Gaivūs nekepti tortai: lengvi receptai vasaros malonumams

Šiandien, 2025 m. balandžio 14 d., dalinamės nuostabiais nekeptų tortų receptais! Tai puikus pasirinkimas, kai norisi greito, paprasto ir skanaus deserto, ypač šiltuoju metų laiku, kai nenorite įjungti orkaitės. Nekeptas tortas - tai universalus desertas, kurį lengva pritaikyti pagal individualius skonius ir turimus ingredientus.

Kodėl nekeptas tortas yra puikus pasirinkimas?

Nekepti tortai turi daugybę privalumų, kurie juos daro patrauklius įvairioms progoms:

  • Greitas paruošimas: nereikia laukti, kol tortas iškeps ir atvės. Tai ypač aktualu, kai neturite daug laiko arba norite greitai patenkinti saldumo poreikį.
  • Paprasta: receptai dažnai reikalauja minimalių ingredientų ir įrangos. Dažnai nereikia jokių specialių įgūdžių ar sudėtingų kulinarinių technikų.
  • Universalumas: galite naudoti įvairius pagrindus, kremus ir priedus. Tai suteikia galimybę eksperimentuoti ir kurti unikalius skonius.
  • Gaivus: puikiai tinka vasarai, ypač su vaisiais ir uogomis. Lengvas ir gaivinantis desertas puikiai tinka karštoms dienoms.

Pagrindiniai nekepto torto komponentai

Nekeptą tortą sudaro keli pagrindiniai komponentai, kuriuos galima varijuoti pagal skonį ir prieinamumą:

  • Pagrindas: dažniausiai naudojami sausainiai (pvz., "Gaidelis", "Selga" ar bet kokie kiti mėgstami), bet gali būti ir kiti pagrindai, pavyzdžiui, trapučiai, džiūvėsiai ar netgi avižiniai dribsniai. Svarbu, kad pagrindas būtų tvirtas ir gerai laikytų formą.
  • Kremas: gali būti pagamintas iš varškės, grietinėlės, jogurto, kondensuoto pieno, šokolado, maskarponės, rikotos sūrio ar netgi vaisių tyrės. Kremas suteikia tortui drėgmės, skonio ir tekstūros.
  • Priedai: vaisiai, uogos (šilauogės, braškės, avietės), riešutai, šokoladas, karamelė, želė gabaliukai - viskas, kas Jums patinka! Priedai suteikia tortui papildomo skonio, tekstūros ir vizualinio patrauklumo.

Populiariausi nekeptų tortų variantai

Yra daugybė nekeptų tortų variantų, kiekvienas su savo unikaliu skoniu ir tekstūra. Štai keletas populiariausių:

Sausainių tortas

Tai bene populiariausias ir paprasčiausias nekepto torto variantas. Sausainiai mirkomi kavoje ar piene ir sluoksniuojami su kremu.

Taip pat skaitykite: Tortas ypatingai progai

Ingredientai:

  • Sausainiai (pvz., "Gaidelis", "Selga" ar bet kokie kiti mėgstami)
  • Kava arba pienas
  • Kremas (pvz., grietinėlės ir kondensuoto pieno, varškės ir grietinės, ar plombyro kremas)
  • Priedai (pagal skonį)

Paruošimas:

  1. Paruoškite kavą arba pieną.
  2. Sausainius greitai pamirkykite kavoje arba piene (ne per ilgai, kad nesutrūkinėtų).
  3. Sluoksniuokite sausainius ir kremą ant lėkštės arba formoje.
  4. Puoškite tortą priedais.
  5. Dėkite į šaldytuvą bent 2-3 valandoms, kad sustingtų.

Varškės tortas

Varškės tortas yra gaivus ir lengvas desertas, puikiai tinkantis vasarai. Šis nekeptas varškės tortas su žele yra pavasariškas, gaivus ir labai gardus.

Ingredientai:

  • Varškė
  • Grietinė arba jogurtas
  • Cukrus arba cukraus pudra
  • Želatina
  • Vanduo
  • Priedai (vaisiai, uogos, riešutai)

Paruošimas:

  1. Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palikite išbrinkti.
  2. Varškę sumaišykite su grietine arba jogurtu ir cukrumi.
  3. Želatiną ištirpinkite ant silpnos ugnies arba mikrobangų krosnelėje (neužvirkite!).
  4. Į varškės masę supilkite ištirpintą želatiną ir gerai išmaišykite.
  5. Įmaišykite priedus.
  6. Supilkite masę į formą ir dėkite į šaldytuvą, kol sustings.

Tortas su želė

Tortas su želė yra spalvingas ir gaivus desertas, ypač patrauklus vaikams.

Ingredientai:

  • Sausainiai arba biskvitas
  • Želė (įvairių spalvų ir skonių)
  • Grietinėlė arba jogurtas
  • Vanduo

Paruošimas:

  1. Paruoškite želė pagal instrukcijas ant pakuotės. Palikite sustingti.
  2. Sausainius arba biskvitą sudėkite į formą.
  3. Supjaustykite sustingusią želė kubeliais.
  4. Sumaišykite želė kubelius su grietinėle arba jogurtu.
  5. Supilkite mišinį ant sausainių arba biskvito.
  6. Dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Plombyro tortas be kepimo

Tai dar vienas puikus variantas, kurio pagrindą sudaro plombyro skonio kremas.

Sudėtis:

  • Kremui:
    • Kiaušiniai - 2 vnt.
    • Cukrus - 150 gr.
    • Vanilinis cukrus - 10 g.
    • Krakmolas - 2 šaukštai.
    • Grietinė - 500 gr.
    • Sviestas - 50 gr.
  • Pagrindui:
    • Sausainiai (kaip alternatyva miltams)
    • Cukrus - 70 gr. (Jei naudojate sausainius, cukraus kiekį galima sumažinti)
    • Sviestas - 150 gr. (Jei naudojate sausainius, sviestas reikalingas sausainių pagrindui surišti)

Paruošimas:

  1. Kremo paruošimas:
    • Dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų, vanilinį cukrų ir krakmolą. Išplakite iki vientisos masės.
    • Grietinę supilkite į puodą ir užvirkite.
    • Plonu srautu supilkite karštą grietinę į kiaušinių mišinį, nuolat maišant.
    • Gautą masę supilkite atgal į puodą ir kaitinkite ant silpnos ugnies, nuolat maišant, kol kremas sutirštės.
    • Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite sviestą. Maišykite, kol sviestas ištirps.
    • Kremą atvėsinkite.
  2. Pagrindo paruošimas (naudojant sausainius):
    • Sumalkite sausainius iki trupinių.
    • Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su sausainių trupiniais.
    • Išklokite formos dugną šiuo mišiniu ir gerai suspauskite.
  3. Ant sausainių pagrindo supilkite atvėsusį kremą.
  4. Tortą dėkite į šaldytuvą bent 4-6 valandoms, kad sustingtų.
  5. Prieš patiekiant, papuoškite tortą pagal savo skonį (pvz., šokolado drožlėmis, uogomis ar riešutais).

Kiti nekeptų tortų variantai

  • Nekeptas desertas su kefyru ir avietėmis: pagamintas iš kefyro, grietinės, želatinos, šviežių aviečių. Ant viršaus užtarkuojama baltojo šokolado.
  • Nekeptas tortas su imbieriniais sausainiais: su daug imbierinių sausainių, o viršus yra gana gaivus, nes jis yra iš apelsinų sulčių.
  • Nekeptas tortas su persikais: vasariškas, gaivus, „lengvo“ skonio. Naudojamas rikotos sūris, kurį galima keisti kremine varške.
  • Nekeptas šokoladinis sausainių tortas: pagamintas tik iš 3 ingredientų: karamelizuoto sutirštinto pieno („Rududu“), kreminio sūrio PHILADELPHIA ir šokolado skonio SELGOS sausainių.
  • Bananinis ledų tortas: sveikuoliškas skanus tortas, be miltų, kitoks nei įprasti miltiniai kreminiai tortai.

Receptai su konkrečiais ingredientais

Sveikuoliškas nekeptas bananinis ledų tortas be miltų ir cukraus

Šiam sveikuoliškam tortui pagaminti prireiks nemažai laiko ir galingo virtuvinio kombaino.

Ingredientai:

  • Pagrindas:
    • 1 puodelis riešutų
    • 1 puodelis datulių
    • Žiupsnelis druskos
  • Šokoladinis sluoksnis:
    • 3 bananai
    • ¼ puodelio kakavos
    • ½ a.š. druskos
    • 1 a.š. vanilės ekstrakto
    • 1 a.š. cinamono
    • ¼ a.š. kajeno pipirų
    • 1 v.š. medaus
    • Vandens (jei reikia)
  • Vanilinis sluoksnis:
    • 1½ puodelio anakardžių
    • 3 v.š. medaus
    • Sėklytės iš vienos vanilės lazdelės
    • 1/3 puodelio vandens (kiek galima mažiau)
    • Vienos citrinos išspaustos sultys
  • Burokėlių sluoksnis:
    • ½ puodelio šviežių burokėlių sulčių
    • 2 bananai
    • ½ puodelio anakardžio riešutų
    • 1-2 v.š. medaus
    • 2 v.š. ištirpinto kokosų aliejaus
  • Mėtos sluoksnis:
    • 2 puodeliai šviežių mėtų lapelių
    • ½ avokado
    • ¼ puodelio medaus
    • ½ a.š. druskos
    • Vienos citrinos išspaustos sultys
    • ¼ puodelio riešutų pieno (kiek galima mažiau)
    • 2 bananai
  • Papuošimas:
    • 100g juodo šokolado
    • 1 v.š. kokoso aliejaus

Paruošimas:

  1. Tortui pasiruoškite formą (apie 22 cm. skersmens) atidaromais šonais ir išklokite dugną kepimo popieriumi.
  2. Torto pagrindui susmulkinkite virtuvės kombainu datules su riešutais. Gautą tirštą lipnią masę išklokite formos dugną.
  3. Šokoladinio sluoksnio ingredientus susmulkinkite iki kreminės konsistencijos (be gumuliukų) ir dėkite ant torto pagrindo, išlyginkite. Kiškite į šaldiklį ir laukite apie 1 val., kol sluoksnis bus tvirtas. Tuo metu galite pasiruošti likusius torto sluoksnius.
  4. Ant šokoladinio sluoksnio pilkite vanilinį sluoksnį, dėkite tortą į šaldiklį ir taip pakartotinai „žaiskite“, kol kremų nebelieka. Viską atlikite tokia eilės tvarka, kokia tik jums patinka.
  5. Torto glajui pagaminti statykite dubenį ant garų vonelės ir jame ištirpinkite juodo šokolado plytelę su kokoso aliejumi. Atvėsinkite ir užpilkite ant torto prieš patiekiant.
  6. Tortuką galite pasiruošti jau prieš kelias dienas ir laikyti šaldiklyje, o ištraukti apie pusvalandį prieš skanaujant. Puikus šaldytas tortas!
  7. Puoškite nekeptą tortą pagal savo fantaziją ir turimus ingredientus. Uogos čia tikrai labai tinka, gali būti ir šaldytos. Likučius (jei tokių bus) laikykite šaldiklyje.

Sūrio pyragas be kepimo

Lengvai pagaminamas ir džiuginantis tradicinio sūrio pyrago skonio natomis ir kremiškumu.

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti tinginį su mandarinais

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Grietinėlė
  • Klevų sirupas
  • Pienas
  • Druska
  • Šilauogės (ar kitos uogos)

Paruošimas:

  1. Sausainius susmulkinkite maisto smulkintuvu iki miltų / smulkių trupinių tekstūros. Juos sumaišykite su lydytu sviestu.
  2. Pagrindo galima ir nekepti, bet aš mėgstu šiek tiek apkepti 180 laipsnių orkaitėje 10 minučių.
  3. Kitame inde išplakite grietinėlę.
  4. Pyrago pagrindo ingredientus sudėkite į maisto smulkintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės - tik nepersistenkite ir nepagaminkite riešutų sviesto. Vis įpilkite augalinio pieno, kad konsistencija nebūtų pernelyg tiršta.
  5. Gauta mase išklokite apvalią torto formą taip, kad būtų uždengtas ir dugnas, ir kraštai.
  6. Dabar į maisto smulkintuvą sumeskite įdaro ingredientus ir trinkite, kol gausite vientisą masę.
  7. Supilkite ją ant pyrago pagrindo ir apibarstykite šokolado pabarstukais.

Varškės tortas su mandarinais ir citrinomis

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Aguonos
  • Pienas
  • Varškė
  • Cukrus
  • Citrinos
  • Mandarinai
  • Želatina
  • Abrikosų džemas

Paruošimas:

  1. Sausainius sudėkite į tvirtą polietileninį maišelį ir kočėlu sutrinkite.
  2. Sausainių trupinius sumaišykite su ištirpintu sviestu.
  3. Aguonas įmaišykite į pieną, užvirinkite ir atvėsinkite.
  4. Sumaišykite varškę su cukrumi, aguonomis, tarkuota citrinos žievele ir smulkintais mandarinais.
  5. Puode įkaitinkite citrinų sultis, supilkite ir ištirpinkite išbrinkusią želatiną (neužvirinkite).
  6. Mišinį atsargiai įmaišykite į varškės masę ir padėkite šaltai.
  7. Torto formą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite sausainių masę ir gerai paspauskite.
  8. Supilkite varškės masę ant sausainių pagrindo ir išlyginkite.
  9. Pakaitintą abrikosų džemą ištrinkite pro sietelį ir atvėsinkite. Gautu džemu aptepkite torto viršų. Dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Blynų tortas be kepimo

Ingredientai:

  • Blyneliai
  • Bananai
  • Obuoliai
  • Grietinė

Paruošimas:

  1. Blynelius iškepkite pagal savo mėgstamą receptą.
  2. Bananus ir obuolius nulupkite ir sutrinkite trintuve iki vientisos masės.
  3. Dėkite vieną blyną, tada jį pertepkite bananų ir obuolių kremu. Taip dėkite keletą sluoksnių.
  4. Torto viršų aptepkite grietine ir papuoškite vaisiais.
  5. Prieš tiekdama leiskite tortui kelias valandas „susigulėti“.

Tortas „Maskarponės persikinis“

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Jogurtinė grietinė
  • Vanilinis cukrus
  • Miltelinis cukrus
  • Maskarponė
  • Konservuoti persikai
  • Želė (kivių skonio ir persikų)
  • Šilauogės

Paruošimas:

  1. Sausainius bei riešutus sumalkite mėsmale ir sumaišykite su tirpintu sviestu. Šiek tiek šalto sviesto pasilikite skardai tepti.
  2. Jogurtinėje grietinėje ištirpinkite vanilinį cukrų, miltelinį cukrų bei sumaišykite su maskarpone.
  3. Formuokite tortą sluoksniais: sausainių pagrindas, maskarponės kremas, konservuoti persikai.
  4. Uogas sušaldykite kivių skonio želė, po to tą želė šaukštu jau sustingusią sudėkite ant torto, į tarpus tarp persikų.
  5. Iš likusio persikų kompoto ir 2 šaukštų želatinos pasigaminkite persikų želė ir dar užliekite ant viršaus.

Pudinginis tortas

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Pudingas
  • Arbata (stiprios)
  • Vaisiai
  • Želatina
  • Sviestas (lydytas)

Paruošimas:

  1. Pudingą paruoškite, kaip nurodyta ant pakuotės, tik pieno pilkite mažiau. Jei norisi saldesnio torto, galima įberti cukraus.
  2. Želatiną užpilkite keliais šaukštais virinto šalto vandens ir pusvalandžiui palikite brinkti. Paskui ištirpinkite karšto vandens vonelėje.
  3. Ataušusį pudingą išplakite elektriniu maišikliu, plakant po truputį supilkite želatinos tirpalą.
  4. Torto formą nuimamais kraštais išklokite sutrupintais sausainiais, apšlakstykite arbata, kad gerai sumirktų, ir sukrėskite pradedantį stingti pudingą.
  5. Ant viršaus sudėkite vaisius.
  6. Dėkite į šaldytuvą, kad tortas visiškai sustingtų.

Tortas „Chalva“

Ingredientai:

  • Šviesūs sausainiai
  • Tamsūs šokoladiniai sausainiai
  • Chalva
  • Uogienė (rūgštesnė)
  • Braškės
  • Mėtos

Paruošimas:

  1. Į indą kiek aukštesniais kraštais sudėliokite šviesių sausainių kvadratą (3 vnt. x 3 vnt.), aptepkite chalvos mase. Ant viršaus vėl uždėkite šviesių sausainių, aptepkite uogiene.
  2. Tada dėkite tamsių šokoladinių sausainių sluoksnį, aptepkite juos chalvos mase, dar vieną sluoksnį ir aptepkite uogiene.
  3. Vėl dėkite šviesių sausainių sluoksnį ir aptepkite chalvos mase.
  4. Šonuose peiliu tolygiai paskirstykite nuvarvėjusią chalvos masę. Tortą uždenkite maistine plėvele ir dėkite į šaldytuvą.
  5. Prieš patiekdami viršų aptepkite likusia chalvos mase, papuoškite braškėmis ir mėtomis.

Obuolių desertas su sausainiais

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Obuoliai
  • Razinos
  • Miltelinis cukrus
  • Riešutai
  • Citrinos
  • Apelsinai
  • Romas (arba konjakas)

Paruošimas:

  1. Sausainius susmulkinkite trintuvu.
  2. 4 obuolius nulupkite ir sutarkuokite vidutinio smulkumo tarka.
  3. Į vieną indą sukrėskite tarkuotus obuolius, razinas, suberkite sausainius, miltelinį cukrų, riešutus, tarkuotą citrinos ir apelsino žievelę ir gerai išmaišykite.
  4. Obuolį supjaustykite skiltelėmis ir papuoškite desesrtą. Prieš patiekiant palaikykite 3 val.

Trijų šokoladų musas be kepimo

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Grietinėlė
  • Želatina
  • Juodas šokoladas
  • Pieniškas šokoladas
  • Baltas šokoladas

Paruošimas:

  1. Pasiruoškite nedidelę tortinę nuimamais kraštais.
  2. Sausainius sumalkite ir sumaišykite su sviestu. Gautus trupinukus suberkite į tortinę ir pirštais suslėkite torto pagrindą. Pastatykite į šaldytuvą.
  3. Visą želatiną, skirtą šokolado musams, užpilkite šaltu vandeniu, kad apsemtų ir palikite išbrinkti.
  4. Visą grietinėlę standžiai suplakite ir pastatykite į šaldytuvą.
  5. Juodą šokoladą sulaužykite skiltelėmis, dėkite į puodą su sviestu ir trečdaliu želatinos. Maišydami, ant nedidelės kaitros, viską tirpinkite iki vientisos masės. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir įmaišykite trečdalį grietinėlės. Gautą musą supilkite ant sausainių pagrindo ir išlyginkite paviršių. Pastatykite į šaldytuvą pilnai sustingti.
  6. Pienišką šokoladą sulaužykite skiltelėmis, dėkite į puodą su sviestu ir trečdaliu želatinos. Maišydami, ant nedidelės kaitros, viską tirpinkite iki vientisos masės. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir įmaišykite trečdalį grietinėlės. Gautą musą supilkite ant sutvirtėjusio juodojo šokolado muso ir išlyginkite paviršių. Pastatykite į šaldytuvą pilnai sustingti.
  7. Baltąjį šokoladą sulaužykite skiltelėmis, dėkite į puodą su sviestu ir trečdaliu želatinos. Maišydami, ant nedidelės kaitros, viską tirpinkite iki vientisos masės. Atvėsinkite iki kambario temperatūros ir įmaišykite trečdalį grietinėlės. Gautą musą supilkite ant sutvirtėjusio pieniško šokolado muso ir išlyginkite paviršių.

Varškės ir želė tortas

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Varškė
  • Cukrus
  • Želatina
  • Želė

Paruošimas:

  1. Sausainius sutrupinkite ir sumaišykite su ištirpintu sviestu.
  2. Gautą masę dėkite į torto formą ir formuokite torto pagrindą. Kad sustingtų, 30 min. dėkite į šaldytuvą.
  3. Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palikite išbrinkti.
  4. Iki vientisos masės sumaišykite maskarponę su sutirštintu pienu.
  5. Želatiną ištirpinkite ant silpnos ugnies, bet neužvirkite.
  6. Želatiną supilkite į maskarponės masę ir gerai išmaišykite.
  7. Gautą maskarponės masę pilkite ant torto pagrindo ir, jeigu mėgstate, gausiai apibarstykite cinamonu.
  8. Paruoškite braškių arba vyšnių želė ir sumaišykite su uogomis.
  9. Želė su uogomis supilkite ant torto viršaus ir dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Nutella ir Philadelphia sūrio tortas

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Nutella kremas
  • Philadelphia sūris
  • Grietinėlė
  • Želatina
  • Pekano riešutai
  • Mini Oreos sausainėliai

Paruošimas:

  1. Sausainius sutrinkite iki trupinių ir sumaišykite su ištirpintu sviestu.
  2. Gautą masę sukrėskite į kepimo formą ir suformuokite pagrindą.
  3. Kaitinimo inde pašildykite Nutella kremą su šokoladu iki šokolado gabaliukai pilnai išsilydys.
  4. Kitame kaitinimo inde supilkite grietinėlę ir šildykite, kol užkais. Tuomet suberkite želatiną ir maišykite, kol ištirps. Šiek tiek atvėsinkite ir supilkite ant Philadelphia sūrio ir Nutella masės, suberkite skrudintus Pekano riešutus.
  5. Paruoštą sūrio kremo masę sukrėskite į kepimo formą ant trupininio pagrindo, išlyginkite paviršių.
  6. Viršų papuoškite mini Oreos sausainėliais (arba normalaus dydžio) ir laikykite šaldytuve visai nakčiai.

Tortas su bananais ir maskarponės sūriu

Ingredientai:

  • Meduoliai
  • Rududu (karamelizuotas sutirštintas pienas)
  • Bananai
  • Grietinėlė
  • Cukrus
  • Maskarponės sūris
  • Želatina
  • Migdolų drožlės

Paruošimas:

  1. Meduolius sutrinkite blenderiu iki miltinės masės ir sumaišykite su rududu.
  2. Kai viskas gerai sukibę ir susimaišę, dėkite į tortinę nuimamu dugnu (recepto autorė naudojo 18cm skersmens) ir suformuokite pagrindą.
  3. Bananus supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant torto pagrindo.
  4. Grietinėlę išplakite iki standžių putų. Sudėkite cukrų ir maskarponės sūrį, išmaišykite.
  5. Želatiną ištirpdykite su šlakeliu šilto vandens, o tada įmaišykite į kremo masę.
  6. Kai baigta, dėkite viską ant bananų ir suformuokite viršų, pabarstykite migdolų drožlėmis.
  7. Dėkite kelioms valandoms į šaldytuvą.

Tortas su javainiais ir uogomis

Ingredientai:

  • Javainiai
  • Šokoladinis glajus
  • Grietinėlės sūris
  • Klevų sirupas
  • Citrinos sultys
  • Grietinėlė
  • Želatina
  • Uogos
  • Mėtų lapeliai

Paruošimas:

  1. Šokoladinį glajų paruoškite, kaip nurodyta ant pakuotės.
  2. Dar šiltus javainius sudėkite į atsegamą kepimo formą, šaukštu lengvai paspauskite ir išlyginkite paviršių.
  3. Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palikite išbrinkti. Grietinėlės sūrį išmaišykite su klevų sirupu ir citrinų sultimis. Grietinėlę plakite, kol susidarys putos, sumaišykite su sūrio mase. Želatiną pakaitinkite, kad išsileistų, šiek tiek atvėsinkite ir nuolat maišant plona srovele supilkite į sūrio masę.
  4. Uogas nuplaukite (jei šaldytos - atitirpinkite), apdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio ir sudėkite ant torto. Papuoškite mėtų lapeliais.

Tortas su sausainėliais ir jogurtu

Ingredientai:

  • Sausainėliai
  • Rududu (karamelizuotas sutirštintas pienas)
  • Želatina
  • Jogurtas
  • Vanilė
  • Cukrus
  • Braškės
  • Želė

Paruošimas:

  1. Visus sausainėlius įpjaukite aštriu peiliu ir šaukšteliu prikimškite „Rududu“ masės. Sudėkite į tortinę, išklotą kepimo popieriumi.
  2. Želatiną užpilkite karštu (jokiu būdu ne verdančiu) vandeniu ir maišykite, kol ištirps. Palikite pravėsti.
  3. Tuo metu, jogurtą suplakite su vanile ir cukrumi, didžiausiu plakiklio greičiu įmaišykite pravėsusią želatinos masę.
  4. Viską supilkite ant sausainių. Viršų papuoškite braškėmis ir pastatykite į šaldytuvą sustingti.
  5. Želė paruoškite pagal instrukcijas. Kai skystis atvės, užpilkite jį ant sustingusio pyrago viršaus. Dar kelioms valandoms pastatykite į šaldytuvą.

Šokoladinis tortas be kepimo su grikiais

Ingredientai:

  • Grikiai
  • Datulės
  • Kokoso sviestas/aliejus
  • Kakava
  • Medus
  • Vanilė
  • Mėtos
  • Kava

Taip pat skaitykite: Lengvi desertai

tags: #gaivaus #nekepto #torto #receptai

Populiarūs įrašai: