Pietūs Saudoje: ką reikia žinoti
Šiame straipsnyje apžvelgsime, kas yra „Sauda“ dienos pietūs, remiantis turima informacija. Aptarsime konkurso „Išsirink savo prieskonių mišinį“ prizus, kelionės į Bergeną įspūdžius ir patiekalus, kuriuos galite rasti Norvegijoje.
Konkurso „Išsirink savo prieskonių mišinį“ prizai
Portalas lrytas.lt nuo kovo 9 iki balandžio 5 dienos vykdė konkursą „Išsirink savo prieskonių mišinį“. Kas savaitę burtų keliu buvo išrenkami 5 konkurso dalyviai, kuriems atiteko šie prizai:
- 1 firminė „Sauda“ prijuostė (atiteko Birutei Naujokienei iš Alytaus)
- 1 firminis prieskonių rinkinukas (atiteko Renatai Mikoliūnaitei iš Vilniaus)
- 3 „Sauda“ prieskonių rinkiniai (atiteko Adelijai Mačienei iš Klaipėdos, Romai Morkūnienei iš Kauno ir Zenonui Jurgelevičiui iš Vilniaus)
Kelionės į Bergeną įspūdžiai
Pirmąją kelionės dieną, 15:05 val., iš Kauno su „Wizzair“ buvo išskrista į Bergeną. 16:20 val. jau leidosi Bergene. Oro uosto autobusai Flybussen važiuoja 30 min, kainuoja 11 eur. Bilietus įsigijo internetu.
Bergeno žuvų turgus yra labai turistinis: kinai, norvegai ir kitokių tautybių žmonės tiesiog po mėgėjiškai suręstais plastikinių palapinių stogeliais kepa žuvį, o tu užsisakai ir valgai. Kainos už porciją nuo 15 iki 30 ir daugiau eurų.
Bryggeną, į UNESCO paveldo sąrašą įtrauktą senąjį miestą, atkurta remiantis senųjų gatvių, kurios ne kartą buvo suniokotos gaisrų, modeliais ir metodais.
Taip pat skaitykite: Kulinariniai atradimai su alyvuogių aliejumi iš Graikijos
Fløibanen keltuvas yra Vetrlidsallmenningen 21 gatvėje: kadangi Bergeną supa 7 kalnai, vaizdą nuo vieno iš jų, Mt Fløyen, ir nutaria įvertinti. Funikulierius užkelia į kalno viršūnę per kokias 5 minutes (bilieto kaina apie 12 eur pirmyn-atgal) ir čia, kaip rašo keliautojai, atsiveria nuostabi fiordų panorama, - galiu tik pritarti.
Apie 2 km nuo centro rekomenduojama apsilankyti Senajame Bergeno muziejuje, kur po atviru dangumi galima apžiūrėti apie 40 istoriją menančių medinių namų (Nyhavnsveien 4, 5042 Bergen; atidarytas nuo 9:00 iki 16:00, kaina suaugusiam 100 NOK/10,18 eur).
Norvegijoje kasdienio gyvenimo moto, - nestresuoti. Tiesa ta, kad jie patys ir sukuria tą atmosferą, - sportuodami, bendraudami, rūpindamiesi vienas kitu, neskubėdami.
Kelionė autobusu Bergenas-Stavangeris, kuris stabteli ir Aksdalyje, užtrunka apie 2-2,5 h - tai buvo pusiaukėlė. Vos išsukus iš Bergeno prasidėjo vanduo ir kalnai, kalnai ir vanduo. Gal už pusvalandžio autobusas įvažiavo į tviskantį keltą, - visi išlipome, išgirdę, kad plaukimas truks apie 45 min.
Būstas Bergene
Kambarį visai netoli centro buvau užsisakiusi tradiciškai per booking.com, - pasirodė itin pigu pagal norvegiškas kainas, nes vieta nauja ir kol kas neturinti nei vieno atsiliepimo. Čia praleisiu 2 naktis: birželio 3-5 d. (2 naktys ir 113 eur - tikrai neįtikėtina kaina Bergene). Taksi Bergene kainuoja apie 50-100 eur.
Taip pat skaitykite: Marinuotų agurkų receptai
Norvegiškas ūkis
Mano naujieji namai - norvegiškas ūkis su baltutėliu nameliu ant kalvos, pasipuošusiu iš masyvių vazonų virstančiomis ryškiaspalvėmis gėlėmis. Terasa, kurioje kasryt gerdavome kavą, buvo apglėbta auksu žydinčiu pupmedžiu (Laburnum). Šis medis, žydintis būtent birželio pradžioje ir puošiantis daugelį norvegų sodybų, yra nuodingas! Visas augalas, o ypač sėklos, turi stipriai žmogaus organizmą veikiančių junginių.
Sėdint terasoje, akys matė nedideles žalias kalveles, kurias formavo gigantiški akmenys ar kalnų uolienų dariniai, žaliuojančias pievas ir mažaūgius medelius, tarp kurių nardė baltutėlės avys su kovo mėnesį gimusiais ėriukais.
Vasarnamiais, kitaip „hytte” (sulietuvintai būtų „hiuta”), buvo nusėti kalnų šlaitai ir pakrantės.
Receptas
Pasidalinsiu nuostabios naminės sriubos receptu, kurią akimirksniu sukurpė bičiulė, - pasakiško skonio kūrinys. Ingredientai: lašiša, eko sultinuko gabaliukas, naminiai makaronai, kukurūzai (gali būti konservuoti - mažiukas indelis), salierai, morkytės, pomidoriukai ar paprika, naminiai makaronai. Viską dedame į puodą pamažu, - visi tikrai žino, kas išverda greičiau, kam reikia daugiau laiko. Prieskoniai irgi pagal skonį (reiks nedaug, nes kubelis duos sūrumo), o pačioje pabaigoje - grietinėlė.
Taip pat skaitykite: Patarimai, kaip naudoti žuvies prieskonius
tags: #sauda #dienos #pietus #kas #tai