Gardūs makaronai su kečupu: greiti, paprasti ir skanūs receptai
Makaronai - vienas populiariausių patiekalų pasaulyje. Juos mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji, o paruošimo būdų yra begalė. Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų, kaip pasigaminti gardžius makaronus su kečupu, pradedant nuo klasikinių variantų ir baigiant įdomesniais, gurmaniškais patiekalais. Nesvarbu, ar turite daug laiko, ar norite greitai paruošti vakarienę, čia tikrai rasite kažką sau tinkamo.
Klasikiniai makaronai su kečupu
Tai pats paprasčiausias ir greičiausias būdas pasigaminti makaronus su kečupu. Tereikia išvirti makaronus, sumaišyti juos su kečupu ir patiekti. Tačiau net ir tokį paprastą patiekalą galima pagardinti įvairiais priedais, tokiais kaip sūris, žolelės ar prieskoniai.
Ingredientai:
- Makaronai (pageidautina spagečiai)
- Kečupas
- Druska
- Pipirai (pagal skonį)
- Sūris (nebūtina)
- Žolelės (nebūtina)
Paruošimas:
- Išvirkite makaronus sūdytame vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės.
- Nukoškite makaronus.
- Sudėkite makaronus į lėkštę ir sumaišykite su kečupu.
- Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Jei norite, užtarkuokite sūrio ir pabarstykite žolelėmis.
Makaronai su kečupu ir daržovėmis
Norėdami paįvairinti klasikinį receptą, galite įdėti įvairių daržovių. Tai ne tik padidins patiekalo maistinę vertę, bet ir suteiks jam daugiau skonio ir tekstūros. Puikiai tinka paprikos, svogūnai, morkos, cukinijos ar net špinatai.
Ingredientai:
- Makaronai
- Kečupas
- Svogūnas
- Paprika
- Morka
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
- Prieskoniai (pagal skonį)
Paruošimas:
- Išvirkite makaronus sūdytame vandenyje.
- Supjaustykite svogūną, papriką ir morką kubeliais.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir pakepinkite daržoves, kol suminkštės.
- Nukoškite makaronus ir sudėkite į keptuvę su daržovėmis.
- Supilkite kečupą, pagardinkite druska, pipirais ir prieskoniais.
- Viską gerai išmaišykite ir patiekite.
Makaronai su kečupu ir malta mėsa
Šis receptas yra sotesnis ir puikiai tinka pietums ar vakarienei. Malta mėsa suteikia patiekalui daugiau baltymų ir skonio. Galite naudoti bet kokią maltą mėsą - jautieną, kiaulieną, vištieną ar kalakutieną.
Ingredientai:
- Makaronai
- Kečupas
- Malta mėsa
- Svogūnas
- Česnakas
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
- Prieskoniai (pagal skonį)
Paruošimas:
- Išvirkite makaronus sūdytame vandenyje.
- Susmulkinkite svogūną ir česnaką.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir pakepinkite maltą mėsą, kol paruduos.
- Sudėkite svogūną ir česnaką ir pakepinkite dar kelias minutes.
- Nukoškite makaronus ir sudėkite į keptuvę su mėsa.
- Supilkite kečupą, pagardinkite druska, pipirais ir prieskoniais.
- Viską gerai išmaišykite ir patiekite.
Grikių makaronai su jautiena ir kreminiu pomidorų padažu
Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveikesnio varianto. Grikių makaronai yra puikus skaidulų šaltinis, o jautiena - baltymų. Kreminis pomidorų padažas suteikia patiekalui ypatingo skonio.
Taip pat skaitykite: Receptas: kotletai su įdaru
Ingredientai:
- Grikių makaronai
- Malta jautiena
- Paprika
- Česnakas
- Pomidorai
- Aliejus
- Grietinėlė
- Druska
- Pipirai
- Prieskoniai (pagal skonį)
Paruošimas:
- Išvirkite grikių makaronus sūdytame vandenyje.
- Supjaustykite papriką kubeliais.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje, dėkite papriką ir pakepinkite kelias minutes.
- Įtarkuokite česnaką ir kepinkite dar minutę.
- Supilkite pomidorus, suberkite prieskonius ir kaitinkite 10 min.
- Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir iškepkite maltą jautieną.
- Sumaišykite makaronus su jautiena ir pomidorų padažu.
- Įpilkite grietinėlės, išmaišykite ir patiekite.
Spagečiai su pomidorų padažu per 15 minučių
Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie neturi daug laiko. Jums nereikės pirkti jau pagaminto padažo, nes jį galite pasigaminti patys iš kelių paprastų ingredientų.
Ingredientai:
- Spagečiai
- Pomidorų pasta
- Svogūnas
- Česnakas
- Cukrus
- Druska
- Pipirai
- Raudonėlis
- Aliejus
Paruošimas:
- Nulupkite svogūną ir česnakus.
- Į keptuvę sudedu visą stiklainėlį pomidorų pastos, cukrų ir druską.
- Pomidorų pastą kepinu keptuvėje vis pamaišydama, kol ji truputį patamsės ir šiek tiek karamelizuosis. Tai užtruks apie 8-10 min.
- Tuo metu išverdu spagečius verdančiame vandenyje su šaukštu druskos.
- Spagečiams išvirus į stiklinę įpilu apie 250-300 ml makaronų virimo vandens. Jį panaudosiu padažui suskystinti ir išgauti norimą jo konsistenciją.
- Dabar į pomidorų pastą primalu juodųjų pipirų pagal skonį, dedu džiovintus raudonėlius ir pilu makaronų virimo vandenį.
- Išmaišau padažą. Jei atrodo, kad norisi dar skystesnio padažo, įpilu vandens.
- Paragauju padažą - dabar laikas sureguliuoti jo skonį. Gal trūkstą pipirų ar druskos?
- Makaronus valgau iškart tik sumaišiusi. Ant viršaus užtarkuoju parmezano, pamalu juodųjų pipirų.
Makaronai su rausvu pomidorų padažu ir mocarela
Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta kremiškesnius padažus. Mocarela sūris suteikia patiekalui ypatingo švelnumo ir skonio.
Ingredientai:
- Makaronai
- Pomidorai
- Špinatai
- Bazilikas
- Mocarela sūris
- Grietinėlė
- Česnakas
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
Paruošimas:
- Didelių pomidorų odelę viršuje įpjaukite kryžmai ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palaukite kelias minutes ir nulupkite odelę.
- Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje (jie turi likti šiek tiek kietoki - al dente).
- Su alyvuogių aliejumi įkaitintoje keptuvėje apie pusę minutės apkepkite įspaustas česnako skilteles ir sudėkite šiek tiek pasmulkintus špinatus. Apkepkite kelias minutes.
- Sudėkite smulkintus pomidorus.
- Troškinkite, kol padažas šiek tiek sutirštės.
- Į padažą supilkite grietinėlę, išmaišykite ir pašildykite, kol ims kunkuliuoti. Jei padažas tirštokas, atskieskite vandeniu nuo makaronų.
- Makaronus sudėkite į lėkštes, įmaišykite plėšytą mocarelos sūrį ir griežinėliais supjaustytus vyšninius pomidorus.
Makaronai su ožkų sūriu ir pomidorų padažu
Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta aštresnius skonius. Ožkų sūris suteikia patiekalui charakteringo skonio, kuris puikiai dera su pomidorais.
Ingredientai:
- Makaronai
- Pomidorų tyrė
- Ožkų sūris
- Česnakas
- Raudonėlis
- Bazilikas
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
Paruošimas:
- Išverdame makaronus gausiai pasūdytame vandenyje al dente - svarbiausia nepervirti makaronų. Atidedame 50 ml vandens nuo išvirusių makaronų - tai puikus produktas, kuris padažui suteiks ypatingo kremiškumo.
- Į įkaitintą keptuvę pilame šlakelį aliejaus, įtarkuojame česnaką, beriame raudonėlį ir baziliką, kepiname apie minutę.
- Į keptuvę pilame pomidorų tyrę, vandenį nuo makaronų, beriame druskos ir pipirų, troškiname ant vidutinės ugnies apie 8 minutes, kol padažas kiek sutirštėja, tuomet į padažą įmaišome ožkų sūrį.
- Į keptuvę su padažu sudedame makaronus, viską išmaišome.
Makaronai su dešrelėmis ir pomidorų padažu
Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori greito ir sotaus patiekalo. Dešrelės suteikia patiekalui pikantiško skonio, kuris puikiai dera su pomidorų padažu.
Ingredientai:
- Makaronai
- Dešrelės
- Svogūnas
- Česnakas
- Konservuotos keptos pupelės pomidorų padaže
- Pomidorų padažas ar pasta
- Aliejus
- Druska
- Pipirai
- Bazilikas
Paruošimas:
- Į puodą su vandeniu berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus ir virkite WELL DONE makaronus „Fusilli Pasta“, kaip nurodyta ant pakuotės.
- WELL DONE šviežias kiaulienos dešreles supjaustykite riekelėmis, svogūną - šiek tiek stambiau nei kubeliais.
- Į keptuvę pilkite aliejaus, įkaitinkite, dėkite dešreles. Pakepinkite.
- Berkite svogūnus, smulkintą česnaką ir kaitinkite tol, kol jie pagels.
- Į keptuvę dėkite WELL DONE konservuotų keptų pupelių pomidorų padaže, galite pagardinti pomidorų padažu. Berkite juodųjų pipirų.
- Makaronams nupilkite vandenį ir dėkite į keptuvę.
Biorina grikių makaronai
Verta atkreipti dėmesį į Biorina grikių makaronus, kurių sudėtyje tik grikių miltai ir vanduo, jokių nereikalingų priedų. Be to, gaminami naudojant žalią energiją ir tik iš Lietuvoje užaugintų grikių. Šis produktas laimėjo Lietuvos gamintojų parodos aukso medalį, turi nacionalinį kokybės ženklinimą, taip pat ir ekologišką sertifikuotą grikių makaronų liniją bei opciją su didesniu baltymų kiekiu. Produkto kokybė ir nauda organizmui - akivaizdūs, o skonis tikrai patiks tiems, kurie iš esmės mėgsta grikių skonį.
Taip pat skaitykite: Paprastas įdarytų makaronų receptas
Malsena kietagrūdžių kviečių makaronai
Šiam patiekalui puikiai tiktų ir kitos Malsena kietagrūdžių kviečių makaronų rūšys: vamzdeliai penne rigate, sraigteliai fusilli, kaspinėliai farfalle, tad iš jų galite pasirinkti labiausiai patinkančius. Jie gaminami iš kietagrūdžių kviečių, naudojant paviršių „pašiaušiančias“ bronzines formas, todėl tinkamai sugeria padažą, nesukrenta, nesulimpa.
Taip pat skaitykite: Kaip išvirti kiaušinį?
tags: #makaronai #su #kecupu #receptas
