Karamelizuoto kondensuoto pieno pyragai: receptų įvairovė
Karamelizuotas kondensuotas pienas, dažnai vadinamas "Rududu", yra puikus ingredientas įvairiems desertams, suteikiantis jiems sodrų karamelės skonį ir kreminę tekstūrą. Šiame straipsnyje rasite keletą receptų, kuriuose karamelizuotas kondensuotas pienas naudojamas kaip pagrindinis ingredientas arba skanus priedas. Nuo paprastų užkandžių iki įmantrių tortų - kiekvienas ras kažką sau.
Avižinių dribsnių desertas su karamelizuotu kondensuotu pienu ir obuoliais
Šis greitas ir paprastas desertas puikiai tinka pusryčiams ar lengvam užkandžiui.
Ingredientai:
- 200 ml pieno
- 100 g avižinių dribsnių
- 4 v. š. karamelizuoto kondensuoto pieno
- 1 obuolys
- 0. 5 žiupsnelio cinamono
Paruošimo būdas:
- Užkaitinkite pieną.
- Suberkite avižinius dribsnius į verdantį pieną.
- Virkite kelias minutes, kol dribsniai išbrinks.
- Įdėkite karamelizuotą kondensuotą pieną, gerai išmaišykite ir pavirkite dar minutę.
- Patiekdami apibarstykite smulkintu obuoliu ir cinamonu.
Paruošimo laikas: apie 20 min.
Porcijų skaičius: 2
Blyneliai su aguonomis ir karamelizuotu kondensuotu pienu
Šie blyneliai yra puikus būdas pradėti dieną.
Taip pat skaitykite: Gardus trapios tešlos pyragas
Ingredientai:
- Šiek tiek aguonų
- 1. 5 stiklinės cukraus
- 3 kiaušiniai
- 9 v. š. kvietinių miltų
- 1. 5 stiklinės vandens
- 0. 5 litro aliejaus (augalinio)
- 1 skardinė karamelizuoto kondensuoto pieno
Paruošimo būdas:
- Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite miltus ir gerai išminkykite tešlą.
- Išminkytą tešlą plonai iškočiokite ant miltuoto paviršiaus.
- Kepkite keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių.
- Patiekite su karamelizuotu kondensuotu pienu ir aguonomis.
Kepti bananai su karamelizuotu kondensuotu pienu ir ledais
Šis šiltas ir saldus desertas puikiai tinka vėsiam vakarui.
Ingredientai:
- 4 bananai
- 300 ml vanilinių ledų
- 4 v. š. karamelizuoto kondensuoto pieno
- 1 žiupsnelis cinamono
Paruošimo būdas:
- Bananus nulupti ir pakepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 5 minutes.
- Kondensuotą pieną pašildyti garų vonelėje, kad suskystėtų.
- Iškepusius bananus apibarstyti cinamonu ir patiekti su ledais, apšlakstant karamelizuotu kondensuotu pienu.
Paruošimo laikas: apie 20 min.
Porcijų skaičius: 2
Blynai su avietėmis ir karamelizuotu kondensuotu pienu
Šie blynai yra puikus pasirinkimas savaitgalio pusryčiams.
Ingredientai:
- 100 g aviečių
- 100 g cukraus pudros
- 4 kiaušiniai
- 1 stiklinė kvietinių miltų
- 1 stiklinė vandens
- 100 g sviesto
- 100 g karamelizuoto kondensuoto pieno
Paruošimo būdas:
- Puode užverdame vandenį ir jame ištirpdiname sviestą, suberiame cukraus miltelius ir išmaišome.
- Nuolat maišant ir nenukeliant nuo ugnies suberiame miltus.
- Kepkite keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių.
- Patiekite su avietėmis ir karamelizuotu kondensuotu pienu.
Vafliai su karamelizuotu kondensuotu pienu ir šokoladu
Tai greitas ir paprastas desertas, kurį galima paruošti vos per kelias minutes.
Taip pat skaitykite: Gaminimo paslaptys
Ingredientai:
- 1 skardinė karamelizuoto kondensuoto pieno
- 1 pakelis vaflių (apvalūs)
- 100 g šokolado
- 1 sauja kokosų drožlių
Paruošimo būdas:
- Sutirštintu karamelizuotu kondensuotu pienu pertepkite vaflius ir lengvai paslėkite.
- Ištirpinkite šokoladą ir leiskite šiek tiek atvėsti ir sukietėti.
- Apšlakstykite vaflius šokoladu ir apibarstykite kokosų drožlėmis.
Paruošimo laikas: apie 10 min.
Porcijų skaičius: 10
Sausainių ir vaflių pyragas su karamelizuotu kondensuotu pienu
Šis pyragas nereikalauja kepimo ir yra puikus pasirinkimas neturintiems daug laiko.
Ingredientai:
- 180 g sausainių ("Gaidelis" ar pan.)
- 180 g kondensuoto pieno
- Šiek tiek vaflių (keli lakštai)
- 385 g karamelizuoto kondensuoto pieno
Paruošimo būdas:
- Sausainius ir vaflius sulaužykite nedideliais gabaliukais į gilų indą.
- Karamelizuotą ir paprastą kondensuotą pieną supilkite į puodą ir maišant pašildykite, kol neliks gumulėlių.
- Šiek tiek atvėsintą masę užpilkite ant sausainių ir vaflių.
- Gerai išmaišykite ir sukrėskite į norimą formą.
- Atšaldykite šaldytuve kelias valandas, kad sustingtų.
Varškėčiai su karamelizuotu kondensuotu pienu
Šie varškėčiai yra puikus pusryčių ar vakarienės pasirinkimas.
Ingredientai:
- 300 g varškės
- 1 kiaušinis
- 50 ml pieno
- 1 sauja manų kruopų
- 3 v. š. karamelizuoto kondensuoto pieno
- 2 v. š. cukraus
Paruošimo būdas:
- Manų kruopas užmerkite šiltame piene 10 minučių.
- Nupilkite pieną, nesusigėrusį į kruopas.
- Kiaušinį išplakite su cukrumi, įmaišykite varškę, manus ir karamelizuotą kondensuotą pieną.
- Formuokite varškėčius ir kepkite keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Paruošimo laikas: apie 30 min.
Taip pat skaitykite: Pyrago su kefyru gaminimo paslaptys
Porcijų skaičius: 2
Tortas su karamelizuotu kondensuotu pienu
Šis tortas yra puikus pasirinkimas ypatingai progai.
Ingredientai:
- 300 g karamelizuoto kondensuoto pieno
- 230 g miltų
- 200 g cukraus (+2 v.š.)
(Kiti ingredientai nenurodyti, todėl receptas nepilnas)
Medaus pyragas su karamelizuotu kondensuotu pienu ir graikiniais riešutais
Šis pyragas yra puikus pasirinkimas bet kokiai progai ar šventei.
(Receptas nepilnas, trūksta ingredientų ir paruošimo būdo)
Tarkuotas pyragas su karamelizuotu kondensuotu pienu
Šis pyragas yra paprastas ir greitas, puikiai tinkantis prie arbatos.
Ingredientai:
- 200 g sviesto
- 4 kiaušiniai
- Šiek tiek miltų
- 400 ml karamelizuoto kondensuoto pieno ("Rududu")
Paruošimo būdas:
- Sviestą, kiaušinius ir miltus sumaišykite.
- Miltų dėti tiek, kad tešla būtų kieta ir būtų galima tarkuoti per burokinę tarką.
- Trupinius supilti į skardą ir kepti maišant, kol pagels.
- Atvėsusį pyragą aptepkite karamelizuotu kondensuotu pienu.
Paruošimo laikas: apie 20 min.
Porcijų skaičius: 4
Tortas su grietinėle, karamelizuotu kondensuotu pienu ir šokoladu
Šis tortas sužavės visus savo skoniu ir spalvomis.
Ingredientai:
- 820 g grietinėlės
- 2 skardinės karamelizuoto kondensuoto pieno
- 330 g miltų
- 300 g cukraus
- 200 g grietinės
- 100 g juodojo šokolado
- 100 g sviesto
- 100 g žemės riešutų
- 2 kiaušiniai
- 50 ml pieno
- 1 arbatinis šaukštelis sodos
Paruošimo būdas:
- Gaminame biskvitą. (Detalesnis biskvito receptas nenurodytas)
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 10
tags: #pyragas #su #karamelizuotu #pienu #receptas
