Bananų ir riešutų sviesto receptai: sveiki ir greiti užkandžiai
Sveiki, greitai pagaminami užkandžiai ir patiekalai, kuriems nereikia didelių kulinarinių įgūdžių ar daugybės ingredientų, yra tikras išsigelbėjimas užimtiems žmonėms ir tėvams. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą paprastų, bet maistingų receptų su bananais ir riešutų sviestu, kurie puikiai tinka pusryčiams, užkandžiams ar desertams.
Tortilijos su bananais ir riešutų sviestu: greitas ir sotus užkandis
Tortilija su bananu ir riešutų sviestu - tai vienas iš greičiausių ir sočiausių užkandžių. Tai puiki klasikinio "peanut butter and banana sandwich" interpretacija. Norint pagaminti kuo sveikesnį užkandį, geriausia rinktis ekologišką ir natūralų riešutų sviestą, kuriame nėra pridėtinio cukraus.
Ingredientai:
- 1 didelis sunokęs bananas
- 1 vidutinio dydžio/didelė tortilija (25 cm skersmens)
- 40 g mėgstamo riešutų sviesto (žemės riešutų, migdolų, anakardžių, lazdyno riešutų ar kt.)
- Žiupsnelis cinamono (nebūtina)
- Medus arba klevų sirupas (pagal skonį, jei norisi saldžiau)
Gaminimo eiga:
Ant visos tortilijos lygiu sluoksniu užtepkite riešutų sviestą ir apibarstykite cinamonu (jei naudojate). Nuluptą bananą dėkite į tortilijos kraštą ir susukite visą tortiliją su bananu šiek tiek spaudžiant, kad neišsileistų.
Susuktą tortiliją supjaustykite mažesniais gabalėliais.
Suktinuką galima pjaustyti griežinėliais arba valgyti tiesiog visą. Dar, galima susuktą pašildyti sausoje keptuvėje ant vidutinės kaitros, o jei turite griliaus keptuvę, galite kepti joje.
Taip pat skaitykite: Nustebinkite skonių įvairove
Bananų ir riešutų sviesto sausainiai: sveikas desertas be miltų
Šie sausainiai yra puikus pasirinkimas, kai norisi ko nors saldaus ir sveiko. Jiems nereikia miltų, todėl jie tinka netoleruojantiems glitimo.
Ingredientai:
- 2 dideli ir prinokę bananai
- 3 valgomieji šaukštai 100 proc. žemės riešutų sviesto
- 1 puodelis smulkių avižinių dribsnių
- 3 šaukštai sezamų sėklų
- Norimų sėklų ar smulkintų riešutų (papuošti)
Gaminimo eiga:
- Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių.
- Šakute sutrinkite bananus ir išmaišykite su riešutų sviestu.
- Į gautą masę supilkite avižinius dribsnius kartu su sezamų sėklomis ir viską išmaišykite. Turi gautis tiršta tešla.
- Šakute formuokite sausainius tiesiai ant kepimo popieriumi užtiestos skardos.
- Kepkite iki 20 min. Ar sausainiai iškepę, orientuotis galima pagal jų pagrindą - jis turi būti apskrudęs.
Bananų ir riešutų sviesto vafliai: puikus savaitgalio pusryčių pasirinkimas
Šie vafliai yra puikus būdas pradėti savaitgalį. Jiems reikia tik 4 ingredientų, todėl juos pagaminsite greitai ir lengvai.
Ingredientai:
- 2 maži prinokę bananai
- 1 suplaktas kiaušinis
- 2 šaukštai speltos miltų
- 2 šaukštai Daily Spoon Light Caramel baltymų (arba kito mėgstamo baltyminio produkto)
Gaminimo eiga:
- Šakute sutrinkite bananus ir įmaišykite suplaktą kiaušinį.
- Maišykite speltos miltus ir baltymus.
- Kepkite vaflinėje apie 2 minutes, kol gražiai paruduos.
- Patiekite su mėgstamais priedais.
Bananų ledai su riešutų sviestu: sveikas ir greitas desertas
Šie ledai yra puikus pasirinkimas, kai norisi ko nors saldaus, bet nenorite kaloringo deserto. Juos pagaminsite vos per 5 minutes.
Ingredientai:
- Prinokę bananai (kiekis priklauso nuo norimo ledų kiekio)
- Riešutų sviestas (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
- Supjaustykite bananus griežinėliais ir užšaldykite bent 2 valandas.
- Sudėkite užšaldytus bananus ir riešutų sviestą į maisto procesorių ar maišytuvą.
- Maišykite su pertraukomis iki tolygios masės (apie 2 minutes). Svarbu nepermaišyti, kad ledai nepradėtų tirpti.
- Patiekite iš karto arba užšaldykite dar 30 minučių, kad būtų tvirtesni.
Bananų ir riešutų sviesto duona: puikus būdas sunaudoti pernokusius bananus
Bananų duona yra bene populiariausias duonos pyragas visame pasaulyje ir vienas skaniausių būdų sunaudoti pernokusius bananus. Šis receptas su riešutų sviestu suteikia dar sodresnio skonio.
Ingredientai:
- 2 bananai
- 1 kiaušinis
- 80 g išlydyto margarino "Kepiniams su sviestu"
- 2 šaukštai auksaspalvio sirupo
- 140 g nerafinuoto cukranendrių cukraus
- 120 g miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- 1 šaukštas traškaus riešutų sviesto
- 50 g juodojo šokolado
Gaminimo eiga:
- Bananus su žievėmis sutrinkite virtuviniu trintuvu kartu su kiaušiniu.
- Į bananų masę supilkite išlydytą margariną, sirupą ir cukranendrių cukrų.
- Vėl sutrinkite virtuviniu trintuvu.
- Sudėkite ⅔ miltų, kepimo miltelius ir gerai išmaišykite silikonine mentele.
- Prieš sudedant likusius miltus dėkite traškų riešutų sviestą ir vėl gerai išmaišykite iki vientisos masės.
- Gautą tešlą sudėkite į kepimo formeles.
- Gabaliukais sulaužytą juodąjį šokoladą sudėliokite į tešlą ir kepkite orkaitėje 180 °C temp. apie 20-25 min.
Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti keptus bananus?
Taip pat skaitykite: Folijoje keptų bananų variacijos
tags: #bananų #ir #riešutų #sviesto #receptai
