Greiti ir Skanūs Receptai su "Micro Gourmet" Indu

Šiame straipsnyje pristatomi įvairūs receptai, kuriuos galite greitai ir lengvai pagaminti naudojant "Micro Gourmet" indą. Tai puikus būdas sutaupyti laiko virtuvėje ir mėgautis skaniu bei sveiku maistu. "Micro Gourmet" leidžia greitai paruošti patiekalus mikrobangų krosnelėje, išsaugant maistinių medžiagų kiekį.

Vištienos Patiekalai

Vištiena su Daržovėmis

Šis receptas - puikus būdas suderinti baltymus ir vitaminus viename patiekale.

Reikės:

  • Vištienos filė
  • Corn flakes (kukurūzų dribsniai)
  • Druska
  • Pipirai
  • Kiti mėgstami prieskoniai
  • Daržovės (pvz., paprika, morkos, brokoliai)

Eiga:

  1. Vištienos filė supjaustykite juostelėmis.
  2. Į "Turbo Chefiuką" suberkite kukurūzų dribsnius, įberkite prieskonių ir susmulkinkite.
  3. Gautus trupinius supilkite į kepsnių dėžutę, uždėkite groteles, sudedame vištieną, uždengiame dangtį ir pavertę papurtome. Taip apvoliojame vištieną trupiniais.
  4. Daržoves supjaustykite, užberkite prieskonių. Galima įdėti keletą citrinos griežinėlių.
  5. Į "Micro Gurmet" apatinį indą įpilkite 400 ml vandens.
  6. Uždėkite pagrindinį indą, sudedame į jį daržoves.
  7. Uždėkite antrą aukštą, sudedame vištieną.
  8. Gaminame mikrobangėje 800W galingumu 15 minučių ir leiskite pastovėti 5 min.

Vištienos Suktinukai

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei.

Reikės:

  • Vištienos filė
  • Cukinija
  • Fermentinio sūrio
  • Vytintų pomidorų aliejuje
  • Druska
  • Pipirai

Eiga:

  1. Vištienos krūtinėlę perpjaukite išilgai, kad taptų plonesnė, ir, pabarstę druska ir pipirais, šiek tiek pamuškite.
  2. Cukiniją supjaustykite horizontaliu skutuku lygiais ašmenimis.
  3. Fermentinį sūrį supjaustykite plonomis riekutėmis.
  4. Ant cukinijos uždėkite vištieną, sūrį, vytintą pomidorą, susukite, pritvirtinkite dantų krapštuku.
  5. Į "Micro Gurmet" apatinį indą įpilkite 400 ml vandens.
  6. Uždėkite pagrindinį indą, sudedame į jį suktinukus.
  7. Gaminame mikrobangėje 800W galingumu 12 minučių ir leiskite pastovėti 5 min.

Vištienos ir Varškės Kukuliukai

Šis receptas - sveikas ir skanus būdas įtraukti daugiau baltymų į savo mitybą.

Reikės:

  • 300 g vištienos
  • 200 g varškės
  • 1 svogūno
  • 1 kiaušinio
  • 4 šaukštai maltų džiuvėsėlių
  • Kelios šakelės šviežių bazilikų (arba kitų mėgstamų žolelių)
  • Druskos
  • Šviežiai maltų pipirų

Eiga:

  1. Vištieną ir svogūną sukapokite "Turbo Chefiuku", sumaišykite su varške, kiaušiniu, džiuvėsėliais ir prieskoniais.
  2. Palikite 10 min, kad išbrinktų.
  3. Suformuokite kukuliukus, dėkite į "Micro Gourmet" pagrindinį indą (galima dėti ir į antrą aukštą).
  4. Į "Micro Gurmet" apatinį indą įpilkite 400 ml vandens.
  5. Gaminame mikrobangėje 800W galingumu 12 minučių ir leiskite pastovėti 5 min.

Vištienos Šlaunelės su Grybais

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas gurmaniškai vakarienei.

Taip pat skaitykite: Ryžių maistinė vertė

Reikės:

  • 4 vištų šlaunelių
  • 3 česnako skiltelių
  • 20 g kalendrų
  • 200 g voveraičių
  • 200 g nuplautų ir smulkiai supjaustytų šampinjonų
  • 400 ml vandens
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Padažui:

  • 100 ml riebios grietinėlės
  • 25 ml citrinų sulčių

Eiga:

  1. "Turbo chefiuke" susmulkinti česnaką ir pusę kiekio kalendros, gauta mase aptepti šlauneles ir sudėti į pagrindinį indą, palaukti, kad kiek pasimarinuotų.
  2. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens, grybus sudėti į II aukštą.
  3. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 25 min ir leisti pastovėti 5 min.
  4. Padažas: į ąsotėlį micro plius supilti grietinėlę, citrinų sultis, likusią smulkintą kalendrą, sumaišyti plakimo šluotele ir gaminti mikrobangėje 1,5 min 650 W galingumu.
  5. Tiekti vištieną su padažu ir grybais.

Vištienos Krūtinėlė Parmiškai

Šis patiekalas - itališkų skonių harmonija.

Reikės:

  • 2 vištienos krūtinėlių po 180 g
  • 4 parmos kumpio gabalėlių
  • 400 g briuselio kopūstų
  • 50 g sviesto
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Eiga:

  1. Vištienos krūtinėles nuplauti, nusausinti servetėle ir perpjauti pusiau, pabarstyti druska, pipirais.
  2. Susukti į kumpį, sudėtį į pagrindinį indą.
  3. Briuselio kopūstus nuplauti, nuvalyti ir laisvai sudėti II aukšte.
  4. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens.
  5. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 16 min ir leisti pastovėti 5 min.
  6. Tiekti su kopūstais su sviestu.

Vištienos Filė su Pankoliais

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas ieškantiems naujų skonių.

Reikės:

  • 4 didelių gabalų vištienos filė
  • 3 pankolių svogūnėlių
  • 300 ml šalto vandens
  • 50 ml "pastis" (pranc. anyžinis likeris) arba 50 ml anyžių degtinės
  • 50 ml riebios grietinėlės

Marinatui:

  • 1 citrinos sulčių
  • 25 ml alyvuogių aliejaus
  • 10 g pankolių sėklų
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Eiga:

  1. Į maišymo dubenį 3 l įpilti citrinos sulčių, alyvuogių aliejų, pankolių sėklų, druskos, pipirų, sumaišyti šluotele.
  2. Sudėti vištienos filė ir marinuoti 15-20 min.
  3. Paruošti pankolius: pašalinti viršutinius lapus, svogūnėlius supjaustyti griežinėliais, apšlakstyti pusės citrinos sultimis (kad nepatamsėtų) ir sudėti į pagrindinį indą.
  4. Į apatinį įpilti 300 ml šalto vandens ir 50 ml pastiso, uždėti pagrindinį indą su pankoliais, sudėti vištieną ir apipilti marinatu.
  5. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 20 min ir leisti pastovėti 5 min.
  6. Tiekti su po gaminimo gautu nuoviru, sumaišytu su grietinėle.

Žuvies Patiekalai

Saidos (Ledjūrio Menkė) Nugarėlė

Šis patiekalas - puikus būdas mėgautis jūros gėrybėmis.

Reikės:

  • 750 g saidos filė (nugaros dalies)
  • 20 g žuvų prieskonių
  • 100 ml balto vyno
  • 300 ml šalto vandens
  • 1 citrinos, supjaustytos griežinėliais
  • 2 česnako skiltelių
  • 1 svogūno
  • 3 lapelių čiobrelio
  • 1 lauro lapo
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Padažui:

  • 25 g kukurūzų miltų
  • 100 ml neriebios grietinėlės
  • 20g sviesto
  • 10 smulkintų petražolių šakelių
  • Druska, pipirai pagal skonį

Eiga:

  1. "Micro Gourmet" apatiniame inde sumaišyti vandenį, vyną ir žuvų prieskonius.
  2. Į pagrindinį indą dėti citrinos griežinėlius ir sukapotus "Turbo Chefiuku" česnaką ir svogūną.
  3. Ant viršaus dėti saidos file, pabarstyti druska, pipirais, uždėti čiobrelius, lauro lapą.
  4. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 18-20 min ir leiskite pastovėti 5 min.
  5. Padažui: mikro plius ąsotėlyje suplakti kukurūzų miltus, grietinėlę ir 100 ml vandens - vyno mišinio, uždengti dangteliu ir gaminti mikrobangėje 650W galingumu 2 min.
  6. Po to sumaišyti plakimo šluotele, įdėti sviesto, smulkintų petražolių, prieskonių dar išmaišyti, tiekti su žuvimi.

Menkės Filė Itališkai

Šis patiekalas - itališkų skonių harmonija žuvies patiekale.

Reikės:

  • 4 menkės filė gabaliukų po 120 g
  • 4 gabaliukų mocarela sūrio
  • 50 g pomidorų pastos
  • 1 didelio pomidoro
  • 2 šakelių šviežių čiobrelių
  • 400 ml vandens
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Eiga:

  1. Pomidorą nulupti ir supjaustyti į 4 dalis.
  2. Ant kiekvieno filė gabaliuko dėti griežinėlį sūrio, pomidoro padažo, pomidoro gabaliuką, pabarstyti druska, pipirais.
  3. Susukti į vyniotinius, susmeigti mediniais smeigtukais ir sudėti į pagrindinį indą.
  4. Į "Micro Gourmet" apatinį indą įpilti 400 ml vandens ir įdėti čiobrelių.
  5. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 10-12 min ir leisti pastovėti 5 min.
  6. Tiekti žuvį apšlakstytą su alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis.

Marinuota Skumbrė

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas mėgstantiems intensyvius skonius.

Taip pat skaitykite: Kaip gaminti ryžius su daržovėmis

Reikės:

  • 6 nedidelių skumbrių (850 g)
  • 25 g aštrių garstyčių
  • 1 nedidelio raudono svogūno
  • ½ nulupto obuolio
  • 100 ml balto sauso vyno
  • 300 ml šalto vandens
  • 1 aitrios paprikos
  • Druskos, pipirų pagal skonį
  • Citrinų sulčių
  • Rožinių pipirų

Eiga:

  1. Pašalinti skumbrių galvas ir vidurius, atskleisti per vidurį, nedalijant į 2 dalis, išimti stuburą ir kiek aptepti file garstyčiomis, pabarstyti druska ir pipirais, palikti marinuotis.
  2. "Turbo chefiuke" susmulkinti svogūną, aitrią papriką ir puselę obuolio.
  3. Gautą mišinį pabarstyti druska ir pipirais ir paskirstyti skumbrių viduje, susmeigti mediniais iešmeliais, sudėti į pagrindinį indą.
  4. Į apatinį įpilti 300 ml šalto vandens ir 100 ml vyno.
  5. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 14-15 min ir leisti pastovėti 5 min.
  6. Tiekti žuvį, apšlakstyti citrinų sultimis ir įbertii kelis rožinius pipirus.

Grenadierių Filė su Žolelėmis

Šis patiekalas - puikus būdas mėgautis švelniu žuvies skoniu.

Reikės:

  • 6 grenadierių filė gabaliukų po 120 g
  • 150 g tepamo varškės sūrelio su žolelėmis
  • 35 g žuvų prieskonių
  • 20 g žolelių (petražolių, svogūnų laiškų, estragono)
  • 100 ml riebios grietinėlės
  • 400 ml šalto vandens
  • Česnako
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Eiga:

  1. Kievieną grenadierių filė gabaliuką aptepti tepamu varškės sūreliu su žolelėmis, susukti į vyniotinius, susmeigti mediniais iešmeliais, sudėti į pagrindinį indą.
  2. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens, suberti žuvų prieskonius.
  3. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 10 min ir leisti pastovėti 5 min.
  4. "Turbo chefiuke" susmulkinti žoleles, sumaišyti su grietinėle, pabarstyti su druska ir pipirais, tiekti su paruoštą žuvimi.

Daržovių Patiekalai

Kiauliena Savojos Kopūstuose

Šis patiekalas - puikus būdas suderinti mėsą ir daržoves.

Reikės:

  • 6 kiaulienos gabaliukų (medalionų)
  • 6 didelių lapų savojos kopūsto
  • 1 svogūno
  • 1 morkos
  • 1/2 petražolių šaknies
  • 200 g šampinjonų
  • 100 g sviesto
  • 100 g grietinės
  • 2 kiaušinių trynių
  • 20 g smulkintų petražolių
  • 400 ml šalto vandens
  • Druskos, pipirų ir maltos paprikos pagal skonį

Eiga:

  1. Savojos kopūsto lapus blanširuoti pasūdytame verdančiame vandenyje, atvėsinti, nusausinti.
  2. Svogūną sukapoti "Turbo Chefiuku".
  3. Nuskustą morką ir petražolių šaknį smulkiai supjaustyti, nuplautus ir nusausintus grybus taip pat supjaustyti.
  4. Į įkairtintą T-chef keptuvę dėti sviesto ir apkepinti daržoves.
  5. Įdėti grybus ir troškinti, kol nebeliks skysčių.
  6. Po to dėti grietinę, trynius, susmulkinti. Jeigu masė bus „skystoka“, įberkite šiek tiek krakmolo.
  7. Į kopūsto lapo vidurį dėti truputį grybų-daržovių mišinio, ant viršaus kiaulieną.
  8. Pabarstyti druska ir pipirais.
  9. Likusį mišinį paskirstyti ant mėsos gabaliukų.
  10. Susukti kopūstų lapus „vokeliais“ ir dėti į "Micro Gourmet" pagrindinį indą susukimu žemyn.
  11. Į "Micro Gourmet" apatinį indą įpilame 400 ml vandens.
  12. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 20 min ir leiskite pastovėti.

Žali Šparagai su Olandišku Padažu

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas pavasario sezonui.

Reikės:

  • 750 g žalių šparagų
  • 400 ml šalto vandens

Olandiškam padažui:

  • 300 ml karšto vandens
  • 15 g temperos miltų (spec. kvietinių ir ryžių miltų mišinys su prieskoniais, naudajamas japonų virtuvėje)
  • 3 kiaušinių trynių
  • 15 ml citrinų sulčių
  • 100 minkšto sviesto supjaustyto kubeliais
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Eiga:

  1. Nuvalyti šparagus skustuku, pašalinti kietas dalis, sudėti į pagrindinį indą.
  2. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens.
  3. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 16-18 min ir leisti pastovėti 5 min.
  4. Olandiškam padažas: į micro plius ąsotėlį įpilti karštą vandenį, įberti miltus, druską, pipirus ir kiaušinių trynius, suplaktus su citrinų sultimis, sumaišyti plakimo šluotele ir gaminti mikrobangėje 3 min 650 W galingumu.
  5. Atidaryti, supurtyti ir palaipsniui sudėti sviestą nuolat maišant šluotele. Turi gautis vientisa sviestinė masė.
  6. Tiekti šiltus šparagus su padažu.

Porai su Lengvu Kario Padažu

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas lengvai vakarienei.

Reikės:

  • 1 kg porų vidutinio dydžio
  • 20 g daržinio builio (prieskoninė žolelė malonaus anyžių kvapo)
  • 400 ml šalto vandens

Lengvam kario padažui:

  • 200 ml skystos grietinės
  • 20 g kario
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Eiga:

  1. Porus nuplauti, pašalinti viršutinius lapus ir žaląją dalį, perpjauti pusiau, sudėti į pagrindinį indą.
  2. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens, suberti daržinio builio.
  3. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 20 min ir leisti pastovėti 5 min.
  4. Padažas: micro plius ąsotėlyje plakimo mentele sumaišyti grietinę, karį ir kaitinti mikrobangėje 650W galingumu 1,5 min, po to pabarstyti druska ir pipirais.
  5. Tiekti porus karštus ar šiltus su lengvu kario padažu.

Bulvės Įdarytos Sūriu ir Svogūnų Laiškais

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas užkandžiui ar garnyrui.

Taip pat skaitykite: Virti ryžiai: patarimai ir gudrybės

Reikės:

  • 6 vidutinių vienodų bulvių (800 g)
  • 1 raudono svogūno
  • 150 g čederio sūrio
  • 20 g svogūnų laiškų
  • 400 ml šalto vandens
  • Česnako
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Eiga:

  1. Bulves su lupenom nuplauti, keliose vietose subadyti ir sudėti į pagrindinį indą.
  2. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens.
  3. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 22-24 min ir leisti pastovėti 8 min.
  4. Bulves atvėsinti, nupjauti viršūnėlę, išskobti vidurį palikus apie 1 cm storio sieneles.
  5. Nupjautą viršūnę ir išskobtą vidų įdėti į maišymo dubenį 3 l ir sugrūsti.
  6. "Turbo chefiuke" susmulkinti svogūną ir česnaką.
  7. Gautą masę sumaišyti su bulvių koše ir tarkuotu sūriu.
  8. Pabarstyti druska, pipirais, permaišyti silikonine mentele.
  9. Pripildyti bulves gauta mase ir sudėti į pagrindinį indą.
  10. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens.
  11. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 8 min ir leisti pastovėti 5 min.
  12. Tiekti su svogūnų laiškais.

Kiti Patiekalai

Milžiniški Ravioliai su Baravykais

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas gurmaniškam skoniui.

Reikės:

  • 50 g sviesto
  • 400 ml šalto vandens

Tešlai:

  • 400 g miltų
  • 40 г manų kruopų
  • 4 kiaušinių
  • 30-40 ml vandens
  • 1-2 g druskos

Įdarui:

  • 250 g rikotos sūrio
  • 300 mirkytų baravykų
  • 100 g tarkuoto parmezano
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Tešlai aptepti:

  • 1 kiaušinio trynys

Eiga:

  1. Tešla: sumaišyti visus produktus iki vientisos masės ir palikti 30 min.
  2. Įdaras: sumaišyti grybus, rikotos ir parmezano sūrius, pabarstyti druska ir pipirais ir dėti į šaldytuvą 30 min.
  3. Ant miltais pabarstyto padėklo iškočioti tešlą kočėlu, pripildytu šalto vandens.
  4. „Saulutės“ formos pagalba išspausti iš tešlos apskritimus, juos dėti ant formos, apskritimo kraštus sutepti kiaušinio tryniu silikoniniu teptuku.
  5. Į vidurį dėti 1 valg. šaukštą įdaro, formą suspausti, palaikyti 5 sek, kad tešlos kraštai suliptų. Taip suformuoti visus apskritimus.
  6. Raviolius sudėti į pagrindinį ir viršutinį indus laisvai, kad garai laisvai cirkuliuotų per indų skylutes.
  7. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens.
  8. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 15 min ir leisti pastovėti 5 min.
  9. Pagardinti druska, pipirais.
  10. Tiekti su sviestu.

Veršienos Kepenys su Špinatais

Šis patiekalas - puikus pasirinkimas mėgstantiems subproduktus.

Reikės:

  • 4 plonų riekių veršienos kepenų
  • 400 g šaldytų špinatų (atšildytų)
  • 20 g sviesto
  • 400 ml šalto vandens
  • Druskos, pipirų pagal skonį

Padažui:

  • 1 nuluptos askaloninio česnako galvutės
  • 50 g sviesto
  • 5 ml balzaminio acto

Eiga:

  1. Į apatinį indą įpilti 400 ml šalto vandens, į pagrindinį - atšildytus špinatus, į kiauraindį - kepenis.
  2. Ant kiekvienos kepenų riekės dėti sviesto gabaliuką, pabarstyti druska ir pipirais.
  3. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 8 min ir leisti pastovėti 5 min.
  4. "Turbo chefiuke" susmulkinti askaloninį česnaką ir kartu su s…

Desertai

Kriaušės su Medumi ir Cinamonu

Šis desertas - puikus pasirinkimas rudenį.

Reikės:

  • 6 kriaušių (pvz, „konference“, „paskrasan“ veislių)
  • 1 lazdelės arba 15 g malto cinamono
  • 400 ml šalto vandens

Sirupui:

  • 2 apelsinų
  • 100 g cukraus
  • 75 ml skysto akacijų medaus
  • 1 vanilės ankšties

Eiga:

  1. Sirupui: išspausti apelsinų sultis, įpilti į T-chef puodą 1 l, sudėti cukrų, medų, perpjautą pusiau vanilės ankštį ir 10 min kaitinti ant silpnos ugnies, maišant siaurąja silikonine mentele.
  2. Kriaušes nuskusti.
  3. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens, suberti cinamoną.
  4. Sudėti kriaušes į pagrindinį indą.
  5. Gaminti mikrobangėje 600W galingumu 18 min ir leisti pastovėti 10 min.
  6. Tiekti šaltas ar šiltas su šiltu sirupu.

Vaisių Šašlykai

Šis desertas - puikus pasirinkimas vasaros vakarėliams.

Reikės:

  • 1 mango
  • 1 nedidelio ananso
  • 2 citrinų arba laimų
  • 30 g nesūdytų pistacijų
  • 400 vandens

Eiga:

  1. Mango ir ananasą nulupti užpilti citrinų (laimų) sultimis ir palikti 15 min.
  2. Vaisius supjaustyti vienodais kubeliais ir smeigti ant medinių iešmų, sluoksniuojant vaisius su plonais citrinos griežinėliais.
  3. Iešmus sudėti į pagrindinį indą.
  4. Į apatinį įpilti 400 ml šalto vandens.
  5. Gaminti mikrobangėje 800W galingumu 11-12 min ir leisti pastovėti 5 min.
  6. Tiekti šiltus ar šaltus pabarsčius smulkintomis turbo chefiuke pistacijomis.

tags: #tavrkoslinija #ryziai #receptai

Populiarūs įrašai: