Klaipėdos Kepyklėlė „Namai be gliuteno“: vieta, kur skonis susitinka su sveikata
Klaipėdoje įsikūrusi išskirtinė kepyklėlė-kavinukė-krautuvėlė „Namai be gliuteno“ - tai tikras rojus žmonėms, kurie netoleruoja glitimo ar laktozės, arba tiesiog ieško sveikesnių desertų alternatyvų. Tai specializuota įstaiga, vienintelė tokio tipo Klaipėdoje (ir ne tik), kur visi kepiniai ir prekės yra be glitimo ir be laktozės. Čia kiekvienas gali pasijusti pilnaverčiu, nesvarbu, kokios yra jo mitybos apribojimai. Jauki aplinka ir malonus aptarnavimas leidžia atsipalaiduoti ir mėgautis saugiu maistu be kryžminės taršos rizikos. „Namuose be gliuteno“ rasite viską, kas yra BE glitimo, po vienu stogu!
Asortimento įvairovė: nuo saldžių pagundų iki sočių užkandžių
„Namai be gliuteno“ siūlo platų asortimentą, patenkinantį kiekvieno skonį. Čia rasite ne tik saldžių kepinių, bet ir užkandžių bei sumuštinių. Dalį asortimento galima pritaikyti veganams arba žmonėms, netoleruojantiems pieno baltymo bei kiaušinių.
Saldūs malonumai be kompromisų
Kepyklėlė didžiuojasi savo rankų darbo tortais, pyragais ir sausainiais, kurie ne tik skanūs, bet ir saugūs. Štai tik keletas pavyzdžių, kurie įrodo, kad be glitimo ir laktozės galima sukurti tikrus šedevrus:
- Šokoladiniai biskvitai su šokoladiniu musu ir karamele: Šokoladiniai biskvitai, sluoksniuoti lengvu šokoladinio muso kremu bei namine karamele su skaldytais žemės riešutais.
- Varškės tortas su juodojo šokolado gabaliukais: Lengvi minkštučiai biskvitai, pertepti gaiviu varškės, grietinėlės ir natūralaus jogurto kremu su juodojo šokolado gabaliukais.
- Apelsininis tortas su apelsinų žele ir graikišku jogurto kremu: Apelsininis biskvitas, šviežių trintų apelsinų želė su natūraliai karstelėjusiu poskoniu ir lengva rūgštele, graikiško jogurto ir baltojo šokolado kremas su šviežiai spaustomis apelsinų sultimis ir purus apelsininis musas!
- Medaus tortas: Minkšti natūralaus medaus papločiai, pertepti švelniu kremu.
- Aguoninis tortas su graikinių riešutų morengu: Labai aguoniniai biskvitai, skrudinto baltojo šokolado ir maskarponės sūrio kremas bei traškus graikinių riešutų morengas!
- Meduolinis tortas: Meduoliniai lakštai pertepti dviem skirtingais kremais: švelniu plikytu ir šviežios grietinėlės.
- Trijų kremų tortas: Baltas purus biskvitas, perteptas 3 skirtingais kremais, kurių pagrindas maskarponės sūris: pirmajame ryškus riešutų sviesto skonis, sekančiame gaivus balto šokolado ir aviečių putėsių skonis, trečiajame balto šokolado ir citrinų “kurdas” (kremas).
Be šių nuostabių tortų, kepyklėlė taip pat siūlo įvairių pyragų, sausainių ir kitų kepinių, kurie visi yra be glitimo ir laktozės.
Užkandžiai ir gėrimai: pilnavertis meniu be apribojimų
„Namai be gliuteno“ rūpinasi ne tik desertais, bet ir pilnaverčiu maitinimu. Čia galite rasti užkandžių ir sumuštinių, kurie puikiai tinka lengviems pietums ar vakarienei. Taip pat siūlomi Beatos Virtuvės ledai, išskirtinė “Musango kavos namai” kava, kava be kofeino, gėrimai ruošiami su pienu be laktozės bei augaliniu pienu.
Taip pat skaitykite: Kur rasti pyragų be gliuteno Klaipėdoje?
Misija ir vertybės: daugiau nei tik kepyklėlė
„Namai be gliuteno“ - tai ne tik vieta, kur galima skaniai pavalgyti, bet ir bendruomenė, kurioje žmonės gali jaustis saugūs ir suprasti. Kepyklėlės misija - suteikti galimybę netoleruojantiems glitimo ar laktozės mėgautis pilnaverčiu gyvenimu, neatsisakant skanaus maisto.
Informacija ir parama: žinios - raktas į gerovę
„Namai be gliuteno“ ne tik gamina ir parduoda maistą be glitimo, bet ir teikia informaciją apie gyvenimą be glitimo. Čia galite gauti patarimų ir rekomendacijų, kaip susidoroti su celiakija ar kitomis alergijomis.
Vieta ir atmosfera: jauki oazė mieste
„Namai be gliuteno“ įsikūrę M. Mažvydo alėjoje. Jauki aplinka ir malonus aptarnavimas sukuria puikią atmosferą, kurioje galite atsipalaiduoti ir mėgautis maistu.
Taip pat skaitykite: Užgavėnių simbolika
Taip pat skaitykite: Kotletų receptai
tags: #klaipėda #kepyklėlės #be #gliuteno