„Brooklyn Brothers“ pica ir atsiliepimai: skonių kelionė po Vilnių ir Kauną

Pica - vienas populiariausių patiekalų pasaulyje, o Lietuvoje ji ypač mėgstama dėl savo skonio ir įvairovės. Šiame straipsnyje apžvelgsime „Brooklyn Brothers“ piceriją, aptarsime jos siūlomą niujorkietiško stiliaus picą, atsiliepimus apie ją ir palyginsime su kitomis populiariomis picerijomis Vilniuje ir Kaune.

Apsilankymas „Brooklyn Brothers“: asmeninė patirtis

Kai leidžia geri orai, šeima gali leistis į kelionę į Vilnių. Vizito tikslas buvo aplankyti naują piceriją ir išbandyti veganišką picą, kurios dar nebuvo tekę ragauti. Užsisakius veganišką picą sau ir vyrui, o vaikams - paprastą picą (pusę su sūriu, pusę be), taip pat buvo paragautas limonadas, kurio skonis maloniai nustebino. Vaikams buvo pasiūlyta spalvinimo knygelė, kol laukė užsakymo.

Atnešus picas, pastebėta, kad picos padas yra įdomus, lyg su manais. Paaiškėjo, kad „Brooklyn Brothers“ picos gaminamos su manais - tešla gaminama įprastai, bet minkant beriami manai. Picos skonis buvo labai geras ir įdomus. Nesuvalgius visos picos, buvo pasiūlyta ją įdėti į dėžutę išsinešimui.

Niujorkietiška pica Lietuvoje: „Brooklyn Brothers“ išskirtinumas

„Brooklyn Brothers“ išsiskiria tuo, jog siūlo autentišką niujorkietiško stiliaus picą, kuri Lietuvoje nėra labai paplitusi. Šios picos pagrindas plonesnis, traškesnis ir tvirtesnis už neapolietiškos picos. Picerija siekia pasiūlyti nepretenzingą picą, kurią būtų galima valgyti parke, pasiimti į svečius ar vaišinti vaikus švenčių metu.

Kodėl niujorkietiška pica tokia patraukli?

  • Universalumas: Tinka skirtingiems valgytojų poreikiams.
  • Patogumas: Lengva valgyti rankomis ir transportuoti.
  • Skonis: Mėgaujamasi net ir pašildyta.

Nuo susižavėjimo iki restorano atidarymo: „Brooklyn Brothers“ kelias

Kelias iki „Brooklyn Brothers“ restorano atidarymo nebuvo trumpas. Pagrindinis akcininkas Tomas Nicholsonas susižavėjo Niujorko stiliaus pica, o po to sekė ilgi metai mokymosi, produktų paieškos ir bandymų. Restoranas nuolat auga ir tobulėja, reaguodamas į svečių poreikius ir atsiliepimus.

Taip pat skaitykite: Atsiliepimai apie „Brooklyn Brothers“

Meniu ir receptūros: atsižvelgiama į klientų poreikius

„Brooklyn Brothers“ nuolat atnaujina meniu ir picų receptūras, atsižvelgdama į klientų poreikius. Siūlomos picos be glitimo, pieno produktų ir mėsos. Picų gamyboje naudojami specialūs miltai iš Italijos, sūriai taip pat atkeliauja iš Italijos, o padažai gaminami vietoje. Restoranas sunaudoja didelį kiekį daržovių ir prieskoninių žolelių, pavyzdžiui, apie 50 kilogramų bazilikų per mėnesį.

Populiariausios picos ir eilės dėl gabalėlio

„Brooklyn Brothers“ didžiuojasi vegetariškomis ir veganiškomis picomis, tačiau nemaža dalis klientų renkasi klasikines picas su mėsa. Pietų metu picos pjaustomos gabaliukais, dėl kurių kartais susidaro eilės.

„Brooklyn Brothers“ atsiliepimai: ką sako klientai?

Klientai giria „Brooklyn Brothers“ picų skonį, ypač išskirdami „Spanish Virgin“ ir „Pepperoni“ picas. Pabrėžiama ingredientų kokybė ir tai, kad net paprastos picos sužavi savo skoniu.

Klientų atsiliepimai:

  • „Šioje vietoje picos TOBULO skonio!“
  • „Drįsčiau teigti, kad Brooklyn Brothers apskritai vieninteliai, gaminantys šią niujorkietišką picą Lietuvoje.“
  • „Mūsų favoritė buvo ‘Spanish Virgin’, su grietinėle, rikotos padažu, chorizo, pievagrybiais, mocarela, česnakų ir chalapos paprikų pagardu.“
  • „Vis gi, kokybė reiškia daug daugiau, negu kiekybė. Manau, kad ši picerija tą puikiai žino ir išlaiko. Kartosim dar!“

Konkurentai Kaune: kur dar galima skaniai pavalgyti picos?

Kaune taip pat galima rasti daugybę picerijų, siūlančių įvairius picų pasirinkimus. Remiantis kauniečių atsiliepimais, populiariausios picerijos yra:

  1. Mamma Pizza: Giriamas platus picų asortimentas ir skanus skonis.
  2. Viale 231: Siūlo autentišką itališką atmosferą ir kokybiškus ingredientus.
  3. Keturi šimtai laipsnių: Garsėja unikaliu picų kepimo metodu - vos per 90 sekundžių.
  4. Pizza Verde: Išsiskiria saldžiosiomis picų alternatyvomis.
  5. Milano: Ilgametė kavinė-restoranas, žinomas dėl savo sočių picų.
  6. Bella Italia: Siūlo platų picų pasirinkimą ir jaukią aplinką.
  7. Piatto Pizza & Grill: Rekomenduojama dėl plataus itališkų picų asortimento.
  8. Cosa Nostra: Kurianti itališko mąstymo kultūrą ir puiki vieta susibūrimams.
  9. Jurgis ir Drakonas: Žinoma dėl savo autentikos ir tradicijų.

Konkurentai Vilniuje: geriausios picerijos sostinėje

Be „Brooklyn Brothers“, Vilniuje taip pat yra daugybė picerijų, kurias verta aplankyti:

Taip pat skaitykite: Egzotiška pica Lietuvoje

  1. Casa La Familia: Pica kepama malkomis kūrenamoje krosnyje.
  2. Užupio picerija: Žavi ne tik fasadu, bet ir virtuve.
  3. Pizza di Ascari: Puikiai užsirekomendavusi tarp vilniečių.
  4. Marinara: Mėgstama dėl picų, jaukios aplinkos ir itališkos muzikos.
  5. Pizza Verde: Šefas praėjęs geriausių Neapolio picerijų mokyklą.
  6. Don Simon: Žino, kaip pagaminti skanią picą.
  7. Bonocosi: Autentiškos itališkos picos skonis.
  8. Bon Pizza: Platus picų asortimentas ir sočios picos.
  9. Pronto Pizza: Hipsteriška niujorkietiška dvasia ir gardžios picos.
  10. Oregano pica: Picos gardesnės nei kitų tinklinių picerijų.
  11. La Storia: Klasikinės itališkos picos be fantazijos.

Picos kelionė: nuo Niujorko iki Lietuvos

„Brooklyn Brothers“ atnešė į Lietuvą nepretenzingą, bet kokybišką niujorkietiškos picos tradiciją. Ši pica puikiai tinka įvairioms progoms ir patenkina skirtingus skonius. Nors Lietuvoje yra daugybė picerijų, „Brooklyn Brothers“ išsiskiria savo autentiškumu ir dėmesiu kokybei.

Taip pat skaitykite: Bruklino pica: ingredientai ir gaminimo eiga

tags: #brooklyn #brothers #pica #i #namus #atsiliepimai

Populiarūs įrašai: