„Gringo“ dienos pietų meniu: skonių įvairovė ir nauji potyriai Vilniuje
Vilnius - miestas, kuriame gausu įvairių maitinimo įstaigų, siūlančių dienos pietus. Nuo tradicinių lietuviškų patiekalų iki egzotiškų skonių derinių, kiekvienas gali rasti sau tinkamą variantą. Šiame straipsnyje apžvelgsime „Gringo“ dienos pietų meniu ir kitas įdomias vietas Vilniuje, kur galima skaniai ir nebrangiai papietauti.
„Vilnius Pink Soup Fest“: rožinė šaltibarščių fiesta
Birželio 1 d. Vilnius pasipuošia rožine spalva, nes vyksta „Vilnius Pink Soup Fest“. Šis festivalis - puiki proga paragauti įvairių šaltibarščių variacijų. Dalyvauja daugybė restoranų, kavinių ir barų, siūlančių tradicinius ir netradicinius šaltibarščius.
Šaltibarščiai kitaip: netradiciniai skoniai ir patiekalai
„Vilnius Pink Soup Fest“ metu galima atrasti neįtikėtinų šaltibarščių interpretacijų:
- „Halės Mėsainis“ x Aštriai Aštru: Aštriausi šaltibarščiai pasaulyje.
- „Chief Pizza“: Šaltibarščių pica.
- „California Tapas & Wine“: Dekonstruota šaltibarščių variacija.
- „Piano Piano Paupys“: Itališki šaltibarščiai su stracciatella sūriu ir bulvių virtinukais „gnocci“.
- „Casa La Familia“: Šaltibarščių pica ir ledai.
- „Mollusca“: Midijos šaltibarščių skonio padaže.
- „Mason“ restoranas: Šaltibarščiai su burokėlių šerbetu arba bulvė su šaltibarščių kastiniu.
- „Amatininkų užeiga“: Šaltibarščių cepelinai.
- „Hilton Garden Inn Vilnius City Centre Hotel“: Rožinis mėsainis iš burokėlių.
- „Wasabi Sushi“: Sušiai iš šaltibarščių ingredientų.
- „Gastrolės“: Dūmo skonio šaltibarščiai su rūkytais burokėliais.
- „Vegafe“: Ajurvediniai „jogų šaltibarščiai“ su pieno produktais iš Lietuvos ūkininkų.
- „Čili pica“: Bulvių gruzdukų su šaltibarščių skonio padažu.
- „City PORT Vilnius“: Šaltibarščiai su makaronais.
- „Nacionalinė kavinė“: Netikėti šaltibarščiai Lietuvos nacionaliniame dramos teatre.
- „Narutis“: Šaltibarščiai iš geltonų burokų.
- „Relais&Chateaux Stiklių viešbutis“: Karališki šaltibarščiai.
- „Houdini“: Skrudintų burokėlių bei kreminio sūrio užtepėlė su kedro riešutais, ožkų pieno sūriu ir laiškinių česnakų aliejumi.
- „Dūmų terasa“ ir kultūrinės erdvės „Dūmų fabrikas“: Tiršti šaltibarščiai su argentinietiško grilio žarijose keptomis bulvėmis ir rožinės šaltibarščių užtepėlės.
- „Druska, miltai ir vanduo“: Šaltibarščių salotos.
- „Valdovų sodas“: Dekonstruota šaltibarščių versija su kapotų burokėlių, balzaminio acto ikrų, agurkų, putpelių kiaušiniu ir šviežiai marinuotų agurkų bokšteliu.
- „Žvėryno smuklė“: Tradiciniai šaltibarščiai.
- „Chaosai“: Šaltibarščiai su kimchi.
- „Mililitrai“: Šaltibarščių sušiai ir šaltibarščių skonio gėrimas.
- „No Forks“: Šaltibarščių takos.
- Elfa Bar & Kitchen / „Lofto“ vasaros terasa: Šaltibarščiai, pagaminti iš Indijos kilusio šefo Amar Singh.
- Špricas brunch: Šaltibarščių toast’as.
- Rosehip restorane: Šaltibarščiai tik iš augalinių ingredientų.
- Vilnius Grand Resort: Burokėlių traškučiai su agurkų džemu, klasikiniai šaltibarščiai, grilintos kiaulienos sprandinės su burokėlių koše ir burokėlių-agurkų skonio ledai su spanguolėmis ir rožiniais morengais.
„Gringo Pub“: šaltibarščiai Vilniaus g.
„Gringo Pub“ Vilniaus g. taip pat siūlo šaltibarščius.
„Gringo“ dienos pietų meniu: burgeriai ir ne tik
„Gringo“ siūlo platų burgerių pasirinkimą, pagamintų su sviestine „Brioche“ bandele ir patiekiamų su gruzdintomis bulvytėmis. Štai keletas iš jų:
Taip pat skaitykite: Įvairių šalių gimtadienio papročiai
- BBQ: Brandinta jautiena, traški šoninė, naminis BBQ padažas, svogūnų džemas, sultenė, gražgarstė.
- CHIPOLLINO: Brandinta jautiena, degintų česnakų majonezas, keptas kamambero sūris, svogūnų traškučiai, gražgarstė.
- MEAT MASTER: Brandinta jautiena, šoninė, dvigubai cheddar sūrio, degintų česnakų padažas, kepintas svogūnas, marinuotas agurkėlis, salota, mėsos gravy padažas.
- CORRIDA: Brandinta jautiena, šoninė, chorizo, čederis, kepinti pievagrybiai ir svogūnai, agurkėliai, gražgarstė, jalapenų majonezas.
- GRINGO: Brandinta jautiena, traški šoninė, čederis, pomidorai, chipotle majonezas ir adobo padažas.
- HABANERO: Brandinta jautiena, daugiau šoninės ir čederio sūrio, ledo salota, sultenė, agurkėliai, rūkytas habanero majonezas.
- MAGIC TRUFFLE: Brandinta jautiena, trumų majonezas, traški šoninė, čederio sūris, pievagrybiai, keptas kiaušinis.
- PLĖŠYTOS KIAULIENOS: Plėšyta kiauliena, čederio sūris, agurkėliai, kopūstų salotos, naminis BBQ padažas.
- JERK CHICKEN: Ant žarijų kepta vištienos šlaunelių mėsa Scotch Bonnet pipirų marinate, traški šoninė, pomidorai, svogūnų laiškai, sultenė, Jerk BBQ padažas, mangų majonezas.
- SMOKEY APPLE: Ant žarijų kepta vištienos šlaunelių mėsa, fetos sūrio kremas, marinuoti agurkėliai, rūkytų obuolių majonezas, lietuviška salota.
- MR. FALAFELIS: Burokėlių falafeliai, čederio sūris, pomidorai, raudonieji svogūnai, salota, BBQ baklažanų padažas.
Specialūs pasiūlymai
„Gringo“ taip pat siūlo specialius pasiūlymus:
- DIENOS COMBO: Mėsainis ir gaivusis gėrimas (galioja darbo dienomis iki 16 val.).
- Pasidvigubink vieną iš šių mėsainių: BBQ, Habanero, Tokyo, Chipollino, Gringo.
- TRIGUBI MĖSAINIAI: BBQ, Habanero, Tokyo, Chipollino, Gringo.
Papildomi ingredientai ir padažai
Galima užsisakyti papildomų ingredientų ir padažų:
- Ekstra padažai: Garstyčių-medaus ir rūkyto jalapeno majonezas, BBQ, naminis Peledinės pomidorų padažas, Chipotle majonezas, mango majonezas, degintų paprikų padažas, habanero majonezas.
- Ekstra ingredientai: Bulvytės, kiaušinis, gruzdinta šoninė, svogūnų džemas, "Cheddar" sūris, jalapenai, kepinti pievagrybiai, kepinti svogūnai, agurkėliai.
Ant žarijų kepta mėsa
„Gringo“ taip pat siūlo ant žarijų keptą mėsą:
- VENGRIŠKOS DEŠRELĖS: Mūsų gamintos kiaulienos dešrelės (2 vnt.), florina raudonosios paprikos, žalumynai. Garnyras: marinuoti agurkai bei svogūnai, Jerk BBQ juodosios pupelės, traškios bulvytės.
- BBQ Šonkauliai: Šonkauliai, bulvių skiltelės, keptos daržovės, marinuoti agurkėliai, namų pomidorų padažas.
- CARIBBEAN JERK Šonkauliai: Šonkauliai, bulvių skiltelės, keptos daržovės, marinuoti agurkėliai, namų pomidorų padažas.
- "MEAT POINT" RINKINKYS: Caribbean Jerk šonkauliai, Vengriškos bei susuktos dešrelės, vištienos vėrinukai, Caleslaw salotos, marinuotos daržovės, juodosios pupelės, traškios bulvytės.
Užkandžiai
„Gringo“ užkandžių meniu:
- KEPTA DUONA: Gruzdinta duona su čederio sūrio padažu.
- BULVIŲ TRAŠKUČIAI: Padažas pasirinktinai: garstyčių, medaus ir rūkyto jalapeno padažas, BBQ, pomidorų padažas, Chipotle , degintų paprikų arba mangų majonezas.
- "GOLDEN CRUNCH" BULVYTĖS: Padažas pasirinktinai.
- BATATAI SU SRIRACHA: Patiekiama kartu su mangų majonezu.
- NAMINĖS SŪRIO SPURGYTĖS: Gruzdinti švelniai aštrūs sūrio rutuliukai su degintų paprikų padažu.
- JAUTIENOS NACHOS: Jautiena, kukurūzų ir juodųjų pupelių salsa, kalendra. Pasirinktinai degintų paprikų arba habanero padažas.
- NAMINIAI SPRING ROLLS: Plėšyta kiauliena, daržovės ir agurkėliai filo tešloje, degintų paprikų padažas.
- FALAFELIŲ SALOTOS: Sezoninės salotos, tachini padažas, cherry pomidoriukai, mėlynas svogūnas, sezamų sėklos, burokėlių falafeliai.
- VIDURŽEMIO MĖLYNOSIOS SALOTOS: Sezoninės salotos, mėlynojo sūrio padažas, šv. agurkas, cherry pomidoriukai, putpelių kiaušiniai, kalamata alyvuogės, mėlynas svogūnas.
„iLunch“: inovatyvūs dienos pietūs Vilniuje
„iLunch“ restoranai siūlo greitus, kokybiškus ir už patrauklią kainą dienos pietus. Filosofija - „Greiti pietūs, bet ne greitas maistas“. Vilniečiai ir miesto svečiai jau gali mėgautis inovatyviais dienos pietumis 25 restoranuose.
Taip pat skaitykite: Greitas maistas Vievyje
Pagrindiniai „iLunch" dienos pietų privalumai:
- Greitis
- Kokybė
- Kaina
„iLunch“ pasitelkia naujausias išmaniasias technologijas ir moderniausią virtuvės įrangą. Kiekviename restorane kasdien kruopščiai vykdoma maisto kokybės kontrolė.
Kaip išsirinkti kokybiškus dienos pietus?
Kokybiški dienos pietūs restorane, esančiame prie pat darbovietės arba maistas į namus Vilniuje, leidžia sutaupyti laiko, dažnai pinigų ir kartu džiaugtis maistu be streso.
„iLunch“ pietauti kviečia nuo pirmadienio iki penktadienio patogiausiu metu - nuo 11.00 iki 15.00 val. Maistas išsinešimui Vilniuje taip pat yra aktuali tema, nes ypač šiltuoju metų laiku senamiestis ar jo prieigos tampa nuostabia kavine po atviru dangumi.
Specialus pasiūlymas: +++ dienos pietūs
Jeigu Tavo tikslas - sočiai papietauti ir neišleisti daug pinigų - Tau į +++! Dienos pietų pasiūlymas: sriuba + salotos arba karštas patiekalas + pasirinktas pilstomas gėrimas - vos už 5.90 EUR!
Pavyzdinis +++ dienos pietų meniu:
- Pirmadienis: Ukrainietiški barščiai su šviežiais kopūstais; Kijevo kotletas, bulvytės, salotos, salsa brava padažas; Salotos su traškia kepta vištiena, šonine, saulėje džiovintais pomidorais, avies sūriu bei keptais traškiais svogūnais.
- Antradienis: Pikantiška daržovių sriuba su jautiena; Chorizo dešrelės, bulvytės, salotos, saldžiarūgštis padažas; Salotos su mozzarella sūriu, pesto, saulėje džiovintais pomidorais bei alyvuogėmis.
- Trečiadienis: Naminė burokėlių sriuba; Skrudintas vištienos kepsnys įdarytas kumpiu ir sūriu, bulvytės, salotos, saldžiarūgštis padažas; Salotos su sūdyta lašiša, gvakamole bei marinuotomis keptomis paprikomis.
- Ketvirtadienis: Naminė daržovių sriuba su raugintais agurkais ei perlinėmis kruopomis; Fish&Chips, salotos, aioli padažas; Salotos su traškia kepta vištiena, šonine, saulėje džiovintais pomidorais, avies sūriu bei keptais traškiais svogūnais.
- Penktadienis: Ukrainietiški barščiai su šviežiais kopūstais; Žemaičių blynai, grietinė; Salotos su ožkos sūriu, figų džemu, rūkyta šonine bei keptais traškiais svogūnais.
„Paragauk Latvijos“ Vilniuje ir Kaune
Balandžio 15-19 dienomis Vilniuje ir Kaune miestų restoranai vienijasi ir skelbia „Paragauk Latvijos“ savaitę. Įvairiuose restoranuose, baruose ir kavinėse virtuvių šefai per dienos pietus pasiūlys išmėginti latviškų patiekalų.
Taip pat skaitykite: Valentino dienos želė tortas: gaminimo instrukcijos
Vietos Vilniuje, kur galėsite paragauti Latvijos įkvėptų skonių:
„Mykolo 4“, „Radharanė“, „Casa Nᴼ4“, „Mano guru“, „Stars and legends“, „Untold“, „Artistai“, „Paviljonas“, „Sugamour“, „Piano Man“, „Gringo“, „Vieta“, „KAS KAS“, „Sakmės“, „La Storia“. O mėgstantiems užsisakyti maistą į biurą ar namus - Latvijos įkvėptus patiekalus pristatys „Cityrush“.
Kitos maitinimo įstaigos Vilniuje
Be jau minėtų vietų, Vilniuje gausu ir kitų įdomių maitinimo įstaigų:
- Socialinis restoranas „Pirmas blynas“: paremkite socialinį restoraną.
- „WOKout“: Azijietiški patiekalai.
- Food Hall Baltasis tiltas: Įvairūs restoranai vienoje vietoje.
- Halės turgavietė: Vietiniai produktai ir užkandžiai.
- Paupio turgus: Įvairūs restoranai.
- Baras-restoranas „Mililitrai“: Tradiciniai ir netradiciniai patiekalai.
- No Forks: Meksikietiški patiekalai.
Maisto užsakymas į namus
Maisto užsakymas į namus tapo įprastu reiškiniu. „Wolt" ir kitos programos siūlo platų kavinių ir restoranų pasirinkimą. „Wolt" dar praėjusių metų pabaigoje paskelbė 2021 m. geriausių restoranų rinkimus, kurių balsavimas turėtų leisti išrinkti skirtingų restoranų kategorijų geriausius.
tags: #gringo #dienos #pietus #meniu
