Slyvų ir datulių gėrimas: receptas ir nauda organizmui

Slyvų kompotas - puikus rudens gėrimas, o datulės - vertingas energijos šaltinis. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip pasigaminti gardų ir sveiką slyvų ir datulių gėrimą, taip pat išnagrinėsime abiejų ingredientų naudą organizmui.

Slyvų kompoto receptas: rudens vitaminų bomba

Slyvų kompotas - tai ne tik skanus, bet ir naudingas gėrimas. Slyvos yra puikus skaidulų, antioksidantų ir vitaminų šaltinis. Štai paprastas slyvų kompoto receptas, kurį galite lengvai pasigaminti namuose.

Kodėl verta gaminti slyvų kompotą?

  • Natūralus ir sveikas - be konservantų ir dažiklių.
  • Vitaminų šaltinis - slyvose gausu vitamino C, kalio ir antioksidantų.
  • Tinka ir karštas, ir šaltas - žiemą šildo, vasarą atgaivina.
  • Puikiai dera su įvairiais prieskoniais - cinamonu, gvazdikėliais ar vanile.

Ingredientai (2-4 porcijoms):

  • Slyvos - 400 g
  • Vanduo - 1 litras
  • Cukrus (pagal skonį) - 3-5 šaukštai
  • Cinamono lazdelė (nebūtina) - 1 vnt.
  • Gvazdikėliai (nebūtina) - 2-3 vnt.
  • Citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo eiga:

  1. Paruoškite slyvas: nuplaukite, perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus.
  2. Užvirkite vandenį: supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite.
  3. Suberkite slyvas ir cukrų: sudėkite slyvas į verdantį vandenį, įberkite cukraus.
  4. Pridėkite prieskonius: cinamonas ir gvazdikėliai suteiks ypatingą aromatą.
  5. Virkite apie 10-15 minučių: slyvos suminkštės ir atiduos savo skonį.
  6. Įpilkite citrinos sulčių: jos paryškins skonį ir subalansuos saldumą.
  7. Leiskite kompotui atvėsti: kuo ilgiau pastovės, tuo intensyvesnis bus skonis.
  8. Patiekite šiltą arba atvėsintą: su mėtos lapeliais ar ledukais.

Patarimai skaniausiam slyvų kompotui:

  • Rinkitės gerai sunokusias slyvas - jos suteiks daugiau saldumo ir aromato.
  • Cukraus alternatyvos - naudokite medų, steviją ar datulių sirupą.
  • Žiemai - šiltas variantas! Įberkite šiek tiek imbiero ar muskato riešuto.
  • Vasariškai gaivai - atšaldytą gėrimą patiekite su ledukais ir šviežia mėta.
  • Ilgesniam laikymui - kompotą galite išpilstyti į sterilizuotus stiklainius ir laikyti vėsioje vietoje.

Datulių nauda: natūralus saldiklis ir energijos šaltinis

Datulės - tai ne tik natūralus saldiklis, bet ir sveikas užkandis. Jose gausu vitaminų B1, B2, B3, B5, A1 ir C, taip pat baltymų, maistinių skaidulų, geležies, kalio, kalcio, mangano, vario ir magnio. Puodelyje datulių rasime apie 29 mg fruktozės - natūralaus vaisių cukraus.

Amerikos vėžio draugija rekomenduoja suaugusiems žmonėms valgyti nuo 20 iki 35 gramų datulių per dieną. Tai veiksminga vidurių užkietėjimo prevencijos priemonė. Datulėse gausu magnio, mangano, seleno, polifenolių.

Slyvų ir datulių gėrimas: receptas ir paruošimas

Šis gėrimas - puikus būdas sujungti abiejų ingredientų naudą.

Taip pat skaitykite: Receptai: datulių pyragas

Ingredientai:

  • Vanduo
  • Datulės
  • Slyvos

Paruošimo ir vartojimo būdas:

  1. Užvirinkite vandenį.
  2. Į verdantį vandenį sudėkite datules ir slyvas.
  3. Dar apie 15 minučių pavirinkite.
  4. Leiskite atvėsti.
  5. Gerkite šiltą arba atvėsintą.

Kiti džiovinti vaisiai ir jų nauda

Be slyvų ir datulių, verta atkreipti dėmesį ir į kitus džiovintus vaisius:

  • Džiovintos slyvos: Nacionalinio osteoporozės fondo (NOF) atstovai teigia, kad džiovintų slyvų vartojimas padeda palaikyti sveikus kaulus. Slyvose gausu skaidulų ir vitamino riboflavino, kurie gerina virškinimo procesą. Dėl šios priežasties, dar vienas svarbus džiovintų slyvų privalumas - svorio kontrolė.
  • Džiovinti abrikosai: Vitaminai A ir E svarbūs mūsų grožiui, ilgaamžiškumui, nes skatina ląstelių atsinaujinimą, padeda apsaugoti odą nuo kenksmingų UV spindulių. Kaip ir bet kokiuose vaisiuose, kurių sudėtyje yra antioksidantų, džiovinti abrikosai tinka siekiant neutralizuoti laisvųjų radikalų kiekį. Vitaminas E yra gyvybiškai svarbus apsaugant ląsteles nuo laisvųjų radikalų sukeltos žalos.
  • Razinos: Remiantis beveik 80 tyrimų apžvalga, mokslininkai nustatė, kad razinų vartojimas gali padėti sumažinti cukrinio diabeto, širdies ligų išsivystymo riziką, kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, naudingos norint kontroliuoti svorį.

Svarbu atkreipti dėmesį, kad džiovintuose vaisiuose natūralus cukrus ir maistinės medžiagos koncentruotos. Tad jų pakaktų suvalgyti ne daugiau nei 50 gramų per dieną.

Organizmo valymas ir detoksikacija

Šių laikų žmogaus bėda yra ta, kad valgo daug beverčio maisto ir per mažai skaidulų (vaisių, daržovių, grūdų), kurios padeda žarnynui mesti lauk viską, kas nereikalinga. Antra - per mažai geria skysčių. Taip jau yra, kad organizmas šalina toksinus, ištirpusius vandenyje. Trečia - mažai sportuojame.

Manoma, kad organizmo apnuodijimas toksinais sukelia vidurių užkietėjimą, pilvo pūtimą, pilnumo jausmą, virškinimo sutrikimus, svorio didėjimą, nuovargį, odos problemas, blogą kūno ir burnos kvapą, depresiją, tampa sunku susikaupti, blogėja atmintis, skauda galvą. Dėl minėtųjų priežasčių kartais pasijuntame tokie apsunkę.

Organizmo valymo būdus galima suskirstyti į dvi grupes:

Taip pat skaitykite: Gaivus sūrio pyragas receptas

  • Būdai, kuriais tiesiogiai nevaloma, o padedama organams, skirtiems šiam darbui. Šiai grupei priklauso gana paprasti būdai: grynas vanduo, mankšta, vaisių ir daržovių iškrovos dietos, kai kurios žolelės ir papildai, masažai, saunos, taip pat žalingų įpročių, tokių kaip rūkymas ir nesaikingas alkoholio gėrimas, atsisakymas.
  • Būdai, kuriais žarnynas tiesiogiai išvalomas, t.y. klizmos, hidrokolonterapija, vidurių laisvinamieji vaistai.

Trumpai apie organizmo valymo būdus:

  • Grynas vanduo: Organizmą valome gerdami gryną vandenį, bent 8-10 stiklinių vandens per dieną (be kitų skysčių).
  • Mankšta: Ne mažiau kaip tris kartus per savaitę bent po pusvalandį, aktyvina medžiagų apykaitą, o toksinai pasišalina su prakaitu. Vaikščiokite, važinėkite dviračiu, bėgiokite, slidinėkite, arba užsiimkite joga.
  • Vonios, masažai ir saunos: Atveria poras, gydo celiulitą.
  • Mityba: Žarnyną natūraliai valo žali vaisiai ir daržovės, grūdai, t.y. maistas, turintis skaidulų. Nepamirškite ir jogurtų, kurie teikia gerųjų bakterijų, būtinų normaliam žarnyno darbui. Detoksikacijų programų kūrėjai siūlo vengti cukraus, druskos, gyvulinių riebalų, kofeino, nikotino, alkoholio net mėsos.

Receptai organizmui valyti:

  • Sumalti 400 g džiovintų slyvų, 200 g datulių, 200 g abrikosų, 200 g figų; įdėti 200 g medaus ir išmaišyti. Gerti kas vakarą prieš miegą po šaukštą.
  • Rytais gerti šviežiai spaustas daržovių/vaisių sultis (labai sveika!).

Kiti organizmo valymo būdai:

  • Žarnynui valyti skirti papildai: susideda iš įvairių vaistažolių, skaidulų, virškinimo fermentų, probiotikų („gerųjų bakterijų“).
  • Obuolių actas (sidras): reguliuoja kūno riebalų apykaitą, stimuliuoja žarnyno veiklą, naudingas inkstams, odai, padeda suliesėti, turi pektino.
  • Įvairios žolelių arbatos: su varnalėšomis, dobilais, gysločiais, alijošium.
  • Klizmos ir hidrokolonterapija: Žarnyną valyti dažniau negu 1-2 kartus per metus nerekomenduojama.

Išvados

Slyvų ir datulių gėrimas - tai skanus ir naudingas būdas aprūpinti organizmą vitaminais, mineralais ir skaidulomis. Derinant šį gėrimą su sveika mityba ir aktyviu gyvenimo būdu, galite pagerinti savo savijautą ir išvengti daugelio sveikatos problemų. Tačiau atminkite, kad prieš imdamiesi bet kokių drastiškų organizmo valymo priemonių, būtina pasitarti su gydytoju.

Torto receptas su slyvomis (papildoma informacija iš vartotojo)

Vartotojas taip pat pasidalijo įdomiu torto receptu su slyvomis, kuris, nors ir nėra tiesiogiai susijęs su gėrimu, gali būti puikus desertas prie arbatos ar slyvų kompoto.

Tortas "Slyvos šokolade" (variantas)

Vartotojas teigia, kad tortas labai skanus ir gana lengvai pagaminamas. Jam pasirodė, kad su receptu, kuriuo naudojosi, neviskas gerai, nes tešla buvo kiek per tiršta, todėl dar papildomai įdėjo didelį šaukštą grietinės.

Ingredientai (biskvitams):

  • Kondensuotas pienas
  • Kiaušiniai
  • Miltai
  • Kepimo milteliai
  • Kakava
  • Grietinė (jei tešla per tiršta)

Kremas:

  • Grietinėlė
  • Cukrus
  • Vanilė

Kiti ingredientai:

  • Riešutai (pakepinti)
  • Saldintos kavos ir brendžio sirupas (sulaistymui)

#

Taip pat skaitykite: Gardus datulių pyragas

tags: #datulių #ir #slyvų #gėrimo #receptas

Populiarūs įrašai: