Pyragas stiklainyje: originalūs receptai ir idėjos

Valgomos dovanos, ypač paruoštukai, yra puikus pasirinkimas Kalėdoms ar kitoms progoms. Jas galima paslėpti ir mėgautis vėliau, be to, tai puiki veikla šeimoms su vaikais. Pyragas stiklainyje - tai ne tik originali, bet ir praktiška dovana, kuri džiugins akį ir skrandį. Šiame straipsnyje rasite keletą receptų, kaip paruošti gardų pyragą stiklainyje.

Pyrago mišinys stiklainyje: dovana, kuri pradžiugins

Šis receptas skirtas tiems, kurie nori padovanoti ne patį pyragą, o tik jo mišinį, kurį gavėjas galės lengvai pasigaminti pats. Tai puikus būdas įtraukti į kepimo procesą ir suteikti džiaugsmo kuriant.

Ingredientai (0,75 l stiklainiui):

  • Miltai (geriau rupūs kvietiniai)
  • Cukrus
  • Kakava
  • Graikiški riešutai (smulkinti)

Paruošimas:

  1. Į švarų ir sausą stiklainį pakaitomis sluoksniuojame miltus, cukrų ir kakavą. Kiekvieno sluoksnio dedame po 2 arba 3 kartus.
  2. Ant viršaus beriame susmulkintus graikiškus riešutus.
  3. Stiklainį uždarome ir papuošiame dailia juostele.

Instrukcija gavėjui:

  1. Sumaišykite 1 stiklinę kambario temperatūros pieno su 2 kiaušiniais ir 1/3 stiklinės neutralaus skonio aliejaus (rapsų, saulėgrąžų ar kokoso).
  2. Į šią masę suberkite sausą pyrago mišinį iš stiklainio ir išmaišykite iki vientisos masės.
  3. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 30-40 minučių, arba kol pyragas taps auksinės spalvos ir iškeps.

Avižinis pyragas stiklainyje: sveikesnė alternatyva

Šis receptas patiks mėgstantiems sveikesnius desertus. Avižos suteikia pyragui tekstūros ir maistingumo, o įvairūs priedai leidžia eksperimentuoti su skoniais.

Ingredientai:

  • Avižiniai dribsniai
  • Linų sėmenys
  • Cukrus
  • Saulėgrąžos
  • Džiovintos spanguolės (nebūtina)
  • Moliūgų sėklos (nebūtina)
  • Sviestas (170 g)
  • Kiaušiniai (2)

Paruošimas:

  1. Į stiklainį pakaitomis sluoksniuojame avižinius dribsnius, linų sėmenis, cukrų ir saulėgrąžas. Jei naudojate džiovintas spanguoles ir moliūgų sėklas, jas taip pat galite dėti atskirais sluoksniais arba sumaišyti su avižiniais dribsniais.
  2. Sviestą išlydome ant mažos ugnies, šiek tiek atvėsiname ir sumaišome su kiaušiniais.
  3. Beriame sausą mišinį iš stiklainio ir viską gerai išmaišome.
  4. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 30-40 minučių, arba kol pyragas taps auksinės spalvos ir iškeps.

Obuolių pyragas stiklainiukuose: porcijinis desertas

Šis receptas skirtas tiems, kurie ieško originalaus ir netradicinio deserto. Maži stiklainiukai suteikia pyragui žavesio, o porcijinis pateikimas leidžia patogiai mėgautis skanėstu.

Ingredientai:

  • Miltai
  • Manų kruopos
  • Cukrus
  • Cinamonas
  • Obuoliai
  • Sviestas (30-40 g vienam stiklainiukui)

Paruošimas:

  1. Pasiruošiame birų pyrago pagrindą: sausame inde permaišome miltus, manų kruopas, cukrų ir cinamoną.
  2. Obuolius nulupame, išpjauname sėklas ir supjaustome nedideliais kubeliais.
  3. Į stiklainiukus sluoksniuojame po du šaukštus mišinio, tada du šaukštus obuolių kubelių, vėl mišinio, obuolių… kol užpildome 4/5 tūrio. Kiekvieną sluoksnį stipriai paspaudžiame šaukštu, kad tilptų kuo didesnė porcija pyrago. Paskutinis sluoksnis turi būti sausasis.
  4. Kiekvieno stiklainiuko viršų apliejame 30-40 g išlydyto sviesto.
  5. Užpildytus stiklainiukus dedame ant grotelių orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, ir kepame apie 30-40 minučių.

Trupininis pyragas stiklainyje: paprastas ir gardus

Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie nori greitai ir lengvai paruošti skanų desertą. Trupininis pyragas stiklainyje yra puikus būdas sunaudoti pernokusias vaisius ir mėgautis jaukia rudens skoniu.

Taip pat skaitykite: Gardus trapios tešlos pyragas

Ingredientai:

  • Vaisiai (obuoliai, persikai, kriaušės ar kiti)
  • Sviestas (200 g)
  • Cukrus (200 g)
  • Miltai (200 g)
  • Avižų dribsniai (nebūtina)

Paruošimas:

  1. Vaisius supjaustome nedideliais gabalėliais.
  2. Puode išlydome sviestą, suberiame cukrų ir išmaišome.
  3. Suberiame miltus ir avižų dribsnius (jei naudojame) ir išmaišome. Gautą tešlą dedame į šaldytuvą mažiausiai 2-3 valandoms (galima laikyti iki mėnesio).
  4. Į stiklainius dedame dvi dalis supjaustytų vaisių, ant viršaus beriame vieną dalį trupinių.
  5. Kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 150°C, 15-20 minučių.

Patiekite karštą, apibarstytą cukraus pudra.

Babà pyragas stiklainyje: gurmaniškas desertas

Šis receptas skirtas tiems, kurie nori pasimėgauti išskirtiniu ir rafinuotu desertu. Babà - tai Neapolietiškas pyragas, mirkomas Rome arba Limoncello, kuris stiklainyje išlaiko savo šviežumą ir aromatingumą.

Ingredientai:

  • Kvietiniai miltai
  • Kiaušiniai
  • Sviestas
  • Motininės mielės (kviečiai)
  • Cukrus
  • Itališkas medus
  • Druska
  • Alaus mielės
  • Madagaskaro vanilės ankštis
  • Romas arba Limoncello

Paruošimas:

(Šis pyragas reikalauja daugiau patirties ir specialių ingredientų, todėl rekomenduojama įsigyti jau paruoštą Babà pyragą stiklainyje).

Vartojimas:

  1. Atidarius indą, patartina peiliu perpjauti perimetrą ir išimti pyragą iš stiklainio.
  2. Supjaustykite mažais gabalėliais arba griežinėliais.
  3. Patiekite su saldžiu vynu, Romu, Limoncello, kava ar arbata.

Taip pat skaitykite: Gaminimo paslaptys

Taip pat skaitykite: Pyrago su kefyru gaminimo paslaptys

tags: #pyragas #stiklainyje #receptas

Populiarūs įrašai: