Konservuotų pupelių receptai: nuo paprastų salotų iki sočių troškinių
Konservuotos pupelės - tai universalus produktas, kuris gali būti naudojamas gaminant įvairius patiekalus: nuo greitų salotų iki sočių sriubų ir troškinių. Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų su konservuotomis pupelėmis, kurie padės jums atrasti naujų skonių ir patiekalų idėjų.
Konservuotų pupelių nauda
Konservuotos pupelės yra ne tik patogus, bet ir naudingas produktas. Jos yra puikus baltymų šaltinis, svarbus vegetarams ir veganams, taip pat turi daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. Tinkamai apdorotos, garuose ruoštos pupelės išsaugo maistinę vertę ir yra paruoštos naudojimui. Dėl neutralaus skonio šios ankštinės daržovės dera prie daugelio kitų produktų, o patiekalams išskirtinį skonį galite suteikti patinkančiais prieskoniais ir žolelėmis.
Greitos ir paprastos salotos su konservuotomis pupelėmis
Šioms salotoms tereikia vos kelių ingredientų, o pagaminimas trunka vos kelias minutes. Puikus pasirinkimas, kai norisi greito ir lengvo užkandžio.
Ingredientai:
- 140 g konservuotų pupelių
- 140 g konservuotų kukurūzų
- 150 g dešros
- 1 saldžioji paprika
- 1 raudonasis svogūnas
- Gūželė salotų
- 4 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 4 valg. š. acto
- Žiupsnelis druskos
- Žiupsnelis juodųjų pipirų
Paruošimo būdas:
Visus ingredientus sumaišykite ir pagardinkite prieskoniais.
Burokėlių salotos su konservuotomis pupelėmis
Šios salotos patiks burokėlių mėgėjams, besilaikantiems dietos ar nevalgantiems mėsos ir užpilų.
Taip pat skaitykite: Ką apsirengti vakarienei?
Ingredientai:
- 3 virti burokėliai
- 1 marinuotas agurkas
- 150 g konservuotų pupelių
- 1 morka
- 1 svogūnas
- Druska pagal skonį
- 5 valg. š. aliejaus
Paruošimo būdas:
- Burokėlius sutarkuokite, agurką supjaustykite kubeliais.
- Morką sutarkuokite, svogūną supjaustykite ir pakepinkite aliejuje.
- Į indą sudėkite burokėlius, pupeles, agurkus, sudėkite kepintą svogūną su morka ir visu aliejumi. Pagardinkite druska.
Salotos su konservuotomis pupelėmis, sūriu Feta ir daržovėmis
Gaivios ir spalvingos salotos, puikiai tinkančios vasaros pietums ar vakarienei.
Ingredientai:
- 200 g feta sūrio
- 1 gūželė pekino kopūstų
- 1 skardinė konservuotų pupelių
- 200 g paprikų (raudona ir žalia)
- 1 pundelis krapų
- 3 valg. š. alyvuogių aliejaus
- 1 valg. š. balzaminio acto
- Druska pagal skonį
Paruošimo būdas:
- Sūrį sulaužykite iki stambių trupinių.
- Salotų lapus supjaustykite nedideliais gabalėliais.
- Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite aliejumi, actu ir prieskoniais.
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir vištiena
Sotesnės salotos, puikiai tinkančios kaip pagrindinis patiekalas.
Ingredientai:
- 4 morkos
- 6 bulvės
- 2 agurkai
- 1 skardinė konservuotų pupelių
- 400 g virtos vištienos
- 0.5 pundelio svogūnų laiškų
- Druska pagal skonį
- 100 g majonezo
Paruošimo būdas:
- Morkas ir bulves išvirkite su lupenomis. Vištieną išvirkite.
- Morkas ir bulves nuskuskite ir supjaustykite kubeliais. Agurkus supjaustykite nedideliais kubeliais.
- Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite majonezu bei prieskoniais.
Salotos su konservuotomis pupelėmis ir tunu
Greitos ir paprastos salotos, puikiai tinkančios pietums ar vakarienei.
Ingredientai:
- 1 skardinė konservuotų pupelių
- 1 skardinė konservuoto tuno
- 1 poras
- Krapai
- Majonezas
- Jogurtas
- Druska
Paruošimo būdas:
- Pupeles suberkite į sietelį ir perliekite šaltu vandeniu.
- Pupeles, tuną, smulkintus porus ir krapus sudėkite į dubenį.
- Majonezą sumaišykite su jogurtu, pagardinkite druska. Paruoštą padažą užpilkite ant salotų ir išmaišykite.
Sotūs troškiniai su konservuotomis pupelėmis
Konservuotos pupelės puikiai tinka gaminant įvairius troškinius. Tai puikus būdas pasigaminti sotų ir maistingą patiekalą.
Vegetariškas troškinys su konservuotomis pupelėmis ir daržovėmis
Šis troškinys puikiai tiks vegetarams ir tiems, kurie ieško sveiko ir skanaus patiekalo.
Taip pat skaitykite: Sveikos vakarienės šeimai
Ingredientai:
- 1 skardinė konservuotų pupelių
- 1 baklažanas
- 100 g perlinių kruopų
- 1 morka
- 1 svogūnas
- 1 paprika
- 0.5 pundelio krapų
- 0.5 pundelio petražolių
- Druska pagal skonį
- Pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas:
Visus ingredientus sumaišykite ir troškinkite, kol daržovės suminkštės.
Troškinys su kiauliena ir konservuotomis pupelėmis
Sotus ir skanus troškinys, puikiai tinkantis šaltam orui.
Ingredientai:
- 500 g kiaulienos
- 8 bulvės
- 2 morkos
- 1 svogūnas
- 4 skiltelės česnako
- Druska pagal skonį
- 4 valg. š. pomidorų pastos
- 1 skardinė konservuotų pupelių
Paruošimo būdas:
- Mėsą supjaustykite gabaliukais, pabarstykite druska ir pipirais. Apkepkite aliejuje.
- Sudėkite pjaustytas bulves, morkas, svogūnus ir česnaką.
- Įdėkite pomidorų pastos ir konservuotų pupelių. Troškinkite, kol daržovės ir mėsa suminkštės.
Troškinys su jautienos faršu ir konservuotomis pupelėmis
Greitas ir paprastas troškinys, puikiai tinkantis vakarienei.
Ingredientai:
- 1 kg jautienos faršo
- 1 skardinė konservuotų pupelių
- 1 skardinė konservuotų pomidorų
- 100 g sūrio
- 0.5 čili pipiro
- 5 valg. š. aliejaus
- 4 skiltelės česnako
- Druska pagal skonį
Paruošimo būdas:
- Puode įkaitinkite aliejų, jame apkepinkite faršą ir smulkintą česnaką.
- Sudėkite konservuotus pomidorus ir pupeles.
- Troškinkite, kol faršas iškeps. Patiekite su tarkuotu sūriu.
Aštrus troškinys su konservuotomis pupelėmis
Šis "čili" tikrai užkaitins ir burną ir visą kūną. Jam pagaminti daug laiko nereikia, tad aštri ir meksikietiška vakarienė tampa tiesiog tobula itin aštraus maisto mėgėjams.
Konservuotų pupelių sriubos
Konservuotos pupelės gali tapti puikiu pagrindu įvairioms sriuboms. Tai greitas ir paprastas būdas pasigaminti maistingą ir skanų patiekalą.
Taip pat skaitykite: Gourmet atradimai švediškame stale
Trinta pupelių sriuba
Ingredientai:
- Pupelės
- Morkos
- Salierai
- Svogūnai
- Česnakai
- Pomidorų pasta
- Prieskoniai
Paruošimo būdas:
- Pakepinkite smulkintus svogūnus ir česnakus.
- Sudėkite morkas, salierus ir pomidorų pastą.
- Įpilkite vandens arba sultinio ir virkite, kol daržovės suminkštės.
- Suberkite pupeles ir sutrinkite sriubą blenderiu.
- Pagardinkite prieskoniais.
Sriuba su konservuotomis pupelėmis ir šonine
Ingredientai:
- Šoninė
- Svogūnai
- Morkos
- Konservuotos pupelės
- Sultinys
- Laurų lapai
- Druska
- Pipirai
- Petražolės
- Grietinė
Paruošimo būdas:
- Pakepinkite smulkintą šoninę ir svogūnus.
- Sudėkite morkas ir konservuotas pupeles.
- Įpilkite sultinio, įmeskite laurų lapus ir virkite, kol daržovės suminkštės.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Patiekite su grietine ir petražolėmis.
Desertai su konservuotomis pupelėmis? Taip!
Nustebsite, bet konservuotos pupelės gali būti naudojamos net desertų gamybai!
Pyragas su konservuotomis pupelėmis
Pyragas, kuriuo galite mėgautis be sąžinės graužaties ! Mažai kaloringas desertas. Patiekale gausu maistingų medžiagų.
Ingredientai:
- 2 skardinės konservuotų pupelių
- 2 kiaušiniai
- 2 bananai
- 100 g datulių
- 2 valg. š. riešutų kremo
- 5 valg. š. kakavos
- Saujelė riešutų
Paruošimo būdas:
Visus ingredientus sumaišykite ir kepkite orkaitėje.
Patarimai ir gudrybės
- Prieš naudojant konservuotas pupeles, jas gerai nuplaukite.
- Konservuotas pupeles galite naudoti tiek šaltuose, tiek karštuose patiekaluose.
- Eksperimentuokite su prieskoniais ir žolelėmis, kad atrastumėte savo mėgstamiausius skonius.
- Jei norite tirštesnės sriubos, dalį pupelių sutrinkite blenderiu.
- Konservuotos pupelės puikiai tinka gaminant patiekalus iš likučių.
tags: #konservuotos #pupeles #receptai