsikūrusią bendrovę „Marijampolės pieno konservai“.
Suaugusiesiems tai proga sužinoti daugiau apie pieno produktų gamybos technologijas ir įmonės indėlį į Lietuvos ekonomiką. Be to, ekskursijos metu galima įvertinti bendrovės modernumą ir automatizacijos lygį.
Pirmasis šių metų Rūmų bendruomenės klubo susitikimas vyko UAB „Marijampolės pieno konservai“. Tai vienas didžiausių ir pajėgiausių pieno perdirbėjų Lietuvoje ir vienintelė konservuoto pieno gamintoja Baltijos regione. Bendrovė - ilgametis rūmų narys, 2015 m. Įmonės vadovas Aristydas Kulvinskas susirinkusią verslo bendruomenę supažindino su įmonės veikla, pasiekimais, naujovėmis, o kokybės vadovė Dalia Piepolienė vedė ekskursiją po gamybines patalpas. Nariai lankėsi dviejose įmonės atestuotose laboratorijose, kuriose atliekami žaliavų, technologijos procesų ir gatavų produktų mikrobiologinių, cheminių ir fizikinių rodiklių bei jusliniai tyrimai, taip pat atliekama ir aplinkos higieninės būklės kontrolė. Abi laboratorijos sėkmingai dalyvauja tarptautinėse palyginamųjų tyrimų programose.
Įmonės rūpestis darbuotojais
Marijampolės pieno konservai rūpinasi savo darbuotojais ir stengiasi užtikrinti saugią ir sveiką darbo aplinką. Įmonė organizuoja įvairius renginius ir mokymus darbuotojams:
Taip pat skaitykite: Pieno konservų gamybos įmonė Marijampolėje
- 2017 m. sausio - kovo mėn. UAB „Marijampolės pieno konservai” kartu su Marijampolės savivaldybės visuomenės sveikatos biuru dalyvavo organizuotose nemokomose mankštose įmonės darbuotojams. Užsiėmimų metu visuomenės sveikatos kineziterapeutės visiems norintiems atliko kūno sudėties analizę - su analizatoriumi „Omron“ nustatė kūno masės indeksą, procentinę kūno riebalų ir raumenų masės dalį, bazinę medžiagų apykaitą, pilvo srities būklę (visceralinių riebalų masę ir pasiskirstymą) bei intensyviai mankštinosi.
- Atliepiant į televizijos TV3 septintą kartą organizuojamą „Išsipildymo akcijos“ įkvėptą iniciatyvą „Pyragų diena“, jau trečius metus iš eilės prisijungė ir UAB „Marijampolės pieno konservai“ kolektyvas - 2016 m. lapkričio 4-ąją Gamybinės technologinės laboratorijos darbuotojos su meile ir dideliu noru iškeptus pyragus atsinešė į darbą, kur sukvietė kitų padalinių darbuotojus prisijungti prie gražios misijos. Simboline suma už pyrago gabalėlį kvietė visus vaišintis ir prisidėti prie gerumo laukiančių, o surinktas lėšas paaukoti „Išsipildymo akcijai 2016“. Šiemet pinigėlius nuspręsta paaukoti marijampoliečių šeimai, auginančiai du vaikučius, iš kurių Jonukas, guvus berniukas, serga vėžiu.
- 2016 m. spalio 11 d. Paskaitos metu buvo analizuojama, kas sukelia stresą, kaip su juo kovoti modeliuojant savo elgesį, kokie yra streso prevencijos būdai. Streso valdymo teoriją L. Laurinčiukienė apipynė vaizdingais pavyzdžiais iš mūsų kasdienybės ir jos pačios praktikuojamais streso prevencijos metodais.
- 2016 m. gegužės 17 d. Darbuotojai praktiškai išbandė, kuo skiriasi įvairios apsaugos nuo kritimo iš aukščio priemonės - plieniniai trosai, lynai su/be energijos sugėrėju, automatiniai blokatoriai. Ekspertai pasidalino gera saugaus darbo aukštyje patirtimi. Capital Safety bandymų stendas („Bandymų laboratorija ant ratų“) buvo pasitelktas dinaminių bandymų, atliekamų su saugos priemonėmis demonstravimui, realių pavojingų situacijų, susidarančių darbo vietoje imitavimui. Dalyviai galėjo patys išbandyti kritimo metu generuojamos jėgos ir smūgio apkrovą tenkančią naudotojui kritimo momentu, kas vyksta su organizmu kabant apraišuose po kritimo.
- 2016 m. gegužės mėn. Šios šventės tikslas - paskatinti šeimas kartu leisti laisvalaikį, daugiau bendrauti tarpusavyje, todėl penktadienį pakvietėme įmonės darbuotojų šeimos narius apsilankyt įmonėje, pamatyti, kur dirba jų artimieji bei praleisti kelias valandas kartu.
- Rytas prasidėjo nuo staigmenos - visi ateinantys darbuotojai buvo pasitinkami prie įėjimo, kur buvo primenama, kad šiandien saugaus eismo diena, dalinami leidiniai saugaus eismo tema bei šviesą atspindinčios priemonės. O pirmasis aukštas, kuriuo eina visi į darbą skubantys darbuotojai ir įmonės svečiai, nuo pat ankstyvo ryto pasitiko paženklintas kelio ženklais ir skiriamosiomis linijomis. Tą pačią dieną visi norintys buvo pakviesti sudalyvauti viktorinoje, o kad būtų smagiau ir palenktyniauti, tuo pat metu prisimenant kelio ženklus, kelių eismo taisykles, bei saugaus eismo situacijas. Renginio pabaigoje už aktyvų dalyvavimą, teisingą užduočių atlikimą, greitą orientaciją ir parodytas saugaus eismo žinias, 3 dalyviai vyrai ir 3 dalyvės moterys, buvo apdovanoti dovanomis - kepuraitėmis, krepšeliais su atspindinčiomis juostomis, liemenėmis.
- Kaip ir kasmet, gruodžio 1 - 30 d. buvo skelbiamas konkursas ir renkami šventiškiausiai, originaliausiai ir gražiausiai darbo aplinką pasipuošusieji kolektyvai. Visi įmonės darbuotojai turėjo galimybę balsuoti ir iš 33 dalyvavusių kolektyvų išrinkti laimėtojus.
Saugaus darbo užtikrinimas
Įmonė skiria didelį dėmesį darbuotojų saugumui. Norėdami, kad darbuotojai būtų teisingai, „iš pirmų lūpų“, informuoti bei sąmoningi savo gyvybės išsaugojimui, prisijungėme prie visoje Lietuvoje vykstančios prevencinės akcijos „Gyvenkime saugiai“ ir pasikvietėme Marijampolės apskrities priešgaisrinės gelbėjimo valdybos VPPS inspektorę Iloną Barauskienę, kuri mielai atvyko į įmonę susitikti su darbuotojais. Susitikimo metu inspektorė papasakojo, kaip kurti saugesnius namus. Gaisras - tai nekontroliuojamas degimas, kuris vyksta ne tam skirtoje vietoje.
Išvados
Marijampolės pieno konservai - moderni ir sėkmingai veikianti įmonė, siūlanti įdomias ir informatyvias ekskursijas. Apsilankymas šioje įmonėje - puiki galimybė susipažinti su pieno produktų gamybos procesu, įvertinti įmonės indėlį į Lietuvos ekonomiką ir sužinoti apie rūpestį darbuotojais bei saugia darbo aplinka.
Taip pat skaitykite: Apie baltąją vakarienę Marijampolėje
tags: #marijampolės #pieno #konservai #ekskursijos