„Švyturio BHouse“: nuo dienos pietų iki alaus kultūros pažinimo

„Švyturys“ - tai ne tik ilgametės tradicijos ir aukščiausios kokybės alus, bet ir nuolatinis tobulėjimas. „Švyturys BHouse“ - naujas projektas, skirtas šventei, puikiam maistui ir alaus malonumui. Tai vieta, kurioje susijungia skonis ir gera kompanija, skirta visiems, vertinantiems aukštą kokybę.

Ekskursijos po alaus daryklą: kelionė nuo A iki Ž

Leiskitės į įspūdingą kelionę po „Švyturys Brewery“ daryklą, kur patyrę gidai supažindins su alaus gamybos procesais, tradicijomis ir inovacijomis. Ekskursijos metu galėsite pasinerti į aludarystės istoriją, pamatyti butelių ir kamštelių kolekciją, sužinoti aludarystės paslaptis ir grožėtis gražiausiais „Švyturio“ šalies kampeliais. Muziejaus ekspozicija atskleis svarbiausius daugiau nei 200 metų istorijos įvykius. Degustacijai paruoštos įvairios alaus rūšys nustebins net visko ragavusius alaus gurmanus.

„Švyturys Brewery“: moderni alaus darykla Klaipėdoje

„Švyturys Brewery“ - tai moderni alaus darykla Klaipėdoje, pastatyta surėmus pečius su rinktinio alaus gigantu iš už Atlanto „The Brooklyn Brewery“. Tai didelis žingsnis Lietuvos alaus kultūrai, plečiantis rinktinio alaus kultūros žemėlapiui Lietuvoje. Po „Nya Carnegiebryggeriet“ (Švedija) ir „E.C. Dahls Bryggeri“ (Norvegija) daryklų tai - trečioji „The Brooklyn Brewery“ ir „Carlsberg Group“ investicija Europoje.

Mažvydas: aludaris, atsidavęs alui darbais

Mažvydas nesapnuoja alaus, nekvėpuoja alumi ir nesvajoja apie alų. Jis žino, kad aludaris turi būti atsidavęs alui ne jausmais ir kalbomis, o darbais. Profesionaliu aludariu tapęs buvęs žurnalistas jau seniai yra išprotėjęs alaus fanatikas, savo namuose eksperimentavęs su įvairiausiais alaus receptais. Gavęs progą stoti prie didelių katilų, Mažvydas greitai įrodė, kad turi drąsos ir entuziazmo virti tai, ko kiti net nesugalvotų. Mažvydo vidines baterijas įkrauna futbolas ir poezija, minčių perteklius išsilieja vaidmenų žaidimuose. Jei Mažvydo charakterį reikėtų palyginti su alumi, jis būtų kažkas tarp „Barzdos vėtroje“ ir „Gūsio už kadro“.

„Švyturys BHouse“ Vilniuje: vieta susitikimams ir maloniam laikui

„Švyturys BHouse“ yra naujas projektas, kuris siejasi su švente, puikaus maisto ir alaus malonumu. Šis baras nuo pat pradžių buvo skirtas būti vienu iš vilniečių mėgstamų susitikimo taškų. „Švyturio Baras“ yra puiki vieta, kur galite mėgautis ne tik geru maistu ir gėrimais, bet taip pat maloniai praleisti laiką su draugais ar artimaisiais. „Švyturio Baras“ yra puiki vieta, kurioje galite suvienyti skonius ir praleisti laiką maloniai. Ši vieta yra skirta visiems, kurie vertina aukštos kokybės maistą ir gerą kompaniją.

Taip pat skaitykite: Išsamus žvilgsnis į „Švyturio Ekstra“

„Švyturio baro“ istorija ir alaus pasiūla

Švyturio baras yra vienas iš populiariausių barų Vilniaus senamiestyje, kuris įsikūręs šalia švyturio gamyklos. Baras pradėjo veiklą 1999 metais ir išsiskiria savo unikaliu interjeru bei plačiu alaus bei kokteilių pasirinkimu. Švyturio baras garsėja plačiu alaus asortimentu, kuris apima tiek vietinius, tiek tarptautinius alusus.

Renginiai ir klientų aptarnavimo kokybė

Švyturio baras yra žinomas ne tik dėl savo skanių patiekalų ir gėrimų, bet ir dėl įvairių renginių, kurie vyksta čia reguliariai. Švyturio baras garsėja ne tik savo skaniu maistu ir gėrimais, bet ir aukštos kokybės klientų aptarnavimu.

„Švyturys BHouse“ Klaipėdoje: gastrobaras alaus darykloje

„Švyturys BHouse“ gastrobaras unikalus dar ir tuo, kad įrengtas pačioje alaus darykloje, nuo gamybinių patalpų atskirtas stikline siena. Tai vieta, kurioje galima ateiti vienam ar su draugais, praleisti laiką su šeima ar susipažinti su bendraminčiais, švęsti ar tiesiog ramiai pabūti. Čia reiškiatės jūs.

Aplinka ir renginiai

„Švyturys BHouse“ siūlo unikalią, Niujorką primenančią erdvę Klaipėdoje, kur išvysite ne vieną meno kūrinį. Tai fotogeniška erdvė, kad ir kur pasisuktumėte. Čia vyksta gyvi pasirodymai ir besisukančios plokštelės, geri stand-up’ai ir diskusijas keliantys pasikalbėjimai, ir, žinoma, šokiai iki ryto.

Maistas ir alus: derinys, kuris nustebins

„Švyturys B-house“ - taip vadinasi rekonstruotoje „Švyturys Brewery“ alaus darykloje atsidaręs gastrobaras, kuriame pirmuoju smuiku grieš alus. Su juo čia eksperimentuoja, kuria naujas rūšis ir, žinoma, derina prie maisto.

Taip pat skaitykite: Keliaukite po Klaipėdą ir Palangą

Meniu: kokybiški ir sofistifikuoti patiekalai prie alaus

Gastrobaro šeimininkai Martyna Feser ir Raimondas Baublys teigia, kad jų tikslas buvo sukurti tokį maisto meniu, kuris tiktų prie alaus. Stengėsi, kad patiekalai būtų kokybiški, o kai kurie net ir sofistifikuoti. Orientavosi į mėsos patiekalus, kurie rūkomi šalia esančioje rūkykloje. Daug eksperimentavo - išrūkė ananasus, šonkaulius, dešras, kiaušinius, bulves.

Šefas iš Libano: prieskonis, kuris nustebins

Virtuvėje sukasi šefas iš Libano, Nabilas, kurio patiekalai turi kažko tokio, prieskonio. Meniu kūrė ne vienam užsienio restoranui Šveicarijoje, Ispanijoje, Italijoje, Dubajuje. Nabilas viską daro pats - kemša dešras, ruošia meatballsus.

Libanietiški skoniai ir degustacinės vakarienės

Libanietiškų patiekalų nėra daug, bet bus. Pavyzdžiui, falafeliai. Nabilo falafeliai yra kosmosas! Jis pats net kepa pitas. Visi meniu patiekalai suderinti su tam tikra alaus rūšimi, svarbią vietą užima šviežia žuvis. Vyks degustacinės vakarienės su užsienio šefais, degustacijos, koncertai, kiti renginiai. Savaitgaliais vyks vėlyvieji pusryčiai.

Vietos ir lankytojų skaičius

Pirmame gastrobaro aukšte yra apie 80 sėdimų vietų, antrame - degustacinė ir konferencijų salės. Kitą vasarą arba vėlyvą rudenį trečiame aukšte veiks terasa su 50 sėdimų vietų. Kai vyks renginiai, staliukų nebus, tad susirinkti galės apie 500 žmonių.

Kainos ir užkandžių gausa

Šeimininkai tikina, kad turės variantų, kurie bus ir kokybiški, ir prieinamomis kainomis. Meniu išsiskiria užkandžių gausa - jų suskaičiuojame 15, pagrindinių - 10.

Taip pat skaitykite: Alaus kultūra Vilniuje: Švyturio Darykla

Meniu: užkandžiai

  • Naminis halumis tiesiai nuo grilio
  • Keptos sūdytos žuvytės
  • „B-house“ nachos supreme
  • Kokokrevetės
  • Jautienos ir ananasų iešmeliai
  • Mėsos kukulių užkandis
  • „B-house“ sparneliai gigantai
  • Libanietiški falafeliai
  • „B-house“ pastramis
  • Mėsos kukuliai
  • Avinžirniai su namine čioriso dešra
  • Salotos pagal saulę
  • Cezario salotos
  • Kuršių žuvienė
  • Šaltibarščiai
  • Keptų sūdytų žuvyčių užkandis

Meniu: pagrindiniai patiekalai

  • Firminis „B-house“ mėsainis. Brandintos ir „B-house“ plėšytos kiaulienos mentės mėsainis, patiekiamas su gaiviomis obuolių ir kopūstų salotomis bei salstelėjusiu BBQ padažu.
  • Pastramio slėgtainis. „B-house“ rūkykloje rūkytos ir lėtai keptos krūtininės mėsytės rėžiai, patiekiami su marinuotais agurkais, garstyčiomis ir pomidorais.
  • Šviežiai rūkytos naminės „B-house“ dešrelės. Aukščiausios kokybės faršo dešrelės, patiekiamos su bulvių koše, garstyčiomis ir raugintais agurkėliais.
  • Vyšniuota lašiša. Ant pušies lentelės kepta, vyšniomis glazūruota laukinės lašišos išpjova, patiekiama su karštomis bulvių salotomis ir garuose virtais šparagais.
  • Ypatingasis „B-house“ kepsnys „Arba-arba“ (rekomenduojamas 2 asmenims; paruošiamas per 40 min.). Brandinta jautienos išpjova (1000-1200 g), rūkyta ir kepta virš alaus statinių lentelių liepsnos, patiekiama su šviežiai paruoštu stauto gravy ir dviem jūsų pasirinktais priedais.
  • Baklažanų, halumio sūrio ir saulėje džiovintų pomidorų piramidė. Ant ugnies kepti baklažanų griežinėliai, naminis halumio sūris ir saulėje džiovinti pomidorai, patiekiami su šilta duona.
  • Šiandien pagavom. Dienos žuvis - šefo laimikis.

Vietos Klaipėdoje: nuo burlaivio iki jūros kranto

Klaipėda siūlo įvairių vietų, kur galima skaniai pavalgyti ir maloniai praleisti laiką. Degustacinę kelionę Klaipėdoje siūloma pradėti nuo uostamiesčio simbolio - istorinio burlaivio „Meridianas“, kuriame įsikūręs to paties pavadinimo restoranas. Ant tos pačios Danės kranto, praktiškai ant vandens, rasite ir „Meat Lovers Klaipėda“. Vienas geriausių restoranų ne tik Klaipėdoje, bet ir Baltijos šalyse - „Monai“. Pasakiškas namų atmosferos restoranas, kuriame sukasi šefas Vytautas Samavičius. Dar vienas aukšto lygio restoranas, kuriame karaliauja tas pats Vytautas, įsikūręs toje pačioje Liepų gatvėje. „ToLi nuo klasikos“ - vyno, skonių ir draugų namai. „Baltas Ruonis“ Melnragėje yra kažkas WOW! Vien vieta ko verta - ant paties jūros kranto ir su tokiu vaizdu! Visai šalia „Baltojo Ruonio“ įsikūrusi ir kita maža miela kavinė „Ateik Ateik“, kviečianti užeiti paragauti šviežių kruasanų, bandelių, ledų, išgerti kavos ar kokteilių. Dar viena įspūdinga vieta mėgstantiems sočiau (ir aštriau!) pavalgyti - armėniško maisto restoranas „Pepper Grey“, kuriam vadovauja charizmatiškasis Armen.

Dienos pietūs Klaipėdoje: kur skaniai pavalgyti?

Atvykus į Klaipėdą ir ieškant, kur skaniai pavalgyti dienos pietus, galite pasinaudoti svetaine "Skanu Gardu", kurioje dalinamasi patirtimi, rekomendacijomis ir nuomone apie aplankytas įvairias maitinimo vietas. Svetainėje vertinama aplinka, aptarnavimas, ir užsisakytas patiekalas, jo išvaizda, pateikimas, skonis.

Kitos vietos Klaipėdoje: apžvalga

Klaipėdos rajone gausu lankytojų pamėgtų restoranų bei kavinių, siūlančių įvairių virtuvių patiekalus. Tai vienas populiariausių Klaipėdos restoranų, įsikūręs istoriniame pastate, kuriame galite mėgautis tradiciniais lietuviškais patiekalais, stebinančiais savo moderniais akcentais. „Momo Grill“ garantuoja nepriekaištingą skonį- virtuvėje naudojami tik šviežiausi vietinių ūkininkų tiekiami ingredientai. Friedricho pasažas- tai ištisas pramogų kompleksas, kuriame galite atrasti skirtingas pasaulio virtuves - nuo itališkos iki lietuviškos. Ieškantiems prabangos ir išskirtinių skonių, rekomenduojama apsilankyti uostamiestyje įsikūrusiuose aukščiausios klasės restoranuose. Tai Melnragėje įsikūręs restoranas, siūlantis nepriekaištingą vaizdą į jūrą ir itin platų meniu - nuo klasikinių europietiškų patiekalų iki egzotiškų jūros gėrybių. Vos prieš porą metų įsikūręs uzbekiškos virtuvės restoranas Klaipėdoje siūlo lankytojams autentiškus Vidurinės Azijos patiekalus. Baras „Dirty Hands“ - neseniai atsidariusi viena paslaptingiausių Klaipėdos vietų, apie kurią vietiniai kalba kaip apie slaptą restoraną, kuriame susipina gastronomija ir kokteilių menas. Ieškantiems šeimai draugiškų restoranų Klaipėdoje, verta rinktis vietas, kurios ne tik siūlo skanų maistą, bet ir užtikrina patogią aplinką vaikams. Tai viena populiariausių picerijų mieste, kurioje galima rasti ne tik didelį picų pasirinkimą, bet ir kitus vaikų mėgstamus patiekalus. Klaipėdoje taip pat rasite populiarius kavinių tinklus, tokius kaip „Caffeine“, „Caif Cafe“ ar „Vero Cafe“.

Išvados

„Švyturys BHouse“ - tai vieta, kurioje susijungia alaus kultūra, puikus maistas ir gera kompanija. Nesvarbu, ar norite pasinerti į alaus gamybos istoriją, ar tiesiog skaniai pavalgyti ir maloniai praleisti laiką, „Švyturys BHouse“ turi ką pasiūlyti kiekvienam. Apsilankykite „Švyturys BHouse“ Klaipėdoje adresu Kūlių vartų g. 7 ir patirkite nepamirštamų įspūdžių!

Kontaktai:

tags: #Švyturio #Bhouse #dienos #pietūs

Populiarūs įrašai: