Kokosų aliejus: universalus pagalbininkas nuo grožio procedūrų iki desertų receptų
Kokosų aliejus jau seniai žinomas dėl savo naudos, tačiau pastaruoju metu jis išpopuliarėjo dar labiau. Šis universalus produktas gali būti naudojamas įvairiems tikslams, pradedant nuo plaukų atgaivinimo ir odos drėkinimo, baigiant dantų balinimu ir net desertų gamyba. Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairius kokosų aliejaus panaudojimo būdus ir pateiksime keletą receptų, kuriuose šis aliejus atskleidžia savo kulinarinį potencialą.
Kokosų aliejus grožio puoselėjimui
Kokosų aliejus gali tapti puikia natūralia priemone jūsų grožio rutinai. Štai keletas būdų, kaip jį galite panaudoti:
Greita pagalba sausai odai: Kokosų aliejus puikiai drėkina odą. Užtepkite nedidelį kiekį aliejaus ant sausų kūno vietų ir leiskite jam įsigerti. Nors iš pradžių oda gali atrodyti riebi, aliejus greitai susigers ir oda taps minkšta bei elastinga.
Veiksmingas makiažo valiklis: Kokosų aliejus efektyviai pašalina makiažą. Užtepkite aliejaus ant veido, nuvalykite makiažo likučius popierine servetėle ir nuplaukite veidą drungnu vandeniu.
Vaistas nuo aknės: Nors gali atrodyti, kad aliejus užkemša poras, kokosų aliejus gali padėti išgydyti aknę. Reguliariai tepkite veidą kokosų aliejumi ir stebėkite teigiamus rezultatus.
Taip pat skaitykite: Tobulas indiškas padažas su kokosų pienu
Kokosų aliejus vietoj skutimosi putų: Kokosų aliejus minkština odą ir palengvina skutimosi procesą. Jis yra natūralus ir nedirgina odos, todėl puikiai tinka jautriai odai.
Sveikesni ir žvilgesni plaukai: Kokosų aliejus suteikia plaukams žvilgesio ir stiprumo. Po plovimo šampūnu, patepkite plaukus kokosų aliejumi, palaikykite kelias minutes ir kruopščiai išskalaukite. Kartą per savaitę galite pasidaryti kokosų aliejaus kaukę: ištepkite sausus plaukus aliejumi, apvyniokite plėvele ir palaikykite 20-30 minučių, tada išplaukite šampūnu.
Kokosų aliejus tinka įvairių kaukių gamybai:
- Pažeistiems plaukams: sumaišykite šaukštelį kokosų aliejaus su šaukšteliu ricinos aliejaus bei trimis lašais artmetmedžio eterinio aliejaus. Įtrinkite į plaukų šaknis ir palaikykite apie 20 minučių.
- Sausėjantiems plaukams: sumaišykite šaukštelį kokosų aliejaus su penkiais lašais levandų eterinio aliejaus, šaukšteliu argano aliejaus ir dviem šaukšteliais alyvuogių aliejaus. Tepkite ant plaukų per visą ilgį, apvyniokite maistine plėvele, ir palaikykite 30 minučių.
Priemonė masažui: Kokosų aliejus puikiai tinka masažui, nes jis padeda atsipalaiduoti ir drėkina odą.
Kūno šveitiklis: Sumaišykite kokosų aliejų su šaukšteliu rudojo arba baltojo cukraus ir tepkite ant odos. Pašveiskite odą ir kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu.
Taip pat skaitykite: Išskirtinis kokosų kekso receptas
Kokosų aliejus virtuvėje: sveikatai palankūs patiekalai ir desertai
Kokosų aliejus gali būti naudojamas ne tik grožio procedūroms, bet ir maisto gamybai. Jis gali pakeisti bet kurį kitą aliejų, ypač kepant vidutinėje temperatūroje (apie 180 laipsnių Celsijaus). Kokosų aliejus, vartojamas vietoj kitų riebalų, gali padėti normalizuoti skydliaukės veiklą, stabdyti odos senėjimą bei padėti efektyviai kovoti su antsvoriu. Rekomenduojama per dieną suvartoti maždaug 1-2 šaukštus kokosų aliejaus.
Kokosų aliejus desertuose: receptų įvairovė
Kokosų aliejus puikiai tinka desertams gaminti, suteikdamas jiems ne tik malonų skonį, bet ir naudingų savybių. Štai keletas receptų, kuriuose kokosų aliejus atskleidžia savo kulinarinį potencialą:
Purpuriniai burokėlių keksiukai: Šie keksiukai yra sunkūs, drėgni ir primena šokoladainį. Burokėliai suteikia jiems purpurinę spalvą ir papildomą drėgmę. Jei mėgstate saldžiau, padidinkite cukraus arba medaus kiekį.
Veganiški pyragėliai: Šie pyragėliai yra saikingai saldūs, gaivūs ir patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jie puikiai tinka pusryčiams ar vakarienei.
Veganiški riestainiai su apelsinais ir aguonomis: Šie riestainiai kvepia apelsinais ir yra paskaninti aguonomis. Tai puikus veganiškas tradicinio kepinio variantas.
Taip pat skaitykite: Egzotiški kokosų pieno receptai
Mėlynių ir kokosų kąsneliai: Šie kąsneliai yra natūraliai saldūs, veganiški ir labai skanūs.
Veganiškas "Tinginys": Išbandykite netradicinį "Tinginio" receptą su kokosų aliejumi.
Obuolių pyragas su aliejumi: Šis pyragas yra labai paprastai pagaminamas, o ingredientus galima rasti kone kiekvienuose namuose. Jis primena klasikinį biskvitinį obuolių pyragą, tačiau yra drėgnesnis dėl aliejaus.
Sausainiai be kiaušinių ir sviesto su sezamų pasta tahini: Tai sausainiai, kuriems iškepti neprireiks nei kiaušinių, nei sviesto. Sezamu pasta tahini juose puikiai pakeičia sviestą. Su ja paruošta tešla būna ypač patogi darbui ir net primena modeliną.
Pyragas stiklinėse su uogomis ir kokosų kremu:
- Sausainius smulkiai sutriname, sumaišome su sviestu ir sudedame į stiklines.
- Želatiną užpilame vandeniu ir paliekame išbrinkti. Į prikaistuvį sudedame uogas, apelsino sultis, tarkuotą žievelę, sirupą. Verdame apie 10 minučių, sutriname su blenderiu ir paliekame atvėsti 7 minutėms. Į pravėsusį uogų mišinį sudedame želatiną ir gerai išmaišome.
- Trečiajam sluoksniui želatiną užpilame vandeniu ir paliekame bringti. Į prikaistuvį sudedame kietąją kokosų kremo dalį, baltą šokoladą, klevų sirupą. Kaitiname ant silpnos ugnies tol, kol ištirpsta šokoladas. Užvirti nereikia! Sudedame ištirpusią želatiną, išmaišome ir supilame ant sustingusio uogų sluoksnio. 4. Veganiškam variantui vietoj želatinos galima naudoti agarą. 7 g želatinos keičiame į 1 a. š. agaro.
Kiti kokosų aliejaus panaudojimo būdai
Be grožio ir maisto gamybos, kokosų aliejus gali būti naudojamas ir kitiems tikslams:
Paviršių poliravimas: Kokosų aliejus tinkamas poliruoti medieną, odą ir metalą.
Dantų balinimas: Skalaukite burną kokosų aliejumi, norėdami pabalinti dantis.
Augintinių priežiūra: Kokosų aliejų galite naudoti patepti šuns ar katės sausą nosytę, augintinių pėdutes. Kokosų aliejaus, pipirmėčių aliejaus ir sodos mišinys gali būti puikia priemone valyti augintinių dantis.
Pagalba suskilinėjusioms pėdoms: Prieš miegą nuplaukite pėdas šiltu vandeniu, nusausinkite, ir gausiai patepkite kokosų aliejumi. Užsimaukite medvilnines kojines ir eikite miegoti.
tags: #kokosų #aliejus #receptai #desertai