Kokosų Rutuliukai: Paprastas ir Skanus Receptas

Šiame straipsnyje rasite itin paprastą ir greitą receptą, kaip pasigaminti gardžius kokosų rutuliukus. Šis desertas puikiai tiks tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek šventiniam stalui. Receptas yra lengvai pritaikomas, tad galite varijuoti ingredientus pagal savo skonį ir turimus produktus.

Ingredientai

Šiam receptui reikės šių ingredientų:

  • 35 gramai cukraus
  • Šiek tiek lazdyno riešutų
  • 60 gramų juodojo šokolado
  • 180 gramų varškės
  • 65 gramai kokosų drožlių
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus

Paruošimo Būdas

Štai žingsnis po žingsnio, kaip pasigaminti šiuos nuostabius kokosų rutuliukus:

  1. Į varškę supilkite cukrų ir labai gerai ištrinkite.
  2. Įdėkite vanilinio cukraus (jei norite intensyvesnio vanilės skonio, galite įdėti jo daugiau) ir vėl viską gerai išmaišykite.
  3. Į varškės masę supilkite truputėlį daugiau nei pusę kokoso drožlių ir išmaišykite.
  4. Iš paruoštos masės formuokite nedidelius rutuliukus, į vidų įdėkite po vieną lazdyno riešutą.
  5. Rutuliukus apvoliokite likusiose kokoso drožlėse ir palikite pusvalandžiui šaldytuve.
  6. Šokoladą sulaužykite į dubenėlį.
  7. Uždėkite dubenėlį ant nedidelio puodo su verdančiu vandeniu ir ištirpinkite šokoladą.
  8. Lėkštę apšlakstykite ištirpintu šokoladu, sudėkite sustingusius rutuliukus ir patiekite.

Skanaus!

Patarimai ir Variacijos

  • Sveikesnė versija: Norėdami sumažinti cukraus kiekį, galite naudoti natūralius saldiklius, pavyzdžiui, steviją ar eritritolį. Taip pat galite naudoti riebesnę varškę, kad rutuliukai būtų kremiškesni.
  • Šokoladas: Vietoj juodojo šokolado galite naudoti pieninį ar baltąjį šokoladą. Taip pat galite eksperimentuoti su šokolado skoniais, pavyzdžiui, naudoti šokoladą su apelsinų ar mėtų prieskoniu.
  • Riešutai: Vietoj lazdyno riešutų galite naudoti kitus mėgstamus riešutus, pavyzdžiui, migdolus, graikinius riešutus ar anakardžius.
  • Papildomi ingredientai: Į varškės masę galite įdėti smulkintų džiovintų vaisių, pavyzdžiui, razinų, spanguolių ar abrikosų. Taip pat galite įdėti šiek tiek citrinos ar apelsino žievelės, kad rutuliukai būtų gaivesni.

Kokosų Rutuliukai kaip Sveikas Užkandis

Jei domitės sveika mityba, svarbu žinoti, kad gerieji riebalai nėra priešas, atvirkščiai - jų reikia sklandžiam organizmo funkcionavimui. Užsienio blogeriai vis dažniau kalba apie keto mitybos ir "fat bombs" naudą, taigi šis receptas gali būti puikus pasirinkimas, norint pasigaminti sveiką užkandį.

Taip pat skaitykite: Keksiukai kiekvienam: kokoso variantai

"Fat Bombs" Versija

Galite pasigaminti panašų užkandį, naudojant šaldiklį. Visus ingredientus dedame į maisto smulkintuvą ir sutriname iki vientisos masės. Masė turi gautis ne visai kieta - formuojant jausis aliejus. Užšąldome šaldiklyje. Tokiu būdu gausite puikų "fat bomb", kuris suteiks energijos ir padės palaikyti sveiką mitybą.

Autoriaus Pastaba

Šis receptas yra sukurtas Gabrielos, tad dėkojame jai už puikią idėją!

Taip pat skaitykite: Plaukų kaukės su medumi

Taip pat skaitykite: Kokosų aliejaus nauda

tags: #kokoso #rutuliukai #receptas

Populiarūs įrašai: