Saldytos vištienos kepsnių receptai: greitas, paprastas ir skanus būdas mėgautis patiekalu

Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairius saldytos vištienos kepsnių receptus, gamybos būdus ir patarimus, kaip greitai ir skaniai paruošti šį patiekalą. Aptarsime, kaip išnaudoti šaldytus produktus, kad vakarienė ar pietūs būtų ne tik greitai pagaminami, bet ir maistingi bei įvairūs. Taip pat pateiksime informaciją apie ingredientus, kepimo būdus ir alternatyvius variantus, kurie padės pritaikyti receptus pagal individualius poreikius ir skonį.

Saldytos vištienos kepsnių privalumai

Šaldyta vištiena yra puikus pasirinkimas, kai trūksta laiko, bet norisi skanaus ir greitai paruošiamo patiekalo. Saldytus vištienos kepsnius galima greitai iškepti keptuvėje, orkaitėje ar net ant grilio. Be to, šaldyti produktai leidžia lengvai išlaikyti mitybos įvairovę, nes galima pasiruošti įvairių mėsos, žuvies ar augalinės kilmės patiekalų iš anksto.

Vištienos kepsnelių su mocarela receptas

Šis receptas siūlo atnaujintą klasikinio vištienos kepsnelio versiją, praturtintą daržovėmis, žalumynais ir mocarelos sūriu. Kepsneliai yra sultingi ir skanūs, todėl puikiai tiks greitai vakarienei.

Ingredientai:

  • ½ vištos krūtinėlės (250 g)
  • ½ svogūno
  • Ryšelis krapų
  • 5-6 svogūnų laiškai
  • 1 morka
  • 1 rutuliukas (125 g) mocarelos
  • 1 kiaušinis
  • 2 valg. š. majonezo
  • ½ stiklinės (70 g) miltų
  • 1 arb. š. druskos
  • ½ arb. š. pipirų

Paruošimo būdas:

  1. Smulkiai supjaustykite vištienos krūtinėlę, svogūną, krapus, svogūnų laiškus ir morką.
  2. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje.
  3. Suformuokite kepsnelius ir apvoliokite juos miltuose.
  4. Kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.
  5. Prieš pat pabaigą uždėkite po riekelę mocarelos ant kiekvieno kepsnelio ir leiskite sūriui išsilydyti.

Kapotos vištienos kepsnelių receptas (be majonezo)

Šis receptas siūlo paprastą ir greitą būdą paruošti kapotus vištienos kepsnelius be majonezo.

Ingredientai:

  • Vištienos filė
  • Krakmolas
  • Sūris
  • Aliejus kepimui

Paruošimo būdas:

  1. Į dubenį su smulkinta vištiena įberkite krakmolą ir tarkuotą sūrį.
  2. Išmaišykite viską.
  3. Įkaitinkite aliejų keptuvėje.
  4. Dėkite paruoštą masę į keptuvę ir formuokite kepsnelius.
  5. Kepkite po kelias minutes iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir iškeps.

Patiekite su daržovių salotomis, bulvių koše ar kitu mėgstamu garnyru.

Taip pat skaitykite: Paprasti vištienos kepsniai

Vištienos kepsnelių su marinatu receptas

Šis receptas siūlo gardų marinatą, kuris suteiks vištienos kepsneliams ypatingo skonio.

Ingredientai:

  • Vištienos kepsneliai
  • Farino cukrus
  • Actas
  • Garstyčios
  • Česnakas
  • Prieskoniai
  • Aliejus

Marinato paruošimas:

  1. Dubenėlyje sumaišykite farino cukrų, actą ir garstyčias.
  2. Įspauskite česnaką arba naudokite česnako granules.
  3. Suberkite prieskonius, pilkite aliejų ir gerai išmaišykite.
  4. Ištepkite šia mase mėsą ir leiskite jai pasimarinuoti bent pusvalandį arba per naktį.

Kepimo būdas:

  1. Kepkite ant karšto griliaus apie 15-30 min., vis pavartant, kad mėsa gražiai apskrustų.
  2. Arba kepkite 200 laipsnių orkaitėje apie 20 min., kol beveik iškeps, o pabaigoje apskrudinkite ant griliaus.
  3. Taip pat galima mėsą įvynioti į foliją ir pakepti ant griliaus, o vėliau išvynioti ir apskrudinti.

Svarbu patikrinti, ar mėsa iškepusi. Iš jos turi bėgti skaidrus skystis.

Daržovių ir vištienos troškinys iš šaldytų produktų

Šis troškinys yra puikus pasirinkimas, kai neturite laiko ilgai stovėti prie viryklės.

Ingredientai:

  • Šaldyta vištiena (krūtinėlė, šlaunelės ar keptos vištienos likučiai)
  • Šaldytos daržovės (brokoliai, žirneliai, morkos, žiediniai kopūstai, paprika ar jų mišiniai)
  • Sultinys (vištienos ar daržovių)
  • Prieskoniai (saldžioji paprika, čiobreliai, džiovintas bazilikas, pipirai, lauro lapas)
  • Pomidorų tyrė arba konservuoti pomidorai

Paruošimo būdas:

  1. Įkaitinkite puodą su trupučiu aliejaus ar sviesto.
  2. Jei naudojate žalią vištieną, ją apkepkite iki apskrudimo.
  3. Užpilkite tiek sultinio, kad apsemtų ingredientus.
  4. Sudėkite šaldytas daržoves.
  5. Įberkite pasirinktų prieskonių, įdėkite pomidorų tyrės ar konservuotų pomidorų.
  6. Uždenkite puodą ir leiskite viskam troškintis apie 20-30 minučių ant nedidelės ugnies.
  7. Prieš baigiant virti, paragaukite ir, jei reikia, įberkite druskos, pipirų ar šiek tiek citrinos sulčių.

Patarimai ir gudrybės

  • Marinuokite mėsą iš anksto: Marinuota mėsa tampa sultingesnė ir skanesnė.
  • Naudokite kokybiškus ingredientus: Kokybiški ingredientai užtikrina geresnį skonį.
  • Eksperimentuokite su prieskoniais: Nebijokite derinti įvairius prieskonius ir atrasti savo mėgstamiausius skonius.
  • Kepkite tinkamoje temperatūroje: Tinkama kepimo temperatūra užtikrina, kad mėsa iškeps tolygiai.
  • Patikrinkite, ar mėsa iškepusi: Mėsa turi būti visiškai iškepusi, kad būtų saugu valgyti.

MR TORES vištienos kepsneliai ,,NUGGETS”

Šis produktas yra greitas ir patogus pasirinkimas, kai norisi greitai paruošiamo patiekalo.

Maistinė vertė (100g produkto):

  • Energinė vertė: 1065kJ/255kcal
  • Riebalai: 15g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 2.6g)
  • Angliavandeniai: 14g (iš kurių cukrų 1.2g)
  • Baltymai: 14g
  • Druska: 1.3g

AB „Premia KPC” produkcija

AB „Premia KPC” yra viena iš valgomųjų ledų ir šaldytų produktų rinkos lyderių Lietuvoje. Įmonės šaknys siekia dar 1937-uosius metus, kuomet buvo įkurta privati įmonė „Kauno pieno centras”. Įmonė prekiauja ledais, šaldytais bei pieno produktais.

Taip pat skaitykite: Klasikiniai ir netikėti garnyrai prie keptos vištienos

Produkto sudėtis

Svarbu atkreipti dėmesį į produkto sudėtį, alergenus ir laikymo sąlygas, nurodytas ant pakuotės. Produktai ir jų sudedamosios dalys gali keistis, todėl visada rekomenduojama perskaityti etiketę prieš vartojant produktą.

Pavyzdžiui, vieno iš produktų sudėtis:

  • Vištiena (46%)
  • Džiūvėsėliai (kvietiniai miltai, manų kruopos iš kviečių, kukurūzų krakmolas, kviečių glitimas, rapsų aliejus, mielės, druska, kviečių krakmolas, prieskoniai)
  • Vanduo
  • Rapsų aliejus
  • Sojos baltymų koncentratas
  • Druska
  • Žirnių skaidulos
  • Modifikuotas kukurūzų krakmolas
  • Stabilizatorius: E451
  • Dekstrozė
  • Svogūnai
  • Česnakai
  • Prieskoniai
  • Maltodekstrinas
  • Mielių ekstraktas

Produkte gali būti pieno, salierų, garstyčių ir kiaušinių pėdsakų.

Kepimo būdai

Vištienos kepsnius galima kepti įvairiais būdais, priklausomai nuo individualių poreikių ir turimos įrangos.

  • Keptuvėje: Įkaitinkite aliejų keptuvėje, dėkite kepsnius ir pirmą pusę apkepkite ant aukštos ugnies, kol apskrus. Tada apverskite, sumažinkite ugnį iki vidutinės, uždenkite dangčiu ir palikite troškintis.
  • Orkaitėje: Orkaitėje kepkite 200 ˚C temperatūroje 10-12 minučių.
  • Lauko kepsninėje: Kepkite ant karšto griliaus apie 15-30 min., vis pavartant, kad mėsa gražiai apskrustų.

Taip pat skaitykite: Gardus vištienos kepsnys

tags: #vistienos #kepsniai #saldyti #receptai

Populiarūs įrašai: