Nesaldūs Keksiukai Pusryčiams: Receptai, Įkvėpti Atsibodusios Avižinės Košės

Truputį baisu tai ištarti garsiai - man pabodo avižinė košė. Visada tikėjau ir tikinau kitus, kad avižinė košė tikrai nėra nuobodi. Ją galima virti su šimtais skirtingų priedų, tai kaip ji gali nusibosti? Pasirodo, žinokit, gali. Todėl jei ir jums pabodo pusryčiai, kuriuos valgote kas rytą, tiesiog pakeiskite juos - koks tai džiaugsmas! Rinkitės laimingus pusryčius - tuos, su kuriais dieną galėsite pradėti laimingai, su šypsena. Šiame straipsnyje rasite įvairių nesaldžių keksiukų receptų, kurie puikiai tiks pusryčiams, vakarienei ar net į užkandžių dėžutę.

Kodėl Nesaldūs Keksiukai Puikus Pusryčių Pakeitimas?

Nesaldūs keksiukai - tai puikus būdas paįvairinti savo pusryčių meniu, ypač jei atsibodo įprasti patiekalai, tokie kaip avižinė košė. Jie yra lengvai pagaminami, juos galima pasiruošti iš anksto, o įvairūs receptai leidžia eksperimentuoti su skirtingais skoniais ir ingredientais. Be to, keksiukai yra patogūs neštis į darbą ar kelionę, todėl tai idealus pasirinkimas užimtiems žmonėms. Gal ir visai gera mintis pasigaminti pusryčius keliom dienom į priekį?

Pagrindiniai Nesaldžių Keksiukų Privalumai

  • Universalumas: Tinka pusryčiams, vakarienei ar užkandžiams.
  • Greitas paruošimas: Daugelis receptų nereikalauja daug laiko.
  • Maistingumas: Galima praturtinti daržovėmis, sūriu, kiaušiniais ir kitais naudingais ingredientais.
  • Patogumas: Lengva nešiotis ir valgyti bet kur.
  • Skonio įvairovė: Galima eksperimentuoti su skirtingais ingredientais ir prieskoniais.

Nesaldžių Keksiukų Receptai

Šiandien dalinuosi labai paprastu ir greitai pagaminamu nesaldžių keksiukų receptu, kuris tiks tiek pusryčiams ar vakarienei, tiek ir į užkandžių dėžutes.

Varškės Keksiukai su Kmynais

Šie labai paprasti, nesaldūs ir greitai pagaminami varškės keksiukai tiks tiek pusryčiams ar vakarienei, tiek ir į užkandžių dėžutes.

Ingredientai:

  • 0,5 kg varškės (9% rūgščios)
  • 2 vnt. kiaušinių
  • 2 šaukštai miltų
  • 1 šaukštas kmynų (pasilikit apibarstymui)
  • 1 šaukštelis kepimo miltelių
  • Žiupsnelis druskos

Gaminimas:

  1. Varškę kartu su kiaušiniais ir druska pertrinkite elektriniu trintuvu (blenderiu).
  2. Įmaišykite kmynus ir įsijokite miltus kartu su kepimo milteliais.
  3. Viską gerai išmaišykite ir dėkite į keksiukų formeles užpildydami 2/3 formelės.
  4. Kepkite 180C orkaitėje 20-25 min.

Skanaus!

Taip pat skaitykite: Klasikiniai keksiukai

Daržovių ir Sūrio Keksiukai

Šiandien dalinuosi labai paprastu ir greitai pagaminamu nesaldžių keksiukų receptu, kuris tiks tiek pusryčiams ar vakarienei, tiek ir į užkandžių dėžutes.

Ingredientai:

  • Kiaušiniai: 3.00 vnt.
  • Daržovės (pvz., paprika, brokoliai, morkos)
  • Sūris (tarkuotas)
  • Prieskoniai pagal skonį (druska, pipirai, žolelės)

Gaminimas:

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros.
  2. Smulkiai supjaustykite daržoves.
  3. Išplakite kiaušinius su prieskoniais.
  4. Paruoštas daržoves ir sūrį paskirstykite į keksiukų kepimo formeles, išteptas lašeliu riebalų (sviesto ar aliejaus).
  5. Ant viršaus tolygiai užpilkite kiaušinių plakinį.
  6. Kepkite orkaitėje apie 20-25 minutes, kol keksiukai gražiai apskrus.

Keksiukai su Cukinijomis ir Varške

Šie keksiukai yra ne tik skanūs, bet ir puikiai tinka sunaudoti likusią varškę.

Ingredientai:

  • 4 nedideli kiaušiniai
  • 1 vidutinio dydžio cukinija
  • 200 g varškės
  • 100 g sviesto
  • 200 g kukurūzų miltų (jei neturite, keiskite kvietiniais)
  • Žiupsnis tarkuoto muskato
  • 1 arbat. šaukšt. kepimo miltelių
  • Žiupsnis druskos
  • Žiupsnis šviežiai maltų juodųjų pipirų

Gaminimas:

  1. Cukiniją nuplaukite, nusausinkite ir sutarkuokite burokine tarka. Sudėkite į sietelį, pakabinkite jį virš puodo ir palikite, kad tarkiai nuvarvėtų.
  2. Prikaistuvyje ant silpnos ugnies išlydykite sviestą, nukaiskite ir palikite atvėsti.
  3. Dubenyje varškę mediniu šaukštu gerai išsukite su kiaušiniais. Sudėkite nuvarvintus cukinijų tarkius, išmaišykite.
  4. Supilkite lydytą atvėsusį sviestą, pagal skonį įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų, dar sykį viską gerai sumaišykite.
  5. Kepimo miltelius sumaišykite su miltais, o tada šį mišinį po šaukštą įmaišykite į varškės, cukinijų ir kiaušinių masę.
  6. Gautą tešlą sukrėskite į riebalais išteptas keksiukų formos duobutes (pripildykite maždaug 2/3 duobučių). Dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių temperatūros, ir kepkite apie pusvalandį.
  7. Ištraukite kepimo formą iš orkaitės, leiskite kiek atvėsti, išimkite keksiukus. Ragaukite dar šiltus arba visai atvėsusius.

Bulvių ir Parmezano Keksiukai

Šie keksiukai yra puikus būdas panaudoti bulves ir suteikti joms naują skonį.

Ingredientai:

  • 600 g žalių tarkuotų bulvių
  • Svogūnų laiškai
  • Pusė stiklinės tarkuoto parmezano
  • Druska, pipirai, aliejus
  • 3 kiaušiniai
  • Pienas, grietinė
  • Tirpintas sviestas

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, keksiukų formeles ištepkite aliejumi.
  2. Dubenyje sumaišykite žalias tarkuotas bulves, svogūnų laiškus ir pusę stiklinės tarkuoto parmezano. Įberkite šiek tiek druskos, pipirų, apšlakstykite aliejumi ir kruopščiai viską išmaišykite. Dėkite masę į formeles, šiek tiek paspausdami šaukštu.
  3. Kitame inde suplakite kiaušinius, pieną ir grietinę. Masę supilkite į miltus ir išmaišykite.
  4. Patepkite keksiukus tirpintu sviestu, pabarstykite tarkuotu parmezanu ir kepkite dar 8-10 min.
  5. Tiekite karštus arba šaltus.

Sūrio ir Kumpių Keksiukai

Šie keksiukai yra puikus pasirinkimas mėgstantiems sūrį ir mėsą pusryčiams.

Ingredientai:

  • Miltų
  • Kepimo miltelių
  • Druska
  • Kreminė varškė
  • Kiaušiniai: 3.00 vnt.
  • Pienas
  • Aliejus
  • Žalumynai
  • Tarkuotas kietasis sūris
  • Gabalėliais pjaustytas kumpis

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros.
  2. Paruoškite 14 keksiukų kepimo formelių.
  3. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
  4. Kitame dubenyje elektriniu plaktuvu išplakite kreminę varškę, kiaušinius, pieną, aliejų ir žalumynus.
  5. Suberkite miltų mišinį ir lengvai išmaišykite.
  6. Suberkite tarkuotą kietąjį sūrį, gabalėliais pjaustytą kumpį ir dar kartą lengvai išmaišykite.
  7. Paruoštą tešlą paskirstykite į kepimo formeles, pripildydami tris ketvirčius jų tūrio.
  8. Kepkite apie 30-35 minutes, kol paviršius gražiai apskrus.
  9. Patiekite šiltus, kambario temperatūros ar atvėsusius.

Keksiukai su Morkomis

Šie keksiukai yra puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą.

Taip pat skaitykite: Receptai su bananais ir obuoliais

Ingredientai:

  • Morkos: 3.00 vnt.
  • Miltus
  • Kepimo miltelius
  • Kiaušiniai
  • Jogurtas
  • Aliejus
  • Tarkuotas sūris
  • Moliūgų sėklų

Gaminimas:

  1. Morkas nuskuskite, smulkiai sutarkuokite. Didesniame dubenyje sumaišykite miltus ir kepimo miltelius.
  2. Kitame inde kiaušinius suplakite su jogurtu bei aliejumi.
  3. Gautą masę sukrėskite į keksiukų formeles (iki viršaus turi likti 2 cm), ant viršaus užberkite likusio sūrio, moliūgų sėklų.
  4. Kepkite ik 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes.

Patarimai Kepant Nesaldžius Keksiukus

  • Eksperimentuokite su ingredientais: Nebijokite keisti receptų ir pridėti savo mėgstamų daržovių, sūrių ar prieskonių.
  • Naudokite kokybiškus produktus: Tai padės užtikrinti geresnį skonį ir tekstūrą.
  • Nepadauginkite miltų: Geriau jų bus mažiau, o keksiukai šlapesni ir puresni.
  • Stebėkite kepimo laiką: Kiekviena orkaitė kepa skirtingai, todėl svarbu stebėti, kad keksiukai neperkeptų.
  • Leiskite atvėsti: Prieš išimdami iš formelių, leiskite keksiukams šiek tiek atvėsti.

Taip pat skaitykite: Keksiukai su šokoladu ir įdaru

tags: #keksiukai #receptai #nesaldus #pusryciams

Populiarūs įrašai: