Serenčių arbata: nauda sveikatai ir receptai

Serenčiai - ryškūs ir kvapnūs žiedai, dažnai puošiantys mūsų darželius. Tačiau šis augalas slepia kur kas daugiau nei dekoratyvinę vertę - jis pasižymi gydomosiomis savybėmis, kurias liaudies medicina vertina jau seniai. Serenčių arbata, gaminama iš šių gėlių žiedų, yra universali priemonė, galinti padėti palaikyti ir stiprinti sveikatą.

Serenčių nauda sveikatai

Serenčių arbata vertinama dėl daugybės naudingų savybių:

  • Akių sveikata: Serenčių arbata pirmiausia žinoma kaip viena geriausių natūralių priemonių akims stiprinti. Jose gausu liuteino ir beta karotino - antioksidantų, kurie stiprina tinklainę, normalizuoja regos nervo veiklą ir saugo akis nuo žalingo UV spindulių poveikio. Liuteinas padeda apsaugoti akis nuo žalingų saulės spindulių ir kitų aplinkos veiksnių. Be to, šis augalas gausus beta karotino - medžiagos, kuri organizme virsta vitaminu A. Reguliarus serenčių arbatos vartojimas gali tapti paprastu būdu pasirūpinti akimis kasdien. Tyrimai rodo, kad reguliarus serenčių vartojimas gali padėti esant įvairiems regėjimo sutrikimams, įskaitant kataraktą ir dvejinimąsi akyse.
  • Priešuždegiminės savybės: Serenčių arbata pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios gali padėti malšinti įvairius uždegimus organizme.
  • Antioksidacinės savybės: Serenčių arbata vertinama dėl natūralių antioksidantų, tokių kaip beta karotinas ir liuteinas, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus ir saugo organizmą nuo ligų bei ankstyvo senėjimo. Kaip daug antioksidantų turintys augalai, serenčiai neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie sukelia ligas, ankstyvą senėjimą. Serenčiai yra ir antikancerogenai.
  • Virškinimo gerinimas: Serenčių arbata gali padėti gerinti virškinimą, mažinti skrandžio ir žarnyno negalavimus, saugo nuo virškinamojo trakto ir žarnyno ligų, nuo skrandžio opų, nuo gastrito (kurį sukelia didelis skrandžio rūgštingumas), netgi nuo skrandžio vėžio.
  • Imuniteto stiprinimas: Serenčių arbata gali būti vartojama kaip papildas imunitetui stiprinti.
  • Detoksikacija: Serenčių arbata valo toksinus iš organizmo, gerina kepenų ir tulžies pūslės sveikatą. Ši arbata šalina ligas galinčius sukelti toksinus iš kepenų ir tulžies pūslės.
  • Parazitų šalinimas: Serenčių arbata naudojama parazitams iš organizmo varyti, nes dauguma organizme gyvenančių parazitų negali pakęsti karčių augalų.
  • Šlapimo išsiskyrimo skatinimas: Serenčių arbata pasižymi diuretiniu poveikiu, padeda esant šlapimo išsiskyrimo problemoms. Žinoma kad ir nedidelė serenčių porcija padidina šlapimo išsiskyrimą keletą kartų.
  • Kepenų ir inkstų sveikata: Serenčiu galima gydytis kepenis ir inkstus. Jų užpilas gerina medžiagų apykaitą, jų kvapas kelia nuotaiką ir nuima nervinę įtampą.
  • Odos problemų sprendimas: Iš šviežiai išspaustų serenčių lapų sulčių Indijoje gydoma egzema. Naudojama kaip kompresai gydo egzemą bei kitas odos ligas.
  • Sąnarių skausmo malšinimas: Serenčių arbata nepakeičiama gydant sąnarių skausmą. Ypač veiksmingai gelbsti sergant artritu. Švelnina reumato simptomus.
  • Kraujospūdžio mažinimas: Serenčiai mažina padidintą kraujo spaudimą.
  • Klausos gerinimas: Serenčiai pagerina klausą.
  • Menstruacijų ciklo reguliavimas: Serenčių arbata reguliuoja menstruacijų ciklą.
  • Kaulų stiprinimas: Arbata naudinga vyresnio amžiaus žmonėms, turintiems kaulų problemų.

Kaip paruošti serenčių arbatą?

Serenčių arbatai ruošti labiausiai tinka džiovinti žiedai. Reikia vos kelių žiedų vienam puodeliui. Juos užpilkite karštu, bet ne verdančiu vandeniu. Arbatą patariama uždengti ir palikti pastovėti apie 10 minučių.

Pagrindinis receptas:

  • 1-2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų serenčių žiedų
  • 1 puodelis karšto vandens (apie 250 ml)

Paruošimas:

  1. Užpilkite serenčių žiedus karštu vandeniu.
  2. Uždenkite puodelį ir palikite 10 minučių, kad pritrauktų.
  3. Nukoškite arbatą ir mėgaukitės.

Serenčių arbata tinka ne tik retkarčiais, bet ir kasdieniam vartojimui. Vartojant svarbu įsiklausyti į savo kūną ir stebėti savijautą. Ši arbata yra viena iš tų priemonių, kurios gali tapti naudingu kasdieniu įpročiu.

Kiti serenčių arbatos receptai

Štai keletas papildomų receptų, skirtų įvairiems sveikatos poreikiams:

Taip pat skaitykite: Receptai be grilio

  • Serenčių arbata nuo parazitų:

    • 1 valgomasis šaukštas šviežių serenčių žiedų
    • 300 ml vandens
    • Serenčių žiedus užplikyti verdančiu vandeniu, uždengti ir palikti atvėsti. Perkošti.
    • Vartoti po 2 valgomuosius šaukštus 3 kartus per dieną prieš valgį. Taip gydytis 2 savaites.

  • Serenčių arbata kasos ligoms gydyti:

    • 1 smulkintas serenčio žiedas
    • 1 stiklinė vandens
    • Serenčio žiedą pasmulkinti, užpilti vandeniu ir virti iki užvirimo. Palikti pritraukti 15-20 min. Nukošti.
    • Gerti po ¼ stiklinės 4 kartus per dieną.

  • Serenčių arbata nuo artrito:

    • 1 valgomasis šaukštas smulkintų džiovintų serenčių žiedų
    • 1 stiklinė vandens
    • Žiedai užpilami stikline verdančio vandens ir paliekami pritraukti 2 valandoms. Po to nukošiama.
    • Gerti po 2 valgomuosius šaukštus 3-4 kartus per dieną. Vieno gydymo kurso trukmė - 1,5 mėnesio. Efektas išlieka maždaug 6 mėn. Jei reikia, po to gydymą galima vėl kartoti.

  • Serenčių arbata nuo gripo ir peršalimo:

    • 8-10 smulkių serenčių žiedų (tinka švieži arba džiovinti)
    • 1 litras vandens
    • Šią arbatą rekomenduojama ruošti iš karto į termosą. Žiedai užplikomi verdančiu vandeniu, uždengiama ir paliekama pritraukti vienai valandai.
    • Dienos eigoje išgurkšnoti visą pasiruoštą kiekį.

Serenčių naudojimas inhaliacijoms

Kvėpavimą palengvinti padės inhaliacijos su serenčių žiedais. 5 serenčio žiedai dedami į arbatinuką arbatai plikinti. Užpilti verdančiu vandeniu tiek, kad vanduo būtų iki šoninio snapelio pradžios. Apvyniokite arbatinuką šiltai. Po 5 minučių įkvėpkite orą iš snapelio burna ir iškvėpkite per nosį. Kada nosis pradeda normaliai kvėpuoti, procedūrą darykite atvirkščiai - įkvėpkite per nosį, iškvėpkite per burną. Keletas dienų ir haimoritas išteka lauk.

Taip pat skaitykite: Kalėdiniai imbieriniai sausainiai: geriausi receptai

Serenčių tinktūros ir užpilai

Serenčių žiedai gali būti naudojami ne tik arbatai, bet ir tinktūroms bei užpilams gaminti. Šios priemonės pasižymi stipresniu poveikiu ir gali būti naudojamos įvairiems negalavimams gydyti.

  • Serenčių antpilas nuo kirmėlių: Serenčių antpilas puikiai padeda, kai organizmas pažeistas kirmėlių. Šaukštą džiovintų žiedų užpilti stikline verdančio vandens ir palaikyti per naktį termose. Po to palaikykite mišinį po dangteliu kol pilnai atauš ir vartokite perkoštą po 2 valgomuosius šaukštus 3 kartus per dieną prieš valgį.
  • Serenčių tinktūra: 1 valgomąjį šaukštą susmulkintų žiedų ir lapų užpilti 100 g degtinės, leisti nusistovėti 14 dienų tamsioje vėsioje vietoje. Nukošti ir patariama gerti po 5 lašus į valg. šaukštą vandens 4 kartus per dieną esant psoriazei, vitiligo, seborėjai, dermatitui, regėjimo pablogėjimui, plaukų iškritimui.
  • Serenčių antpilas peršalimo ligoms gydyti: Valgomasis šaukštas džiovintų žiedynų užpilamas 1 stikline verdančio vandens, palaikoma 2 valandas, perkošiama. Sergantiems peršalimo ligomis: šio antpilo patariama gerti po 2 valgomuosius šaukštus 3 ar 4 kartus per dieną. Šis antpilas taip pat skatina šlapimo išsiskyrimą.
  • Serenčių antpilas diuretiniam poveikiui pasiekti: Valgomąjį šaukštą džiovintų gėlių užpilti stikline verdančio vandens, palaikyti 30 minučių.
  • Serenčių nuoviras kepenų ligoms gydyti: Penki žiedynai užpilami litru vandens, verdama 3 minutes ant silpnos ugnies. Perkošti ir vartoti po 250 ml prieš valgį ryte ir vakare.

Serenčių kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Vartojama rekomenduojamais kiekiais, saikingai serenčių arbata saugi daugumai žmonių. Tačiau jos neturėtų vartoti astrinių šeimos augalams alergiški žmonės, taip pat besilaukiančios ar krūtimi maitinančios moterys. Jeigu abejojate dėl serenčių arbatos naudojimo ar dozės, būtinai pasitarkite su gydytoju ar vaistininku.

Serenčiai ne tik arbatai: panaudojimas virtuvėje ir sode

Serenčiai gali būti naudojami ne tik arbatai, bet ir kaip prieskonis įvairiems patiekalams. Džiovinti ir susmulkinti serenčių žiedai gali būti naudojami pikantiškiems žuvies, mėsos patiekalams, sriubos ar salotoms gardinti. Gruzinų virtuvėje serenčiai - vienas populiariausių prieskonių. Serenčiai padeda gerinti virškinimą, todėl galima juos dėti sūdant ir marinuojant maisto produktus. Sudėti į marinatą jie duoda daržovėms aromatą ir tvirtumą.

Be to, serenčiai yra puikūs pagalbininkai sode. Daugelis rūšių pasižymi savotišku aitriu kvapu, kuris atbaido kai kuriuos kenkėjiškus graužikus, vabzdžius, todėl serenčiai sodinami greta pomidorų, bulvių, baklažanų, tabako, paprikų. Serenčiai yra geri daržovių lysvių sanitarai, saugo dirvą nuo kenkėjų, ypatingai mažų apvalių kirminų, kurie kenkia bulvėms morkoms.

Taip pat skaitykite: Kaip numesti svorio sveikai

tags: #serenciu #receptai #nauda #sveikatai

Populiarūs įrašai: