Įdarytos krabų lazdelės: receptai ir patarimai

Įdarytos krabų lazdelės - puikus užkandis, tinkantis tiek šventiniam stalui, tiek paprastai vakarienei. Šis patiekalas yra greitai pagaminamas, nereikalauja daug ingredientų ir gali būti pritaikytas pagal kiekvieno skonį. Šiame straipsnyje rasite keletą įdomių ir skanių įdarytų krabų lazdelių receptų, taip pat patarimų, kaip jas paruošti tobulai.

Klasikinis įdarytų krabų lazdelių receptas

Šis receptas yra vienas populiariausių ir lengviausiai pagaminamų. Jam reikės minimalaus kiekio ingredientų, o rezultatas nudžiugins visus.

Ingredientai:

  • 200 gramų krabų lazdelių
  • 150 gramų sūrio
  • 3 vienetai kiaušinių (kietai virti)
  • 3 skiltelės česnako
  • Šiek tiek maltų juodųjų pipirų
  • Šiek tiek krapų
  • Šiek tiek majonezo
  • Šiek tiek druskos

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo būdas:

  1. Atitirpinti šaldytas krabų lazdeles.
  2. Kietai virtus kiaušinius nulupti ir susmulkinti kubeliais.
  3. Sūrį sutarkuoti ir sumaišyti su kiaušiniais, išspaustu česnaku, majonezu, smulkintais krapais, druska bei pipirais. Turi gautis lipni masė.
  4. Krabų lazdeles išvynioti, iškleisti ant pjaustymo lentelės ir aptepus pasigamintu įdaru suvynioti.
  5. Kraštus patepti majonezu, kad geriau suliptų ir supjaustyti mažesniais gabalėliais.
  6. Įdarytas krabų lazdeles gražiai sudėti į lėkštę ir papuošus žalumynais patiekti.

Įdarytos krabų lazdelės su sūriu ir česnaku

Šis receptas patiks tiems, kurie mėgsta aštresnį skonį. Česnakas suteikia pikantiškumo, o sūris - kreminės tekstūros.

Taip pat skaitykite: Kaip gaminti įdarytas bulves su faršu

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Sūris
  • Česnakas
  • Majonezas

Paruošimo būdas:

  1. Sūrį su česnaku sutarkuokite smulkia trintuve.
  2. Įkrėskite majonezą, turi gautis lipni masė.
  3. Išvyniokite krabų lazdeles.
  4. Gautą masę tepkite ant išvyniotos krabų lazdelės ir susukite.

Įdarytos krabų lazdelės su alyvuogėmis

Šis receptas yra puikus pasirinkimas norintiems kažko neįprasto. Alyvuogės suteikia užkandžiui sūrumo ir pikantiškumo.

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Sūris
  • Česnakas
  • Majonezas
  • Alyvuogės

Paruošimo būdas:

  1. Krabų lazdeles, sūrį ir česnaką sutarkuokite smulkia trintuve.
  2. Į šią masę įkrėskite majonezą. Viską išmaišykite, turi gautis lipni, tiršta masė.
  3. Formuokite plonus blynelius ir į juos įdėkite nusausintą alyvuogę.

Įdarytos krabų lazdelės su ryžiais ir ananasais

Šis receptas yra egzotiškesnis ir saldesnis. Ananasai suteikia gaivumo, o ryžiai - sotumo.

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Ryžiai
  • Ananasai
  • Graikiniai riešutai

Paruošimo būdas:

  1. Ryžius išvirkite taip, kad būtų visiškai minkšti. Atvėsinkite.
  2. Ananasus supjaustykite smulkiais kubeliais.
  3. Graikinius riešutus truputį paskrudinkite sausoje keptuvėje ir sugrūskite grūstuve ar supjaustykite peiliu į smulkius gabalėlius.
  4. Viską sumaišykite ir dėkite į išvyniotas krabų lazdeles.

Įdarytos krabų lazdelės su kiaušiniais ir sūriu

Šis receptas yra klasikinis ir labai populiarus. Kiaušiniai ir sūris puikiai dera tarpusavyje, o krabų lazdelės suteikia užkandžiui tekstūros.

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Kiaušiniai (kietai virti)
  • Sūris
  • Česnakas
  • Majonezas
  • Prieskoniai

Paruošimo būdas:

  1. Kietai išvirtus kiaušinius susmulkinkite.
  2. Taip pat susmulkinkite krabų lazdeles, sutarkuokite sūrį, išspauskite česnaką.
  3. Inde sumaišykite tarkuotą sūrį, smulkintus kietai virtus kiaušinius, išspauskite česnaku, prieskoniais ir majonezu.
  4. Dėkite į išvyniotas krabų lazdeles.

Įdarytos krabų lazdelės su lašiša

Šis receptas patiks tiems, kurie mėgsta jūros gėrybes. Lašiša suteikia užkandžiui subtilaus skonio ir aromato.

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Sūdyta lašiša
  • Kiaušiniai (kietai virti)
  • Majonezas
  • Krapai arba petražolės

Paruošimo būdas:

  1. Kietai išvirkite ir atvėsinkite kiaušinį.
  2. Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles ir sūdytą lašišą, sutarkuokite virtą kiaušinį.
  3. Sukrėskite majonezą, pagardinkite kapotais krapais arba petražolėmis ir atsargiai išmaišykite.
  4. Dėkite į išvyniotas krabų lazdeles.

Karštos įdarytos krabų lazdelės

Šis receptas yra skirtas tiems, kurie nori šilto ir sotaus užkandžio.

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti įdarytas bulves?

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Sūris
  • Majonezas
  • Pipirai

Paruošimo būdas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
  2. Krabų lazdeles susmulkinkite ir suberkite į dubenį.
  3. Sutarkuokite sūrį ir suberkite į krabų lazdeles (saujelę sūrio atidėkite aptepti).
  4. Sudėkite majonezą, suberkite pipirus ir viską išmaišykite.
  5. Dėkite į išvyniotas krabų lazdeles ir apibarstykite sūriu.
  6. Kepkite orkaitėje, kol sūris išsilydys ir taps auksinės spalvos.

Įdarytos krabų lazdelės su lęšiais ir bazilikais

Šis receptas yra neįprastas ir sveikas. Lęšiai suteikia sotumo, o bazilikai - gaivumo.

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Virti lęšiai
  • Bazilikai
  • Svogūnų laiškai
  • Riešutai
  • Citrinos sultys
  • Jogurtas
  • Pomidorai

Paruošimo būdas:

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių. Vieną tešlos lapelį supjaustykite 0,5 cm pločio juostelėmis.
  2. Tešlos pagrindą subadykite šakute.
  3. Sumaišykite krabų mėsą, virtus lęšius, smulkintus bazilikus, svogūnų laiškus, riešutus, citrinos sultis.
  4. Gautą įdarą sumaišykite su jogurtu ir juo įdarykite pomidorus.
  5. Apvyniokite tešlos juostelėmis ir kepkite orkaitėje, kol tešla taps auksinės spalvos.

Įdarytos krabų lazdelės su žirneliais ir kiaušiniais

Šis receptas yra lengvas ir gaivus. Žirneliai suteikia saldumo, o kiaušiniai - sotumo.

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Kiaušiniai (kietai virti)
  • Žirneliai (konservuoti)
  • Majonezas
  • Prieskoninės žolelės

Paruošimo būdas:

  1. Kiaušinius išvirkite ir baltymus atskirkite nuo trynių.
  2. Baltymus smulkiai supjaustykite, sumaišykite su šaukštu majonezo, žirneliais bei prieskoninemis žolelėmis ir įberkite šiek tiek druskos.
  3. Gautą įdarą dėkite į išvyniotas krabų lazdeles.

Įdarytos krabų lazdelės su morkomis ir bulvėmis

Šis receptas yra sotus ir ekonomiškas. Morkos ir bulvės suteikia užkandžiui tekstūros ir skonio.

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Morkos
  • Bulvės

Paruošimo būdas:

  1. Išvirkite morkas.
  2. Morkas ir krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su išskobta bulvių mase.
  3. Gautą įdarą dėkite į išvyniotas krabų lazdeles.

Įdarytos krabų lazdelės su krevetėmis

Šis receptas yra prabangus ir skirtas tikriems jūros gėrybių mėgėjams. Krevetės suteikia užkandžiui subtilaus skonio ir aromato.

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Krevetės
  • Svogūnai

Paruošimo būdas:

  1. Keptuvėje išlydykite 2 šaukštus sviesto ir apkepkite smulkiai pjaustytus svogūnus.
  2. Kelias krevetes atidėkite, kitas susmulkinkite.
  3. Sumaišykite keptus svogūnus su smulkintomis krevetėmis ir dėkite į išvyniotas krabų lazdeles.

Įdarytos krabų lazdelės su morkomis ir česnakais

Šis receptas yra paprastas ir skanus. Morkos suteikia saldumo, o česnakai - pikantiškumo.

Taip pat skaitykite: Kaip paruošti įdarytą žuvį

Ingredientai:

  • Krabų lazdelės
  • Morkos
  • Česnakai

Paruošimo būdas:

  1. Į keptuvę berkite sutarkuotą morką ir susmulkintą česnako skiltelę.
  2. Kepkite su trupučiu aliejaus, kol morkos taps minkštos.
  3. Sumaišykite keptas morkas su česnakais ir dėkite į išvyniotas krabų lazdeles.

Įdarytos krabų lazdelės su kumpio įdaru

Šis receptas skirtas tiems, kurie nori greito ir paprasto užkandžio.

Ingredientai:

  • 150 g krabų lazdelių;
  • 2 virtų kiaušinių;
  • 50 g šaltai rūkyto kumpio;
  • 50 g fermentinio sūrio;
  • ryšulėlio krapų;
  • ryšulėlio svogūnų laiškų;
  • 1 agurko;
  • 2 v. š. majonezo.

Paruošimas:

  1. Krabų lazdeles išvyniojame.
  2. Kiaušinius, kumpį ir agurką supjaustome nedideliais kubeliais.
  3. Sūrį sutarkuojame.
  4. Krapus ir svogūnų laiškus pasmulkiname.
  5. Viską sumaišome su majonezu.
  6. Gautą masę tepame ant išskleistos krabo lazdelės.
  7. Susukame.

Įdarytos krabų lazdelės su žirneliais ir tryniais

Šis receptas yra šiek tiek kitoks, nes naudojami tik kiaušinių tryniai, kurie suteikia įdarui sodrios spalvos ir tekstūros.

Ingredientai:

  • 12 vienetų krabų lazdelių
  • 2 vienetai kiaušinių
  • 50 gramų sūris
  • 3 česnakų
  • šiek tiek krapų
  • 4 valgomieji šaukštai majonezo
  • šiek tiek konservuotų žirnelių
  • šiek tiek žalumynų

Paruošimas:

  1. Kiaušinius kietai išvirti, ataušinti ir nulupti.
  2. Trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus smulkiai sukapoti, o trynius smulkiai sutarkuoti.
  3. Česnakus nulupti ir sutrinti.
  4. Kiaušinių baltymus sumaišyti su tarkuotu sūriu, česnakais, smulkintais krapais ir dviem šaukštais majonezo.
  5. Krabų lazdeles atsargiai išvynioti, lygiu, plonu sluoksniu ant jų sutepti įdarą ir vėl susukti.
  6. Suktukų abu galus pamirkyti į likusį majonezą, paskui į tarkuotus trynius.
  7. Užkandžius sudėti į plokščią lėkštę, puošti žalumynais ir konservuotais žaliaisiais žirneliais.

Patarimai, kaip paruošti tobulas įdarytas krabų lazdeles:

  • Krabų lazdelių pasirinkimas: Rinkitės kokybiškas krabų lazdeles, kurios gerai išsivynioja ir nelūžta.
  • Įdaro konsistencija: Įdaras turi būti pakankamai tirštas, kad neišbėgtų iš lazdelių, bet ir ne per sausas, kad būtų lengva tepti.
  • Majonezo kiekis: Majonezo dėkite tiek, kad įdaras būtų lipnus, bet ne per riebus.
  • Žalumynai: Nepagailėkite šviežių žalumynų - jie suteikia užkandžiui gaivumo ir aromato.
  • Puošimas: Įdarytas krabų lazdeles galite papuošti įvairiais žalumynais, daržovėmis ar net ikrais.

tags: #idarytos #krabu #lazdeles #receptai

Populiarūs įrašai: